â 3 NUEVAS recetas INCREIBLES ðĨen air fryer / MenÚ: Pollo + Verduras + Postre / Cosori Dual Blaze
āļāļąāļ
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 27 āļ.āļ. 2024
- Hola cocinillas, ðĐðūâðģ
Bienvenidos un dÃa mÃĄs al canal. Vamos a hacer un vÃdeo muy especial, en colaboraciÃģn con Cosori, donde os vamos a dejar 3 recetas fantÃĄsticas, que podÃĐis preparar en ambas freidoras y con resultados maravillosos.
âââ Si estÃĄs interesado en adquirir una freidora de aire Cosori, como las que yo tengo, puedes clicar en los siguientes links, de la tienda oficial de Cosori, y a por ellas!:
Cosori Dual Blaze (P583S) (2 resistencias), te dejo el enlace: amz.run/6Toz
Cosori 5.5L (CP158): amz.run/652b
Os recuerdo ð:
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CapÃtulos del vÃdeo ðĨ ðĨ ðĨ:
00:00 Intro
00:15 PresentaciÃģn
01:13 Receta 1
09:01 Receta 2
13:52 Receta 3
32:58 Despedida
34:23 Ingredientes
34:38 Tomas falsas
Receta 1.- El Pollo ðmÃĄs fÃĄcil y bueno del mundo.
Ingredientes:
âĒ 100 gr. miel
âĒ 100 ml. soja
âĒ 3 cdas mostaza Dijon
âĒ Â― cdita de Curry
âĒ 1 cebolla
âĒ 3 pechugas de pollo enteras
PreparaciÃģn: En una bol, mezclamos todos los ingredientes, menos el pollo. Cubrimos el pollo con esta mezcla. Tapamos con papel de aluminio y marinamos en la nevera 30 minutos mÃnimo o de un dÃa para otro.
En el caso de tener Cosori 5.5 litros: Precalentar a 205š, durante 5 minutos
Programar Chicken, ajustando la temperatura a 195š - 20 minutos.
Horno: 180š / durante 30 minutos
Receta 2.- Salteado de Berenjenas ð y ChampiÃąones ð
Ingredientes:
âĒ 1 berenjena grande
âĒ 250 gr. champiÃąones
âĒ 30 ml. salsa de soja
âĒ 15 gr. miel
âĒ 7 ml de vinagre de manzana
âĒ 1 cda de AOVE
PreparaciÃģn: Vertemos los aderezos sobre las berenjenas y los champiÃąones, removemos bien y, en el caso de la Dual Blaze, sin el plato escurridor y en la Cosori normal, en el cestillo.
Deberemos precalentar la Cosori normal.
Programamos en Cosori Dual Blaze, la opciÃģn Veggies (Verduras) y ajustamos 12 minutos.
En la Cosori normal, opciÃģn âZanahoriaâ, y ajustamos a 195š - 12 minutos. En este caso, lo tendremos que agitar a media cocciÃģn.
Horno: 200š / 20 minutos.
Receta 3.- Tarta de Chocolate ðŦ y Almendras (Tarta Serpiente ð). Ingredientes:
âĒ 100 gr. almendras crudas
âĒ 100 gr nueces
âĒ 100 gr. pistachos
âĒ 125 gr. azÚcar glas
âĒ Â― cdita de canela molida
âĒ 1 yema de huevo L
âĒ 1 cdita extracto de vainilla
âĒ 6 cdas de mantequilla salada
âĒ 170 gr. chocolate negro
âĒ 6 lÃĄminas masa filo
âĒ 8 cdas de mantequilla con sal derretida
âĒ Miel, pistachos y azÚcar glas para servir.
PreparaciÃģn: Engrasamos molde con mantequilla. En un robot, picamos: frutos secos, azÚcar, canela, yema, vainilla y mantequilla. AÃąadimos el chocolate picado y mezclamos.
Ponemos 2 lÃĄminas de masa, horizontalmente, una al lado de la otra, y pincelamos los extremos con mantequilla para que se peguen, las pincelamos con mantequilla, y repetimos la operaciÃģn hasta tener 4 capas.
Colocar la pasta en el borde largo y vamos a enrollar, sobre sà mismo hasta que nos quede un tronco. Ahora, hacemos una espiral con ÃĐl y pincelamos con mantequilla.
Coloca la espiral en el molde, y pincela con mantequilla y hornea con la opciÃģn âBakeâ o Postres a 165š durante unos 15 minutos o hasta que veÃĄis que se pone dorado. Horno: 180š/25 minutos.
