Hola, me gustaría cocinar este delicioso platillo, pero no puedo comer nada picante, los 3 chiles que le puso, los tres pican? Y si si pican, se podría hacer este platillo sin estos chiles?
Hola Siomara, el chile guaque y el chile pasa tienen un sabor semi picante, tiene aromas herbáceos y a frutos secos. El chile cahabón, al que yo denomino chile cobanero, si es mucho mas picante que los anteriores. Si ud no tolera nada de picante, sugiero que los sustituya por chiles pimientos, el sabor no será identico pero el resultado será muy parecido y muy rico. Suerte! y gracias por ver mis recetas Saludos
no se pero el chile que le dices cobanero se llama caabon y la receta la nunca e visto que le agregen canela ni perejil tambien lleva achiote y la unica hierva que lleva es cilantro silvestre que es el que le agrego llamado samat el cilantro y hierva buena es sustitucion del samat antiguamente era una comida tradicional ritual maya y llevaba la sangre del chompipe junto con el picante caabon creo que ahora se vería extraño
No es al estilo de él que lo está cocinando 😊 cada quien lo prepara a su manera o bien cómo le guste e probado vario y lo importante es que sepa rico 🥰
Que sepa rico es una cosa. Que sea kak-ik es otra. Son platillos ancestrales y la distorsión extrema de la receta es una falta de respeto, Opino pues...
Gracias nuevamente por exelente receta me encanta cocinar sus recetas
Gracias por verme 😀
Saludos y gracias por la respuesta
Gracias por exelente receta me va a salir bien hoy lo voy hacer 😂😊
Segurísimo le saldrá exquisito! Saludos 😀
Me gusto muy bien explicado
Me alegra mucho ! Gracias por ver mis videos , Saludos ☺️
Y si es chapín q carne es perdón x la pregunta
Se le conoce también como chompipe
Creo que el significado es chile rojo bueno en el idioma queqchi
Y q es pavo
En Guatemala también se le dice chompipe
Hola, me gustaría cocinar este delicioso platillo, pero no puedo comer nada picante, los 3 chiles que le puso, los tres pican? Y si si pican, se podría hacer este platillo sin estos chiles?
Hola Siomara, el chile guaque y el chile pasa tienen un sabor semi picante, tiene aromas herbáceos y a frutos secos.
El chile cahabón, al que yo denomino chile cobanero, si es mucho mas picante que los anteriores.
Si ud no tolera nada de picante, sugiero que los sustituya por chiles pimientos, el sabor no será identico pero el resultado será muy parecido y muy rico.
Suerte! y gracias por ver mis recetas
Saludos
@@recetasdeguatemala Gracias
excelente receta cual es el nombre de la cancion del finall jjejjee
Gracias por ver mis recetas 🎉🎉
La canción es “Guatemala” de Rae Sremmurd
no se pero el chile que le dices cobanero se llama caabon y la receta la nunca e visto que le agregen canela ni perejil tambien lleva achiote y la unica hierva que lleva es cilantro silvestre que es el que le agrego llamado samat el cilantro y hierva buena es sustitucion del samat antiguamente era una comida tradicional ritual maya y llevaba la sangre del chompipe junto con el picante caabon creo que ahora se vería extraño
Así es mi amigo el chile cobanero también se le conoce como chile cahabón, gracias por ver el video y por tus comentarios, saludos
Música horrible, hubieran puesto marimba con la melodía Cobán
Gracias por la observación, lo tomaré en cuenta, saludos
Este platio es cobanero, pero no se sirve con aguacate y no es la mera reseta.
No es al estilo de él que lo está cocinando 😊 cada quien lo prepara a su manera o bien cómo le guste e probado vario y lo importante es que sepa rico 🥰
Que sepa rico es una cosa. Que sea kak-ik es otra.
Son platillos ancestrales y la distorsión extrema de la receta es una falta de respeto,
Opino pues...