ON DÉCOUVRE UN DES PLUS BEAUX VILLAGES DE FRANCE ET ON TEST LE MEILLEUR RESTAURANT DU VILLAGE

Une découverte INCROYABLE dans le petit village de Gourdon le restaurant Au Vieux Four 🤩
Perché au sommet d’une falaise a 760m d’altitude, ce magnifique petit village classé dans les plus beaux villages de France, surplombe la Côte d’Azur avec une vue imprenable de l’aéroport de Nice à l’Esterel.
Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement grâce à Eve et Antony.
Vous connaissez la tradition, une petite bouteille de blanc pour démarrer, suivie en entrées :
🔸Oeuf poché sauce meurette 🍳
🔹Champignons de Paris brun, farcis aux poireaux avec des copeaux de tome de chèvre de Charlotte. 🍄
Ensuite :
🔸Filet de maigre, croquette de risotto noir snackée, légumes racines avec son bouillon à l’hysope sauvage. 🐟
🔹Suprême de volaille et ses petits légumes. 🐓
Pour la petite douceur :
🔸Pain perdu et sa compotée de fruits rouges accompagné d’une boule de glace citron. 🍋
🔹Figues rôties au vin rouge avec glace yaourt et nougatine. 🍷
En bref un pur régal !!
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[@michelflechet-iw5ku]

Superbe coin ! Suprêmes de volaille, bof ! Bravo pas de coude sur la table !

[@michelflechet-iw5ku]

Désolé avais pas vu les coudes revenus. !