Ajiaco de Caigua

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
  • Un delicioso plato Originario de los Andes Peruanos

ความคิดเห็น • 201

  • @yuyupain005
    @yuyupain005 6 ปีที่แล้ว +6

    que rica la caigua, yo soy de arequipa Peru y ahora mismo estoy haciendo mi picante de caigua pero con habitas su chorrito de leche y quesito en cubos; con una ramita de hierbabuena o huacatay para realzar el sabor y queda riquisima

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Marleny, si el Huacatay le realsa el sabor...!!!!!....me alegra que te sirvan mis recetas...!!! esate al tanto, si puedes tomale fotos,..... pronto, pronto para Enero voy a regalar (enviando por correo) una sorpresita pequeña, para todos mis subscriptores que me envien foto de lo que prepararon siguiendo cualquiera de mis recetas...!!! Saludos..!!!

  • @juliamunoz7884
    @juliamunoz7884 4 หลายเดือนก่อน +1

    Es cierto, me encanta verlo porque explica al detalle y sobre todo los tiempos que necesita cada ingrediente. Muchas gracias, éxitos y bendiciones. Ah soy peruana

  • @Jardi273
    @Jardi273 8 ปีที่แล้ว +5

    Hola ,soy de chile ,del centro del pais y tiempo atras mi abuelo me dio y plante una caigua y hoy tengo una mata muy linda y ya tengo como 15 caiguas de buen tamaño y probare tu receta ,gracias por tu completa receta ,desde chile ,graneros ,muchas gracias

  • @carmenmendoza152
    @carmenmendoza152 3 ปีที่แล้ว +10

    Yo soy peruana peruana pero nesecito más clase de comida criolla

  • @violetavizcarradongo4370
    @violetavizcarradongo4370 ปีที่แล้ว +4

    Muy bueno, pero yo a este plato le echo queso picado en cuadrados y un poquito de leche y sale delicioso. La papa no le pongo en cuadrado sino lo apretó con la prensa papá.

  • @arturogodoy5934
    @arturogodoy5934 2 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta sera motivo para prepararlo en uno de estos dias gracias.

  • @carinaleonardo652
    @carinaleonardo652 2 ปีที่แล้ว +2

    Se ve delicioso. Soy peruana del norte chico, Barranca.

  • @irisleonorinfantejara9393
    @irisleonorinfantejara9393 4 ปีที่แล้ว +4

    Es riquísimo el ajiaco de caiga,solo quiero dar un alcance y decirle que en vez de echarle agua sola mejor es echar el agua donde se sancocho la papa y se le echa al final se le echa el queso desmenusado o picado en cuadritos, orégano se deja por dos minutos y listo así es mejor y para decorar le ponen el perejil y queso como lo hizo el chef gracias

  • @gladystorresyance3042
    @gladystorresyance3042 3 ปีที่แล้ว +3

    me encanta esos tipos de guisos muy buena la receta

  • @ginatipismana6201
    @ginatipismana6201 6 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta mucho preparó deliciosos plato como el ajiaco de caiguas gracias soy peruana

  • @evaelviraguerrerozaravia8222
    @evaelviraguerrerozaravia8222 ปีที่แล้ว +5

    Saludos ,a UD. Deliciosa su receta por favor más platos sin carne pueden incluir leche, queso, huevos por las proteínas .no solo por los vegetarianos sino que la situación en nuestro Perú está jod...... Para muchos gracias!!!!

