Hígado a la italiana. Receta muy sencilla y rápida. Homenaje a Nitza Villapol

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @mariavillafanarodriguez3990
    @mariavillafanarodriguez3990 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por recordar en su programa a Nitza Villapoll, que durante tantos anos lleno nuestros hogares del entusiasmo por la cocina!

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว

      Gracias a usted por su comentario. Honor a quien honor merece. Saludos

  • @MatildeAlvarez-zg7tl
    @MatildeAlvarez-zg7tl 2 ปีที่แล้ว +8

    Nitza Villapol fue una gran maestra de varias generaciones de cubanos .En sus programas aprendimos desde los platos mas sencillos hasta los mas complicados de cocina y reposteria.y todas sus recetas eran claras y comprensibles. MIs respetos para ella. Y tambien para usted por este homenaje .

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas Gracias por sus palabras, honor a quien honor merece. Su programa fue precursor de la gastronomía nacional. Bendiciones

  • @moraimasordo7730
    @moraimasordo7730 7 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por traernos esta receta de Nitza,la cual fue fuente inspirdora no solo culinaria,sino que nos enseño la historia, los modales y la educacion nutricional a todos los hogares cubanos.Recuerdo me sentaba los domingos, a ver cada innovacion culinaria Te agradecemos mucho.Gracias Chef!

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  7 หลายเดือนก่อน

      Hola, recordar es volver a vivir. Un placer que el contenido sea de su agrado. Este es un pequeño homenaje a una gran cocinera. Le envío un gran saludos u le doy la bienvenida al canal.

  • @reinaldocabrera6915
    @reinaldocabrera6915 6 หลายเดือนก่อน +2

    Sen̈or me gusta mucho como usted cocina y explica,por favor usted es bastante clasico a la hora de haser comida cubana y hay muchas personas q lo q hasen es imbentar y no se apegan a las recetas originales,y las personas de otros paises realmente no saben bien de la tradicion cubana ,,,,por favor no cambie siga trayendonos recetas realmente tipicas de cuba tradicionales sin imbento,y si va a imbentar decirselo a las personas para q puedan diferenciar,gracias que dios lo vendiga ,,,,y has mas recetas cubanas tipicas,👍🙏

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  6 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, agradezco mucho su comentario, aquí en el canal hay muchas preparaciones de la cocina cubana, le dejaré por aquí el play list. Concuerdo con usted que cuando se realice variantes importantes se debe hacer la observación. Le envío un cordial saludo. Bienvenido al canal
      Cocina cubana
      th-cam.com/play/PLU-LDz4iowDlo7xkRgcQFzSN620nhKANq.html

  • @reinagonzalez648
    @reinagonzalez648 3 ปีที่แล้ว +5

    Qué linda historia y hermoso homenaje. Es Usted grandioso Maestro. Mi admiración y mi respeto.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias ☺️, honor que me hace. Saludos

  • @albertoramonfernandez5650
    @albertoramonfernandez5650 3 ปีที่แล้ว +3

    Gran acto de homenaje, gracias

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว

      Honor a quien honor merece. Muchas gracias y un cordial saludo

  • @odlanyerhernandez3332
    @odlanyerhernandez3332 หลายเดือนก่อน +1

    Esos libros son oro para todos nosotros, hasta los ochenta no creo que nadie recuerde a Nitza

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  หลายเดือนก่อน

      Una gran precursora de la cocina cubana y la Sra Margot, grandes cocineras. Me hice de todos los que sacó, los más antiguos son los mejores. Saludos

  • @odlanyerhernandez3332
    @odlanyerhernandez3332 หลายเดือนก่อน +1

    Este canal esta infravalorado o no esta llegando a mas personas sobre todo de la comunidad cubana. las joyas que estoy encontrando aqui por dios.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  หลายเดือนก่อน

      Si hay muy buenos suscriptores, lamentablemente muchas personas van por contenido superfluo porque algoritmo es lo que muestra. Es más difícil para los canales educativos. Pero a muchas personas les es muy útil, incluso algunas de ellas usan las recetas como modo de vida, lo cual me da mucho gusto. Muy buenas historias. Agradezco mucho su comentario. Saludos

  • @nirmadelrio9976
    @nirmadelrio9976 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias muy bueno

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  หลายเดือนก่อน

      Un placer que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

  • @drotefi3415
    @drotefi3415 3 ปีที่แล้ว +5

    Eres un tipo agradecido, por eso la vida te sonríe. Delicioso

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por sus palabras. Tengo mucho que agradecer. Un gran saludo

  • @sandravazquez4080
    @sandravazquez4080 3 ปีที่แล้ว +3

    Muy buen video, gracias por compartirnos parte de sus inicios. Linda historia rematada en una gran receta

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว +1

      Un placer que le gustara. Debemos saber de dónde venimos para poder seguir adelante. Saludos

    • @flor2748
      @flor2748 2 ปีที่แล้ว

      Hola lo felicito por su plato y por homenajear a nuestra cocinera soy de Cuba

  • @ernestordguez6014
    @ernestordguez6014 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias chef, originalmente solo pimiento verde, un cubano desde chile le saluda

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Así es, reciba un gran saludo amigo, bienvenido al canal

  • @freyaferrer8929
    @freyaferrer8929 ปีที่แล้ว +2

    Homenaje merecido a nuestra inolvidable Nitza Villapol.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว

      Gracias por su comentario, le doy la más cordial bienvenida al canal

  • @leticiasuarez6106
    @leticiasuarez6106 2 ปีที่แล้ว +3

    Todavía tengo el libro de Nitza Villapol y su compañera de cocina Margot .

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      Muchísimo gusto, son libros que se quedaron en el acervo, bienvenida al canal, saludos

  • @440Morales
    @440Morales 4 หลายเดือนก่อน +1

    Nitza nación en New York

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  4 หลายเดือนก่อน

      Gracias por el dato, le doy la bienvenida al canal

  • @miguelisraellopezmonroy4217
    @miguelisraellopezmonroy4217 2 ปีที่แล้ว

    05:13

  • @odalysalbella4189
    @odalysalbella4189 2 ปีที่แล้ว +2

    Nos enseño hacer picadillo de cascara de platano y bistec de frazada de piso, viste

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +3

      Tengo sus libros desde sus primeras ediciones. Se aprecia como van cambiando sus recetas y las grandes diferencias entre ellas con un antes y después del 59. Obvio que nunca publicó un bistec de frazada. Eso no quiere decir que no se hiciera en la calle

    • @flor2748
      @flor2748 2 ปีที่แล้ว +2

      @@ChefJorgePrendes lo felicito por tan bella respuestas a esa persona que ha dicho ese disparate de nuestra Nitza que los cubanos la recordamos con mucho cariño. Yo tengo ese libró muchas gracias

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว

      @@flor2748 Gracias a usted por su cometario. Su programa y sus libros han inspirado a varias generaciones a cocinar. Bienvenida al canal

  • @YaneyOuezada
    @YaneyOuezada ปีที่แล้ว +1

    Bueno soy de matanzas,el higado a la italiana es con pimientos rojos nada mas.Receta de yuya colon

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว

      Hola, gracias por su comentario. Hay muchas versiones y muy válidas todas. Gracias por su aporte. Bienvenida al canal