Bellissimo video..oltre ai ritrovamenti eccezionali che ci regali ..grazie anche delle spiegazioni che tutte le volte dai..si para sempre qualcosa. Un buon anno a te e alla tua famiglia!! .
Complimenti , è sempre bello seguire le tue indicazioni e battute; oltre al piacere dei ritrovamenti i commenti insegnano tanto ma soprattutto la voglia di vivere i boschi al tuo prox video
Bravo Macina ! Ci dai sempre belle soddisfazioni e bei ritrovamenti 👏👏 Vai, adesso mettiti di impegno a dimagrire che ti vogliamo vedere con la medaglia 🏅 al collo!!! 💪🤗🖐
Macina buongiorno e Buon Anno Nuovo! Anno 2023 cominciato benissimo con questi Leccinellum lepidum, specie che probabilmente tanti non conoscono. Certo che hai fatto una promessa molto impegnativa 😅 ma se riesci a mantenerla, ti meriti sicuramente di vincere il Mondiale! Un cordiale saluto e sempre complimenti per i tuoi video istruttivi e ben girati
Ciao Massimo si devo dire che è iniziata bene speriamo di arrivare a fine anno anche meglio.. La promessa è una sfida con me stesso e devo e voglio riuscire.. Per il Mondiale sarebbe bello... Sai com'è il detto non c'è due senza tre... E prima della pandemia ci sono andato vicino... Peccato.. Speriamo bene un abbraccio 🤗🤗🤗🤗🤗
Ciao Pietro ottima idea, se sei iscritto al canale è vai sulle Playlist vedrai che la sezione ricette è già presente... Chiaro che c'è moltissimo da pubblicare.. Ti giro il link che ti porta direttamente sulla Playlist dagli un occhiata😉buona domenica 🤗🤗🤗th-cam.com/play/PLIUe4vjXtjgix_jK3DLkQjPtjb_yZDppm.html
Ciao macina , qualche giorno fa mio padre è andato in faggeta a farsi una passeggiata, a 1000 metri ha trovato due galletti vecchi di bella grandezza , secondo me saranno nati nel periodo natalizio quando c'era l'anticiclone africano, sono veramente stupito, secondo te cosa sarà stato che ha fatto spuntare quei due chantarellus cibarius in pieno inverno?
Toller Beitrag. Eine Frage einige Pilze sehen aus als hätten sie einen Frostschaden. Gab es bei euch auch Frost? Wenn ich bei mir Steinpilze im Spätherbst nach Frost sammle sehen die auch so aus. Die Steinpilze mit den dunklen Kappen sind Bronzeröhrlinge die sind in Deutschland geschützt.
Hallo, ich kenne Ihren Namen nicht, ich würde es gerne wissen☺️🙏Aber das sind Pilze aus der Familie der Boletaceae, aber sie sind keine Steinpilze, sondern Leccini, die in der mediterranen Macchia in den Steineichen geboren wurden und hier nicht gefroren sind Temperaturen sind 14 Grad, warum sind Boletus aereus in Deutschland verboten?
Il bosco è sempre bello. Anche d'inverno. E qualche fungo c'è sempre nel bosco. Io ho trovato le amanite pantherina rubescens e gemmata in macchia mediterranea ai primi di gennaio. Frutto di un clima impazzito.
Ciao Pino. Buon 2023 e complimenti per il cesto e per la raccolta sempre condita da spiegazioni pertinenti. Da noi nei primi giorni di gennaio in faggeta a 800/900 mt è stato trovato qualche sporadico pinicola di buttata....che strano inverno, non credo sia un buon segnale....mah. Un caro saluto e ancora auguri👍😉
Bravissimo, sei un vero esperto ed esempio per tutti noi. Oggi mi sono imbattuto per caso nella visione di qualche tuo fantastico video e non mi è dispiaciuto affatto. Però, se mi permetti, dall'alto della tua esperienza e conoscenza sapresti indicarmi se nella mia zona (Bari/BAT) oltre al Pleurotus dell'Alta Murgia c'è possibilità di zone a Boletus? Conosci qualcuno della zona? Grazie e continua sempre a Macinare👍👍👍 sei 💪💪💪
Ciao caro grazie per il tuo messaggio sei gentilissimo 🤗sinceramente non conosco quelle zone ma posso informarmi contattami su Facebook da messanger così appena ho info certe ti aiuto volentieri 😉buona serata
Bravo per i contributi anche se un pò di aggiornamenti circa la classificazione dei boleti eduli sia maggiormente doverosa considerato che nemmeno il tempo ad abituarci al nuovo taxon che ci ripropongono il nuovo. La ricerca nuova và avanti supersonica altrimenti basterebbero i vecchi testi assieme alle vecchie intossicazioni. Un abbraccio costruttivo e mai d'inciampo !!