  • @marianelasaavedra6178
    @marianelasaavedra6178 4 หลายเดือนก่อน

    Recién lo conozco.Parece muy bueno el plato.Muy bien explicado.Ya me inscríbi.Gracias

  • @maryluzavalosccanauria9008
    @maryluzavalosccanauria9008 10 หลายเดือนก่อน +1

    Dios Bendiga por compartir las deliciosas recetas , soy de Perú 🎉❤

  • @noeliar.1206
    @noeliar.1206 4 ปีที่แล้ว +1

    Discupe es la curcuma convertido en palillo amarillo en polvo especial para las comidas la ,curcuma es un producto medicinal.. el ajiaco de papas con caigas es delicioso ☺ gracias por su receta

  • @eleuteriaescribanahuis9613
    @eleuteriaescribanahuis9613 3 หลายเดือนก่อน

    Yo soy de peru gracias como lo explica y hoy como ajiaco de caigua

  • @isaymaty
    @isaymaty 7 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Augusto, saludos desde Lima. Que lindo q te encante cocinar, y lo haces muy bien. En la caigua , si le agregas una papa amarilla en cubitos realza el sabor de tu plato; personalmente yo le agrego las papas en dados crudas despues del aderezo y luego la caigua con la papa amarilla en cubitos para que desaga y antes de apagar el fuego, queso en cubos y para servir le agrego perejil y culantro picado y un chorrito de leche, queda espectacular. Un abrazo.

  • @luzbauti4452
    @luzbauti4452 3 ปีที่แล้ว +3

    BUSCANDO RECETAS DE CAIGUA, Q DELICIA, HOY COCINO ESTA RECETA❤️👍

  • @lucecitaarroyo980
    @lucecitaarroyo980 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias me encanto lo prepararé

  • @luciabibiloni3116
    @luciabibiloni3116 8 ปีที่แล้ว +1

    ke delicia ya me habia olvidado de este plato tan rico lo voy a preparar y voy a seguir cn tus grandes ideas culinarias gracias

  • @josesanchezzavaleta9068
    @josesanchezzavaleta9068 7 ปีที่แล้ว +1

    Ecxelente video nmmmm que rricoo cuanto extraño mi Peru Sus platos exkisitos saludos buen video chef

  • @merysoto3294
    @merysoto3294 9 ปีที่แล้ว +2

    esta si la hice !!.... es la primera vez que mis niños comieron caiguas y les encantaron gracias por la receta,mi madre las preparaba cuando yo era chica pero yo no sabia como hacerlas!!

  • @jq-zb3gt
    @jq-zb3gt 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias riquísimo lo bueno es que me diste está idea ,ya no quiero nada con carne 👍🏻🥰🥰🥰🥰

  • @saraguadaluperuelasavila1303
    @saraguadaluperuelasavila1303 5 ปีที่แล้ว +6

    Excelente plato sencillo y delicioso.. Saludos desde Perú.

  • @macarenav7921
    @macarenav7921 3 ปีที่แล้ว +2

    En Italia hay mercados latinos y si se encuentra aji amarillo fresco, rocoto entre otras variedades Peruanas

  • @maricruzjalatola9155
    @maricruzjalatola9155 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola, que buena tu receta muchas gracias ya no sabia que hacer con las caiguas.

  • @susybringas2794
    @susybringas2794 6 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta!!...Mi hermana lo preparaba pero yo no me acordaba como lo hacía,lo prepararé y lo que más me gusta es que lo pruebas.... Felicidades!!

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  6 ปีที่แล้ว

      Hola Susy, gracias por su comentario, un gran Saludo...!!!

  • @alipiocotradomaquera9323
    @alipiocotradomaquera9323 3 ปีที่แล้ว +6

    Las comidas peruanas las mejores delicias

  • @anagabrielaastetegarcia8920
    @anagabrielaastetegarcia8920 8 ปีที่แล้ว +29

    la comida peruana no solo es deliciosa, es todo un arte! Gracias por la receta

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว +4

      Hola Ana Gabriela, te doy toda la razon, no hay como nuestra comida peruana..!!!! Saludos...!!

    • @rebeccabarderi4687
      @rebeccabarderi4687 3 ปีที่แล้ว

      Arte?..para otros platos quizas...los artistas culinarios no usan cubitos...en fin ..si no sabes nada de cocina si parecera arte...