Esperamos que os haya gustado y os mandamos un montÃģn de besos ðsuper âapretaosâ. Gracias por ver el vÃdeo y por el cariÃąo, y nos vemos en la siguiente. ÂĄHasta pronto!
ðĪĐ ÂŋQuieres ser un COCINILLA? ðĨģ Si te interesa las recetas que hago y te Gustan, y sabes de alguien, ya sea un familiar o un amigo, que sea tan cocinilla como nosotros, ... ÂĄCOMPÃRTELAS! Asà le echarÃĄs una mano a nuestro canal, y le harÃĄs crecer, de forma que cada vez seremos mÃĄs âcocinillasâ locos por la cocinaâĶasà me ayudarÃĄs mucho a seguir creando contenido y VÃDEOS, como ÃĐste y otros mÃĄsâĶ
Os dejo el enlace a mi tienda de Amazon donde podrÃĐis encontrar todos los utensilios, moldes, ingredientes, que utilizo en los vÃdeos: ððž www.amazon.es/shop/lacocinade... ðĨ Mi blog: lacocinadeinma.com/ Mi Instagram: / inmikilopez Mi Facebook: / lacocinadeinmalopez
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Inma quÃĐ tal si haces recetas para diabÃĐticos en la freidora? SerÃa fenomenal. CrÃĐeme que somos muchos los que padecemos diabetes. Abrazote.ð
Muchas gracias!! Pues tienes en el canal algunas recetas sin azÚcar, por si les quieres echar un vistazo. Pero me lo apunto para aÃąadir mÃĄs. ððð
Me acabo de comprar mi Cosori Dual Blaze y tus videos me estÃĄn ayudando muchÃsimo.
Muchas gracias Montserrat, me alegro que te estÃĐn sirviendo. Eres muy amable. Te dejo la lista completa de las recetas con Cosori Dual Blaze, aunque puedes hacer cualquiera de las que tienes en el canal, con cualquier freidora, porque tÚ tienes la mejor del mercando, ya verÃĄs....
th-cam.com/play/PLUF8eVTOxpzCH3_4cNbf-3WQeb4oW7UTB.html&si=nu-rB5Zuw5nTvsEJ
ð
Hola soy nueva con la freidora, me encanta tus recetas, hoy hice esta y no te puedo contar como estaba todo, nos encanto todo, gracias, me ayudas muchos con tus recetas, te explicas estupendamente y me encanta tu simpatÃa, desde Estepona una admiradora.
Muchas gracias âšïļ, me alegro que te estÃĐ ayudando y que te gusten mis recetas, de hacen con todo el cariÃąo ðĨ°, ð
QuÃĐ rico debe estar todo!!ÂĄ Las verduras super originales.
Muchas gracias mi niÃąa!! ðð
Inma, por Dios!!!!! Todo un espectÃĄculo de platos, pero ese postre es maravilloso!!!!! Eres un sol. Muchos besos ð ð
Mil gracias ðĪĐ Angelines!!! Eres un primor! Me alegro que te gusten!! Muchos besos ð
AcabÃģ de comprarla y usarla,me gusta el resultado,y muy bien con las dos resistencias..
Me alegro mucho MarÃa!! Pues te va a encantar, porque realmente es una maravilla. Cualquier cosa, por aquà estoy. Un beso ð
Hola Inma! Acabo de estrenar mi Cosori y he hecho tu pollo para cenar. Espectacular! He visto algunos de tus vÃdeos y estÃĄn geniales. Ya tienes una fan mÃĄs! Un abrazo y gracias por compartir.
Muchas gracias Lola!!! Me alegro que te haya gustado. Ese pollo en mi recetario de siempre es el mejor pollo asado ja ja ja. Nosotros en casa lo hacemos bastante porque es perfecto y socorrido al mÃĄximo y con la freidora, todo es mÃĄs fÃĄcil y da menos pereza que con el horno. Me alegro mucho que te guste nuestro canal. Un besazo ð
Estupendas tus ideas, cÃģmo siempre. Desde Torremolinos te agradecemos las recetas con verduras. ððĨĶðĨŽðð―
Hola Bea!! Muchas gracias corazÃģn!!! Muchos besos ðĪ
Que pintaza de todo, aunque me quedo con el postre.... ðððĪĪðĪĪ
Jajajaja yo tambiÃĐn porque la tarta es mortal de rica!! Muchos besos ð
Me encanta tus recetas muchas gracias por compartir un saludo desde cadiz
Muchas gracias âšïļ Rosario!!! Muchos besos ð
Espectacular resultado, a seguir probando con mi cosori!! ðð
Siiiiii, muchas gracias âšïļâĶesto es para que sigÃĄis ampliando el recetario!!! ðĨ°ðĨ°ðð
Muchas gracias por tus recetas Inma, eres un encanto.
