لأول مرة على اليوتوب فليكسبل شوكولاط بالمقادير و كيفية صناعة ورد الشوكولاته بطريقة احترافية

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ค. 2021
  • السلام عليكم
    اهلا بكم من جديد ❤️
    لكم بعض الملاحظات المهمة تخص درس هادا اليوم
    -عند خلطك للمقادير مع بعض
    -غلف الخليط و اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين
    -ثم بعد ساعتين لف الخليط في البلاستيك تم اعده الى الثلاجة لمدة 4 ساعات
    -بعد اربع ساعات اخلط الخليط جيدا بيديك ثم لفه مرة اخر و اعده الى الثلاجة لمدة ساعتين او اتركه في درجة حرارة الغرفة اذ كانت الغرفة باردة و درجه حرارتها لا تتجاوز 28c
    -بعدها يمكنك الاستمتاع بالفليكسبل شوكولاط
    و اخترع اجمل الورود و ارني مهاراتك و ابداعاتك
    و يمكنك ان ترسل لي صورة من عملك الجميل على حسابي الانستغرام : و ساعطيك رأيي 😍
    chefsetee?...
    مسيرة موفقة للجميع
    اذ كنت حقا استفدت من هاد الفيديو ووجدت ما تبحت عنه
    فلا تنسى الاشتراك في القناة و مشاركة الفيديو مع من يهمه الامر
    اتمنى التوفيق للجميع
    شكرا على المشاهدة ❤️
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 46

  • @3sgroup
    @3sgroup ปีที่แล้ว +1

    نفس الطريقة اذا استعملت شكولاتة بيضاء

  • @bushraelfezzazi3899
    @bushraelfezzazi3899 3 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله تسلم الأيادي

  • @jawadjawad9759
    @jawadjawad9759 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله عليك فنان 👍

  • @bardeesrashid7221
    @bardeesrashid7221 3 ปีที่แล้ว

    بتجنن يسلم ايديك🥰😍

  • @mohramohra9489
    @mohramohra9489 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله

  • @huniadakhaled4679
    @huniadakhaled4679 11 หลายเดือนก่อน

    برافو شيف

  • @nesrinesine4369
    @nesrinesine4369 9 หลายเดือนก่อน

    روعة ❤❤

  • @karimazeharaouimokhtari8685
    @karimazeharaouimokhtari8685 4 หลายเดือนก่อน

    Bravo et mille bravo

  • @abdel-pastelerodelicias6086
    @abdel-pastelerodelicias6086 3 ปีที่แล้ว

    Very good friend 🎩

  • @MultiPatisserie
    @MultiPatisserie 3 ปีที่แล้ว

    bravoo

  • @latifa8606
    @latifa8606 10 หลายเดือนก่อน

    magnifique

  • @lailazouzou7244
    @lailazouzou7244 หลายเดือนก่อน

    غادي نجربها❤

    • @chefsetee
      @chefsetee  หลายเดือนก่อน

      جربيها الله يرضى عليك 🌹🤗

  • @huniadakhaled4679
    @huniadakhaled4679 11 หลายเดือนก่อน +1

    الشكلاته تلبيضاء بنفس المقادير

  • @Halawiate24
    @Halawiate24 9 วันที่ผ่านมา +1

    ❤😊

  • @user-yn6hy4km9l
    @user-yn6hy4km9l 9 หลายเดือนก่อน +1

    نفس المقادير نستعملها مع الشوكولا البيضاء؟

  • @Lahmadikaoutar
    @Lahmadikaoutar ปีที่แล้ว

    دير لينا فورمسيون فتازة

  • @user-vn5wx7ez2n
    @user-vn5wx7ez2n 11 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم
    لو سمحت ياشيف هل ممكن عمل شوهات من نفس الخليط وشكرا

  • @bakewithme6252
    @bakewithme6252 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @ismahenezayna2316
    @ismahenezayna2316 2 หลายเดือนก่อน

    من فضلك تأكل أم للتزيين فقط

  • @aouatefabd4667
    @aouatefabd4667 2 ปีที่แล้ว

    mashallah win kont hada win oktachaft la chaine taak mashallah

  • @malikaelfadli1716
    @malikaelfadli1716 ปีที่แล้ว

    واش نقدر نستعمل ڜكلاط عادي يعني پديل الشكلاط ..