Ciao in realtà li ho fatti con le scaloppine utilizzando solo un quarto di gambo e tutto il cappello.. Mio figlio invece ha fatto un risotto buonissimo.. Se vuoi li puoi mettere anche sott'olio chiaramente quelli più piccoli e molto sodi eliminando solo la metà del gambo
Ciao Macinetor che bello vedere queste splendide Gemme del bosco 🤩. Complimenti per la prima cesta dell'anno e speriamo che sia di Grande e Buon Augurio per tutti. Un grande abbraccio e a presto 👋😄
Ciao Rosi si diciamo che hanno la stessa conformazione chiaro che nn hanno lo stesso sapore e profumo.. Ma visto il periodo sono divertenti... Querce di leccio
@@macinetor mmmh...dici ???...comunque dovrei fare almeno 60 chilometri per trovare prima di tutto almeno un po' di macchietta mediterranea...pero' qui non si sente nulla in giro in merito ai leccini trovati in questo periodo...forse da Voi c'è una temperatura piu' adatta in questo periodo....il fungo deve trovare umidità e temperatura esatta...e da voi c'è !!! qui no'!!
@@macinetor in ottobre sull'Appennino bolognese infornata di Cardinali, Lactarius deliciosus, Russule, Lepista, qualche Edulis ed Eritropus. Danno gioia trovarli, raccoglierli, prepararli alla conservazione e poi mangiarli.
Belin Pino che cavagnata! Bellissimi esemplari e bellissimo video . Ti volevo fare una domanda visto che a un certo punto ne hai parlato! Ma i mondiali quest'anno non li hanno fatti ? Ti faccio questa domanda perché nel periodo che normalmente li facevano ( cioè o il primo o il secondo week end di ottobre) io un giorno si e uno no ero su al Cerreto e non visto nessun manifesto e non ho letto nemmeno niente su internet! Oltretutto quest'anno che c'erano un botto di funghi lassù! Grazie Pino x la tua pazienza. E spero di incontrarti presto . E x i mondiali se vieni a fare un sopralluogo dimmelo che ti do un paio di dritte e magari mi iscrivo anch'io quest'anno. Un abbraccio
Ciao Francesco sono dal 2019 che nn ci sono più stati causa pandemia..ho sentito a settembre scorso gli organizzatori e mi hanno detto che probabilmente ottobre 2023 ci saranno nuovamente.. Aspetto novità più certe
Bel video come sempre, complimenti!! Molto istruttivo per imparare a riconoscere i leccini (che personalmente non ho ancora assaggiato 😅) Una domanda: nel video parli di una gara, di cosa si tratta? Come si partecipa?
Ciao Andrea la gara che menziono è una gara internazionale il campionato del mondo.. Sono 750 concorrenti tre ore di gara e vince chi raggiunge prima i tre kg ma se vuoi sapere di più guarda questi video inerenti th-cam.com/video/_4ef1zZHWQk/w-d-xo.html th-cam.com/video/GolTR24Jxes/w-d-xo.html th-cam.com/video/hmPikGFXkBE/w-d-xo.html
Meno male che sei sovrappeso e hai oltre i 50 , non oso immaginare se tu fossi magro e più giovane che cosa riusciresti a cavare Complimenti sei l'unico che raccoglie funghi bellissimi in questi periodi Un saluto e Buon 2023
Io non capisco perché molti dicono che i leccini siano cattivi, li ho mangiati la scorsa settimana ed erano buonissimi. Non avevano tutta questa abissale differenza che c'è con i porcini
@@macinetor sì certo che ci sono piante sempre verdi ma non così tanto come ho visto nel tuo video... Non sembra neanche gennaio... È quello che volevo dire.
Mi pare di averli chiamati in tutti i modi se hai guardato il video completamente... Leccini, Lepidum e Boletacea... Come avrei dovuto chiamarli???? E poi peccato perché se un immagine è bella rimane tale... Speravo suscitasse in molti un bel vedere...questo naturalmente succede ad un fungaiolo... Mentre nel tuo messaggio percepisco una nota sarcastica..peccato ma certo che nn posso pretendere di piacere a tutti... Io accetto tutti i commenti positivi e pure negativi... Basta che questi ultimi siano costruttivi... Buona stagione Sergio un saluto da Figo 👋
@@macinetor vedo che non accetti critiche. Hai ragione, non sono un fungaiolo. Hai presente quando cade Sant Isidoro? Bene tutti gli anni ci si mette i porcini e se non piove si ci va ad inaffiare. Sei il primo fungaiolo che non li chiama con il nome comune. Cmq, contento tu contenti tutti.
@@sergiogallizia2311 Io e molti altri fungaioli che conosco chiamiamo i funghi esclusivamente col nome scientifico. Quando Macinator parla di ganoderma, portentosum o lepidum, e altri nei commenti scrivono di aurantiacum, sappiamo tutti benissimo di cosa si parla. Se vuoi conoscere un minimo il mondo dei funghi, ti consiglio di imparare i nomi scientifici: è molto più facile di quel che sembra!
Grande Macinetor, speriamo in un buon 2023! Però, se posso esserti d'aiuto, non devi pronunciate Lepidum con accento sulla I come fai, ma lEpidum, con accento sulla E, come da regole. Fai bene a usare nomi scientifici in latino ma..occhio agli accenti! Sei un cercatore eccezionale!