    • @lidiajesusesquivel4043
      @lidiajesusesquivel4043 3 ปีที่แล้ว

      @@sbenedettot mnnnnn mmmm mnnnnn m MLB MNM

  • @susycenturion5071
    @susycenturion5071 3 ปีที่แล้ว +3

    Muy rico,gracias por este plato tan peruano

  • @dianawucallo4500
    @dianawucallo4500 4 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó... simple y preciso la explicación

  • @carmensaldarriagabriceno3729
    @carmensaldarriagabriceno3729 2 ปีที่แล้ว +2

    Esta receta es bien peruana solo q es sencilla y rica

  • @blancarosasanchezconchapum5387
    @blancarosasanchezconchapum5387 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola soy de Lima Peru, estoy viendo como preparas ajiaco de caigua , ref a lo que dices de la caigua es muy cierto que bajas de peso ,colestero, ojo que tienes que tener mucho cuidado porque tambien te baja la vicion ocular te digo por experiencia , me encanto como preparaste el plato de caigua muchas felicidades 🥰🥰😘🇵🇪🇵🇪🇵🇪💐💐💐

  • @silviapatriciavasquezvasal2116
    @silviapatriciavasquezvasal2116 3 ปีที่แล้ว +1

    Lima Perú

  • @esthergutierrez7128
    @esthergutierrez7128 6 ปีที่แล้ว +1

    Que rico me gusta cuando explica por favor mande recetas de bocaditos gracias

  • @eguzmanwasi
    @eguzmanwasi 9 ปีที่แล้ว +10

    Excelente explicación del preparado del ajiaco de caiguas, tipico del Perú. Felicitaciones estimado Augusto por revalorar lo nuestro. Otro ajiaco es el: Ajiaco de Olluco, que es muy delicioso también y sobre todo un gran alimento por ser vegetariano.

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  9 ปีที่แล้ว +1

      +eguzmanwasi Hola eguzmanwasi, y Gracias por seguir mi Canal...!!! muchas Gracias por sus palabras... definitivamente Nuestra Comida Peruana, no tiene comparacion...!!! Saludos y muchos exitos...!!!

  • @charotafur
    @charotafur 7 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno, estaba buscando recetas con caigua, lo hare pero lo adehesare sin aceite i sin cubitos porque tienen preservantes, al igual que no pondré queso porque es de producto animal....veré como me sale ya que la caigua tiene un sabor muy fuerte...... gracias

  • @ramossandra801
    @ramossandra801 8 ปีที่แล้ว +1

    mmmm,q rico voy a prepararlo ,muchas gracias por compartir su receta.

  • @joonkeum9457
    @joonkeum9457 7 ปีที่แล้ว +5

    Me trajo a este video mi interés sobre el caigua, No sé cómo me enteré de ese vegetal andino pero ahora mis semillas de caigua han geminado y cuando produzcan fruto intentaré este platillo peruano. Gracias por explicaciones detallados. Saludos desde Nueva York.

  • @atenas883
    @atenas883 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena la explicación y el ajiaco se ve muy rico lo haré esta semana gracias por la receta saludos desde Perú

  • @jenynena2908
    @jenynena2908 5 ปีที่แล้ว +1

    Justo lo estoy haciendo hoy, que rico me va a salir pero yo si le eche algunas presas para mis niños.

  • @argosnath989
    @argosnath989 7 ปีที่แล้ว +3

    Excelente video. La comida peruana es deliciosa 💕

  • @Wwhluna
    @Wwhluna 5 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias por la receta!! Hoy solo encontré en la refri caigua y no sabía que cocinar... Me salvó tu receta, me quedó muy rico!! 😁😊😉

  • @olindaperez4358
    @olindaperez4358 3 ปีที่แล้ว +2

    Que rico 😘

  • @jfgs666
    @jfgs666 4 ปีที่แล้ว +3

    Riquísimo . Voy a prepararlo ,

  • @ojitosclaros7589
    @ojitosclaros7589 6 ปีที่แล้ว +1

    Me salieron muy ricas Gracias por la receta.

