No fim de tudo vale a preferência pessoal, eu tenho uma híbrida que funciona com gás ou carvão e o grande diferencial é a fumaça no ambiente, o sabor é o mesmo.
Estou construindo uma casa e minha churrasqueira será na mesma área da cozinha, pois farei uma única cozinha gourmet. Pensei em colocar essa churrasqueira a gas híbrida, mas minha maior dúvida é em relação à fumaça. Vc q tem uma, pode me dizer como é, se faz mta fumaça, se é necessário coifa, se a coifa precisa ser "potente"..? Mta gente diz q faz mta fumaça e q precisaria de coifa industrial.
@@italolima444 Acabei optando por comprar a churrasqueira à gás híbrida da Char-broil, mas ainda não instalei nem usei. Nas pesquisas, eu e meu marido gostamos mais dela e consideramos o melhor custo X benefício para o que estamos querendo. Infelizmente, ainda não tenho feedback para te passar a respeito da fumaça ou qualidade do churrasco.
@@moniquenassar4583vc já instalou sua churrasqueira? Tbm estou fazendo cozinha gourmet, e estou na duvida sobre marcas a gas, e char broil é uma das opções...
Tudo bem Jean? Muito bacana o vídeo. Estou fazendo minha área de lazer em casa e quero muito colocar a churrasqueira a gás, minha dúvida é sobre a fumaça, vc que utiliza aí, acha que precisa instalar uma coifa? O modelo que estou vendo é bem parecido com esse do seu prédio, sem ser infravermelho.
Fui a um churrasco na casa de uma amiga e a churrasqueira era a gás. A carne ficou escura, coberta com uma espécie de fuligem e estava muito ruim. Fiquei com uma impressão negativa. A dela usa tb carvão vulcânico. Não sei se foi isso. Enfim.
Comprei na Kchurrasqueiras. Tem site www.google.com.br/url?sa=t&source=web&rct=j&url=kchurrasqueirasgourmet.com.br/&ved=2ahUKEwjyv5qW18vqAhXpIrkGHc4cCr8QFjAAegQIBBAD&usg=AOvVaw3Va5bezPGTKvD56uNXdvbm
ta ai o link mano, comprei esse kit, melhor churrasqueira no mercado! www.americanas.com.br/produto/1505339991/kit-churrasqueira-americana-inox-a-gas-5-queimadores-com-grelha-argentina?cor=inox
Poxa legal, mas por que vc não coloca um papel alumínio na bandeja coletora na churrasqueira a gás ? Eu tenho uma a gás rapaz ta top eu digo por praticidade e outra comprei uma nutelinha não igual bonitona como a sua, a minha parece um tv de cachorro kkkk acho que vc sabe qual é. Rapaz coloquei um armário top e meu frigobar e tbm um vidro sobre o armário pois ela não é embutida é de sobrepor, nossa a cachorrada kkkkk vem toda pra ca. Brincadeiras a parte é sucesso, moro em apto minha sala é climatizada e a varanda com janela de vidros faço com tudo fechado ar ligado, e tudo. Se eu tenho um edícula sim poderia ser, eu penso numa carvão com fogao a lenha etc mas mesmo casa se for varanda gourmet eu vou te a gás. Acho que vc entendeu a diferença, o problema que eu olhei um valor na minha pois ela fica exposta como dito se eu quiser algo mais clean pagaria o dobro ou mais por uma embutida, isso to falando com espetos giratórios, mas a sua tbm é top. Eu vou pelo praticidade e o sabor como dito, não vejo tbm muita diferença. Bacana saber essa diferença obrigado pelo seu tempo Showww
Pessoal do paladar ruim... Nunca que o sabor é o mesmo... Queira ou não o carvão dá uma pequena defumada... É questão de química... A gordura da carne quando cai no carvão causa justamente a fumaça que dá um defumado... Tem até explicação química disso... Na verdade tem é 3 tipos de assados e sabores diferentes: Assado em churrasqueira a carvão, assado em churrasqueira a gás e assado na chapa ou em frigideira. Na chapa ou frigideira ainda acho mais gostoso que em gás... Não é que o sabor de alguma fica ruim, mas tem sim diferenças. Mas vai do gosto de cada um.