E allora Roberto come fai a dire che i Leccini li faccio passare per Porcini? 🙄Se guardi il video non ho mai detto che sono Porcini... Dico sempre che sono Leccinum lepidum e fanno parte delle boletacee... Di cui a questa famiglia fanno parte i Leccini i boleti e gli suillus😌se riesci guardati il video se ti piacciono i funghi vedrai che apprezzerai😉buona serata Roberto 🤗
@@macinetor stupendi anzi di più anch'io purtroppo ho la malattia dei funghi me l'ha trasmessa mio padre ed è un motivo x stare a contatto con una cosa bellissima la natura ciao buona serata tu di che zona sei io sono sulle sponde del lago maggiore io solitamente faccio le montagne del luinese non faccio raccolti da record però i funghi porcini sono profumati
Ciao Pino e innanzitutto un salutone dalla montagna pistoiese in Toscana. Sono un ragazzo che ama per prima cosa il bosco e la natura, poi, se trovo anche dei funghi tanto meglio ma sennò prendo l'uscita come girata e puro relax ! Detto ciò, oggi ho trovato un 4 kg di porcini, tutti tra castagni e poche quercie nei boschi di dove sono cresciuto ed abito da sempre.... la mia domanda è: considerata un'altezza che va dai 500 ai 1000 mslm, considerato che iniziamo con castagno per finire con faggio/abete etc, che funghi potrei trovare fuori dal classico periodo dei porcini ? Quando mi consigli di uscire ?? L'uscita di oggi è stata molto divertente ed emozionante perchè di solito, almeno dalle mie parti, a metà novembre hanno già smesso invece i porcini che ho trovato oggi sono sia di nascita che di qualche giorno fa quindi la speranza è l'ultima a morire e tornerò a fare 2 giretti anche domani e giovedì.... grazie se mi risponderai e un caro saluto e tanti complimenti per il rispetto che hai, siamo in pochi purtroppo !!!! Ciao ciao, Alessio.
Ciao Alessio buona sera 😊👋l'altitudine conta poco ma soprattutto devi vedere che fungo vuoi andare a ricercare, questo è fondamentale, perché per molte specie neccesitano habitat diversi.. Il mio consiglio è quello di rimanere a basse quote e tenere controllate zone di riviera in caso fossi lontano da esse puoi ripiegare in quercete. Complimenti per il tuo modo di vivere il bosco..è così che dovremmo fare tutti.. Ma come dici tu... Ai me siamo in pochi 🤷♂️ti auguro una buona caccia 🍄🍄🍄🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@@macinetor grazie per la risposta e a questo punto buona caccia di funghi anche a te... P.S.: dalle mie parti ci sarebbero davvero molte specie di funghi commestibili ma io, almeno io, al di fuori di galletti e porcini, e qualche mazza di tamburo ogni tanto, non prendo altro... grazie per i consigli !!!
Grande chissà se c'è qualcosa qui in Germania vorrei andare mi ai trasmesso l'adrenalina ma c'è da dire che qui il periodo di natale la temperatura e scesa -18 ciao maci speriamo in un buon 2023 suerte.
L'unico problema di questi porcini/leccini è che il gambo è immangiabile,troppo legnoso e fibroso,in conclusione complimenti e buon anno a tutti!!!!!!!
Buon 2023 a te e Famiglia ci dai sempre belle emozioni nel vedere questo spettacolo della Natura bravissimo👍👍👍😳
Grazie di cuore gentile come sempre 🤗🤗🤗
Beh,una cesta così a Gennaio non me lo sarei mai aspettata, questa più che magia è stregoneria 😄
Sono qua per questo.... Fare il mago🤣🤣🤣🤣🤣
Quanto erano belli questi funghi di Gennaio !
Si belli ma quest’anno sono pigro..starò invecchiando 😂sabato prima uscita
Bella soddisfazione, Bravissimo.
Grazie di cuore ti auguro una buona serata 🤗👋👋👋
25:24 sono arrivati i funghi nuovi?evviva.complimentia macinetor.
Ciao Franco lasciamo passare questo ultimo giorno di festa.... E poi si riparte😊😉💪💪💪👍👍👍
Bellissimo video..oltre ai ritrovamenti eccezionali che ci regali ..grazie anche delle spiegazioni che tutte le volte dai..si para sempre qualcosa. Un buon anno a te e alla tua famiglia!!
.
Ciao Bruna grazie sei sempre molto gentile e io e la mia famiglia ti facciamo i migliori auguri per la nuova stagione 🤗🍄🍄🍄🍄
😂😂bellissimo fungo e bella la storia come cresciuto di peso nei racconti
Complimenti , è sempre bello seguire le tue indicazioni e battute; oltre al piacere dei ritrovamenti i commenti insegnano tanto ma soprattutto la voglia di vivere i boschi
al tuo prox video
Grazie Luca per le tue parole 😊🙏un abbraccio alla prossima 🤗🤗🤗
SEI UNICO! AUGURI MACINETOR!
