PÃO PITA (Pão Sírio ou Árabe): Receita fácil para assar no forno ou na frigideira

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 7K

  • @amopaocaseiro
    @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +501

    Conseguiu fazer a receita? Publica no Instagram e me marca na foto (@amopaocaseiro) 😉 instagram.com/amopaocaseiro/

    • @valdenessilva7828
      @valdenessilva7828 4 ปีที่แล้ว +18

      Já estou ficando seu fã. Gosto muito da suas receitas e da maneira que vc explica parabéns pelo seu canal 🤝🤝

    • @wyllmaalerochas
      @wyllmaalerochas 4 ปีที่แล้ว +6

      Posso fazer e guarda
      Dura quanto tempo ?

    • @clarluz1
      @clarluz1 4 ปีที่แล้ว +8

      @@wyllmaalerochas no final do video tem a resposta

    • @wyllmaalerochas
      @wyllmaalerochas 4 ปีที่แล้ว +1

      @@clarluz1 obrigada

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +8

      @@wyllmaalerochas 3 a 4 dias em temperatura ambiente. Se for congelado (depois de assado) irá durar mais de 15 dias

  • @Gabriel2Moreira
    @Gabriel2Moreira 4 ปีที่แล้ว +2825

    Moço, sua didática é tão boa e seus vídeos são tão bons que assim que acabo um eu fico com vontade de sair correndo pra fazer um pão. Obrigado pelos seus vídeos.

    • @anapaulalima6643
      @anapaulalima6643 4 ปีที่แล้ว +17

      Realmente ele é muito bom.

    • @Rairone
      @Rairone 4 ปีที่แล้ว +28

      É a leitura dele, você viu os livros lá atrás? "Quem lê saber falar"

    • @ehenriq
      @ehenriq 4 ปีที่แล้ว +19

      Um dos melhores vídeos de culinária que já assisti . Simplesmente, fantástico!!!!

    •  4 ปีที่แล้ว +12

      Vim seco pra elogiar a didática...só replicando, então!!!!

    • @suzetefigueiredo5563
      @suzetefigueiredo5563 4 ปีที่แล้ว +3

      Eu também!

  • @mauricioabreu838
    @mauricioabreu838 4 ปีที่แล้ว +942

    Que bom que além de ótimas receitas, você fala tigela e não "bow".

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +74

      😂 é verdade!

    • @Anadanusa
      @Anadanusa 4 ปีที่แล้ว +17

      Verdade kkkkkkk

    • @simonemartinsstriegel5644
      @simonemartinsstriegel5644 4 ปีที่แล้ว +10

      @@edymeijer8582 Simples pq tigela é tradução de bowl e as tigelas usadas antigamente no brasil eram diferentes ...o nome realmente das tigelas usadas hj em dia vieram do bowl mesmo pq esse é o formato que eles tinham antes lá e que depois veio pro Brasil

    • @simonemartinsstriegel5644
      @simonemartinsstriegel5644 4 ปีที่แล้ว +22

      não é bow é bowl...bow é arco e não tigela

    • @simonemartinsstriegel5644
      @simonemartinsstriegel5644 4 ปีที่แล้ว +3

      @@edymeijer8582 vc usou aspas pra dizer que a palavra é de outro idioma mas aspas não justifica escrever errado

  • @papoila45
    @papoila45 2 ปีที่แล้ว +81

    Adorei o vídeo: sem música chata nem conversa desnecessária. A receita é óptima, eu gosto de pão pita, mas tenho que realçar a forma como você explicou. Você é um excelente professor. Tem qualidade didáctica excepcional! Sei do que falo. Fui formadora, posso avaliar. ⭐⭐⭐⭐⭐ Parabéns por isso também.
    Obrigada pela receita.😀 💖

  • @julietamonteiro3593
    @julietamonteiro3593 2 หลายเดือนก่อน +5

    Nunca vi uma explicação tão oerfeita quanto essa. Quanta riqueza de detalhes. Gratidão por nos ensinar. Que Deus lhe conceda todas as vitórias.

    • @silviarodrigues8599
      @silviarodrigues8599 หลายเดือนก่อน

      Realmente, ia escrever este comentário. Porém, vc já o fez com toda riqueza e merecinto.
      Amei o canal!!!

  • @betaniacardoso6929
    @betaniacardoso6929 4 ปีที่แล้ว +611

    Só pra você entender, em meus 60 anos nunca vi ninguém explicar uma receita tão maravilhosamente bem como você, nos mínimos detalhes incluindo a história da receita, em tão pouco tempo sem deixar uma única duvida. Amei, amei.
    Parabéns amei o canal, depois do comentário vou me inscrever, e vou fazer o pão pita.

  • @Fatima-gs5eu
    @Fatima-gs5eu 4 ปีที่แล้ว +504

    Sinceramente, existe canal sobre pão, mais explicativo que esse? Estou fascinada!!! Muito obrigada!!!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +4

      Eu que agradeço ;)

    • @elisabeteaccarikhabbaz649
      @elisabeteaccarikhabbaz649 4 ปีที่แล้ว +28

      Realmente é o melhor, sou descendente de árabes e essa foi a melhor e mais bem explicada receita que já vi. Parabéns! Aliás pessoal, essa receita da uma pizza maravilhosa, furar com o garfo, pincelar com molho, pré assar e congelar os discos, depois é só rechear e ser feliz.