  • @elizabethsosavizcarra2489
    @elizabethsosavizcarra2489 3 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy bien, Bendiciones

  • @ellocas8911
    @ellocas8911 8 ปีที่แล้ว +1

    estoy en cusco y lo hize me encanto tu receta uuuuuuuuu que rico saludos

  • @eliseacondori4141
    @eliseacondori4141 6 ปีที่แล้ว +1

    excelente receta lo preparare hoy mismo saludos desde puno peru

  • @casandralunaperez9430
    @casandralunaperez9430 8 ปีที่แล้ว +1

    si aca en peruuuu comemos mucho ajiaco de todo tipo el que uds enseña tambien lo preparare q rico muchas graciassssss!!!!!

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  7 ปีที่แล้ว

      Hola Casandra, gracias por tu comenatrio...!!!!!. me alegra mucho que te haya servido y gustado esta receta.... un fuerte Saludo..!!!!!

  • @karencoanqui9738
    @karencoanqui9738 6 ปีที่แล้ว +2

    Es el primer vídeo que veo y me encanto, justo en mi refrigeradora hay un montón de caiguas no sabia que cocinar con ellas....justo necesitaba una receta vegetariana y esto es magnífico! Mil gracias!

  • @glinatumbalobos6749
    @glinatumbalobos6749 5 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto gracias por compartir Bendiciones! Saludos desde Lima Perú!

  • @julissamendoza6371
    @julissamendoza6371 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta me quedo deli....

  • @mercedesmanosalva6385
    @mercedesmanosalva6385 6 ปีที่แล้ว +1

    Con este delicioso ajiaco que has preparado amigo recordé cuando mi madre lo hacía. Ella era cuzqueñas y cocinaba muy bien. Gracias por darnos tus enseñanzas. Un abrazo desde nuestro lindo Perú

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  6 ปีที่แล้ว

      Hola Mercedes, gracias por tu lindo comentario, que lindo que mi video te haya traido lindos recuerdos de tu mamita...!!!! Saludos...!!!!!

  • @LauraRodriguez-qd8cp
    @LauraRodriguez-qd8cp 9 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por esta receta.Hace mucho que quería prepararlo y no sabía cómo hacerlo.

  • @sandraconchaabarzua7757
    @sandraconchaabarzua7757 8 ปีที่แล้ว +1

    HOLA YA PROVEE LA CAIGUA RELLENA ME APLAUDIERON Y PROBARE ESTE SEGUNDO PLATO MAS RICO AUN YA QE ES VEGETARIANO.SOY CHILENA ACA NO CONOCEMOS MUCHO LA CAIGUA, PERO A MI ME ENCANTO MIL GRACIAS Y SALUDOS.DE UNA TEMUCANA CHILENA

  • @miryanramos9396
    @miryanramos9396 9 ปีที่แล้ว +5

    Que ricooooooo, me encanta la caigua, un besote a mi chef favorito.

  • @iriselianasocaastorayme3766
    @iriselianasocaastorayme3766 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias por la receta

  • @SoniaQuispe
    @SoniaQuispe 6 ปีที่แล้ว +1

    Tienes razón ... Esa receta me lleva directamente a Cusco 😊..

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 2 ปีที่แล้ว +2

    Ahora están en los mercados el ají amarillo congelado sin Pepas y venas.

  • @blancaluzful
    @blancaluzful 8 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por tu recets te escribo desde Perúa, justo hoy lo voy a preparar, por favor enséñanos más recetas vegetarianas.

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว

      gracias grimanesa por seguir mi canal si tengo algunas recetas vegetarianas Como locro de zapallo que la voy a poner en unas semanas más......... Saludos y muchos éxitos

  • @drojas2712
    @drojas2712 9 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por esas recetas ya hice varias muy ricas , reciba muchas bendiciones !

