CÓMO HACER CUP CAKES PERFECTOS
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
- #cupcakes #strawberrycupcakes #cakes
Hoy quiero compartir contigo esta deliciosa receta. Muy fácil de hacer y con un toque de sabor diferente y delicioso. La mantequilla dorada le da mucho sabor. La crema es muy sencilla y rica. Estos cup cakes pueden durarte aproximadamente 12 días en refrigeración. Cuando los vayas a comer, los sacas un poco antes para que temperen y el bizcocho no lo sientas duro. Esta receta alcanza para 11 cup cakes. Si te sobra crema puedes refrigerarla y tiene una duración de 2 meses. La confitura también puedes refrigerarla y te dura hasta 3 meses. Los capacillos que uso son #5.
CUP CAKES 🧁🧁🧁
4 huevos medianos
150 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos azúcar blanca granulada
150 gramos de harina todo uso
60 gramos de yogurt natural
Vainilla al gusto
CREMA 🍦🍦🍦
200 gramos de mantequilla sin sal
100 gramos de queso crema tipo Philadelphia
150 gramos de azúcar pulverizada o azúcar glass
RELLENO 🍇🍓🍒
50 gramos de arándanos
50 gramos de frambuesas
100 gramos de fresas
80 gramos de azúcar
Zumo de 1 limón
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Gracias todo te queda espectacular mi chef👍👍
Mi mamá me dio la vida pero Juliana me hizo repostera de cuarentena
Que linda! Mil gracias por tu apoyo, saludos!😊🙏🏻
@@julianapostres ya somos dos!!!!gracias @Juliana postres
@@marthanoriega3466 que linda, muchas gracias ! 🤗
Soy🧍
Siiiii, me sumo a la formación juliana cuarentena
wow! jamás había visto esa técnica de la mantequilla. A veces siento que en los tutoriales se guardan las mejores técnicas, y tú compartes todo con nosotros, muchas gracias July
Es con mucho cariño. Saludos!
@@julianapostres si verdaderamente eres increible, he hecho tus cursos virtuales y siempre nos ensenas mucho mas de lo previsto y aun nos sigues compartiendo mas tus conocimientos aqui y gratias. Dios te siga bendiciendo enormemente un abrazo te admiro muichisimo
@@hallymartinez9277 Hola!!!! Tan linda!!! Tus palabras me motivan mucho. Te mando un abrazo. Saludos.
Quiero preguntar, para uno empezar la pastelería; obligatoriamente hay que hacer cursos o viendo los videos de juliana y otras 2 personas más que he visto y dan trucos, se aprend?? Tengo idea y he hecho cupcakes y tortas, me falta la decoración, pero se que eso es práctica!! Lo quería hacer virtual por el sena, pero no sé utilizar bien las redes; espero que me digan uds con sinceridad, si lo hago por medio de videos!! Les agradezco
A eso le llamo trabajo de calidad, explicación práctica, la cantidad que rinde y sobre todo la duración, mil gracias por mostrarnos tu talento, así se deben de decir las recetas explicadas al 100%, bendiciones para ti y tu familia
Muchas gracias Lupita por tus palabras y tus buenos deseos saludos!
Hola!!
Yo acabo de empezar en este mundo de la repostería, y e aprendido mucho de ti, y quisiera preguntar qué tipo de vainilla usa, me llama la atención que es espesa
Muchas gracias!!
@@briseida.corralessanchez7405 Ella la fábrica en su taller x eso la vez diferente
Hay july yo te amo en serio amo todas tus recetas y como lo explicas todo tan simple tan sencillo de entender no sabes como me encanta ver tus videos eres una genio de la reposteria yo he aprendido muchisimo de ti.. Dios te colme de bendiciones a ti y tu familia un gran abrazo saludos desde cd. Del carmen campeche mexico
Muchas gracias por su enseñanzas , nos transmite sus conocimientos de una manera que realmente se entiende ,nada más tengo una duda la leche condensada se puede sustituir por azúcar o por qué la utiliza en lugar de gracias
Me encanta en 7 minutos dio mas técnicas de repostería, que en cualquier clase pagada,gracias por compartir mil bendiciones
Juli nos podrías enseñar una receta de como hacer nutella o un chocolate para postres por favor . Ayúdenme a darle me gusta a este comentario para que ella lo lea.
Claro que si lo leo Sara, muchas gracias por tu sugerencia, lo tendré en cuenta. Saludos!
@@julianapostres sii podrías hacer un vídeo sobre cómo hacer salsas para hacerle alguna decoración de algún postre ,de frutilla ,caramelo y chocolate
@@julianapostres Muchas gracias Juli, muy amable. Estaré pendiente tengo un emprendimiento de postres elaboro todas mis salsas y me falta la de chocolate e intentado muchas recetas pero la verdad solo confío en tus recetas. Son las que siempre me salen súper bien.