    • @lumossia
      @lumossia 4 ปีที่แล้ว +7

      Pensei nisso! Tenho feito pizza com pão sírio comprado em supermercados! Imagino fazer com esse... vai ser sucesso!!! 😜😋

    • @marcelocastro2095
      @marcelocastro2095 4 ปีที่แล้ว +3

      Professor desculpa a ignorância no assunto, mas a massa poderá ser congelada antes ou depois de esquentar?

    • @fatimasouza6537
      @fatimasouza6537 4 ปีที่แล้ว +3

      Verdade

  • @tianaesperanca9554
    @tianaesperanca9554 2 ปีที่แล้ว +108

    Eu sou louca por esse pão sírio: eu não conhecia esse pão: aí fui trabalhar na casa de uma família de refugiados da guerra da Síria e lá eles faziam esse pão maravilhoso eu amo até hoje eu era adolescente isso a 40 anos atrás "

    • @indigoblues8584
      @indigoblues8584 2 ปีที่แล้ว +7

      Tem diferença entre a receita que eles faziam e essa? ou é bem parecida

    • @matheussoares-ft7bb
      @matheussoares-ft7bb ปีที่แล้ว +1

      Eu também comer isso com mel apimentado 😋

  • @fernandagrotti7321
    @fernandagrotti7321 7 หลายเดือนก่อน +19

    Estou impressionada com tanto talento ,tanto para cozinhar quanto para ensinar 👏🏾
    Parabéns

  • @2010rlb
    @2010rlb 4 ปีที่แล้ว +249

    Nesses tempos de quarentena, um canal como esse, e com receita sobre pães, vale mais que ouro!

  • @janetearruk1025
    @janetearruk1025 3 ปีที่แล้ว +211

    Um professor excelente. Não esconde nada. Não tem medo de concorrência. Uma pessoa excepcional. Ótima didática. Só não aprende quem não quer. Parabéns.

  • @ellayriana8738
    @ellayriana8738 11 หลายเดือนก่อน +39

    Passando para dizer que fiz esse pão ontem e ficou o melhor pão sírio que já comi na minha vida! Estava ansiosa e decidi fazer um pão, isso definitivamente me relaxou… valeu todo tempo de espera ❤️🙌🏼

    • @monicagomes4721
      @monicagomes4721 9 หลายเดือนก่อน +1

      OBA! TBM ESTAVA PROCURANDO UMA RECEITA HÁ ANOS! VOU FAZER

    • @to.6235
      @to.6235 9 หลายเดือนก่อน

    • @waldicecordeiro3546
      @waldicecordeiro3546 5 หลายเดือนก่อน

      boa noite acabei de fazer o pão pita e ficou maravilhoso obrigada pela didática você é mil🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @lourdesrodriguesferreira2234
      @lourdesrodriguesferreira2234 หลายเดือนก่อน

      Vc é muito bom pra explicar obrigado ❤

  • @elizianevasconcelos3339
    @elizianevasconcelos3339 ปีที่แล้ว +70

    Um professor desse é raro...estou impressionada com os detalhes😍😍😍😍

  • @Tapiramutaoficial
    @Tapiramutaoficial 4 ปีที่แล้ว +120

    Ele fala com uma tranquilidade uma paz, da pra ficar aí ouvindo um tempão kkk

  • @ciprisla
    @ciprisla 4 ปีที่แล้ว +70

    Como tem gente que dá deslike em um vídeo perfeito desses.

    • @alexandredelima7699
      @alexandredelima7699 4 ปีที่แล้ว +5

      Alguns imbecis que não sabem nem fritar ovo que dão deslike.

  • @lucasfernandesdias5541
    @lucasfernandesdias5541 ปีที่แล้ว +27

    Quem nasceu pra ensinar faz isso parecer fácil. Parabéns, você até explica como se virar em algumas situações que podem vir acontecer....Fantástico.

  • @saraandrade2464
    @saraandrade2464 11 หลายเดือนก่อน +22

    Nem acredito q consegui fzr um pão kkkk é a primeira vez que deu certo. Seu canal é show 👏🏻

  • @silva8241
    @silva8241 3 ปีที่แล้ว +172

    Quem deu deslike só pode ta morrendo d inveja!
    Sério!! Nunca vi alguém explicar tão bem!!
    É diferenciado,objetivo e fala com clareza todos os detalhes.
    Pena q só descobri esse canal agora,depois d 10 meses fazendo pão em massa aqui em casa kk
    obrigada por existir♥ parabéns!

    • @torrestorres3998
      @torrestorres3998 3 ปีที่แล้ว +3

      Quem da deslike em coisas deliciosas né. 🙄

    • @angelamariarodriguesangel5430
      @angelamariarodriguesangel5430 3 ปีที่แล้ว +2

      Eu amei uma Receita maravilhosa e bem esplucada

    • @cristtourinho
      @cristtourinho 3 ปีที่แล้ว +2

      Deve estar de dieta severa e nem pode pensar em comer nem unzinho!🤣🤣🤣

    • @marianacosta3249
      @marianacosta3249 2 ปีที่แล้ว

      KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKJJKKKKKKKKKKKKKKK

    • @mariacelia5409
      @mariacelia5409 ปีที่แล้ว

      Nao vi nenhum.

  • @angelinas.7437
    @angelinas.7437 4 ปีที่แล้ว +171

    Cai aqui de para quedas...apareceu como sugestão. E sinceramente: estou apaixonada pela sua didática...
    Ganhou uma inscrita...

    • @coyote1815
      @coyote1815 4 ปีที่แล้ว

      Cai aqui de para quedas...apareceu como sugestão. E sinceramente: estou apaixonada pela sua didática...
      Ganhou uma inscrita...

