住在台中清水的阿姨叫我們吃這4家就對了!聽說米糕要吃這家才內行!還有必買的阿婆粉圓
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2021
- 士官長桿麵
0600-1300 週三休
台中市清水區中社路5-37號
-
榮記米糕 清水本舖
0700-1300 週二休
台中市清水區新興路121-2號
-
樹下阿婆粉圓
地址:台中市清水區大街路206號
營業時間:08:00~17:00
公休:不定休
阿文肉圓
1100-1730 週一休
台中市清水區北寧街10號
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合作信箱:dandancat820123@gmail.com
#台中清水#米糕#清水美食
Song: Jaks Wilson & ALESH - Vision
Free download / Stream: jupitamusic.com/vision/
阿婆粉粿好吃!白燒炸粿 也好吃!菜市場裡,什錦米苔目也好吃!(夏天米苔目、冬天肉湯圓)老潘包子 肉包子、大餅 好吃!大秀米血也好吃!通宵煎包(韭菜)大顆又酥!雪美涼麵!李鴨肉飯!正牌米糕的豬腳!無名小籠包的炒麵!
哇 謝謝你提供這麼多美食資訊👍👍
超感謝的
感謝分享👍👍👍
不客氣~~~謝謝你來看😊
很實用~訂閱了!加油加油
謝謝你😊
最近發現你們的頻道,因為是台中人看了你們有關台中的主題,真的超有感的!覺得評價都超公道,而且都自己帶環保餐具去裝超棒!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻好讚
哇!謝謝你願意停留在我們的頻道!
還給我們這麼感動的鼓勵🥰🥰
太開心了🥰
蛋花湯40元太貴了,現在一顆蛋才多少錢,青菜也不用多少,真是賣一碗賺一碗
😋看起來好好吃,我餓了要出門買東西吃的。
嘿嘿嘿你又中計拉XDDD
每次回家米糕就是每一家都輪流吃哈哈
還有早上的清水街的蚵嗲也超好吃!
清水街上還有的瑪丹娜雞排,在過去還有全羊酒也好喝!旁邊還有兩家牛排也超棒!中間有夾一家魷魚羹米粉要加辣!
這些都吃了20年!味道都沒變過😆😆😆
哈哈哈輪流吃 好幸福喔!!
下次來吃吃看你推薦的 感謝~
早上菜市場~米苔目很讚喔~ 還有高美米糕也不錯~米糕有很多家都可以去試試喔~
哇!謝謝推薦👍👍
肉丸認真好吃!
上次恍神不小心點到大辣
直接起飛....
不過撇開辣不說 是真的很讚
而且湯也都很有味道👍
他們還有一個叫“隨便”的湯也很酷
下次去想點看看🤣
哈哈哈哈無法想像大辣會怎樣🤣🤣🤣
原來還有隨便湯喔!下次去試試看☺️
喜欢吃清水王塔米糕,很好吃的!米糕下藏蚵干,不加味精,且乾麵特好吃,湯類的湯頭味道很好。
謝謝推薦喔!
阿文肉丸真的很特別有別于一般的肉丸!尤其是辣醬不會刺辣死辣,是辣的很舒服的祕製辣醬♥👍外皮偏Q內餡有筍角結頭菜角肉餡是整塊的上等肉完全無豬腥味!!!燕丸跟大腸豬血湯超推👍👍👍
哈哈哈結頭菜真的沒吃過!非常有特色👍👍
這是清水鎮上的人推薦的老店了,可以多拍些,以前還有一間北斗肉圓可惜第二代經營不善消失了
個人的士官長桿麵吃法是先加蒜水、再加醋,有吃辣的話再加辣油,最後再撒上一把胡椒,人間美味,至於湯直接就點蛋包湯,然後跟老闆娘說要嫰蛋也就是所謂的水波蛋,拌完麵後,再將蛋包移到麵裏,真是一絕,清淡的湯配上經過調味的重口味的桿麵,吃完令人感到滿足。
清水人+1🙌 清水國小旁邊的擀麵也很好吃👍
清水的擀麵好像跟米糕一樣很有特色耶👍
這是阿寬突破自我
為了拍片早起的一集XD
看來我們的早餐特輯不遠了!
早餐吃起來!