@@lulyfrecero3564 Muchas gracias por tu sugerencia, la tendré en cuenta más adelante. Saludos!😊🙏🏻
Hola juli si no tengo mantequilla, y tengo manteca me sirve??
Bien dicho, quedaron espectaculares 👍
Gracias 😊🙏🏻!!
Los hice hoy y debo admitir que no hice el relleno ni el toping y quedaron DELICIOSOS. Jamás había avellanado una mantequilla y el olor que deja en la casa es increíble . Con café así solitos son RIQUÍSIMOS ♥️ Juli un abrazo.
Mil bendiciones.....se nota que amaaaa lo que esa.....mil gracias por compartir su conocimiento....
Gracias Juli . Por ti es que me enamore de la repostería. Sabes tengo una pequeña panadería y pienso poner en práctica tus deliciosas recetas . Espero no te moleste . Gracias por crear este espacio . Hice tu recetas de cuatro cuartos y a mis hijos y ami nos encantó. Gracias . Que Dios te bendiga , a ti y a todo ti equipo 😘😘
Quedaron tan bellos , y seguro riquísimos
Más recetas de cupcakes !! Me encantan tus vídeos!!!
Qué rica!!!!! esa receta gracias gracias💐💐💐 👏👏👏👏👏
Hola July, muchas gracias por compartir Dtb los hice el domingo pasado y quedan deliciosos, tienen un sabor diferente, nunca los había hecho así, mil gracias
Maestra todo lo que hace es una maravilla deliciosa muchas gracias es usted muy amable
Primera vez que veo este tipo de masa de cupcakes, me parece genial y delicioso 💖💝
Wuaw juliana eres única gracias por compartir tu talento Dios te bendiga siempre
Una razón más para amar los viernes es ver tus recetas me encanta todo lo que preparas he hecho algunas de tus recetas y son deliciosas, me encanta la vibra que transmites, gracias, saludos desde Mexico🇲🇽
Mil gracias, saludos
Muchas gracias yo hice la crema de mantequilla para decorar y rellenar un pastel y me quedo riquísimo muchas gracias.....
Que linda persona eres!!!
Muchísimas gracias por compartir todo lo que sabes, tengo 16 años y hago pasteles para vender!!! Saludos desde Guanajuato México 💕
hola Angela, super sigue adelante !!! muchas gracias !!!!🤗
La mejor de todas.. Amo esta mujer como explica.. Muchas grcias
Alucinante la manera tan clara y los tips que das, te felicito, saludos de México!
Hermosos y provocativos tienes muy buen gusto Dios bendiga esas maravillosas manos
Hola Juliana, me encantan sus recetas, muchísimas gracias por subir videos para aquellas personas que no podemos pagar las clases, gracias por compartir con nosotros sus conocimientos, me encanta la reposteria, para mi todo lo que hacen las personas como usted no es un simple dulce sino una obra de arte, ojalá pueda seguir aprendiendo aunque sea por esta vía, un saludo desde Houston Tx muchas bendiciones.
hola glemys, gracias a ti por tomarte el tiempo para ver mis videos, siempre trato de que la gente pueda tener opciones para aprender, muchas gracias saludos !! 🤗
🤩🤩🤩🤩hermosos y deliciosos!!!👍👏👏👏👏👏👏👏❤️
Hayy Juliiii hermosa.... inspiras tanto con tu humildad y amor al hacer postres eres la mejor
Espectaculares y deliciosos, como todo lo que tu haces!
Para mí eres la mejor del mundo MUNDIAL mi admiración así ti tu carisma, y lo original es ÚNICA aplausos de pies para ti los días viernes Son SAGRADOS E IMPERDIBLE 👏👏👏👏👏👏👏😍
Pulcro y hermosooo como siempre gracias gracias
No lo había visto, me encanto esa técnica de la mantequilla. Solo verte probando da ganas de hacerlo , bendiciones Juli🥰
Gracia juliana muy buena las receta
Holaa Juli, no sabes cuanto me encantan tus recetas y teoría, las he practicado de a montón, y me he aprendido todas las formulas de repostería que das, desde entonces ya nada me sale mal.
Te admiro un montón, siempre das lo mejor de ti y se ve que lo haces con pasión. Espero que sigas a si y cumplas tus sueños y continua ayudando a las personas a aprender mas recetas y formulas.
Y esta receta me encanto, la hare la otra semana, y eso que me encanta la confitura de frutos rojos.