    • @Anny_Schneider
      @Anny_Schneider 4 ปีที่แล้ว

      Somos duas

    • @vanessacoutinho7104
      @vanessacoutinho7104 4 ปีที่แล้ว +1

      Somos 3

    • @vanessafernandes8771
      @vanessafernandes8771 4 ปีที่แล้ว +1

      eu também!

  • @SimoneSilva-pi1gc
    @SimoneSilva-pi1gc 2 ปีที่แล้ว +39

    Eu fiz, foi a única receita depois de muitas tentativas, ficou perfeito!! Obrigada! O mundo deveria conhecer seu canal 😂

  • @flaviopereiraprocopionego4318
    @flaviopereiraprocopionego4318 6 หลายเดือนก่อน +6

    Boa noite. Fiz essa receita hoje 01/03/2024 em Portugal( Setúbal) ficou perfeito. Obrigado

  • @gilsamy
    @gilsamy 4 ปีที่แล้ว +194

    A riqueza que você passa nos detalhes de preparo é impressionante. Parabéns!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +3

      Obrigado!

    • @adeliaklinke3859
      @adeliaklinke3859 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu fiz e ficou muito booom! Segui passo a passo suas explicações, aliás vc explica muito bem cada detalhe. Deu super certo. Obrigada!

  • @TheGuilhermemilk
    @TheGuilhermemilk 3 ปีที่แล้ว +152

    Meu amigo.. você não imagina o quanto eu fiquei feliz quando vi o pão inflando no forno. Já tinha desistido dessa receita.. Mas com tantos detalhes, tanta preocupação não tinha como dar errado! Vou postar as fotos e já já te marco. Obrigado!

    • @UserM631
      @UserM631 3 ปีที่แล้ว +3

      Vc fez? Deu certo?

    • @TheGuilhermemilk
      @TheGuilhermemilk 3 ปีที่แล้ว +4

      @@UserM631 deu super certo! Ficou leve.. inflou no forno... perfeito!

    • @UserM631
      @UserM631 3 ปีที่แล้ว +3

      @@TheGuilhermemilk acabei de fazer a massa..agora esperar crescer ..vou fazer na frigideira! Obg!

    • @Gsantoscastro
      @Gsantoscastro 2 ปีที่แล้ว

      Qual a farinha usou ?

    • @TheGuilhermemilk
      @TheGuilhermemilk 2 ปีที่แล้ว

      @@Gsantoscastro sempre uso Renata. Sempre.. até porque na minha região, é a melhor que eu encontro

  • @sofiaiervolino
    @sofiaiervolino 2 ปีที่แล้ว +39

    Acabei de fazer e deu super certo, logo na primeira vez! E dupliquei a receita, fiz 1Kg. Obrigada pela ótima explicação e por colocar os ingredientes na descrição do vídeo!
    Dicas pra não errar:
    • Após incorporar os ingredientes, também precisei adicionar um pouquinho de água para a massa ficar bem hidratada (façam o mesmo teste que ele fez: a massa tem que grudar um pouquinho na ponta do dedo).
    • Sigam todos os passos e respeitem todos os tempos de descanso da massa.
    • Tenham um pouco mais de farinha além da receita para enfarinhar bem a mesa e os discos na hora de abrir.
    • Usei balança culinária para as medidas e recomendo, vale muito a pena pela precisão.

  • @QualidadeInferior
    @QualidadeInferior ปีที่แล้ว +14

    Eu já vi inúmeras receitas mas nunca vi alguém explicar com tanta paciência e calma, cada detalhe! Espetacular mano! Muito bom mesmo! Continue!

  • @betaniabatista6313
    @betaniabatista6313 4 ปีที่แล้ว +141

    Como alguém tem coragem de dá deslike num vídeo desses?! Só pode ser algum(a) invejoso(a)...Parabéns, perfeito em tudo!💖

    • @barbaradetarso8660
      @barbaradetarso8660 4 ปีที่แล้ว +3

      Era justamente oq ia comentar! Didática perfeita e deslikes... Um absurdo!

    • @miriangarcia861
      @miriangarcia861 4 ปีที่แล้ว +4

      Concorrente 😂😂😂😂

    • @estefanyterra910
      @estefanyterra910 4 ปีที่แล้ว +3

      INVEJA kkkkkkk

    • @rachelmariazimbresgrenfell6247
      @rachelmariazimbresgrenfell6247 4 ปีที่แล้ว

      Vai ver que bateu o dedo sem querer, no lugar errado. Acontece.

    • @mademillennium
      @mademillennium 4 ปีที่แล้ว +1

      Betânia Batista Eu estava aqui me indagando a mesma coisa (Como pode alguém dar “deslike?”). Vídeo super explicativo, super simpático, simples e fácil de fazer em casa, e ao mesmo tempo, chega a ser requintado. Da pra servir amigos, comer de lanchinho... Super legal! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @viver_natureba
    @viver_natureba 4 ปีที่แล้ว +92

    Genteee.....eu NUNCA vi alguém explicar tão bem num vídeo. E o carinho e a preocupação em converter as medidas para colheres e xícaras. Você foi incrível e fez a diferença. Muito Obrigada! Parabéns! Mais uma inscrita.

    • @edsonrizzatto6154
      @edsonrizzatto6154 4 ปีที่แล้ว

      Concordo com você esse cara é muito bom.