清水的牛肉麵或北方麵餅很多,聽從小清水長大的人說以前那邊有很多眷村,而且有些空軍子弟也都住在清水,因為離清泉崗很近。
聽說今天清水的牛肉麵很厲害👍
而且桿麵也是各家都有特價!
清水真的很棒耶
清水我推阿泉小吃但那是宵夜!!晚上10點半以後開門他們家的乾麵跟冬粉一定要加1~2匙的豬腳滷汁,他們家的豬腳也不錯吃
哈哈哈10點半好厲害喔🤣
都是我喜歡的常吃
太好了~~
我第一次跟到首播
哈哈一起聊天的感覺很好齁
這一陣子來清水上班
終於出了一隻我能參考的美食,也掉出很多留言 吃爆一波~
哈哈哈哈留言才是專業得XDDD
華得來也不錯
真的!我覺得夏天的芒果真的超強的👍
士官長擀麵附近還有一間涼麵也很好吃!米糕我吃正牌的阿榮需太早起買不到!冰品也可以到紫雲巖下面有一間三種冰的豆花也很棒
你說的涼麵是馬家涼麵~~
三種冰豆花好像很好吃耶😋
榮記米糕的乾麵,是我從小時候吃到現在,現在已經18歲了,他們家的味道還是一如往常的好吃
哈哈哈哈
我們上次吃很多家
所以沒吃到乾麵😭😭😭可惜呀
士官長擀麵,一碗麵和一碗蛋湯。把水波蛋 撈起來加入乾麵之中 再加點 辣油和胡椒粉, 湯已經要加胡椒粉因為他的湯沒有什麼鹹度可言。 海線地區的 肉丸跟米糕他的辣椒醬通常是糯米醬加辣椒去煮成的, 會有點甜中帶辣
哈哈哈你的吃法超級專業的耶🤣🤣🤣
清水人+1 士官長擀麵再點的時候可以跟老闆說要鹹一點比較好吃,米糕最愛阿財~~大秀米血也很讚
哈哈哈老闆娘有說可以調整☺️
我也清水人,但我覺得士官長沒小時候好吃,河南桿麵也是,換下一代接手都走鐘了……
都在我家旁邊...走路5分就吃的到...
肉羹湯...
王塔的肉羹可能是肉有選用特定部位的緣故...有點厲害就是了...
阿榮米糕的乾麵no.1
王塔米糕的肉羹湯no.1
米糕我覺得..
我比較愛王塔淋上汁液,雖然也會油一點...但..比較香一點o.O
好專業喔😋家裡附近都是美食好幸福!
在大甲有一間賣肉羹好像叫憶碗羹的
料很豐富很實在也超好吃的
一定要去吃吃看
名字好特別☺️
謝謝你分享👍
榮記米糕+滷蛋,蛋黃拌在米糕裡很好吃😋 (味道跟大肚的清水米糕有點像,下次再拍大肚特輯可以吃看看)
哈哈哈蛋黃這吃法好專業!!!厲害厲害
你問 他有無燙青菜,他會回答有,然後送來豆芽菜。
發現有台中美食YT一定訂閱
台中人+1 喜歡💕 美食愛好者
哈哈哈 謝謝你喜歡🥰
其實有間挫冰豆花超好吃的 在王塔米糕全家路口上面 所有挫冰跟豆花配料都自己煮的 真心推薦大家去吃豆花
我們超愛吃豆花的!
謝謝你的推薦👍👍👍👍
如果有機會的話可以去清水國中校門口對面的牛肉麵店吃看看喔!我曾經專程為了吃它家的牛肉麵跑了一趟😂😂😂😂
榮記米糕的餛飩湯也很不錯喔
那天賣完了 好可惜喔😭
任家桿麵也超好吃!跟士官長的口味完全不一樣!我都點大桿+蛋花湯=100分
哈哈希望趕快解封可以再去吃一次😁
應該要吃一下清水牛肉麵的牛肉麵的,我吃過很多地方的牛肉麵,他們的真的好吃,肉好軟嫩又大塊。桿麵感覺是清水獨有的小吃,清水牛肉麵旁邊有一家叫榕樹下桿麵,它的口味比士官長重,麵會加蒜泥,湯也比較有味道,您們可以試試看。
我也愛吃這家牛肉麵,很讚,61妳們下次可以去吃看看
謝謝你們的推薦耶~~
我們真的超愛吃牛肉麵的👍👍👍
我的習慣 吃米糕啥都不加 米漿辣加乾麵的 再加一碗肉焿 哦對了 鲁蛋也是必點的 因為是魯鴨蛋..........