  • @MariaSouza-ry3zo
    @MariaSouza-ry3zo 3 ปีที่แล้ว

    Linda!!! Que trabalho incrível!
    Uma pena que não tem legenda! 🇧🇷

    • @chefsetee
      @chefsetee  3 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙏❤️❤️

  • @mohamedeski5818
    @mohamedeski5818 ปีที่แล้ว

    نقدر نديرها منتوج في علب ونبيعها ولكن شحال مدة الصلاحية عام عامين

  • @rababzerrouki1902
    @rababzerrouki1902 2 ปีที่แล้ว

    مكرهتش دير لينا فورماسيو نستافدو اكثر

  • @fedjerdjamila7758
    @fedjerdjamila7758 ปีที่แล้ว +1

    مقادير الشوكولاته البيض

  • @sulafalrazzook6294
    @sulafalrazzook6294 ปีที่แล้ว

    ممكن المقادير

  • @nuhacook4961
    @nuhacook4961 ปีที่แล้ว

    شكرا شيف واعطيك الصحه
    عندي سؤال كيف استطيع تلوين الشوكولاطه بهذا التكنيك

    • @chefsetee
      @chefsetee  ปีที่แล้ว

      اضافة كوكويتر الملونة على الشوكولاتة بيضاء

  • @joud5968
    @joud5968 2 ปีที่แล้ว

    تسلم يدك
    يصير نستخدم شوكولاته بالحليب او شوكولاته بيضاء ويصير الونها وشكرا

    • @chefsetee
      @chefsetee  ปีที่แล้ว

      نعم يصير الله يسلمك ❤️

  • @ttking5119
    @ttking5119 7 หลายเดือนก่อน +2

    كم يكون درجة حرارة خليط السكر والزيت .. الخ قبل صبه على الشوكليت؟ وهل عند تذويب الشوكليت يحتاج لها تمبريغ اما فقط نذوبها فالمكرويف وجزاك الله خير🌷

    • @chefsetee
      @chefsetee  7 หลายเดือนก่อน

      الخطوات سهلة وواضحة
      عند غليان السكر و الزيت أضفه مباشرة على الشوكولاتة تم اخلط جيدا و ضع الخليط يرتاح بعض ساعات و بالتوفيق

    • @marwaghareeb4783
      @marwaghareeb4783 4 วันที่ผ่านมา

      تسلم ايدك هل نوع الشيكولاته سواء طبيعي او ببديل ذبده الكاكاو ويختلف في المقادير

  • @fatmakilany6153
    @fatmakilany6153 ปีที่แล้ว +1

    هل يمكن عمل وردات شيكولاته بيضاء بنفس الطريقه والمقدار وشكرا

  • @abdaalifaisal8020
    @abdaalifaisal8020 3 ปีที่แล้ว

    Plz in english

  • @abdoelmohtaref3385
    @abdoelmohtaref3385 ปีที่แล้ว

    معذره يا شيف لما بعمل العاب شيكولاته فى الشتاء بتشد بسرعه خالص قبل ما تشكلها اايه الحل

    • @chefsetee
      @chefsetee  ปีที่แล้ว +1

      لازم تشتغل شوية بسرعة عشان تسيطر على الشوكولاطة او تشتغل بيها على درجة حرارة 26 او 27 مئوية

    • @malikaelfadli1716
      @malikaelfadli1716 ปีที่แล้ว

      @@chefsetee كيفاش نعرف هاذ الدرجة اللي تكلمت عليها انا فقط هاوية لهاذا الميدان وشكرا شيف

  • @JasminePasta
    @JasminePasta 4 หลายเดือนก่อน +1

    لو سمحت هل هذه المقادير نفسها للشوكولا البيضاء
    وماهي درجة حرارة الخليط السائل عند وضعه على الشوكولا
    الرجاء الرد وعدم إهمال الرسالة😊

    • @chefsetee
      @chefsetee  4 หลายเดือนก่อน +1

      نعم حبيبي نفس المقادير بالنسبة للشوكولا البيضاء

    • @JasminePasta
      @JasminePasta 4 หลายเดือนก่อน

      @@chefsetee شكرا لك على الرد
      وعدم إهمال الرسالة
      هذا ما نعر فه عن أهل المغرب☺☺☺☺

    • @chefsetee
      @chefsetee  4 หลายเดือนก่อน

      اهلا وسهلا ❤️

  • @sulafalrazzook6294
    @sulafalrazzook6294 ปีที่แล้ว

    وين المقادير 😢