  • @danielaricardina1205
    @danielaricardina1205 10 หลายเดือนก่อน +5

    Parabéns! Dificilmente vemos alguém que sabe explicar tão bem assim!!!
    Vídeo sem enrolação, super objetivo!
    "Nasceu pra ser professor"!!! 👏🏼👏🏼👏🏼
    Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco! Deus te abençoe!
    Obs: Já estou aqui imaginando esse pão com uma caponata de berinjela 🍆, que delícia!!! 😋😋😋

  • @fabiomarques2020
    @fabiomarques2020 ปีที่แล้ว +12

    Acabei de fazer e deu muito certo! Quase não acreditei quando as massas começaram a inflar, é incrível!! Fiz na frigideira, na próxima vez vou testar assar no forno! Parabéns e muito obrigado pela postagem, você é realmente fantástico!!

  • @res.l9611
    @res.l9611 4 ปีที่แล้ว +65

    Isso não é uma receita, é uma aula completa. Parabéns ótimo vídeo!

  • @BrazilCW
    @BrazilCW 2 ปีที่แล้ว +136

    Não costumo comentar vídeos, mas nunca vi um vídeo de receita tão bem feito. Você explica com excelência. Dá todas as dicas, fala de possíveis erros/falhas e como evitar/resolvê-los. Fala sem enrolação, e com muita simpatia. Meus parabéns!!!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  2 ปีที่แล้ว +9

      Obrigado!

    • @QualidadeInferior
      @QualidadeInferior ปีที่แล้ว +1

      Concordo muito

    • @mialourenco455
      @mialourenco455 ปีที่แล้ว +1

      Tem alguma forma de congelar?

    • @rosangelaaparecidastanciaa4024
      @rosangelaaparecidastanciaa4024 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@mialourenco455Assista ao vídeo que no fim ele fala sobre o congelamento

    • @lindaaquino278
      @lindaaquino278 6 หลายเดือนก่อน

      Meus parabéns, Deus abençoe! Suas receitas são muito boas, e vc explica muito bem! Vai rolar pão siriu hoje!! Abraços obrigada

  • @ellydourada8025
    @ellydourada8025 ปีที่แล้ว +5

    Ele tem um talento muito lindo, é explicar muito bem 👏🏻

  • @Mariazestermann
    @Mariazestermann 2 ปีที่แล้ว +2

    Eu sou a Maria Ribeiro, amo fazer suas receitas, o pão pita eu já fazia, mas o seu é pratico e muito legal de fazer' obr.

  • @antoniadelourdesalmeida4278
    @antoniadelourdesalmeida4278 4 ปีที่แล้ว +93

    É simplesmente fan_ tás _ ti _ co .... Coerente e cirúrgico ... Sem frescura , sem palavras difíceis , claro e objetivo .... Sem prolongar demais , mostra a que veio .... Poderia , tranquilamente , ministrar aulas de panificação .... Ameeeeeiii .... Ganhou mais uma inscrita .... Muitos likes , joinhas , gostei , etc....

    • @coyote1815
      @coyote1815 4 ปีที่แล้ว +1

      É simplesmente fan_ tás _ ti _ co .... Coerente e cirúrgico ... Sem frescura , sem palavras difíceis , claro e objetivo .... Sem prolongar demais , mostra a que veio .... Poderia , tranquilamente , ministrar aulas de panificação .... Ameeeeeiii .... Ganhou mais uma inscrita .... Muitos likes , joinhas , gostei , etc....

    • @deiseanastacio4463
      @deiseanastacio4463 4 ปีที่แล้ว +2

      Ele dá 😉

  • @lucasmlima
    @lucasmlima 4 ปีที่แล้ว +166

    cara, a melhor coisa de suas explicações é que você não fala só o que ou como fazer, mas o motivo também. Por exemplo: "coloque o pão no sentido invertido, senão vai ficar com um lado com mais miolo que o outro", sensacional!

    • @deiseanastacio4463
      @deiseanastacio4463 4 ปีที่แล้ว +5

      Ele é fantástico! Direto objetivo e sem enrolação

    • @beatrizazevedo7637
      @beatrizazevedo7637 4 ปีที่แล้ว

      Concordo. Sensacional!

    • @mandalasdeluzsimonegoncalv7572
      @mandalasdeluzsimonegoncalv7572 4 ปีที่แล้ว

      "Não coloque fermento sobre o sal, pra evitar que ele perca força"...

    • @JanduirMedeirosdeMorais
      @JanduirMedeirosdeMorais 4 ปีที่แล้ว

      É o que dizem sobre os melhores chefes de cozinha serem homens, pois seguem a risca as medidas... e os pequenos detalhes

    • @andersonpimentel7224
      @andersonpimentel7224 4 ปีที่แล้ว

      Sensacional este cara e o cara! Parabéns

  • @MarceloOliveira-jx3is
    @MarceloOliveira-jx3is 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grato!! Você não imagina o que significa esse canal: adoro fazer pão em casa!!!!

  • @anitadelcastillomagalhaes2111
    @anitadelcastillomagalhaes2111 ปีที่แล้ว +3

    Já chego dando like ao ver o pão inflando na frigideira. Gosto de pessoas perfeccionistas e que dão dicas, como você.

  • @sarahsousa2504
    @sarahsousa2504 4 ปีที่แล้ว +140

    Primeiro vídeo que assisto. Nem terminou ainda, mas já estou dizendo: "que vídeo incrível! Explicação incrível".