哈哈哈你好內行喔!👍👍
擀麵在地人的吃法是:一碗蛋湯一碗擀麵,麵吃完後,湯倒進去空擀麵碗內吃,尤其是長輩,很有趣的吃法。還有東西比較不鹹是真的。
哈哈哈哈這個真的要在地的才知道👍👍
哈哈哈 真的是這樣吃沒錯
最愛吃 王塔和阿財...可是每次都要排隊🤣
每間米糕各有特色,每次要吃都有選擇障礙
哈哈哈哈真的!要吃的時候都要各方面思考一下🤣
米糕吃王塔
肉圓要吃清水菜市場地下室的肉圓😋
吃了二十幾年 很好吃
厲害欸!是在地人嗎👍👍
擀麵最早的吃法就是配蛋湯以前也只有蛋湯
眷村最早期是陳媽媽和馬媽媽合開的四川涼麵而不是擀麵,而士官長擀麵原本也不是賣擀麵,因為原本賣擀麵的搬到台北去而住在隔壁的就接手把擀麵繼續經營下去也就是後來的士官長擀麵
至於清水米糕店大多數都是由王塔米糕出來開,而阿財米糕口味最特別
冰飲我再推一家清水老字號傳統冰飲就是橋頭冰,完全沒有色素
再推一家清水美食中山路往南天橋下旁的楊記水煎包
真正的美食絕對不是靠業配炒出來的,海線無論在大甲還是清水問問在買在消費的客人是在地人還是外地人就可以知道在地人到底吃不吃
哇!你超級專業的耶
分享了我們這麼多厲害的店家👍👍
謝謝你🙏
是揚記啦,他家的涼麵也很棒
@@jialinko2727 我說的是公所那的陳媽媽涼麵還有國宅那的馬媽媽涼麵,現在兩家涼麵都換下一代在做
@@sheng3647 我是說你說的煎包是揚記...
@@jialinko2727 喔喔!中山路那家楊記生煎包好吃,太晚去還買不到
身為清水人比較喜歡阿榮 ,王塔和阿財是網路比較多人推,阿婆滿無感不懂網路為啥很推,飲料推華得來,水果路線都很好喝,朋友來必請他們喝。
我們會特別為了華得來跑去清水!!!超好喝的XD
清水米糕都很好吃...
不過米糕我還是種愛王塔...呵
😂😂👍👍😍😍
哈哈哈每家都有特色~~~
王塔好吃,料有蚵乾!
台中港肉圓才是好吃!
擀麵的吃法(一定要加桌上的白醋和蒜)才會更好吃,湯本身沒放鹽巴(所以桌上有鹽巴可以自己加)
大推綜合湯(老饕必點)
哇!厲害厲害🥰
擀麵的話,清水的四家目前都是同一個老師,建議如果想做一點跟別人一樣的可以去採訪他們的師父周媽媽,會跟其他人的影片有區隔性,另外三家是做早餐午餐,新口味(以前的榕樹下)是做午餐,晚餐,任家擀麵也是午餐晚餐的,以上
擀麵外帶吃法加蛋然後請老闆加鹹一點,等的時候要把蛋挫破,等吃完麵條後裡面的醬汁加熱開水喝湯,這才是最道地的吃法!
大家都推士官長,但我個人偏好的擀麵是任家的,麵條吃起來很有"桿"勁,口味也比較有層次感,也比較不會那麼濕潤~
好像很多擀麵店都很有特色耶!
沒拍過真的都不知道..謝謝你們
任家距離士官長走幾步就到了。
麵條的部分兩家都不錯(個人偏好任家)
醬料部分則兩家亮點不同,
任家偏蒜味,然而士官長偏麻醬味。
阿婆粉圓梅子是要跟她們點的
是梅子汁 真的很清爽 不會很甜😋
哇原來如此!那下次試試看!