MuchÃsimas gracias, Fernando. Un abrazo!!! ðĪ
Inma me encanta todo lo que cocinas,
Muchas gracias âšïļ Lola! Muchos besos ð
Un menÚ original, rico y fÃĄcil ðððððŧððŧððŧ
Muchas gracias Inma!! ð
Muchas gracias âšïļ Sibila!!! Me alegro que te haya gustado!!!! Muchos besos ð apretaos
Las pechugas muy distintas a como un las hice que me salieron secas.Esstas tuyas son fabulosas .El postre un poco trabajoso pero rico.Gracias y saludos.
Hola Maite! A mi siempre me han quedado las pechugas muy jugosas en la freidora, y todas las recetas que he ido adaptando de mi recetario salen muy bien (estÃĄ es una de ellas y ya nos gustaba al horno), asà que te ÃĄnimo a que la prepares. El postre tiene un poco de trabajo, pero te aseguro que estÃĄ buenÃsimo. Un abrazo ðĪ
Que rico estÃĄ el pollo! Muchas gracias Inma, que maravilla! Esto es ademÃĄs la prueba de que se puede cocinar un plato con salsa en la air fryer. Yo pusÃĐ todo en un molde cuadrado de silicona y muy bien. Tengo la Cosori 5,5 l.
Mil gracias Dominique!! Pues sÃ, es la viva prueba de que el pollo se puede hacer con salsa, y queda jugoso y nada reseco. Me alegro que te haya gustado, es de mis recetas favoritas de pollo ja ja ja, para serte sincera. Feliz AÃąo y Muchos ð
Feliz aÃąo Inma! Me gusto tanto el pollo que hoy me hice patatas fritas y cebollas con la misma salsa en una tercera parte del molde y que rico tambien. Vaya receta mÃĄs fantastica! Otra vez gracias!
Gracias por las recetas, esta de las pechugas se puede hacer con musclos. Graciad
Ayer hice el pollo Inma y estÃĄ para chuparse los "dedalillos", muy jugoso, tiernÃsimo y con un sabor muy rico. No te puedo etiquetar porque no tengo redes sociales solo un blog, pero dejo constancia aquà de que es una receta 10. Graciasssss! ð
Hola!!!! Mil gracias!! Me alegro que te haya gustado!!! Muchos besos!!!! ððððð
Y se pueden poner junto con patatas? O han de hacerse aparte?
Gracias
Hola Amparo, Âŋte refieres al pollo? Si lo vas a hacer con patatas, te recomendarÃa poner primero las patatas, para que se hagan mejor, y luego, metas el pollo. Un abrazo ð
Que programa se gasta para asar la calabaza en la freidora de aire cosori blade?
Hola VerÃģnica, puedes poner el programa Air Fry, si son trozos mÃĄs grandes: 25 minutos aproximadamente, a 180šC
Si son trozos mÃĄs pequeÃąos, mÃĄs o menos 200 grados unos 18 minutos, pero, el tiempo va a depender de la freidora y del grosor de los trozos de calabaza. Un abrazo ðĪ
Hola, entonces la cosori dual blace en los menÚs de la izquierda, tambiÃĐn se encienden las 2 resistencias? O solo en los de la derecha?
Gracias , un saludo
Hola Blas, tengo un vÃdeo donde lo explico. Te lo dejo por aquÃ: th-cam.com/video/tazToVhrTdM/w-d-xo.htmlsi=PZ_Zrs_7ArxX1Hj3
Un saludo!
Inma, dicho con cariÃąoâĶ me gusta mÃĄs cuando cocinas con el pelo recogido .
Las recetas geniales, como siempre ð
Siiii Manu, lo sÃĐ jajajaja, muchas gracias por la apreciaciÃģn, y muchas gracias âšïļ por ver el vÃdeo, me alegro que te gusten las recetas. Un abrazo ðĪ
ð ð ð ð ð ð
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Holaaa, muchÃsimas gracias por las recetas, alguien de este grupo sabe dÃģnde puedo comprar pasta filo sin gluten??