  • @edsoncarvalho4660
    @edsoncarvalho4660 4 ปีที่แล้ว +88

    Durante esta quarentena, estou me tornando um cozinheiro de mão cheia, e assisto muito a vídeos de culinária no TH-cam. Ao assistir um vídeo seu pela primeira vez, tive uma grata surpresa, pois ele possui um padrão diferente da maioria.Vídeo muito objetivo, profissional, com informações detalhadas cobrindo vários aspectos e possibilidades, com dicas extras importantes, e descrição clara de cada etapa do processo. Além disso, a sensibilidade de pensar em detalhes que muitos não pensam, como a tradução de medidas para atender a todas as realidades. Excelente didática para ensinar. Já não aguento mais os inúmeros vídeos onde os ouvintes são tratados como criancinhas, e com comentários desnecessários e emocionais. Os vídeos que sempre começam com "Olá meus amores" ou coisa parecida. Parabéns.

    • @miramelo4005
      @miramelo4005 3 ปีที่แล้ว +1

      Taí, disse tuuudo!👏🏼👏🏼👏🏼

    • @paznomundo4549
      @paznomundo4549 3 ปีที่แล้ว

      Vc é casado ?

    • @carlossilva-ob6uw
      @carlossilva-ob6uw 3 ปีที่แล้ว +3

      Irretocável seu comentário.

    • @rosanaloris
      @rosanaloris 3 ปีที่แล้ว +1

      Nossa, falou tudo mesmo, tbm não aguento mais vídeos que tem mta falação e zero objetividade, esse moço me cativou e me inscrevi já! Excelente pra explicar!

  • @gilsonbatista5109
    @gilsonbatista5109 11 หลายเดือนก่อน +4

    Parabéns, seus vídeos trazem detalhes importantes com objetividade, certamente você se diferencia ao mesmo tempo que nos impulsiona a testar as receitas, muito obrigado por seus conteúdos.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  11 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado!

  • @luciapappa8758
    @luciapappa8758 10 วันที่ผ่านมา +1

    Hoje fiz essa receita,maravilhada,obrigada por compartilhar tão bem detalhado.

  • @suelireginamanhadealbuquer2513
    @suelireginamanhadealbuquer2513 2 ปีที่แล้ว +54

    O melhor pão Sírio que já comi em toda a minha vida! Deus o abençoe grandemente junto à sua família

  • @encontreinabiblia7491
    @encontreinabiblia7491 4 ปีที่แล้ว +79

    Esse pao é espetacular. Sempre me emociono quando faço. Aliás, sempre que faço pão me emociono. É mágico.

    • @raphasbronholo
      @raphasbronholo 4 ปีที่แล้ว +1

      CURIOSO POR NATUREZA nunca ouvi isso na vida! 😇

    • @encontreinabiblia7491
      @encontreinabiblia7491 4 ปีที่แล้ว +12

      @@raphasbronholo pois, é o que ocorre comigo sempre que faço. A história por trás desse alimento me fascina muito. Quando percebo que tenho a capacidade de reproduzi lo, sinto uma emoção enorme. Já me peguei chorando várias vezes após ver que deu certo. Meu último foi pão de abacate.

    • @feru5093
      @feru5093 4 ปีที่แล้ว +2

      Nem precisa de água só molhar com as lágrimas

    • @encontreinabiblia7491
      @encontreinabiblia7491 4 ปีที่แล้ว +3

      @@feru5093 kkkk. Mas, quando choro, o pão já estáa feito. Mas, bem que podia engarrafar e usar no proximo pão. Economia é tudo.

    • @feru5093
      @feru5093 4 ปีที่แล้ว

      CURIOSO POR NATUREZA verdade kkkk

  • @ElainePires1978
    @ElainePires1978 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo pão pita, amei sua receita, fácil de fazer. Meus parabéns, bou tentar fazer o meu. ❤ desde Londres Shalom a todos

  • @emersonprod
    @emersonprod 2 หลายเดือนก่อน +2

    Melhor canal sobre pães do TH-cam

  • @renanseal
    @renanseal 4 ปีที่แล้ว +28

    O cuidado da explicação, as técnicas e com as medidas é melhor que de muito professor de gastronomia por aí, parabéns pelo cuidado e pela riqueza de detalhes das informações, poucos youtubers de culinária tem essa dedicação para com seu público, parabéns.

  • @mexiricazul
    @mexiricazul 4 ปีที่แล้ว +116

    Sua didática é maravilhosa! E dá para sentir o amor em que fez o vídeo, sua verdade transpassa para quem está assistindo. ☺️ gratidão!

  • @cleusagomessilvasantos1501
    @cleusagomessilvasantos1501 7 หลายเดือนก่อน +1

    Amo suas receitas esse pão árabe deve ficar uma delícia vou fazer ,muito obrigado.

  • @ROD1659
    @ROD1659 2 ปีที่แล้ว +7

    Já aprendi pão italiano, agora vou pro pita. Parabéns, seu conteúdo é de ótima qualidade.

  • @vitoriaghenov3652
    @vitoriaghenov3652 4 ปีที่แล้ว +159

    Moço, você tem um sorriso e uma voz calma que trazem uma tranquilidade absurda! Vou assistir vídeo de pão pra ficar menos ansiosa kkkkkkkk OBRIGADA!

  • @Camila-uo5gr
    @Camila-uo5gr 3 ปีที่แล้ว +58

    Uma mistura de matemática, com química e amor pela culinária, perfeita a explicação. Maravilhoso!

    • @marciaaparecida3422
      @marciaaparecida3422 3 ปีที่แล้ว +1

      Vi outro rapaz dando a mesma receita ele disse sovar a massa tem que ser como descontar uma raiva de alguém kkkkk pode?