路過給點小建議,對於食物口感吃法的疑問可以適時的請教老闆,反正都在現場了,個人認為這是對食物也是對老闆的一種尊重呢🤗
好主意!謝謝你喔~
士官長隔壁張鴨子擀麵比較推
肉圓跟阿榮米糕真的是在地人會推薦的
哈哈哈我媽媽的朋友是在地人👍
他說他自己都吃這幾家
還有一家在地人的早餐 鴨松乾麵 早上八點開賣 10點多就賣完了
哇 10點多就沒了!好厲害喔
清水人感謝你們的介紹影片
但個人認為正牌米糕 才是清水的精隨
另外也很推薦的是來來臭豆腐 有很多你意想不到的口味可以嘗鮮~
飲料店的話 華得來 的芝麻珍珠鮮奶茶 推推 可以點無糖
嘿嘿謝謝你支持我們👍
其實當天拍攝完畢後也跑去買華得來了
自從某次夏天喝到芒果後就愛上了🤣
冬天必喝芋頭鮮奶熱的無糖
士官長擀麵旁邊的張鴨子擀麵也很好吃~~
但10點前要到~
不然就售完了
哇!更早關門喔>
張鴨子擀麵改成早上7:00到12:00還是12:30
張鴨子比較特別我都吃這家,附近有家老潘包子是最好吃的包子
張鴨子的擀麵真的超好吃
士官長和老士官擀麵,是兩兄弟開的,都不錯吃,一家在市區,不用騎那麼遠…
米糕…阿財、榮記、王塔都不錯吃,一定要加辣才夠味,王塔特色有加蚵乾和開發票,榮記乾麵比較好吃。個人大推阿財米糕,還有一家正牌米糕,不推,很雷…
原來如此!
清水的米糕真的很多家都非常有名🤣
其實不管吃哪家都很有特色👍
老士官的酸辣豆腐也很好吃
我清水人推正牌欸,反而不推阿財
正牌真的不推
擀麵就是要加兩到三圈的白醋才好吃
哈哈哈哈哈原來要這樣吃!學經驗了🤣
榮米糕的吃法,一般會整個攪拌均勻再吃喔....
擀麵湯頭味道清淡,是因為乾麵吃完之後,需將那碗清湯倒入麵碗裡頭,有點像是洗碗水的吃法,這是當地耆老教的,有機會可以試試
下次照著你的吃法試試看!謝謝~
還有一家小籠包現煮酸辣湯有名的,那家也很不錯哦!
哇!請問有店名嗎~~
臭臉小籠包嗎?(因為老板都沒笑臉😂) 他家的炒麵也不錯哦👍
清水街和光明路交叉,推炒麵和酸辣湯,老闆臉很臭+1
@@616rk 店名就叫小籠包😂
桿麵之前吃真的就是看起來濃郁吃起來很清淡,湯也一樣偏清淡!榮米糕的辣醬真的有辣,別以為是像肉圓的甜辣醬,不太能吃辣的建議別加太多!
對!我一開始也以為是重味的🤣
那個辣醬真的超級辣!!!
榮米糕要先攪拌均勻更好吃
真的!因為加太辣所以沒攪拌 哈哈
歡迎來到清水~~~
榕樹下阿婆粉圓(說明欄是不是有打錯?)&阿文肉圓 真的很推薦!!!
沒想到六一愛吃辣的居然會覺得阿文很辣XDDD是滿辣的可是很夠味兒~
榮記米糕身為在地人居然沒吃過,下次要去試試!!
清水還有很多美食啊~歡迎下次再來~~~
啊啊!阿婆那邊改好了 謝謝你~~~
清水真的很好玩耶!以前都只知道休息站看夜景>
清水還有一間叫正牌米糕也不錯
這間很多人推耶
我都吃正牌!超好吃~
阿文肉圓內餡冬天是結頭菜~夏天是竹筍塊!!
原來夏天是竹筍哦 好特別!
