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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 今天想同大家分享：
1、如何裁切和醃製肉片，可以有最佳的煎炒效果
2、如何裁切和醃製豬潤
3、製作上海炒麵的方法(多謝上次觀眾的提醒)
以下超過500條影片，有我製作的各種菜式，請大家觀賞。
煲仔飯系列(13款) • 煲仔飯
節日菜系列(39款)。 • 節日菜系列
粥粉麵飯系列(55款)： • 粥粉麵飯
香港人的味道回憶系列(282款)： • 香港人的味道回憶
咸魚青菜系列(34款)： • 咸魚青菜系列
疫情特餐系列(26款)： • 疫情特餐系列
涼拌系列(9款)： • 涼拌系列
真。煲仔菜系列(6款)： • 真。煲仔菜系列
多國語言Muti-Lingual CC字幕(90款)： • 多國語言CC字幕影片
30分鐘兩餸飯挑戰(3款)： • 30分鐘兩餸飯
我的Grill & Bar系列(3款)： • 我的Grill & Bar
廚房雜談(5條影片)： • 廚房雜談
City Roaming/城市漫遊(11條影片)： • City Roaming/城市漫遊
#豬潤炒上海粗麵 #營養豐富的炒麵 #日本中華料理 #出口轉內銷 #家廚做得到
多謝你,好喜歡,好正🎉🎉🎉
唔使客氣，大家喜歡就好。
Hey Leo thanks for the videos. I followed your tips for marinated the meat and ribs for sweet and sour dish. It really works and the meat is so tender and tasty. Thanks again. Hello from Canada. Kally
不用客氣，因為我拍攝影片的初心之一，就是實戰環境下的製作，都是家人們食用的，都是實用的方法。
希望我頻道的更多菜心能滿足你的要求。
祝你能找到屬於自己的幸福味道。
多謝你教導我這麼多好菜式🎉
唔使客氣，大家受用就好。
所以咁聰明,我都好喜歡食蔥
哈哈哈哈，好記得，返學第一日，我阿嬤放一扎蔥入我書包。。
@@starleo4126 是呀,阿嬤都好叻🌹🌹🌹
@@tshirley1246 哈哈哈，係。。
Leo【豬潤炒上海粗麵】哗正呀，又好味又有營養流口水，上海麵的色好靓好似不觉得你放老抽😋😋
有放啊，只係無放咁多者。
，，'、、😢'
呢個配搭幾特別👍我愛上海麵，一定要試吓😃😋
係日本好流行架，幾乎係中華料理店既必然餐單來。
@@starleo4126 用上海麵炒一定別有風味😬
@@CWCFRANDY 好味，放心，哈哈。
❤
Wsz😂🎉❤❤❤dd hi.😂
👍👍👍
Leo, 好希望有機會你會教煮南乳乾筍蝦炆腩肉, 我指的乾筍蝦是好乾好硬那種 !
唔該哂你先 !
多謝你支持先，哈，真係唔好意思，唔記得左，要先說服仔女要食再安排拍攝。。
@@starleo4126 多謝哂你先, 真的好希望可以看到這個視頻 !
期待, 期待 !
師傅,請問你用緊呢隻鑊，可唔可以用鐵鑊鏟？🙏
可以。呢隻鑊本身就係鐵鑊來。
多謝師父回覆！🙏
咁即係鋼絲刷都可以用啦？🙏
用得，鐵鑊來架。。
上海人不吃粗麵的
那又如何呢？
重慶也沒有雞煲啊，就不能有重慶雞煲？
@@starleo4126 因為我是上海人從來沒有吃過上海粗麵呀！吃不到看得到很是焦慮啊！
@@VILLASTRADA 哈哈哈哈，跟著做不就得了？
保証不會讓你失望的！
@@starleo4126 努力！
可不可以教上海湯粗面很好吃 ，自己曾經做過但效果不好
可以分享有那些不好嗎？
味道？
口感？
你曾經製作過那些上海麵你覺得難吃？
@@starleo4126 沒有上海湯粗面的 感覺 沾麵同埋菜好淋 上海舖食的 很爽口 湯都好好味 但係我全部都做唔到
@@sukfanfong4684 你跟住我影片個程序同時間做，我保証菜脆麵稔。。
嘩，正呀流晒囗水，好好味好想食👏👏👏🤗🤗🤗
多謝欣賞。