Hola MÃģnica, muchas gracias!!! Pues mira yo tengo una amiga celÃaca, y ella lo que hace para este tipo de recetas es buscar las obleas de arroz. Yo la verdad es que no se si existe la pasta filo sin gluten, para serte sincera. TambiÃĐn puedes hacerla con hojaldre, y en vez de hacerla asà de serpiente, la puedes hacer como si fuera una empanada, con el relleno por dentro. Lo digo porque el hojaldre sin gluten si lo he visto en Mercadona. Ya me contarÃĄs. ð
Pues voy a probar con hojaldre, que sÃĐ que hay sin gluten. Mil gracias.
Buenas tardes Inma , me a gustado mucho tus recetas , he estado mirando el molde de cristal donde hiciste la nasa filo y no me sale ,si ne puedes poner el enlace. Muchas gracias
Buenas Carmen! Mil gracias por tu comentario, me alegro que te hayan gustado. Pues tienes toda la razÃģn que no he puesto el enlace de este molde. Te lo dejo por aquà y lo pongo tambiÃĐn en el texto de la caja de informaciÃģn:
amzn.to/3UDIssG
Un abrazo ðĪ
Wooow me quedo con el pollo que buenooo . Me encanta las tomas falsas ðð
Jajajajaja las tomas falsas son mortalesâĶsiempre me pasa algo, o se me traba la lengua o me quemo ðĪĢðĪĢðĪĢðĪĢâĶmuchas gracias ðĪĐ guapiiiiii âĪïļð
Hola imma no se cÃģmo ver las cantidades de los ingredientes me podrÃas decir gracias
Hola! Te dejo el vÃdeo donde lo explicamos para puedas verlos: th-cam.com/video/l2ZlErhQqro/w-d-xo.htmlsi=Ren_B-9kbrlH5fe1
Un abrazo ð
A ver, una pregunta, los que tenemos Cosori con solo quemadores arriba los tiempos son los mismos ?. Gracias.
Hola Juan Carlos! Pues si, como mucho que le tengas que aÃąadir algÚn minuto mÃĄs, pero bÃĄsicamente, usando los programas que especifico en el vÃdeo, los tiempos son mÃĄs o menos similares, aÃąadiendo el precalentado. Eso si! Dependiendo si fuera una freidora con menos potencia, los tiempos si que variarÃĄn, lo que siempre digo, que influye todo: marca, modelo, tamaÃąo, potenciaâĶGracias ðĪĐ
No sÃĐ quÃĐ te dirÃĄ Inma pero por lo que he podido ver en su vÃdeo "duelo de Cosori" de hace 13 dÃas los tiempos y los resultados son similares en ambas. De todos modos te aconsejo que veas ese vÃdeo.
@@lacocinadeinmalopez Gracias.
Me rexifla! Tengo duda si en mi Cosori 5,5 tb se puede hacer. Mil Gracias! Eres un artista!
Para la receta de las verduras, mi freidora no tiene lo de zanahoria, vale el de verduras, tengo la cecotet de 5 L.ð
Hola Puri. Pues claro que te vale, lo importante es que controles el tiempo y la temperatura, para que asà te queden perfectas las verduras. En sÃ, me imagino que es el modo "Air Fry", pero con la especificaciÃģn de Verduras, como en el caso de Cosori. Muchas gracias! ð
@@lacocinadeinmalopez Muchas gracias
Con que sustituimos lo dulce los que no podemos tomar lo
Hola Isabel, pues en el caso de no poder tomar dulce, te recomiendo algÚn edulcorante o eliminar la miel, pero los mejores edulcorantes para hornear y cocinar: eritritol y tagatosa. Un abrazo
Tienen una pinta buenÃsima. Pero no como menÚ conjunto. Tiene todo miel. Mejor combinar con otros platos para combinar distintos sabores
Gracias, estÃĄn todos ricos y ls verdad lo de la miel, es secundario, lo que se querÃa dar en este vÃdeo eran 3 recetas nuevas, hay muchas mÃĄs en el canal ð
Un menÚ demasiado mieloso, para mà gusto.
Hola! Para gustos los colores, pero puedes prescindir de la miel y ya estÃĄ ð
Has cambiado de cocina?
Hola Irene, te dejo el vÃdeo donde cuento todo ð:
th-cam.com/video/CNskrVll54E/w-d-xo.html
Un abrazo ðĪ
Perdona cariÃąo yo lo e echo y no lo tuve que hacer en Bake
Hola Mari Ãngeles! Fenomenal, eso es lo bueno de la freidora que si usas el Bake tambiÃĐn te saldrÃĄ perfecto ð