想請問吃冰的杯子哪裡買的,謝謝妳
這是小豆芽的「盛食杯」喲
哇~加入了空拍運鏡👍
哈哈哈哈好看嗎~~~
@@616rk 很可以👍增加空拍片段讓轉場增加了豐富性🤩🤩
桿麵要加蒜汁更好吃
04:15 請問這角度是使用空拍機嗎
這是用insta 360 one x2拍的哦
客庒阿嬤的灶咖不在紫雲巖旁邊😂
那是榕樹下的阿婆粉圓
不過客庒阿嬤才是經典啊
用灶火傳統方式炊的米糕才是正點
哈哈哈謝謝你 說明欄的地方改了~~
感覺很在地耶哥👍
應該來去吃隱藏版的 客庄阿罵的造咖 應該也是不錯 有時候將錯就錯也會發現 美食新天地耶
便宜又大碗 古早味
那是在甲南客庄裡面嗎?
@@a0953260554 沒錯歐 沒扛棒 很難找 進去要問在地人才比較好找
最近常來海線喔~梧棲歡迎你們喔
對呀 來海線踩點😊
梧棲會去哦!
報到~~(///▽///)
謝謝眷戀☺️
肉圓個人比較愛白頭蔡,擀麵→張鴨子,米糕→阿財
其實米糕不管哪家都要攪拌均勻吃
才不會有上面淡下面鹹的情況
恩恩!我們上面加太多辣了😅
士官長擀麵 還有一間在龍井 至聖先師廟旁 但是生意差天跟地
哈哈哈這間比較好嗎
來了
謝謝佳民~~
阿財米糕好像也蠻好吃😋的
有名的是王塔 阿財 榮 這幾家~~
每家都有自己的特色呀❤️
士官長檊麵的湯多是無調味的阿榮米糕是在地人會去吃的一家廟口粉圓是賣很久的老店阿文肉圓湯頭好喝肉圓一般般
哈哈哈你都吃過哦!厲害厲害
我在清水也推榮記
哈哈哈哈 大家都好吃😋
61越來越漂亮了欸!
哈哈哈哈對呀🥰
謝謝你🥰🥰🥰
蛋花湯是用煮麵水所以有羹的感覺
原來如此!有勾芡的感覺👍
榮米糕應該是要全部拌一起再吃😂
我不小心加太多辣了😭
清水喜歡的飲料店要講出來啊!這樣下次過去品嚐這幾家的時候才可以順便買
推薦華得來的芒果綠(夏天才有)
華得來的果汁系列芒果綠、柳橙綠、葡萄柚綠都又濃又好喝!多多綠也好喝,不會像外面很多都淡如水!
哈哈就是華得來!
感謝,這麼多人推薦一定很值得去
如果喜歡喝綠豆沙的話可以嘗嘗看清水茶香,只不過他現在也有滿多家連鎖店,最早只有清水總店。
我覺得麵吃起來很滑會不會是那煮麵的鍋子煮太多麵條的關係,所以煮麵水裡面有像勾芡的效果,水變太濃了,所以撈到麵碗裡水沒瀝很乾,吃起來就會有滑滑的口感!
我們也不清楚耶!不過吃起來的確有勾芡的感覺唷👍
阿寬好像很餓!
哈哈哈哈
剛起床都沒吃飯就去拍了XDD
我都吃 清水海峰肉圓
很像也很厲害!
米糕我比較推王塔米糕
那間士官長麵店真的只有在地人會去吃
王塔我們那天去也是排隊排到門口👍
@@616rk 阿財米糕還有結木去採訪
王塔米糕沒有只有在地人去買
桿麵可以單做一個專輯,店的話是老店沒錯
感謝喔
榮米糕不能一個點餐一個進去佔位置啦@@
大家內用其實吃超快,不太需要等的!
蛤..是哦⋯⋯
因為我們在排隊的時候有人這樣跟我們說
我們才進去找位置😱
我覺得清水好吃的米糕是阿財,阿財的店員雖然服務態度可能沒有很好,價格又貴,但好吃在很有味道,榮米糕太淡。肉圓則是阿財那條路進去左手邊那間無名的才好吃。
哇!你把清水米糕都吃透了!好強🤣
米糕看起來很好吃 粒粒分明XD
那個辣千萬不要加太多....😖
榮米糕也不錯吃喔
你們沒去陳大牌很可惜
清水米糕各有黨派XDDD
請問喔 陳大牌要是要吃啥才好吃呢
@@user-ty7be2jw9y我是都吃蝦仁炒飯啦XD
@@user-ty7be2jw9y 他的排骨酥麵 好吃,骨頭都幫你去掉了,不會像有的排骨麵裏頭的排骨 骨頭佔一大部分這樣。
在地人+1😁 榮米糕他的乾麵也很好吃下次可以點看看他的乾麵! 我覺得張鴨子桿麵更好吃 見仁見智 這裡還有一家肉嗲跟蚵嗲也很好吃!