    • @mestredosmagos1506
      @mestredosmagos1506 3 ปีที่แล้ว +2

      E se eu quiser ele fino ?

  • @Claudia19771
    @Claudia19771 ปีที่แล้ว +3

    Poxa você merece um Oscar/Obrigado pela receita e seus conhecimentos.🤗

  • @assuncaotavares8120
    @assuncaotavares8120 7 หลายเดือนก่อน +1

    Boa tarde ! Esta sua receita é maravilhosa! Eu faço sempre, mas eu acho que abriar a massa e cortar com um cortador redondo é mais fácil e ficam todos iguais! Ja tive lanchonete muitos anos e fazia mto! Aprendi o o saudoso sr Bejamim Abraão!Só aprendi com vc a assar os pães ao contrário que estava crescendo e tb coloco no tabuleiro bem quente! Êles inflam rapidinho

  • @sergiosousa4378
    @sergiosousa4378 4 ปีที่แล้ว +29

    Mano pq vc não tinha esse canal a uns 5 anos atrás kkk
    Adoro suas receitas e dicas

  • @jemimafranca7196
    @jemimafranca7196 4 ปีที่แล้ว +61

    Nem sei como vim parar aqui, mas cara, estou apaixonada pelo seu carisma e pelo trabalho maravilhoso 🥰😁. Ganhou mais uma inscrita !!

    • @deborahkarine5286
      @deborahkarine5286 4 ปีที่แล้ว +1

      Né isso eu tbem não sei cmo vim para aqui,mas já tô amando a forma que ele conduz na clareza das suas receitas😃😃xoneiiii,já ganhou mas uma inscrita...😉

  • @andreiaanselmo3099
    @andreiaanselmo3099 ปีที่แล้ว +2

    Esse cara dá um show em seus vídeos, vou fazer essa receita ainda hoje. PARABÉNS PELO SEU TRABALHO É TOP

  • @gladysmirynaetchegaraylemo6276
    @gladysmirynaetchegaraylemo6276 ปีที่แล้ว +6

    Oi , a primeira vez da receita não deu certo . Os dois primeiros fiz no forno e virou bolacha de pão pita . Os cachorros adoraram . Fiz ontem novamente, mas deixei o sal por último. Fiz na batedeira planetária , como mora no Rio Grande do Sul, Pelotas aqui está fazendo frio . Sempre uso água morna . Desta vez não deixei muito fina a massa , fiz espessura média e fiz na frigideira. Quando achei que não tinha dado certo o Pão finalmente ficou um Balão. A chama tem que ser Média . E, para ficar redondo , abri a massa com as mãos e usei um Prato Pirex de Sobremesa, passei farinha e Pressionei sobre a massa . O rolo passei quase que nada . Finalmente, a Receita deu Certo . Comemos Tudo . Estava Muito Bom . A primeira vez que comi esse Pão foi como Sandwich em Jerusalém há muitos anos atrás. Obrigada por Compartir .

    • @jussaraavila3550
      @jussaraavila3550 6 หลายเดือนก่อน

      Ele não colocou o açúcar e colocou pouco fermento. O meu deu errado.

  • @manoeljorgesantosdesouza6369
    @manoeljorgesantosdesouza6369 4 ปีที่แล้ว +36

    Meu amigo é o seguinte : eu minha namorada temos feito os pães que você ensina e simplesmente ficam maravilhosos.
    Já fizemos ciabatta, pão de castanha do Pará e uva passa e hoje fizemos o pão pita, você é danado, parabéns!!!!

  • @marciofernandobarci
    @marciofernandobarci 3 ปีที่แล้ว +5

    Parabens pela didatica. Eu os faço ha milenios ....aprendi com libaneses de Franca. Minha tecnica de frigideira premia o uso da wók com tampa - deixo esquentar bem...funciona como o forno.
    A proposito - só m pouco de cultura - esse pãp, na Grecia Antiga era feito pelos guerreiros após combates... fritavam /assavam as coisas e colocavam dento do pita (disco). Os chineses chavam-no páo de escudo - usavam ecudos metalicos, onde cozinhavam/fritavam o que queriam (wók), e após, assavam suaspitas - e comiam, talcomo os gregos... coisas de militares! Abraço e obrigado por compartilhar.

  • @trezza60
    @trezza60 ปีที่แล้ว +2

    Amei essa forma de fazer, e você explica de maneira que todos entendem! Obrigada😊

  • @hellenmurari6076
    @hellenmurari6076 7 หลายเดือนก่อน +1

    Fiz e deu super certo todos amaram. Usei para substituir o carboidrato na refeição e todos saíram rolando da cadeira.

  • @arnoldesuasnegas2008
    @arnoldesuasnegas2008 4 ปีที่แล้ว +57

    Ah se todo mundo ensinasse com essa riqueza de detalhes... Parabéns!

  • @grazischico
    @grazischico 3 ปีที่แล้ว +64

    Meu Deus, eu acabei de fazer! É um pouco demorado e meio trabalhoso, mas a emoção de ver o ar na massa e ele subindo no forno foi lindo! Muito obrigada pela receita! Já curti e já salvei!! Parabéns!!! E pra constar, sempre fui uma negação em pães... Nunca soube sovar corretamente! 😍😍😍

    • @cesarherrero8793
      @cesarherrero8793 3 ปีที่แล้ว +1

      Muito trabalho e demorado aff

    • @reginaceliacelia8132
      @reginaceliacelia8132 2 ปีที่แล้ว +1

      Fiz na frigideira foi bom o gas ta muito caro

    • @nubiamaria9864
      @nubiamaria9864 2 ปีที่แล้ว +2

      Vc usou fermento de bolo, ou de pão?

