วุ้นเส้นต้มกะทิ อาหารไทยโบราณ หาทานยาก | Kitchen Me
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2020
- วุ้นเส้นต้มกะทิ อาหารไทยโบราณ หาทานยาก
เป็นเมนูที่แนะนำลองทำทานดูค่ะ อร่อยไปอีกแบบ
ส่วนผสม
เครื่องต้มจืด
ดอกไม้จีน
เห็ดหูหนู
เห็ดหอม
วุ้นเส้น
สาหร่าย
ฟองเต้าหู้
เครื่องปรุง
กะทิ 275 ml
น้ำเปล่า 400-500 ml
เกลือ
น้ำปลา
น้ำตาล
ต้นหอม
ผักชี
พริกขี้หนูบุบ
หมูสับ
พริกไทยป่น
น้ำตาล
ซีอิ๊วขาว
เครื่องแกง
กุ้งแห้งตามชอบ
กะปิอย่างดี 1 ชต
พริกไทยขาวเม็ด 1/2 ชต
หอมแดง 3-4 หัวเล็ก
น่ากินมากๆคับ เพิ่งเคยเห็นเมนูนี้ครั้งแรกครับ
ทำคลิปดีรายละเอียดเข้าใจง่าย พูดจาคล่องแคล่วไวดี เป็นกำลังใจทำคลิป อาหาร ต่อไปนะคะ ชอบค่ะ เข้าใจง่ายดี
ชอบมากค่ะอาหารแบบโบราณ
อาหารโบราญชอบมาก แต่เอาน้ำอุ่นแช่เครื่องต้มนิ่มไวไม่ต้องลอนานค่ะ👍👍❤❤
น่ากินมากเลยคับ
น่าทานมากๆคะ
น่าทานมากค่ะจะลองทำตามชอบทานแกงร้ อนค่ะ
ของโปรดผมเลยคับ.. อร่อยมากๆขอบอกเลยคับ
ขอบคุณค่ะ👍👏💘
* เส้นแกงร้อนตอนเด็กน้อยอร่อยนัก
ไม่ใส่ผักเหลือคณาเบือนหน้าหนี
แบบแกงส้มแกงมะเขือเบื่อสิ้นดี
แต่ก็มีผู้ใหญ่ทำให้ดู
โขลกหอมแดงพริกไทยใส่กะปิ
เคี่ยวกะทิกุ้งแห้งได้ไม่ใส่หมู
หั่นปลาหมึกใส่ไปใครก็รู้
เห็ดหูหนูเต้าหู้ฟองต้องตำรา
ดอกไม้จีนผูกปมน่าชมหนอ
เด็กเล็กรออยากชิมลิ้มชิวหา
ต้มสุกแล้วต้นหอมใส่ได้เวลา
ตักข้าวมาห้อมล้อมพร้อมจะกิน
🥰
นานมากที่ไม่ได้ทานแบบนี้
ฉันอยากรู้เกี่ยวกับรสชาติ
ไม่ใด้กินมาหลายสิบปีแล้วตอนเด็กแม่ทําให้กินขอบคุณที่นําตํารานี้มาแสดงให้ทํา
🥰
ต้องเด็ดหัวดอกไม้จีนที่แข็งๆออกด้วยค่ะ
ขอบคุณค่าา
อร่อยมั้ย
อร่อยจ้าา มันๆ
น่ากินมากเลยครับ ต้องเอาสูตรนี้ไปทำกินบ้างครับ