聽說榮的餛飩類也很好吃!
我們那天去就賣完了好可惜😊
我媽今天剛買回來煮XD...加油 你們頻道很棒一定會越來越多人!
擀麵必加蒜ㄚ!!這樣才夠味
哈哈哈真的要調味一下🤣
清水沙鹿的東西真是沒想的那麼好吃
哈哈哈每個人都口味都不同呀😂
米糕只推沙鹿的鹿港筒仔米糕(清水人
其實我覺得肉圓 比較推 脆皮肉圓~~~哈
我也愛吃脆皮欸!
希望每隔一段時間可以看到總排行榜~像是目前前三名的(菜名)是什麼,這樣子的內容~~
好喲我來策劃看看!
@@616rk 謝謝!
為了怕誤解,我講清楚一點~
像是現在吃過這麼多家以後,最好吃的滷味前三名,或是肉丸前三名這樣的排名~
我桿麵是吃新口味榕樹下,米糕是正牌
謝謝推薦!
沒有去鰲峰山走走嗎
之前61的家人常常上去遛小孩🤣
士官長擀麵是不是有兩家阿 不同老闆嗎 我上次吃有一家人也很多 醬跟麵一樣沒有蛋而已
兩家是兄弟開的 ㄧ間是老店 ㄧ家在清水國小附近老士官 61跟阿寬去的這家是老店
哇!原來如此..謝謝燕雀的解說👍
會被阿寬的潤滑液笑死
哈哈哈哈 我也不知道我怎麼會說出這種話🤣
那個冰一定要加梅汁,粉龜
下次加加看~~
清水 4大米糕 擁有族群都不一樣 正莊是 在地人跟遊客 阿財是當地人吃比較多王x 金x 也是 大大可以去吃看看
沒問題!謝謝你的分析耶❤️
士官長擀麵 附近有家 馬家涼麵 有機會可以吃看看。
馬家涼麵我有聽過!
滿有名的耶~~
@@616rk 我也是 因為之前和朋友一起去拍照,朋友帶我去吃 我才知道 有這家涼麵的,真的好吃 特別,所以推薦給你們~
@@user-uc9gb7rz9g 謝謝你~~願意把自己的名單跟我說分享 讚👍
梧棲人推薦
米糕只吃阿財米糕
擀麵只吃新口味跟張鴨子
哈哈哈謝謝你👍
我們不久後會去梧棲的👍
梧棲老街 林異香齋的牛角,好吃!菜市場裡 阿雲小吃(肉羹麵、炒麵、豆乾)菜市場裡 歌王豆花(袋裝回家,碗公那麼大碗)老街阿珠的果汁!大台北胡椒餅(以前老一輩做的比較好吃)下午菜市場位置有攤 休士頓雞排 烤雞排、炸雞翅 好吃(老闆中氣十足)好成雞雞蛋糕 好吃!
我在清水讀高中,也算是在地地頭蛇,梧棲在地有一間輝大骨控,在運動公園對面
61調味達人~
哈哈哈對!什麼都能調XDD
海線肉羹沒有勾芡的,乾麵很多都是黃扁麵有肉圓醬!
榮記米糕 你問他有無燙青菜,他回答有,然後送來豆芽菜。
哈哈哈哈
清水肉圓還有一間野蠻推的
每天下午1點半開賣但是假日幾乎都3點之前賣光的店
店家在清水高中斜對面靠近華得來那邊
經過只要看到一堆人排隊外加有人坐著小圓椅就是了
是哦!清水好像除了米糕
連肉圓的競爭都很激烈耶🤣
那家是"白頭菜肉圓",沒桌子,只供隨意坐的小板凳,只賣幾個小時就沒了。
在地人+1(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
哈哈哈有吃到你愛吃的嗎
士官長的麵超級Q...
但湯類太淡我不愛..XD
哈哈哈真的有點淡
聽說要加調味料👍!