Que bonito mensaje, gracias de corazón, me siento muy honrada! Saludos😊🙏🏻
@@julianapostres Holaaa Juli, hoy vi tu video de las donas, me encanto!, de hecho mi mamá me sugirió que hiciera donas este fin de semana y cuando vi en tus historias que sacarías las donas le dije y dijo que las probara hacer, y si lo hare.
Quería decirte que si alguna vez podrías sacar una receta y formula para hacer "Macaron", para decorar tortas, por favor, me encantaría, Gracias!, eres la mejor!
@@JC-im3dq si anímate hacerlas, tendré en cuenta tu sugerencia para mas adelante, saludos !! y gracias !! 🤗🤗
Eres única
Gracias eres un ángel para los que amamos la repostería
Dios bendiga tu generosidad!!!
Aún no lo veo, pero sé que de todas maneras será un vídeo genial! Estaba buscando videos de cupcakes con relleno! Espero puedas seguir haciendo este tipo de recetas. Muchas gracias Juli.
Mil gracias july eres la mejor Dios te llene de Bendiciones
Eres súper me encanta cada una de tus recetas eres un gran ejemplo a seguir saludos desde Guatemala 🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Super ricoooo,los prepare en navidad y les encantó a mis niños
Me inspiras a hacer postres
TQM Saludos desde Guatemala 🇬🇹❤🇨🇴
Se ve muy buena y natural gracias por la receta
Increible. Muy bellos. Gracias por todo.. saludos desde Ecuador :D
Sin dudas este es el mejor canal, que manera tan clara y precisa de explicar, estoy estudiando repostería le agradezco sus enseñanzas
MUY BUENO JULI,
DISCULPA JULI NO PODRAS HACER UN VIDEO CON TIPOS DE POSTRES QUE PUEDEN IR EN UNA MESA DULCE?? NOS SUPER SERVIRÍA.
POR EJEMPLO QUE CUALQUIER TIPO DE PREPARACIÓN QUE TENGA CREMA CHANTILLY NO IRIA POR SU REFRIGERACION, Y ASI.
MUCHAS GRACIAS JULI ERES LA MEJOR REPOSTERA Y MAESTRA ❤❤
Muchas gracias por tu sugerencia, lo tendremos en cuenta. Un abrazo.
Hola juliana si xfavor con crema de chantillí desde Perú gracias x tus recetas eres lo máximo 🤗
@@yessicatorresmedina9875 Hola, tendré súper presente la sugerencia. Saludos.
Mil gracias mi querida y apreciada chef Juliana. Por todo lo maravilloso y delicioso q nos enseñas. Quedo como una reina cuando preparo tus recetas.
Mil éxitos
Mil gracias !!!
Magnífico, te admiro demasiado Juli 😍😍😍😍, ojalá igual puedas hacer el vídeo de tipos de masas en las tartas porfavor 🙏🙏, te admiro ❤️
Ese vídeo ya lo tiene se llama diferencias de batidos pesados y livianos.
@@clbrlmpg5341 para tartas de fruta y eso, es la sable Sucre y otra pero no recuerdo y no se cuál sirve para que jeje
Divinos, y la crema genial, gracias Juliana.
¡Ahh amo mucho como explica!
La admiro demasiado, espero ser como usted algún día💗
Que palabras tan lindas, me llenan de alegría y motivación. Muchas gracias! Un abrazo!☺️🙏🏻
Hola Juliana siempre te luces con tus recetas gracias por compartirlas soy fan de tus recetas.
Mi July que delicia Jajajaja me haces reír mucho me quedo siempre a ver tus locuras los gestos jejeje vaya por el café pues
Eres una exelente Chef Juliana Álvarez muchas gracias por tu forma de explicar.
Soy la primera jajaja
Excelente, muchísimas gracias. Un abrazo.
Me encanta todos tus vídeos juliana, excelente he aprendido contigo el mundo repostero mil gracias por compartir tu conocimiento....
Súper , infinitas gracias por compartir tu conocimiento
Me ha encantado!! Muchas gracias por compartir, me has enseñado mucho, bendiciones
Que ricos muchas gracias por compartir tus recetas 😋
Muchas gracias por todo lo que nos has enseñado, me encanta todo lo que haces!!!,
Se ven exquisitos. Gracias, gracias , gracias .
Por compartir tus conocimientos. Dios te bendiga 🙏
Sin duda alguna perfectos!
Gracias muchas gracias por compartir tus recetas .
Espectacular!!!!!!!!
quedaron espectaculares, mil gracias por tu generosidad!
Uy! Con lo que me gustan!!! ❤ ❤ ❤ gracias!!!!
Mi repostera favorita. Explica súper bien.
Excelente receta súper bien explicada lo hice quedaron riquísimos
Gracias, saludos !!