Taí uma coisa que nunca mais compro, uma merda pra limpar e manter. Se arrependimento matasse tava morto faz tempo, estou pensando em rancar essa bosta e por novamente a de carvão.
Parabéns pelo vídeo, foi muito objetivo e tirou muito mais dúvidas que vários canais "grandes" que tem por aí , excelente trabalho obrigado
Valeu amigo. Muito obrigado pelo apoio
Obrigada por esta explicação .... estou procurando uma churrasqueira e esse vídeo tirou minhas dúvidas. DEUS TE ABENÇOA E SUCESSO!
Muito obrigado
Após assistir o vídeo todo vi também a churrasqueira a gás e também gostei você poderia dizer a marca e a potência dessa churrasqueira a gás por favor
Gostei da sua explicação parabéns 👏👏👏
Muito obrigado
Excelente comparativo 👍
Muito obrigado
Sob estética acho a gás mais bonito hahah.. top o vídeo! Vlw amigo
Ajudou muito! Parabéns
Ótimo vídeo👏🏻
No fim de tudo vale a preferência pessoal, eu tenho uma híbrida que funciona com gás ou carvão e o grande diferencial é a fumaça no ambiente, o sabor é o mesmo.
Estou construindo uma casa e minha churrasqueira será na mesma área da cozinha, pois farei uma única cozinha gourmet. Pensei em colocar essa churrasqueira a gas híbrida, mas minha maior dúvida é em relação à fumaça. Vc q tem uma, pode me dizer como é, se faz mta fumaça, se é necessário coifa, se a coifa precisa ser "potente"..? Mta gente diz q faz mta fumaça e q precisaria de coifa industrial.
@@moniquenassar4583 a minha casa é idêntica, fiz uma cozinha grande mas integrada com gourmet e tô na dúvida tbem. Qual escolha você fez?
@@italolima444 Acabei optando por comprar a churrasqueira à gás híbrida da Char-broil, mas ainda não instalei nem usei. Nas pesquisas, eu e meu marido gostamos mais dela e consideramos o melhor custo X benefício para o que estamos querendo. Infelizmente, ainda não tenho feedback para te passar a respeito da fumaça ou qualidade do churrasco.
@@moniquenassar4583vc já instalou sua churrasqueira?
Tbm estou fazendo cozinha gourmet, e estou na duvida sobre marcas a gas, e char broil é uma das opções...
Olá bom dia adorei o modelo da sua churrasqueira a carvão nunca tinha visto assim você pode indicar a empresa ou profissional que fez ,obrigada
Olá. A minha quem fez foi a Kchurraqueira
Tudo bem Jean? Muito bacana o vídeo. Estou fazendo minha área de lazer em casa e quero muito colocar a churrasqueira a gás, minha dúvida é sobre a fumaça, vc que utiliza aí, acha que precisa instalar uma coifa? O modelo que estou vendo é bem parecido com esse do seu prédio, sem ser infravermelho.
Olá... Eu acho que não precisa de coifa, a não ser que for um lugar muito fechado
Eu já provei carne de churrasqueira a gás e eu só notei a diferença no cheiro e pronto
Estou pensado em comprar uma a gás,
Fui a um churrasco na casa de uma amiga e a churrasqueira era a gás. A carne ficou escura, coberta com uma espécie de fuligem e estava muito ruim. Fiquei com uma impressão negativa. A dela usa tb carvão vulcânico. Não sei se foi isso. Enfim.
Da pra fazer híbrida com pedra vulcânica?
Qual é a marca dessa tua churrasqueira a gás?
E o consumo amigo? Seu Broiler consome muito?
Uma pergunta. Custo de operação. Qual sai mais em conta? Gás ou carvão?
O consumo de gás sai mais barato.
Tira uma dúvida! Com o fechamento em vidro e a coifa, resolve o problema da Fumaça? Ou ainda vai para o ambiente?
Fala amigo...
