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のんびりライフさん🌿こんにちはうちの敷地内でも毎年ミョウガがあちこちと自生しています。今年の春サンパチの肥料をまいて株元には雑草の乾燥したものを広げておいたものです。動画を拝見して…間引きが必要なのかと株元を覗いてみたら立派なミョウガがたくさん出来てました💓白い花の先っぽが土から顔を出していて、もう少しで土に隠れて見逃すところでした。少し花は咲いていますが実はしっかりとしています。これで今年はミョウガのお新香を楽しめそうです💓🌿😭ありがとうございます✨
ご視聴コメント有難うございます。毎年あちこち自生して白いおしとやかな花が顔を覗かせ収穫できる環境、とっても素敵ですね☺暑い夏の日々は体が酸味を求めていてミョウガのお新香最高ですね😉
@@lifechannnel578実はミョウガに 白い花が咲くことは知りませんでした。白い花を頼りに探したお陰で…ミョウガをたくさん収穫できました。早速お新香にして食べました。素敵な配信をありがとうございました🌿😊
のんさんこんばんは。すっごくお久しぶりになります。お元気でしたか?ミョウガたくさんの収穫でしたね~( *´艸`)美味しそううちも、おばあちゃん家の山からとってきた野生種なので強いですよ〰️家のも、日が当たるところは緑ですが、陰とか、草マルチを20センチくらいに積んでるところはきれいなピンクでふっくら大きいです。草マルチをのけるのが結構面倒なので、一気に見られるように剪定したビワの枝を置いてから草マルチのせて、枝の根元を持ち上げるという、ズボラなことやってます_(^^;)ゞミョウガの天ぷらも美味しいですよね。爽やかだし。私は豚肉と炒めたものも好きです。カルーのトッピングに生のみじん切りをいちめんにのせて食べるのも大好き‼️そして、花は、味噌汁に浮かしたり、サラダにそのまま引き抜いて乗せたりしてます。辛みがなく、爽やかさだけ持っていて最高です。見た目もごっついサラダがおしゃれになりますし。花は市場に出回らないから、育てた人のみのおまけのお楽しみみたいな気がします。たくさんとれて食べきれなくなると、わざと花が咲くまで置いてみたり。まだまだ暑いけど、体を労りつつ、頑張りましょうね~
ご視聴コメント有難うございます。フリージアさんお久しぶりです😄炒めてもおいしいミョウガは何気に万能野菜ですよね。花もいけちゃうのね😯 食べたことが無かったので今度挑戦してみます!爽やかさだけを保持しているなんて暑い夏の日に頂くには実にぴったりですね。暑い日が続きますがお互い体調には気を付けて乗り切りましょう☺
赤い綺麗なミョウガをとるにはどうしたらいいですか?うちはみどりなのばっかりなので
ご視聴コメント有難うございます。日光に当てると緑色になる事から収穫が始まる時期より少し前に土や草マルチ等で厚く覆ってあげると、収穫の際は少し発見しずらくなりますが赤っぽいミョウガが採れるかと思います😊
のんびりライフさん🌿こんにちは
うちの敷地内でも毎年ミョウガがあちこちと自生しています。今年の春サンパチの肥料をまいて株元には雑草の乾燥したものを広げておいたものです。動画を拝見して…間引きが必要なのかと株元を覗いてみたら立派なミョウガがたくさん出来てました💓白い花の先っぽが土から顔を出していて、もう少しで土に隠れて見逃すところでした。少し花は咲いていますが実はしっかりとしています。これで今年はミョウガのお新香を楽しめそうです💓
🌿😭ありがとうございます✨
ご視聴コメント有難うございます。
毎年あちこち自生して白いおしとやかな花が顔を覗かせ収穫できる環境、とっても素敵ですね☺
暑い夏の日々は体が酸味を求めていてミョウガのお新香最高ですね😉
@@lifechannnel578実はミョウガに 白い花が咲くことは知りませんでした。白い花を頼りに探したお陰で…ミョウガをたくさん収穫できました。早速お新香にして食べました。素敵な配信をありがとうございました🌿😊
のんさんこんばんは。
すっごくお久しぶりになります。お元気でしたか?
ミョウガたくさんの収穫でしたね~( *´艸`)美味しそう
うちも、おばあちゃん家の山からとってきた野生種なので強いですよ〰️
家のも、日が当たるところは緑ですが、陰とか、草マルチを20センチくらいに積んでるところはきれいなピンクでふっくら大きいです。
草マルチをのけるのが結構面倒なので、一気に見られるように剪定したビワの枝を置いてから草マルチのせて、枝の根元を持ち上げるという、ズボラなことやってます_(^^;)ゞ
ミョウガの天ぷらも美味しいですよね。爽やかだし。私は豚肉と炒めたものも好きです。カルーのトッピングに生のみじん切りをいちめんにのせて食べるのも大好き‼️
そして、花は、味噌汁に浮かしたり、サラダにそのまま引き抜いて乗せたりしてます。辛みがなく、爽やかさだけ持っていて最高です。見た目もごっついサラダがおしゃれになりますし。
花は市場に出回らないから、育てた人のみのおまけのお楽しみみたいな気がします。たくさんとれて食べきれなくなると、わざと花が咲くまで置いてみたり。
まだまだ暑いけど、体を労りつつ、頑張りましょうね~
ご視聴コメント有難うございます。フリージアさんお久しぶりです😄
炒めてもおいしいミョウガは何気に万能野菜ですよね。
花もいけちゃうのね😯 食べたことが無かったので今度挑戦してみます!
爽やかさだけを保持しているなんて暑い夏の日に頂くには実にぴったりですね。
暑い日が続きますがお互い体調には気を付けて乗り切りましょう☺
赤い綺麗なミョウガをとるにはどうしたらいいですか?うちはみどりなのばっかりなので
ご視聴コメント有難うございます。
日光に当てると緑色になる事から収穫が始まる時期より少し前に土や草マルチ等で厚く覆ってあげると、
収穫の際は少し発見しずらくなりますが赤っぽいミョウガが採れるかと思います😊