Ciao Mario grazie per i tuoi complimenti 🙏🤗nn vedo l'ora di fare un altra uscita☺️
Bravo campione ottimo modo per traghettarci alla nuova stagione 🙏🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗
Grazie mille gentile come sempre 🤗🙏
Bravo Macina ! Ci dai sempre belle soddisfazioni e bei ritrovamenti 👏👏
Vai, adesso mettiti di impegno a dimagrire che ti vogliamo vedere con la medaglia 🏅 al collo!!! 💪🤗🖐
Ciao Alessandro di certo ci provo... Voi sostenetemi e motivatemi e io darò il massimo 🤗🤗🤗
Grande numero uno, è così c'è poco da fare.... Non molli niente grandissimo.... Un saluto ciao....
Ciao Daniele sai com'è la voglia vien mangiando 😊😉🤗
Ciao Macinetor sempre raccolte al top.
Grazie Michele un forte abbraccio 🤗🤗🤗🤗
Super Belli!Grande Big Boss!
Ciao Alessandro grazie un abbraccio 🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Grazie
🤗🤗🤗😉👋
Ciao Macina sempre video meravigliosi grazie e complimenti x il primo cesto 2023
Grazie di cuore Davide I complimenti fanno sempre piacere☺️adesso vediamo di mettere in cantiere il secondo😉
Macina buongiorno e Buon Anno Nuovo! Anno 2023 cominciato benissimo con questi Leccinellum lepidum, specie che probabilmente tanti non conoscono. Certo che hai fatto una promessa molto impegnativa 😅 ma se riesci a mantenerla, ti meriti sicuramente di vincere il Mondiale! Un cordiale saluto e sempre complimenti per i tuoi video istruttivi e ben girati
Ciao Massimo si devo dire che è iniziata bene speriamo di arrivare a fine anno anche meglio.. La promessa è una sfida con me stesso e devo e voglio riuscire.. Per il Mondiale sarebbe bello... Sai com'è il detto non c'è due senza tre... E prima della pandemia ci sono andato vicino... Peccato.. Speriamo bene un abbraccio 🤗🤗🤗🤗🤗
@@macinetor a te ciao!
sarei contento di poterlo acquistare
Parli dei Leccini?
Gran bel gesto davvero! Complimenti🎉🎊
Ciao Andrea grazie di cuore🤗❤️
Grande hai cominciato bene quest'anno beato te qui da noi è tutto fermo x il freddo sei un professionista serio e preparato ciao buona giornata
Grazie Marco apprezzo molto le tue parole... Spero di regalare a tutti emozioni grandi 🤗un abbraccio
Ciao macina sei un grande!
Grazie di cuore ❤️🤗🤗🤗
Ti trovo su instagram?
@@mercer1837 si certo
Non mollare mai!!!ooo piazza martinez...imperiale!!!
😂😂😂😂😂😂Belin così in piazza no ma se vai ai camandoli o pinderlino è certo al 100%
Grande Pino!!
Grazie Luciano🤗
@@macinetor aspetto con grande impazienza la possibilità di un'uscita insieme, come quando da piccoli si andava per fiumi a pesca🤗
Sono un nuovo iscritto. Ciao. Tanti auguri di di buon anno. Complimenti per i tuoi bellissimi video. A presto
Ciao Massimo grazie per la fiducia e benvenuto nella grande famiglia di Fungomagia 😉un abbraccio dal Macina🤗
Bellissima attività
Grazie di cuore 🤗
Grazie a lei per aver condiviso la sua esperienza.
@@Sebastian.Tomescu 😊🙏
Grande macina
Ciao Roberto grazie 🤗🙏
Ciao macinetor complimenti per la bella raccolta
Ciao Salva grazie mille sempre gentile 🤗
E Dajeeee Macina💪
Ciao Gianni scrollo ma non mollo😉
Complimenti Macinetor....troveresti i funghi anche a Vesima 👍👍
In effetti il posto è buono😉
oltre ai video meravigliosi sarebbe opportuno fare un ricettario sia per la cucina e per la conservazione dei funghi
Ciao Pietro ottima idea, se sei iscritto al canale è vai sulle Playlist vedrai che la sezione ricette è già presente... Chiaro che c'è moltissimo da pubblicare.. Ti giro il link che ti porta direttamente sulla Playlist dagli un occhiata😉buona domenica 🤗🤗🤗th-cam.com/play/PLIUe4vjXtjgix_jK3DLkQjPtjb_yZDppm.html
Buon anno di vero cuore🤗🤗
Ciao Marco grazie davvero un abbraccio 🤗🤗
Grande ! Bel video molto istruttivo che ti fa venire voglia di andare. A cercarli!!
Una domanda come vanno puliti e cucinati?
Ciao Denny grazie per le tue parole 🤗vanno puliti come i porcini.. Con la differenza che metà del gambo lo elimini perché è troppo coreaceo
@@macinetor
E diciamo la " spugna si toglie o no?" Scusami ma sono neofita :D
@@dennyzanellato2186 no assolutamente ma tu la togli ai porcini? Spero di no 😬
@@macinetor no no ,non tolgo nulla ai porcini 😅
Grazie !