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  9 ปีที่แล้ว

      Daisy Rojas Gracias a Ud. Daisy por seguir mi Canal...!!!! Un saludo inmenso

  • @auroracastro7514
    @auroracastro7514 9 ปีที่แล้ว +1

    excelente su ajiaco de caigua , mañana lo preparo.

  • @yolaaliciayzaguirremejia1073
    @yolaaliciayzaguirremejia1073 8 ปีที่แล้ว +1

    q rico se ve lo voy a preparar a ver como me sale

  • @elliehs
    @elliehs 9 ปีที่แล้ว +2

    Que bueno se ve. Voy a buscar caigua congelada en NC ojalá tenga suerte. Bien explicado para principiantes como yo 😊 saludos

    • @HTSoto
      @HTSoto 9 ปีที่แล้ว

      +elliehs si es que vives en Raleigh, durham o ChH, yo encontre Caigua en Compare foods de Durham y en World Market , saludos

  • @marbelyoung2010
    @marbelyoung2010 3 หลายเดือนก่อน

    Se ve rico. Gracias.

  • @emilioernestofernandezizag5449
    @emilioernestofernandezizag5449 8 ปีที่แล้ว +1

    un plato sencillo pero riquisimo. lo maximo

  • @marianagomez6123
    @marianagomez6123 3 ปีที่แล้ว +2

    excelente receta práctica y sencilla

    • @paulamaron3097
      @paulamaron3097 ปีที่แล้ว

      Se ve muy rico pero muy re cocinado el caigua

  • @gladystiradopanduro3535
    @gladystiradopanduro3535 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riiiico

  • @DidoMaster546
    @DidoMaster546 9 ปีที่แล้ว +4

    Me encanto Augustito, aunque no encuentro Caigua por aqui, seguire buscando para preparar ese ajiaco de Caigua. good job my friend.

  • @susanacastillo5506
    @susanacastillo5506 3 ปีที่แล้ว +3

    En vez de colorante por qué no usa palillo da color natural y es muy bueno para la salud, buen plato mi madre lo preparaba

    • @marpauc1446
      @marpauc1446 3 ปีที่แล้ว

      Excelente recomendación 🙂, también le echo palillo para que salga más amarillito algunas recetas incluso al ajo de gallina y me queda riquísimo 😋🤗

  • @gutierrezyovana7332
    @gutierrezyovana7332 6 ปีที่แล้ว +1

    Hay tantos platos de vegetales mi esposo es diabético por ello yo siempre preparó semanalmente saltado de repollo , saltado de coliflor, , brócoli , vainita de muchos vegetales caigua Huy hay cantidad. Sólo es creatividad.

  • @bettygamarra2557
    @bettygamarra2557 8 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso me encanta

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว

      Hola Bety, muchas gracias....!!!! Saluditos...!!

  • @angelicamaravi8552
    @angelicamaravi8552 9 ปีที่แล้ว +1

    uhm que rico se ve, y es muy nutritivo

  • @gloriavigo2233
    @gloriavigo2233 3 ปีที่แล้ว +5

    Soy Gloria, de Lima Perú y estoy buscando platos elaborados sin carnes, me gustó mucho su receta de ajiaco de cayguas.
    Lamentablemente yo tengo algunas dificultades, y no puedo cocinar, pero le envío a mi ayudante la receta y espero que mañana lo haga.
    Muchas gracias. Estaré a la espera de otras recetas.
    Bendiciones FELIZ NAVIDAD 🎊

  • @carlosgomez5842
    @carlosgomez5842 9 ปีที่แล้ว +3

    esta muy buena la receta Maestraso...

  • @luzguillencavero4675
    @luzguillencavero4675 4 ปีที่แล้ว +3

    Se ve rico y mejor si no lleva leche ni queso, asì es màs sano creo, gracias cheff

  • @raulcoronado5269
    @raulcoronado5269 4 ปีที่แล้ว +5

    DELICIOSA RECETA NO CONSEGUI LAS CAIGUAS Y LAS REEMPLACE POR CHAYOTES(CAIGUA CHILENA)SALIO MUY RICO , SALUDOS!!!!!

