ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
สารบัญ 0:16 การเตรียมกล้วย0:48 พิมพ์ที่ใช้1:06 การทำเนื้อเค้ก3:31 การอบ3:43 การนำเค้กออกจากพิมพ์4:25 การทำซอส5:26 ความข้นเหลวของครีมที่ได้5:34 ฟังตรงนี้ก่อนเรื่องความข้นซอสหลังเก็บ5:55 ใช้ซอสคาราเมลสำเร็จรูปได้มั้ย6:15 การเทซอส6:47 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตรเค้กกล้วยหอม (ใส่พิมพ์ 6 นิ้ว สูง 2.5 นิ้วได้ 1 อัน)A. เนื้อเค้กแป้งเค้ก 80 กรัมผงฟู 1/4 ช้อนชาเบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชาไข่แดง2 ฟอง (เบอร์ 2)น้ำตาลทรายแดง 20 กรัมเกลือ 1/8 ช้อนชาน้ำมัน 25 กรัมเนยละลาย 30 กรัมเนื้อกล้วยหอม 120 กรัม (น้ำหนักไม่รวมเปลือก)นมข้นจืด 25 กรัมกลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา----------------ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์ 2)ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชาน้ำตาลทราย 50 กรัมB. ครีมคาราเมลน้ำร้อน 30 mlน้ำตาลทราย 20 กรัมวิปครีม 60 กรัม-----------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะกระทะเล็กสีชมพูs.shopee.co.th/8f9kSq4wtuแมวพยักหน้าshope.ee/1qFfsCtus7ถุงมือสีเขียวshope.ee/8pMURnaF33ถุงมือยางสีชมพูshp.ee/3zvh6hfshp.ee/iqi85mfเครื่องชั่งคิตตี้shp.ee/kiq4fpvเครื่องชั่งshp.ee/9fugcv9เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะshp.ee/6vzm4zv**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**------------------------------ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnuengใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะfacebook.com/groups/668361800620030/?ref=share-----------------------------------ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/--------------------------------------
รักป้าหนึ่งที่สุด มาเร็วทันใจมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤❤❤
❤️
มาแล้วๆ😊😊😊
♥️
สารบัญ
0:16 การเตรียมกล้วย
0:48 พิมพ์ที่ใช้
1:06 การทำเนื้อเค้ก
3:31 การอบ
3:43 การนำเค้กออกจากพิมพ์
4:25 การทำซอส
5:26 ความข้นเหลวของครีมที่ได้
5:34 ฟังตรงนี้ก่อนเรื่องความข้นซอสหลังเก็บ
5:55 ใช้ซอสคาราเมลสำเร็จรูปได้มั้ย
6:15 การเทซอส
6:47 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตรเค้กกล้วยหอม (ใส่พิมพ์ 6 นิ้ว สูง 2.5 นิ้วได้ 1 อัน)
A. เนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง2 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำมัน 25 กรัม
เนยละลาย 30 กรัม
เนื้อกล้วยหอม 120 กรัม (น้ำหนักไม่รวมเปลือก)
นมข้นจืด 25 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
----------------
ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์ 2)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม
B. ครีมคาราเมล
น้ำร้อน 30 ml
น้ำตาลทราย 20 กรัม
วิปครีม 60 กรัม
-----------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
กระทะเล็กสีชมพู
s.shopee.co.th/8f9kSq4wtu
แมวพยักหน้า
shope.ee/1qFfsCtus7
ถุงมือสีเขียว
shope.ee/8pMURnaF33
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
--------------------------------------
สูตรเค้กกล้วยหอม (ใส่พิมพ์ 6 นิ้ว สูง 2.5 นิ้วได้ 1 อัน)
A. เนื้อเค้ก
แป้งเค้ก 80 กรัม
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ไข่แดง2 ฟอง (เบอร์ 2)
น้ำตาลทรายแดง 20 กรัม
เกลือ 1/8 ช้อนชา
น้ำมัน 25 กรัม
เนยละลาย 30 กรัม
เนื้อกล้วยหอม 120 กรัม (น้ำหนักไม่รวมเปลือก)
นมข้นจืด 25 กรัม
กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
----------------
ไข่ขาว 2 ฟอง (เบอร์ 2)
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 50 กรัม
B. ครีมคาราเมล
น้ำร้อน 30 ml
น้ำตาลทราย 20 กรัม
วิปครีม 60 กรัม
-----------------------------
รักป้าหนึ่งที่สุด มาเร็วทันใจมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ❤❤❤
❤️
มาแล้วๆ😊😊😊
♥️