    • @grazischico
      @grazischico 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nubiamaria9864 usei o de pão

  • @fernandafferrazz
    @fernandafferrazz ปีที่แล้ว +2

    Você é super democrático e simpático, adorei o canal. Cozinhar não precisa ser complicado😁

  • @f_moliveira
    @f_moliveira ปีที่แล้ว +3

    Eu não sou muito de comentar vídeos aqui no TH-cam, mas eu PRECISO deixar registrado que essa é uma das melhores receitas que eu já peguei na internet! Seu jeito de explicar é perfeito, facilita demais pra fazer! Passei a usar suas dicas até mesmo em outras receitas! Parabéns pelo trabalho e obrigada por compartilhar o que você sabe com a gente! ✨

  • @cmelrosa
    @cmelrosa 4 ปีที่แล้ว +34

    Nossa! Como vc é didático!!! Se n for professor deveria pensar seriamente! :)) Parabéns!

  • @simoneribeiro494
    @simoneribeiro494 4 ปีที่แล้ว +41

    Estou impressionada!!! Com uma aula dessa de alto nível não tem mais desculpa para quem diz que desanimou em tentar receitas. É incrível a paciência, a dedicação, o carinho e a preocupação em transmitir passo a passo, detalhado cada etapa da receita. Parabéns! Ganhou mais uma inscrita. Amo fazer pão!

  • @kellymedim2474
    @kellymedim2474 ปีที่แล้ว +2

    Nossaaa parabéns.
    Sentir até vontade de fazer um curso com vc.

  • @liricasoprano
    @liricasoprano 2 ปีที่แล้ว +9

    Como não descobri este canal antes? Muito agradável, muito útil e bem explicado. 👌

  • @Thoth_Me
    @Thoth_Me 3 ปีที่แล้ว +4

    Ele explica de um modo que até um acéfalo aprende. É disso que gostamos.

  • @alexandragarrett1969
    @alexandragarrett1969 3 ปีที่แล้ว +19

    Não sei quem é mais simpático! Vc ou o pão! Que carinho! PARABÉNS E OBRIGADA!

  • @helenacristinatominagagarc1800
    @helenacristinatominagagarc1800 ปีที่แล้ว +4

    Vim matar saudade dessa receita. Tudo de bom. Rola noite árabe em casa hj. Quer vir? Abraços

  • @fernandateodoro3284
    @fernandateodoro3284 ปีที่แล้ว +6

    Uma vídeo super necessário pra quem está começando como eu , parabéns pela sua humildade em ensinar

  • @gimoraes3043
    @gimoraes3043 4 ปีที่แล้ว +14

    Caracas 😲 tô impressionaaada 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 explica tintim por tintim parabéns 👍🏼

  • @aparecidaleite609
    @aparecidaleite609 4 ปีที่แล้ว +59

    Nunca vi ninguém explicar com tanta riqueza de detalhes!
    Você é um professor nato!!
    Parabéns pelo vídeo!
    Vou tentar fazer esse pão, seguindo o passo a passo!
    Obrigada!

  • @elaineteixeiradasilva5248
    @elaineteixeiradasilva5248 ปีที่แล้ว +7

    Minha mãe adora esse pão, e sempre tínhamos que encomendar. Agora eu mesma faço! Asso no forno, na frigideira e até na air fryer. Gratidão!!

    • @giulianavanessa3096
      @giulianavanessa3096 9 หลายเดือนก่อน

      qual vc acha melhor? Frigideira ou forno?

  • @marcelojacob2038
    @marcelojacob2038 3 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏Eu simplesmente acho a forma dele explicar PERFEITA

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  3 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado 😊

  • @tannyaesilva5279
    @tannyaesilva5279 3 ปีที่แล้ว +22

    Fiquei perplexa pela explanação. Até parece que estou num curso de padaria. Congrats ❤

  • @patriciaabreu2596
    @patriciaabreu2596 4 ปีที่แล้ว +21

    Nunca pensei que um vídeo de receita de pão pudesse ser tão interessante de assistir. Parabéns pela postura, pelo conteúdo, pela forma leve e prática de ensinar, sem deixar faltar os detalhes mais importantes. Vou experimentar.

  • @anapaula-be8kq
    @anapaula-be8kq 6 หลายเดือนก่อน +1

    Meu Deus, que explicação maravilhosa, nunca vi tanto detalhe e dedicação. Você esta de parabéns. ❤

  • @soniapimentel577
    @soniapimentel577 ปีที่แล้ว +1

    Adriano já fui do seu canal, precisei sair de todos os canais do youtube por tempo limitado, meu notebook está pedindo um melhor, mas continuo gostando muito do seu trabalho e sempre que posso, te acompanho, parabéns por todos os pães, são maravilhosos!!!

  • @odairf.junior4574
    @odairf.junior4574 4 ปีที่แล้ว +14

    Como é bom quando se encontra um professor que sabe passar o que sabe, mais um inscrito.

  • @carlossilva-ob6uw
    @carlossilva-ob6uw 3 ปีที่แล้ว +11

    Perfeito. Pq os outros que se propõe ensinar algo não fazem vídeos assim??? Didático, descomplicado, detalhado, boa imagem e excelente som. De novo 👏👏👏👏 PARABÉNS, me senti respeitado.