  • @anaalcaflores1049
    @anaalcaflores1049 ปีที่แล้ว +1

    Puedes usar Tumeric o palillo y obviar el aji amarillo y sale muy bien tm

  • @elidaarzapalo2637
    @elidaarzapalo2637 7 ปีที่แล้ว +1

    hoy lo prepare .... espero le guste a mi esposo y a mi hijito precioso 😘😘😘

  • @g_angelacg6487
    @g_angelacg6487 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias! Solo sé cocinar caigua rellena y guiso de caigua..uno más a la lista.

  • @blancaluzful
    @blancaluzful 8 ปีที่แล้ว +1

    Esperaré la próxima redeta vegetariana. Por cierto el ajiaco me quedó muy rico, Gracias

  • @fabidenysmarcosperez9552
    @fabidenysmarcosperez9552 8 ปีที่แล้ว

    hola chef.yo soy de lince-lima y gracias a ti aprendi a hacer ajiaco para mi aamado esposo.muchas gracias

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว

      Hola Fabiana, Gracias por seguir mi Canal...!!!me alegra mucho que te haya servido mi receta...!!! Muchos saludos...!!!!

    • @jorgeluisvera8488
      @jorgeluisvera8488 8 ปีที่แล้ว

      +sbenedettot le gusta que rico

  • @mariafernandacasanova8572
    @mariafernandacasanova8572 5 ปีที่แล้ว

    Voy a hacerlo. Consegui unas caiguas frescas.

  • @karitoramirez6065
    @karitoramirez6065 3 ปีที่แล้ว +1

    😊🙆

  • @LourdesGarcia-yg4zp
    @LourdesGarcia-yg4zp 2 ปีที่แล้ว +4

    Buen día, aquí en Perú en la parte de la serranía se le echa leche para esa cantidad medio tarro de leche, el resto de la preparación igual. Se ve delicioso.

  • @fannyaquisecarbajal2601
    @fannyaquisecarbajal2601 6 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por la receta pero queda mejor hechando el queso fresco picado y huacatay al final para q de su aroma y un poco de leche

    • @marpauc1446
      @marpauc1446 3 ปีที่แล้ว

      Fanny ,siii aquí en AQP-PERU se prepara así con huacatay y leche 😋

  • @FERMINIBARGUEN70
    @FERMINIBARGUEN70 8 ปีที่แล้ว +1

    Estimado Augusto,. un plato riquísimo y tan poco conocido el Ajiaco de Caiguas.... Viví en Dallas - Texas por 8 años y tuve que buscar miles de veces el mejor ingrediente para mis platos, las caiguas se encuentran en las tiendas La Salvadoreña.. y para el riquísimo locro.. puedes usar el Buttersquash que estan en los Wall Mart.., con ese zapallo los locros y los picarones salen riquísmos.. Pruébalo primero y por favor envialo por tu canal.. Ahora disfrutando de mi adora Perú.. en la esquina venden todo lo que necesito.., pero de sobra Sé lo que se siente extrañar un plato peruano y sobre todo que sepa a peruano.. Muchas Bendiciones Augusto.. ojalá y te sirva este pequeñísimo tip.. Mavie Antezano

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว

      +A-IBAR MANUFACTURAS METALICAS METALICAS Gracias Mavie por seguir mi canal y gracias por tu sugerencia, si unos de mis proximos videos sera Locro..... estuve en proceso de mudanza y es por eso que no he podido hacer aun un nuevo video..!!! Muchos saludos...!!!