Cara, reduz muito...mas não zera. Um pouco ainda escapa...mas pouca coisa
acho q a gás é melhor além de vir com a tampa
Me tira uma dúvida tem como assar carne com a tampa abaixada
Tem sim
Amigo, essa churrasqueira é na varanda ou na cozinha mesmo? Como esse exaustor elimina a fumaça? Joga pra onde?
Olá meu caro.
A churrasqueira fica em uma área gourmet. Como é cobertura, eu fiz um furo na laje e jogo a fumaça para fora
Volta a fumaça pra dentro? Em dias com mais vento, por ser último andar?
Vi que em cima da churrasqueira a gás não tem um exaustor, vc acha que seria necessário?
Oi Bruna..
Acho que não... vc tem opção de colocar uma bandeija com água em baixo, dependendo o modelo, para evitar ainda mais a fumaça
Apartamento precisa sim , é o correto, se não dá fumaça e cheiro sim .
Onde vc comprou a churrasqueirA??
Comprei na Kchurrasqueiras.
Tem site www.google.com.br/url?sa=t&source=web&rct=j&url=kchurrasqueirasgourmet.com.br/&ved=2ahUKEwjyv5qW18vqAhXpIrkGHc4cCr8QFjAAegQIBBAD&usg=AOvVaw3Va5bezPGTKvD56uNXdvbm
ta ai o link mano, comprei esse kit, melhor churrasqueira no mercado!
www.americanas.com.br/produto/1505339991/kit-churrasqueira-americana-inox-a-gas-5-queimadores-com-grelha-argentina?cor=inox
Poxa legal, mas por que vc não coloca um papel alumínio na bandeja coletora na churrasqueira a gás ?
Eu tenho uma a gás rapaz ta top eu digo por praticidade e outra comprei uma nutelinha não igual bonitona como a sua, a minha parece um tv de cachorro kkkk acho que vc sabe qual é.
Rapaz coloquei um armário top e meu frigobar e tbm um vidro sobre o armário pois ela não é embutida é de sobrepor, nossa a cachorrada kkkkk vem toda pra ca.
Brincadeiras a parte é sucesso, moro em apto minha sala é climatizada e a varanda com janela de vidros faço com tudo fechado ar ligado, e tudo.
Se eu tenho um edícula sim poderia ser, eu penso numa carvão com fogao a lenha etc mas mesmo casa se for varanda gourmet eu vou te a gás. Acho que vc entendeu a diferença, o problema que eu olhei um valor na minha pois ela fica exposta como dito se eu quiser algo mais clean pagaria o dobro ou mais por uma embutida, isso to falando com espetos giratórios, mas a sua tbm é top.
Eu vou pelo praticidade e o sabor como dito, não vejo tbm muita diferença.
Bacana saber essa diferença obrigado pelo seu tempo
Showww
Qual a marca desse sua churrasqueira? Site
É Evol
Entende pouco de churrasco para testemunhar.
Vlw kkkkkkkk
alguém já comprou a churrasqueira a gás da refracon, se sim o que achou ?
Comprei uma dei um tiro no pé é uma bomba 💣
Penso a coisa, não tem diferença alguma.
Éééaa
Obviamente faz carne assada não churrasco.
Pessoal do paladar ruim... Nunca que o sabor é o mesmo... Queira ou não o carvão dá uma pequena defumada... É questão de química... A gordura da carne quando cai no carvão causa justamente a fumaça que dá um defumado... Tem até explicação química disso... Na verdade tem é 3 tipos de assados e sabores diferentes: Assado em churrasqueira a carvão, assado em churrasqueira a gás e assado na chapa ou em frigideira. Na chapa ou frigideira ainda acho mais gostoso que em gás... Não é que o sabor de alguma fica ruim, mas tem sim diferenças. Mas vai do gosto de cada um.
Detesto churrasqueira a gás.
O som está muito baixo
Minha opinião: carvão, porque o sabor é melhor. Eu quero que a estética vá pra puta que pariu.
A não ser que você goste de um churrasco meia boca, churrascaria que se preze tem que ser à carvão vegetal.
Taí uma coisa que nunca mais compro, uma merda pra limpar e manter.
Se arrependimento matasse tava morto faz tempo, estou pensando em rancar essa bosta e por novamente a de carvão.