  • @iara3926
    @iara3926 2 ปีที่แล้ว +6

    Já fiz esse pão umas 4 vezes. Fica uma delícia! Alguns não sobem (provavelmente devo estar fazendo alguma coisa errada), mas mesmo esses ficam uma delícia! Muito obrigada!!

  • @alvimardearaujo1616
    @alvimardearaujo1616 2 ปีที่แล้ว +9

    Cara, você é um talento! Parabéns, por tanta dedicação e competência, Deus lhe abençoe sempre!!

  • @sidneysi9193
    @sidneysi9193 4 ปีที่แล้ว +20

    Que espetáculo de explicação, só se a pessoa tiver algum problema mental para não entender.Alem de simpático,educado,sabe se comunicar perfeitamente, obrigada por tudo,vou passar esse vídeo para amigos e parentes que gostam de fazer pão 💙❤️🌹🥀🌻♥️🌼

    • @arleteribeirocoelho5347
      @arleteribeirocoelho5347 4 ปีที่แล้ว +1

      Parabéns. Melhor receita que ja vi. Vou fazer com certeza. Minha família ama pao pita.

  • @riziasouza997
    @riziasouza997 4 ปีที่แล้ว +21

    Vi seu video e fiquei encantada com a riqueza de detalhes, e suas explicações que pra mim foram as melhores, sou inscrita em varios canais de culinárias, mais nunca vi alguém explicar o passo a passo tão bem como vc, e por isso ganhou mais uma inscrita, que Deus te abençoe sempre

  • @fernandamelo5849
    @fernandamelo5849 2 ปีที่แล้ว +3

    Esse é o meu pão preferido!!! Depois vem o pão italiano redondo cascudo!!! Sabor de infância.

  • @franalbuquerque3261
    @franalbuquerque3261 8 หลายเดือนก่อน +1

    Que ferramenta,maravilhosa, de conhecimentos saldavel agora sim serei sua aluna de aprendizados faça outras

  • @andremlobo
    @andremlobo 4 ปีที่แล้ว +54

    Tu é fera, irmão! Admiro a sua dedicação e esmero com que faz essas receitas. Já fiz o pão caseiro rústico, ficou ótimo!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +3

      Valeu! Faça o pão pita, você vai adorar

    • @andremlobo
      @andremlobo 4 ปีที่แล้ว +1

      Amo Pão Caseiro Adriano, de onde você é? Oferece cursos on line?

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +3

      @@andremlobo sou de São Paulo. Veja aqui nossa agenda de cursos online: amopaocaseiro.com.br/cursos/

    • @sueliqueiros
      @sueliqueiros 4 ปีที่แล้ว +1

      E como. Até me inscrevi. Rsrs

  • @fernandaoliveira2266
    @fernandaoliveira2266 4 ปีที่แล้ว +6

    Fiquei emocionada quando vi o pão inflar!!!
    Mais explicativo do que amo pao caseiro, impossível!! 😁

  • @nalusilvadacosta3048
    @nalusilvadacosta3048 2 ปีที่แล้ว +1

    Moço vc parece muito com o ator turco Baris Arduç, sou fã do ator e agora de vc!
    👏👏Pelo carinho e gentileza que vc transmite seus vídeos, grato.
    Saúde p/suas mãos 🙌

  • @ribeirozanotti2875
    @ribeirozanotti2875 9 หลายเดือนก่อน +1

    Parabens pelos seus dotes,pessoas assim fazem um mundo e um Brasil melhor.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  9 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado 👍

  • @elzalara9784
    @elzalara9784 4 ปีที่แล้ว +3

    Da vontade de correr para a cozinha kkkkk vc é simpatico, explica muito bem e faz parecer facil. Adoro assistir seus videos.

  • @raquelribeiro3039
    @raquelribeiro3039 4 ปีที่แล้ว +30

    Trabalho em um restaurante árabe e aqui congelamos os pães e eles duram 45 DIAS congelados! Quando descongelado, ele fica ótimo também! E se não estiver enganada, os ingredientes são os mesmos! Amei o jeito que você ensina! Meu marido é quem faz os pães no restaurante que trabalho! São ótimos! Amei ver como é feito! ❤❤❤

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  4 ปีที่แล้ว +2

      Que bacana ;)

    • @profaaulas9555
      @profaaulas9555 4 ปีที่แล้ว +1

      Congela assado ja?

    • @adrianoribeiro
      @adrianoribeiro 4 ปีที่แล้ว +1

      @@profaaulas9555 sim, congele os pães assados depois de esfriar

  • @sergiocordeiro8190
    @sergiocordeiro8190 ปีที่แล้ว +1

    você tem uma didática excelemte, sem falar no pao que deve ser comida de deuses.
    valeu ! muito obrigado

  • @Gizele707
    @Gizele707 6 หลายเดือนก่อน +1

    Já fiz essa receita várias vezes e sempre revejo seu vídeo. Você é um excelente professor!!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  6 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigado 😊

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 4 ปีที่แล้ว +10

    Você é o mestre dos pães no TH-cam. Adoro a forma como você explica, além da sua simpatia. Parabéns! Obrigada sempre

  • @deustch70
    @deustch70 3 ปีที่แล้ว +15

    quem dá deslike neste canal incrível??? Provavelmente deve ser celiaco, só pode ser.

  • @francelinaitagibabarbetto1506
    @francelinaitagibabarbetto1506 2 ปีที่แล้ว +1

    Amei. Sou amante por pão pita. Gosto do mini. Quando vou comprar notei que não estão fazendo mais este tamanho. Comecei num regime. Gostei e até hoje é o meu predileto. Obrigada pela receita. Vou tentar fazer.