👍👍ข้าวต้มญวนใส่หมูสามชั้น🔥สูตรโบราณ🔥อร่อยดี ทำง่ายๆ🔥ถั่วเขียวผสมเครื่องเทศ รสชาติดีมากๆ 🔥ทำทานกันจ้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2021
- 👍 การทำข้าวต้มญวนใส่หมูสามชั้น ( สูตรโบราณ )
หารับประทานยาก เมนูนี้เห็นว่ามีประโยชน์จึง
ขอถ่ายทอดให้ได้นำไปทำรับประทานกัน หวังว่า
จะถูกใจกับทุกๆคน เริ่มกันจ้า
⭐ วัตถุดิบที่ใช้เพื่อผสมชูรสชาติประกอบด้วย
- ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
- ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250 กรัม
- หมูสามชั้น 1/2 กิโลกรัม
- กระเทียม พริกไทย รากผักชี โขกรวม
กัน 1 ช้อนโต็ะ
- รสดี 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ใบตอง และ ตอกไม้ไผ่
#การทำข้าวต้มญวน # ข้าวต้มมัดสูตรโบราณ
#การทำข้าวต้มมัดใส่หมูสามชั้น
🙏🙏🙏ขอขอบพระคุณทุกๆท่านที่เข้ามารับชม ช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจในการนำเมนูใหม่ๆ
มาเสนอ
❤ รักทุกๆคน ขอให้มีความสุข มีกำลังใจสู้ทุกๆ
สถานะการ
ของโปรดเลยค่ะ ข้าวต้มแกว นครพนม
เป็นอาหารที่รับวัฒนธรรมเวียดนามมาครับ
หลายจังหวัดที่มีคนไทยเชื้อสายญวนอาศัยอยู่ ก็จะมีอาหารชนิดนี้
อุดร หนองคาย นครพนม ฯลฯ เรียก ข้าวต้มแกว ( แกว =ญวน )
กาญจนบุรี สุพรรณบุรี ราชบุรี นครปฐม เรียก ขนมมัดไต้ ( ไต้ ไม้มลาย เพราะรูปทรงเหมือนไต้จุดไฟ )
ญวนเข้ามาอาศัยที่ กาญจนบุรี เกือบ 200 ปีตั้งแต่สมัย ร.3 นานจนคิดว่านี่เป็นอาหารจีนแคะ
ไม่แช่ขา้วไแช่ถั่วแค่ลา้งใช่ไหม่คะเคยทำแล้วต้มสี่.ช.ม.ก้อยังไม่สุกหมายถึงถั่วงงมากขนาดหมุยังสุกแต่ไม่สุกค่ะ
เมนูนี้ไม่เคยเห็น น่ากินครับ
ดูการห่อเหมือนยังไม่เป็น
หิวค่ะ
เป็นตาแซบแฮง
ช้า
ยาย ชอบทำให้ทาน อร่อยมากเลยค่ะ หาทานที่ไหนไม่ได้เลย
น่าทานสุดๆค่ะ
Bánh chưng in Vietnam 🥰🥰🥰
อยากๆๆ. น่ากินมาก
น่าอร่อยค่ะ
ทำแล้วมัยจืดไปนะคะสุตรหมักหมุ
เพิ่มสัดส่วนได้ค่ะบางคนกินจืดจ้า
แปลก น่าทานครับ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มาดามเก่งจังคะดิฉันก็ชอบทำคะอร่อยมากเลย
เคยกินนานมากยากกินอีด..ทำไม่เป็นสักทีน่าอหราอยค่ะชอบๆ
คิดถึงย่าเลย..ย่าเคยทำให้กินชอบมาก..เอาไปปิ้งอร่อยมาก..ย่าเสียไม่มีครทำให้กินเลย
หนูชอบสูตรนี้นะคะคือทำง่ายเข้าใจง่ายและอร่อยด้วยค่ะ..คือชอบตรงไส้หมูไม่ใส่น้ำตาลคือแบบโบราณเค้าจะทำกันแบบนี้น่ะค่ะ..หนูไม่ชอบสูตรสมัยใหม่ที่เอาใส้หมูไปใส่น้ำตาล...หนูจะติดตามนะคะ🥰✌️
ข้าวต้มมัดไต้.. ก็เรียกนะ.. รูปร่างเหมือนมัดขี้ไต้(ใช้จุดไฟ)แต่ที่บ้านจะเรียกข้าวต้มมัดไส้หมู
สวัสดีค่ะมาดามลีเห็นแล้วอยากกินเลยคะของชอบมากเลยคะ
ต้มแล้วมันจะสุกมั้ย
ต้มหรือนึ่งดูๆเหมือนนึ่งหยากลองทำดูมั่งชอบทานแต่หาซื้อยาก
ต้มค่ะเติมน้ำ 2 ครั้งค่ะ
แช่ข้าวนานมั๊ยค่ะ
หนื่งคึนค่ะ
ผมชอบกินมากเลยครับไปบ้านแม่ยายที่จังหวัดกาฬสินธ์,มุกดาหารแม่ทําให้กินครับข้าวต้มญวนห่อเสร็จใส่หม้อต้มเลยครับทําทีก็มากๆเลยครับที่บ้าน
ข้าว1กิโลใช้หมูเท่าไหร่ค่ะ
เราทำทานเองใส่ตามที่เราชอบเลยค่ะใส่มากอร่อยมากค่ะ
ถั่วแช่น้ำมั๊ยคะ
แช่ค่ะ 1 ชั่วโมงค่ะ