Saludos desde PUERTO RICO
Gracias de corazón🤗 Gracias por tu intervención☺️Saludos desde Italia☺️🙏👋👋👋👋🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Ciao macina , qualche giorno fa mio padre è andato in faggeta a farsi una passeggiata, a 1000 metri ha trovato due galletti vecchi di bella grandezza , secondo me saranno nati nel periodo natalizio quando c'era l'anticiclone africano, sono veramente stupito, secondo te cosa sarà stato che ha fatto spuntare quei due chantarellus cibarius in pieno inverno?
Da allora potrebbe essere ghiacciato tutto?
@@macinetor non penso
Bravo Macinetor sono contento che hai trovato tanti funghi complimenti per il bellissimo video, che altezza eri? Un saluto Vincenzo.
Ciao Vincenzo grazie per i tuoi complimenti 🤗ero a 50 metri sul livello del mare.. un abbraccio 🤗🤗🤗
Toller Beitrag. Eine Frage einige Pilze sehen aus als hätten sie einen Frostschaden. Gab es bei euch auch Frost? Wenn ich bei mir Steinpilze im Spätherbst nach Frost sammle sehen die auch so aus. Die Steinpilze mit den dunklen Kappen sind Bronzeröhrlinge die sind in Deutschland geschützt.
Hallo, ich kenne Ihren Namen nicht, ich würde es gerne wissen☺️🙏Aber das sind Pilze aus der Familie der Boletaceae, aber sie sind keine Steinpilze, sondern Leccini, die in der mediterranen Macchia in den Steineichen geboren wurden und hier nicht gefroren sind Temperaturen sind 14 Grad, warum sind Boletus aereus in Deutschland verboten?
Ciao..ma il leccinum è commestibile?? ...e poi in Castagneto che fungo posso trovare...a gennaio? Altezza 500/600mt
Ciao caro ma certo che I Leccinum nei castagni schietti nulla ma se c'è un po' di misto allora qualche cratharellus lutescens puoi trovarli
Qui nel bosco misto di quercia a 600 metri oltre a leccini trovo lepista nuda, hydnum repantum e morette
Il bosco è sempre bello. Anche d'inverno. E qualche fungo c'è sempre nel bosco. Io ho trovato le amanite pantherina rubescens e gemmata in macchia mediterranea ai primi di gennaio. Frutto di un clima impazzito.
Ciao Maurizio si c'è veramente di tutto, presto farò una battuta per stare in mezzo alla natura
Buongiorno bellissimi i tuoi video se possibile ,non mi sembra ci sia nella lista potresti fare un video per riconoscere le russole grazie
Grazie Alessio già in programma ma devo aspettare la bella stagione
Funghi spettacolari, complimenti! Volevo chiederti, in cucina rispetto al leccinum aurianticum come li trovi, simili o inferiori?
Inferiori purtroppo ma sai come si dice.. Quando nn ci sono i cavalli tirano gli asini😅😉👍👍👍
Una domanda ma se una macchia di leccio ha gia "buttato" i leccini dopo pioggia e un po di sole possono ricrescere
Ciao Alessandro ma certo ma considera che le tempistiche sono molto più lunghe... Anche 20gg 1 mese
Ciao Pino.
Buon 2023 e complimenti per il cesto e per la raccolta sempre condita da spiegazioni pertinenti.
Da noi nei primi giorni di gennaio in faggeta a 800/900 mt è stato trovato qualche sporadico pinicola di buttata....che strano inverno, non credo sia un buon segnale....mah.
Un caro saluto e ancora auguri👍😉
Ciao Pino sarà un annata senza fine🤞spero
@@macinetor Dalla passione che hai dico che meriteresti di bissare il titolo👍💪
Bravissimo, sei un vero esperto ed esempio per tutti noi. Oggi mi sono imbattuto per caso nella visione di qualche tuo fantastico video e non mi è dispiaciuto affatto. Però, se mi permetti, dall'alto della tua esperienza e conoscenza sapresti indicarmi se nella mia zona (Bari/BAT) oltre al Pleurotus dell'Alta Murgia c'è possibilità di zone a Boletus? Conosci qualcuno della zona?
Grazie e continua sempre a Macinare👍👍👍 sei 💪💪💪
Ciao caro grazie per il tuo messaggio sei gentilissimo 🤗sinceramente non conosco quelle zone ma posso informarmi contattami su Facebook da messanger così appena ho info certe ti aiuto volentieri 😉buona serata
In quale regione sei?
Ciao Liliana in Liguria
Beato te che hai la possibilità di sapere dove sono i posti giusti ti auguro un sereno 2023 a te e famiglia 👋👋
Grande Macina come sempre un gran bel video 👍👏una domanda su che altezza eri grazie ed un saluto
Ciao Roberto intanto grazie 🤗ero a 50 metri
Bravoooooo mai dire mai con i porcini 😂😂🤗🤗🥰🥰
Mai Barbara mai e poi mai😅
Già sei un mitoooo 🤗🤗🥰🥰🤣
Grande macina, buon anno , speriamo che in questo 2023 i nostri boschi ci regalano spettacolo
Sono molto fiducioso
Bravo per i contributi anche se un pò di aggiornamenti circa la classificazione dei boleti eduli sia maggiormente doverosa considerato che nemmeno il tempo ad abituarci al nuovo taxon che ci ripropongono il nuovo. La ricerca nuova và avanti supersonica altrimenti basterebbero i vecchi testi assieme alle vecchie intossicazioni. Un abbraccio costruttivo e mai d'inciampo !!