  • @claudiavargas9477
    @claudiavargas9477 ปีที่แล้ว

    Le recomiendo usar en lugar de perejil huatacay y el queso incorporarlo en la cocción cosa que se derrite así lo preparamos en peru 🤗

  • @ximenaponoli7783
    @ximenaponoli7783 8 ปีที่แล้ว +1

    lo voy hacer hoy. Gracias y Saludos desde Perú

  • @johnpercy9940
    @johnpercy9940 7 ปีที่แล้ว

    muyyyy bueennnoooo ,felicitaciones

  • @hellenblue
    @hellenblue 8 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias me pareció muy rico andaba buscando como preparar Caigua,gracias a Dios acá en el Norte de Chile tengo todos los ingredientes porque llegan fresquitos me encanta la gastronomía peruana,bendiciones y me suscribo a tu canal.

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว +1

      Hola Helena, gracias por tu lindo comentario...!!! si, esta receta es realmente deliciosa, intentala y me comentas.. Un fuerte Saludo y bendiciones tambien...!!!!

    • @hellenblue
      @hellenblue 8 ปีที่แล้ว

      Amigo ya lo hice no sé si me habrá quedado tan bueno como el suyo pero la verdad me quedo muy bueno al menos en mi casa les gustó,muchas gracias y Bendiciones.

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  8 ปีที่แล้ว

      Me alegra que les haya gustado la receta..!! Saludos...!!!

  • @maryrivera9311
    @maryrivera9311 4 ปีที่แล้ว +1

    Esta es la segunda vez que lo preparo esta delicioso 😋

  • @juliolarosa4882
    @juliolarosa4882 8 ปีที่แล้ว +1

    Augusto te saluda Julio desde el Perú gracias por los vídeos que nos ofreces, sinceramente voy haciendo algunos y a mi gente les ha gustado, te pido un favor si podrías darnos una receta de adobo de pollo....gracias de antemano

  • @robbyrodriguez9677
    @robbyrodriguez9677 3 ปีที่แล้ว +1

    Pasumare te pasaste amigo..buena idea con papá sancochada ..no me salía con esa consistencia echando las papas picadas nomás...un saludo y gracias..

  • @ellemuna3486
    @ellemuna3486 3 หลายเดือนก่อน

    Le doy un alcance, la sopa verde, no llega ningún tipo de carne y es riquisima

  • @brandtcq
    @brandtcq 8 ปีที่แล้ว +8

    Muy buen vídeo, soy peruano-tacneño; mi mamá dice que siga adelante y que ponga muchas mas recetas peruanas de nuestra tierra! , que tenemos a la mano y no sabemos preparar a veces. Felicidades!

    • @sbenedettot
      @sbenedettot  7 ปีที่แล้ว +1

      Hola Rudy, gracias por tu tan lindo comentario...!!!! :) Dale un saludo a tu mamita.......... y si, voy a seguir subiendo recetas Peruanas.. Muchos saludos...!!!!

    • @arasselyhurtado8193
      @arasselyhurtado8193 7 ปีที่แล้ว

      Gracias., mañana lo preparo en casa

    • @marianafuenzalida2545
      @marianafuenzalida2545 7 ปีที่แล้ว

      Hola!
      Acá en Chile no tenemos caigua
      Una amiga peruana de Santiago me comprara caigua en los negocios de comida peruana y la probaré y haré mi huerta de caiguas para bajar de peso además

  • @sandrahr6138
    @sandrahr6138 9 ปีที่แล้ว +9

    Excelenteee!!!! Si haz más platos vegetarianosss!!!

  • @blancadelacruz4023
    @blancadelacruz4023 6 ปีที่แล้ว +1

    El palillo es nada mas y nada menos que el curcuma y es muy saludable no use mas condimentos artificiales.

  • @gracielareyes783
    @gracielareyes783 3 ปีที่แล้ว +1

    Comida peruana

  • @rosaspringer7908
    @rosaspringer7908 7 ปีที่แล้ว

    Gracias sbebedetto, dejame decirte yo hize los alfajores peruanos de tu tutorial, muy bueno. Ahora estoy mirando el
    ajiaco con albondigas me parece buenisimo.