Rico me encantó. Felicitaciones
Muchas gracias cm siempre y todas sus recetas muy ricas
Lo que más me gusta es la explicación de la duración de la preparación. No días en refrigeración y aclara también el tiempo que se debe sacar antes de consumir. Mil gracias.
Mil bendiciones por compartir tus conocimientos con nosotros.
Hola, muchas gracias!!!
Hola Juli, hice estos cupcakes tal cual la receta y quedaron espectaculares, ricos lo q le sigue , son los primeros q hago y los hice por mi cumpleaños ayer , invite a mi familia y les encantaron , gracias por tu tiempo de enseñanza , estoy aprende mucho ❤️
Noooo juli que belleza de pastelitos eres lo máximo se ven espectaculares
Eres lo máximo!!! Gracias por compartir tus recetas Juliana!!!🥰🥰🥰👏👏👏
Muchas gracias 🤗
No se que piensan los demás☺️ pero tenemos a la mejor repostar en Colombia y con un plus. Generosa y hermosa. Gracias Juliana. ☺️☺️🙏🙏
Hola Orfa, gracias por tus palabras, saludos !
Las Mejores y más deliciosas recetas!!!
Mil gracias 😉
¡¡Se ven riquísimos!!
Muchas gracias 🤗
Mi chef favorita gracias por tanta exquisitez y tus tipz
Gracias por tus maravillosas recetas eres genial eres una gran y maravillosa repostera Dios te bendiga
Hola Carmen, Que palabras tan lindas, me llenan de alegría. Muchas gracias! Un abrazo!☺️
@@julianapostres igual felicidades me encantan tus clases gracias
Eres lo máximo!!!! Mi idola de la repostería
Que limpieza de trabajo, Dios te siga bendiciendo y gracias por compartir.
Tan lindos... No sabía eso de la mantequilla...
Están hermosos y se ven deliciosos 🤤🤤 gracias
Una vez más fascinada con tus videos! Gracias Juliana, explicas de una manera que haces que todo sea mucho más sencillo y delicioso.
Wow 😳 que Rico .
Me encanta tu manera de explicar y tus montajes
Gracias! 😊
Mi hijo los hizo y quedan riquísimos. Gracias por tus recetas
Lo que más me encanta aparte de lo profesional que eres, es la pulcritud y la limpieza que tienes con cada una de tus recetas. Dios te bendiga ahora y siempre y a todo el equipo de mujeres que tienes tras bastidores...🙏🌹❤
Espectacular.
Hola Juli bendiciones gracias por compartirnos Tus recetas
Excelente!! Hermososs!!! Graciasssss x compartir siempre ♥️😍👑👑👏👏👏👏
Te quedaron súper deliiii😋😋😋😋
Es un delicia querida @Juliana Alvarez, aún los estoy preparando, pero lo que llevo esta riquisimo y no tengo palabras para agradecerte todo lo que estoy aprendiendo de ti... Los estoy preparando en este momento, ya que mañana es el cumpleaños de mi mamita y se los llevaré de regalito... MIL GRACIAS JULLY!!!
Se ven superdeliciosos. Manos maravillosas!!! ✋
FELICITACIONEEESS.. MUY RICA SU RECETAAA, LA HARE PRONTOO 😀😀😄😄
A QUIEN NO LE VA A GUSTAR?? Y LA EXPLICACION MUY CLARA. EXELENTE. SALUDOS 😃😃😃😁😁😁
Que rico!!!!! Gracias por tus postres. 🙏
Gracias Juliana por tus consejos!!!
Hola buenas tardes hermosa q ricos.
La felicito bendiciones en abundancia
Juli eres una tesa, gracas por compartir tus tips. Espero seguir tus pasos apenas pueda.
Que ricos se ven!!!
Dios te bendiga hija. Eres la mejor. Los voy a preparar con tu permiso. Besitos😘😘
Muchas gracias Juliana
Me encantan tus recetas y tú humildad al compartir todas esas maravillas con Nosotros.
Mil gracias
Gracias, bendiciones, eh aprendido muchisimo mil y mil gracias
Hola Juliana , se que este video lleva algunos meses. Pero me estoy viendo cada uno de tus videos , amo todo lo que hacer y se siente ese amor y esa pasión , gracias por darnos tantas enseñanzas. Bendiciones
Hola Martik, gracias por tus palabras !!
Hola , Juliana estoy muy feliz por primera vez hice una de tus recetas los cup cake de piña y bueno aunque no salió perfecta quede feliz por que quedaron muy esponjosos. 😋 pero el decorado un desastre por que se me recalentó mi batidora jiji. Pero el sabor de la crema mm rica. Y estoy muy muy muy feliz por que voy a poder hacer un curso contigo . Cierro mis ojos y me veo estados como esponja en una nube y con la mejor de las mejores
Saludos.