Grazie Franco per il tuo commento condivido in pieno grazie di cuore 🤗🙏
Ciao bel video, ma, nella tua zona è sempre stato possibile trovare funghi a gennaio, oppure è cambiato negli ultimi anni..
Ciao 😊no noo ci sono sempre stati sono 40 anni che vado d'inverno
@@macinetor capito grazie, io sto sulle Alpi piemontesi, quindi dobbiamo aspettare ancora 3 mesi per le prime spugnole / morchelle
Ciao Macina...ma non vai mai per orecchiette? Voglio vedere l'essicatore che se mi piace lo prendo anch'io 😉
Faccio una ripresa
Grandissimo come sempre.....ti volevo fare una domanda....a quanti metri li hai trovati????
Ciao Andrea ☺️ma certo che te lo dico a 50 metri sul livello del mare
Come li fai questi funghi?
Ciao in realtà li ho fatti con le scaloppine utilizzando solo un quarto di gambo e tutto il cappello.. Mio figlio invece ha fatto un risotto buonissimo.. Se vuoi li puoi mettere anche sott'olio chiaramente quelli più piccoli e molto sodi eliminando solo la metà del gambo
Fantastico! Dove si trova il luogo? Regione intendo...
Ciao Umberto ma certo io sono in Liguria
@@macinetor grande, lo avevo intuito! Anche io ma all'Occidente, precisamente Sanremo :D
Ciao Macina sei bravissimo e simpatico.Sono un po' preoccupato per te per il tuo notevole sovrappeso!ti ammiro.
E ma vedrai che adesso perdo kg sono a dieta dal 2 gennaio
Ciao Macinetor che bello vedere queste splendide Gemme del bosco 🤩. Complimenti per la prima cesta dell'anno e speriamo che sia di Grande e Buon Augurio per tutti. Un grande abbraccio e a presto 👋😄
Ciao Alessandro pensa che avevo fatto la tua video dedica che ti avevo promesso.. Ma l'audio era improponibile ☹️al prossimo giro
@@macinetor Grazie mille per averci pensato sei davvero una Bella e Splendida Persona. Un grande abbraccio come sempre 👋😄
Buon anno Maci, ma questi funghi, sono come i porcini? Io non li ho mai trovati, grazie se mi rispondi, ciao.
Ciao Rosi si diciamo che hanno la stessa conformazione chiaro che nn hanno lo stesso sapore e profumo.. Ma visto il periodo sono divertenti... Querce di leccio
Sono una buona fungaiola ma in inverno non ho mai trovato pseudo porcini tanti finferli ma in che tipo di bosco devo andare? Castagneto pineta .....
Ciao Anna intanto grazie per il tuo commento 😊🙏se vuoi trovare questa specie devi andare in boschi di quercia di Leccio sempre verde...anche d'inverno
e figlio caro !!! che bush derchiul che hai !!!! qui da noi in provincia di Roma, ce li sogniamo la notte i porcini in inverno .!! boohh !!
Buona raccolta, mi raccomando !!!
Grazie di cuore 🤗🤗🤗
Sono Leccini carissimo secondo me se vai in zona mare se ci sono lecci vedrai che avrai sorprese
@@macinetor mmmh...dici ???...comunque dovrei fare almeno 60 chilometri per trovare prima di tutto almeno un po' di macchietta mediterranea...pero' qui non si sente nulla in giro in merito ai leccini trovati in questo periodo...forse da Voi c'è una temperatura piu' adatta in questo periodo....il fungo deve trovare umidità e temperatura esatta...e da voi c'è !!! qui no'!!
@@macinetor e comunque boonii anche i leccini...
Quando sarà la stagione potremmo andare a fare un giro in val d aveto ( sono della zona) ci conosciamo
Sono Marco
Ciao Marco molto volentieri
Nei boschi salentini ho trovato Lepista nuda, gallinacci, steccherini e leccini. Ci sono uscite delle ottime tagliatelle e un bel risotto!
Bravo Rocco ottimo misto il risotto sarà stato una delizia 😋😋grande e complimenti 😉👍un saluto alla prossima 🤗🤗🤗🤗
@@macinetor con funghi ingiustamente sottovalutati.
@@roccopolimena5207 piano piano cerco di fare apprezzare anche altre specie un po' di conoscenza aiuta a sperimentare 😉
@@macinetor in ottobre sull'Appennino bolognese infornata di Cardinali, Lactarius deliciosus, Russule, Lepista, qualche Edulis ed Eritropus. Danno gioia trovarli, raccoglierli, prepararli alla conservazione e poi mangiarli.
