Raspberry tiramisu 😋 | Summer tiramisu with raspberries | Einfach Backen

😍 Our heavenly tiramisu is made without eggs, instead it delights with fresh raspberries, creamy mascarpone and delicate cream! This recipe for a casserole dish is absolutely uncomplicated and guaranteed to delight. The use of mascarpone gives it a light and airy consistency! 😋
➡️ You can also find the exact preparation here: www.einfachbacken.de/rezepte/...
🗒️ Our ingredients:
For the mascarpone cream:
500 g mascarpone
500 g low-fat quark
200 g cream
1 pck. vanilla sugar
100 g sugar
2 tsp. lemon juice
2 cups of strong, cold espresso (150 ml)
4 tbsp. brandy
300 g lady fingers
300 g fresh raspberries
For the decoration:
2 tablespoons baking cocoa
12 fresh raspberries
12 mint leaves
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*🎂 Our tip - glass casserole dish: amzn.to/2MgN6za
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[@angelinabruggemann933]

Hab es nachgemacht. Sehr lecker und mal eine tolle Alternative zum normalen Tiramisu. Kenne es im Sommer sonst nur mit Erdbeeren und einr Quarkmasse.

[@einfachbacken]

Hi Angelina!
Vielen lieben Dank für's Nachmachen! Das freut uns riesig! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@gb7037]

Fabiana du erklärst das alles so toll und hast echt Ahnung! Meine Lieblings-Backfee auf TH-cam! 🤗

[@einfachbacken]

Hi G!
Vielen lieben Dank für das Kompliment! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@angelikac.8669]

Tiramisu ist sehr variabel zuzubereiten und schmeckt immer. Danke für die Idee mit den Himbeeren. ❤

[@nicolehackspiel1306]

Das klingt extrem lecker, Rezept ist schon gespeichert ❤

[@einfachbacken]

Hi Nicole!
Das freut uns! Vielen lieben Dank für das Kompliment! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@filomenacavallaro408]

Buongiorno Fabiana😊
Wowww...Himbeer-Tiramisù kannte ich bisher noch nicht aber ich muss sagen, dass das wirklich schön und vorallem lecker aus🥰🥰🥰🥰🥰😋😋😋😋😋😋.
Ich hab noch gefrorene Himbeeren aber das geht nicht sonst wird alles so matchig😂😂😂. Vielleicht müsste ich diese zu einem Pudding oder Grütze aufkochen🤔😜.
Comunque, te sei proprio bravissima💯💯💯💯💯💯💯💯💋

[@dinnerforall7376]

Absolut klasse 🌻🌻🌻

[@einfachbacken]

Hi DINNER!
Vielen lieben Dank für das Kompliment! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@SilkesWelt]

Sooooo lecker. Ein schönes Rezept. VG Silke

[@einfachbacken]

Hi Rezepte!
Vielen lieben Dank für das Kompliment! 😍
Liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@alexanderherbst1804]

Schade das keine massangaben dabei waren, wie viel von mascapone ?

[@einfachbacken]

Hi @alexanderherbst1804! Die Mengenangaben sowie den Link zum Rezept findest du wie immer in der Beschreibung unter dem Video (Infobox). 😊
Viele liebe Grüße ❤️, dein einfachbacken.de-Team

[@goodguy3416]

Tiramisu nicht Teramisu