#58: 炒烏冬麵 | 焼きうどん | Stir-fried Udon Noodle / Yaki Udon

大家喜歡吃烏冬麵嗎？
這個炒烏冬麵，簡單，美味，健康。希望大家可以試試看做哦！
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[@junzheng254]

一双筷子 一个小气炉 搞定所有操作 厉害 ❤

[@user-hu6yq2vj7e]

超赞的！本人一直很喜欢日式料理，表示挺喜欢日本的！

[@jrlau522]

中午做了这个炒乌冬吃，没有清酒用了烈酒，也还是很好吃！（但是烈酒的分量要减半

[@ctragdolls-3]

This looks so good and healthy. Easy to make. Thanks!👍😀

[@monssejpn]

I’m going to cooking this, thank you very much. どもありかなと。

[@setsukosha2746]

いつも動画を拝見していろいろ勉強しています。ありがとうございます〜
私は中国で、彼は日本ですから、日本料理を頑張ってます。この間学校と勤務が忙しくて3日連続でコンビニの弁当を食べたら2キロ太りました、それはさすがにヤバいと思って、彼に弁当を作るようになりました。
家が近いですから、彼は平日も私の部屋に来てくれます。私は週に2回しか弁当と料理を作りませんが、ほんとにいろいろ大変ですね………おかげさまでいろいろな料理を作れるようになりました、彼も美味しく食べています！！
あ……感謝の言葉がたりません！！
ぜひいろいろアップしてください！いろいろ教えてください！！

[@susanhsieh4419]

學起來招待自己！謝謝🙏！

[@michaelchan5676]

very useful!!!! I want to learn more Japanese style dishes.

[@fangxie9288]

今天做了 超级好吃！

[@user-sd4rb6rf9f]

太太，請問您一下，如果不加蔥的話可以直接放醬汁就不用蓋蓋子蒸了嗎？

[@elonlai0521]

每次都覺得您分享的影片都很棒👍👍👍👍👍
請問您會與我們分享您使用的鍋具嗎？

[@tinalee5877]

好吃，謝謝妳的分享

[@cc3120520]

天啊超愛烏龍麵😍😍😍

[@Amanoyuri_6513]

-好想请太太来我家煮饭哦~😋-

[@littlestar9234]

請問日本炒麵一般不像華人用蒜頭嗎？ 謝謝分享，這是我愛吃的，我學起來咯！

[@alicetse551]

色香味全👍🏻

[@user-jo8kn5ko2m]

谢谢，已经学着做起来了

[@lylylee3867]

时常看你的视频，不过想知道日本做法是不用洗菜吗？高丽菜和葱都是干的。没有水珠。貌似没有洗过，不知道是不是习惯？

[@nakanoyu5197]

我也覺得很特別，平時自己家恨不得洗十萬次😂

[@fannychung2255]

對，我也覺得蔥很乾，好像沒有洗過，我去日本旅行時，見當地超市的蔥真的很乾淨，不似我們香港，在超市或街市買的，有時很濕也帶有一些泥土，故我一定會先洗乾淨才能用

[@shinchiaoyang1350]

你沒仔細看影片，高麗菜和蔥上面有小水珠

[@rurujuan6885]

加點烏醋更香👍

[@user-wt4vv2wv9r]

야끼우동 맛있겠다 전에 福岡에서 먹었었는데 🍝~💙

[@Evieisnumber1]

What can I use instead of cookibg wine? Im not allowed to use or consume any alcohol

[@jsun5558]

Evieisnumber1 just skip it

[@emmawu4768]

おいしいですね ！

[@ansonyeo4345]

how to make the dashi water?

[@8005momo]

NICE..LIKE

[@user-hm3re1fs1u]

請問鍋蓋是那個牌子的呢

[@xyt1129]

可以不加糖嗎？

[@sakihadzuki9772]

曉穎 可以不加

[@karenhsu9309]

鍋子的鍋把是可拆式的嗎

[@pixel5148]

OMG, it is a steam cooked Udon only.

[@user-em4eh7ig9d]

Что за блюда? Рецепт соус можно?

[@kelvinlim1552]

麵過熱水後再炒是不是不用煮那麼久

[@sakihadzuki9772]

Kelvin Lim 有過熱水就不用炒太久

[@user-ll4dn8ro9t]

可不可以分享一下煮鱼的做法？

[@alonecherish]

香菇要先炒才會香哦

[@xoxo.9149]

烏冬麵跟烏龍麵是一樣的嗎？？

[@Tat_ume]

小ONCE 是的
翻譯問題喔

[@xoxo.9149]

謝謝~

[@MITJJ]

這和烏龍麵有差別嗎？

[@user-ij6nt7or9r]

烏冬麵=烏龍麵，翻譯問題

[@amy19941028]

台灣叫烏龍麵，香港叫烏冬，就是不同地方翻譯不同，都是取自日文Udon的發音

[@tanukiu4152]

美味しそう！！
日中台友好！！

[@huichu2100]

台就是中呀🤨

[@user-bg8ue9uo2u]

2

[@felixgarykin1348]

這樣就是炒？？🤔🤔

[@percyjohnson5664]

fry vegetables first.. now you over cook the meat