@@roccopolimena5207 bravo Rocco mi trovi d'accordo 🤗nn c'è nulla di meglio 😉👍
Belli e bravo! Peccato per la tua voce da robot! Riguardati! 😂😂😂😉👍 ciao 👋
La voce è causata dal microfono che si è rotto😱
Non conosco nessuno che va a funghi a gennaio!
E anche che raccoglie i lepidum.
Complimenti
Beh dai adesso lo conosci 😉io ci vado da tutta una vita sono gli insegnamenti delle buone anime dei miei genitori
Belin Pino che cavagnata! Bellissimi esemplari e bellissimo video . Ti volevo fare una domanda visto che a un certo punto ne hai parlato! Ma i mondiali quest'anno non li hanno fatti ? Ti faccio questa domanda perché nel periodo che normalmente li facevano ( cioè o il primo o il secondo week end di ottobre) io un giorno si e uno no ero su al Cerreto e non visto nessun manifesto e non ho letto nemmeno niente su internet! Oltretutto quest'anno che c'erano un botto di funghi lassù! Grazie Pino x la tua pazienza. E spero di incontrarti presto . E x i mondiali se vieni a fare un sopralluogo dimmelo che ti do un paio di dritte e magari mi iscrivo anch'io quest'anno. Un abbraccio
Ciao Francesco sono dal 2019 che nn ci sono più stati causa pandemia..ho sentito a settembre scorso gli organizzatori e mi hanno detto che probabilmente ottobre 2023 ci saranno nuovamente.. Aspetto novità più certe
Bel video come sempre, complimenti!!
Molto istruttivo per imparare a riconoscere i leccini (che personalmente non ho ancora assaggiato 😅)
Una domanda: nel video parli di una gara, di cosa si tratta? Come si partecipa?
Ciao Andrea la gara che menziono è una gara internazionale il campionato del mondo.. Sono 750 concorrenti tre ore di gara e vince chi raggiunge prima i tre kg ma se vuoi sapere di più guarda questi video inerenti
th-cam.com/video/_4ef1zZHWQk/w-d-xo.html
th-cam.com/video/GolTR24Jxes/w-d-xo.html
th-cam.com/video/hmPikGFXkBE/w-d-xo.html
@@macinetor grazie mille 😊
Volevo scrivere s'impara...😃
😉
Beh...che dire...non ci posso credere!...ma davvero ci sono i funghi a gennaio?!!!
Ciao ma certo questa specie di boletacee nasce proprio d'inverno
io i porcini li trovo nel mio frizer a gennaio quelli che ho raccolto il mese di settembre
Ciao Ezio ma hai visto il video
?
Meno male che sei sovrappeso e hai oltre i 50 , non oso immaginare se tu fossi magro e più giovane che cosa riusciresti a cavare
Complimenti sei l'unico che raccoglie funghi bellissimi in questi periodi
Un saluto e Buon 2023
Ciao Bruno quando avevo 30 anni volavo sul serio instancabile.. Spero che con 20kg in meno posso ancora difendermi😅
@@macinetor Sicuro che si, tutto parte dalla testa il resto è la tua costanza che ne hai da vendere
Io non capisco perché molti dicono che i leccini siano cattivi, li ho mangiati la scorsa settimana ed erano buonissimi. Non avevano tutta questa abissale differenza che c'è con i porcini
Non so il motivo.. I gusti sono gusti a me piacciono per fare le scaloppine sono un delirio anche il risotto☺️😉
A me i leccini provocano forti mal di pancia, capita anche ad altri?
@@Faustone non tutti gli stomaci sono uguali 😁
E vai
😉
Ci vuole una Cavagna senza fondo mamma mia
😂😂Addirittura
ma avete visto che verde che c'è ?
Certo il verde nella macchia è sempre presente 365 giorni all'anno 😉
@@macinetor sì certo che ci sono piante sempre verdi ma non così tanto come ho visto nel tuo video... Non sembra neanche gennaio... È quello che volevo dire.
Avrai il mare davanti secondo me e a quota molto bassa
Bravissimo centrato in pieno 😊👍👍
si o visto il video io lo fatto a settembre pero'
Io I video li faccio quando esco nn 3 mesi dopo
@@macinetor ascolta non tirare la gente per il culo io o 62 anni mai trovato un porcino a gennaio e di funghi me ne indendo
Bei funghi ma i gambi dei leccini sono legnosi e quindi io li butto.
Buon giorno Livia si puoi tenere negli esemplari molto giovani la metà del gambo negli adulti gli elimini completamente
Chiamarli con il nome comune fa meno figo.. vero? Peccato perché sarebbero anche belle immagini.
Mi pare di averli chiamati in tutti i modi se hai guardato il video completamente... Leccini, Lepidum e Boletacea... Come avrei dovuto chiamarli???? E poi peccato perché se un immagine è bella rimane tale... Speravo suscitasse in molti un bel vedere...questo naturalmente succede ad un fungaiolo... Mentre nel tuo messaggio percepisco una nota sarcastica..peccato ma certo che nn posso pretendere di piacere a tutti... Io accetto tutti i commenti positivi e pure negativi... Basta che questi ultimi siano costruttivi... Buona stagione Sergio un saluto da Figo 👋
@@macinetor vedo che non accetti critiche. Hai ragione, non sono un fungaiolo. Hai presente quando cade Sant Isidoro? Bene tutti gli anni ci si mette i porcini e se non piove si ci va ad inaffiare. Sei il primo fungaiolo che non li chiama con il nome comune. Cmq, contento tu contenti tutti.
io apprezzo: in Italia c’è scarsa cultura scientifica, anche tra pescatori e cacciatori, toppa approssimazione.
@@sergiogallizia2311 Io e molti altri fungaioli che conosco chiamiamo i funghi esclusivamente col nome scientifico. Quando Macinator parla di ganoderma, portentosum o lepidum, e altri nei commenti scrivono di aurantiacum, sappiamo tutti benissimo di cosa si parla. Se vuoi conoscere un minimo il mondo dei funghi, ti consiglio di imparare i nomi scientifici: è molto più facile di quel che sembra!
Grande Macinetor, speriamo in un buon 2023! Però, se posso esserti d'aiuto, non devi pronunciate Lepidum con accento sulla I come fai, ma lEpidum, con accento sulla E, come da regole. Fai bene a usare nomi scientifici in latino ma..occhio agli accenti! Sei un cercatore eccezionale!
Purtroppo no
E allora Roberto come fai a dire che i Leccini li faccio passare per Porcini? 🙄Se guardi il video non ho mai detto che sono Porcini... Dico sempre che sono Leccinum lepidum e fanno parte delle boletacee... Di cui a questa famiglia fanno parte i Leccini i boleti e gli suillus😌se riesci guardati il video se ti piacciono i funghi vedrai che apprezzerai😉buona serata Roberto 🤗
In che zona sei macinetor belli
Ciao Luca sono in Liguria 😊👋
@@macinetor stupendi anzi di più anch'io purtroppo ho la malattia dei funghi me l'ha trasmessa mio padre ed è un motivo x stare a contatto con una cosa bellissima la natura ciao buona serata tu di che zona sei io sono sulle sponde del lago maggiore io solitamente faccio le montagne del luinese non faccio raccolti da record però i funghi porcini sono profumati
Ciao Pino e innanzitutto un salutone dalla montagna pistoiese in Toscana.
Sono un ragazzo che ama per prima cosa il bosco e la natura, poi, se trovo anche dei funghi tanto meglio ma sennò prendo l'uscita come girata e puro relax ! Detto ciò, oggi ho trovato un 4 kg di porcini, tutti tra castagni e poche quercie nei boschi di dove sono cresciuto ed abito da sempre.... la mia domanda è: considerata un'altezza che va dai 500 ai 1000 mslm, considerato che iniziamo con castagno per finire con faggio/abete etc, che funghi potrei trovare fuori dal classico periodo dei porcini ? Quando mi consigli di uscire ??
L'uscita di oggi è stata molto divertente ed emozionante perchè di solito, almeno dalle mie parti, a metà novembre hanno già smesso invece i porcini che ho trovato oggi sono sia di nascita che di qualche giorno fa quindi la speranza è l'ultima a morire e tornerò a fare 2 giretti anche domani e giovedì.... grazie se mi risponderai e un caro saluto e tanti complimenti per il rispetto che hai, siamo in pochi purtroppo !!!! Ciao ciao,
Alessio.
Ciao Alessio buona sera 😊👋l'altitudine conta poco ma soprattutto devi vedere che fungo vuoi andare a ricercare, questo è fondamentale, perché per molte specie neccesitano habitat diversi.. Il mio consiglio è quello di rimanere a basse quote e tenere controllate zone di riviera in caso fossi lontano da esse puoi ripiegare in quercete. Complimenti per il tuo modo di vivere il bosco..è così che dovremmo fare tutti.. Ma come dici tu... Ai me siamo in pochi 🤷♂️ti auguro una buona caccia 🍄🍄🍄🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
@@macinetor grazie per la risposta e a questo punto buona caccia di funghi anche a te...
P.S.: dalle mie parti ci sarebbero davvero molte specie di funghi commestibili ma io, almeno io, al di fuori di galletti e porcini, e qualche mazza di tamburo ogni tanto, non prendo altro... grazie per i consigli !!!
Grande chissà se c'è qualcosa qui in Germania vorrei andare mi ai trasmesso l'adrenalina ma c'è da dire che qui il periodo di natale la temperatura e scesa -18 ciao maci speriamo in un buon 2023 suerte.
Ciao caro mi sa che a quelle temperature dovrai aspettare un pochino 😳
Funghi a gennaio?
Si 365 gg all'anno
Me coini!
In che regione sei?????
Ciao Fiocco benvenuto 😊io sono in Liguria
Fungiatt sterminetor ...
Ciao Genesio🤗
L'unico problema di questi porcini/leccini è che il gambo è immangiabile,troppo legnoso e fibroso,in conclusione complimenti e buon anno a tutti!!!!!!!
Grazie Moreno per gli auguri 🤗vero il gambo va eliminato ma il cappello nn è male 😊😉