Свиная рулька с чесноком в горчичном маринаде. МЯСОЖОР 104

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.พ. 2019
  • Свиная рулька с чесноком в горчичном маринаде - очень вкусное мясное блюдо, готовиться очень просто и не требует особых знаний. Маринад состоит из натуральных приправ, растительного масла, соевого соуса, виноградного уксуса и чеснока.
    Для приготовления такой рульки вам понадобиться :
    Рулька, она же свиная голяшка - 2 шт по 1 кг
    Чеснок - около 6-7 зубков
    Рукав для запекания
    Для маринада : винный уксус 2 ст.л., соевый соус 2 ст.л., растительное масло 4 ст.л., соль 2 ч.л., горчица в зернах 2 ст.л., горчица острая 2 ст.л., чеснок 5 зубков, смесь перцев, кориандр молотый, паприка молотая, розмарин, базилик.
    🍖 • Свиная рулька в вине. ...
    🍖 • Рулька. Мед. Горчица. ...
    🍖 • Свиная рулька с овощам...
    🍖 • Свиная рулька в пиве. ...
    #рулька #голяшка #рулькарецепты
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
    - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 99

  • @arthurkorsun735
    @arthurkorsun735 4 ปีที่แล้ว +18

    Максим, огроменное спасибо за рецепт! Спецы утверждают, что без проваривания рулька будет жестковатой. Из множества рецептов из ютюба , что называется, лёг на сердце твой. Готовили первый раз. Аромат бомбический, мясо тает во рту, просто праздник вкуса! Очень рекомендую, от всей семьи спасибо твоим рукам!

    • @user-xp8wn5yw6u
      @user-xp8wn5yw6u 4 ปีที่แล้ว +3

      Вот и я думаю - зачем отваривать? Будет отварная свинина внутри. А тут именно запечённая - все соки и вкус сохранили!

  • @user-rz7vb4yv4e
    @user-rz7vb4yv4e 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо,обязательно попробуем!👍👍👍

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Всегда пожалуйста! Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

  • @user-ni8jv5ob7f
    @user-ni8jv5ob7f 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Максим! Потопала мариновать 🤞🤞🤞😊

  • @user-ii8fk1os4n
    @user-ii8fk1os4n 5 หลายเดือนก่อน

    Самый лучший рецепт ВАШ!!!

  • @jorik8637
    @jorik8637 5 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за труд! Лайк.☺

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Благодарю!

  • @user-lu9yf8yg1j
    @user-lu9yf8yg1j 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец, я тоже хочу так попробовать, на новый год!!!

  • @user-ds2cs3uf3i
    @user-ds2cs3uf3i 5 ปีที่แล้ว +5

    Классно,готовлю рульки и попробую по этому рецепту.

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว +1

      Любителям рульки нужно обязательно попробовать такой маринад. Спасибо вам большое!

  • @anatoliykatsenko6158
    @anatoliykatsenko6158 5 ปีที่แล้ว +4

    Рулька замечательная. Хочу, хочу! Молодец!

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Ох-хо-хо! Вот так прошел мой выходной день! Могу вам персонально приготовить такую рульку - вам точно понравится!

  • @user-vd7db3zj2z
    @user-vd7db3zj2z 3 ปีที่แล้ว

    как сразу есть захотелось...мням, ушла на кухню готовить!

  • @user-sl1gv7of2m
    @user-sl1gv7of2m 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

  • @user-qe7fd1vs2q
    @user-qe7fd1vs2q ปีที่แล้ว

    Молодец очень вкусно

  • @kameliya1618
    @kameliya1618 5 ปีที่แล้ว +1

    Это просто объедение!!!

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Благодарю, рад что угодил!

  • @user-jt1co1gm9t
    @user-jt1co1gm9t 2 หลายเดือนก่อน

    Класс!вкусняшка!

  • @user-mu3jr7xb9o
    @user-mu3jr7xb9o 5 ปีที่แล้ว +3

    Молодец,спасибо.

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Большое вам спасибо!

  • @AndreyMilan81
    @AndreyMilan81 3 ปีที่แล้ว

    Сегодня приготовлю к Новому году,думаю получится

  • @user-jo6ee3ue6v
    @user-jo6ee3ue6v ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам огромное за рецепт!!! Очень просто и умопомрачительно вкусно!!!😜😜😜👌👌👌👍👍👍🙏🙏🙏🥰🥰🥰

  • @elenanesterova1150
    @elenanesterova1150 4 ปีที่แล้ว +2

    Мужская еда,да ещё руками мужчины-получаются шедевры,везёт же его женщине.

  • @user-lj6mg2lf6h
    @user-lj6mg2lf6h 4 ปีที่แล้ว

    СУПЕР👍👍👍

  • @moreman5610
    @moreman5610 5 ปีที่แล้ว +3

    Мясожор спасибо, ставлю лайк, жму на колокольчик. Следи за весом. Твой рецепт "сало по-гуцульски" всю зиму готовил, угощал друзей под водочку. Часто они вспоминают это сало.

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Приветствую, рад что сало понравилось всем! За весом слежу. Удачи вам!

  • @user-tb9ff6fc8k
    @user-tb9ff6fc8k 5 ปีที่แล้ว +1

    Очень аппетитно.

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю! Надеюсь вы приготовите и напишите отзыв!

  • @user-rc7fp3be1y
    @user-rc7fp3be1y 4 ปีที่แล้ว +3

    Замечательный рецепт, спасибо! Вчера приготовила Аромат обалденный! Муж был в восторге!

    • @meat_lover
      @meat_lover  4 ปีที่แล้ว

      Очень приятно что Вам понравилось!

  • @user-xz3nc4ws3c
    @user-xz3nc4ws3c 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Купила большую рульку. Долго искала рецепт. Остановилась на Вашем. Классно. Пошла мариновать. Спасибо за рецепт

    • @lidyapetrenko2325
      @lidyapetrenko2325 2 ปีที่แล้ว

      Как долго ты рожжсешь этоужас и сочная .мягкая без прварки не будет

  • @irinalebenshtein3827
    @irinalebenshtein3827 4 ปีที่แล้ว +3

    Приготовила. Рульки супер бомбезні. Шарм рулькам придав ваш супер маринад.

    • @meat_lover
      @meat_lover  4 ปีที่แล้ว +1

      Дуже приємно! Спасибі що написали!

  • @user-nl9zi4ql1i
    @user-nl9zi4ql1i 4 ปีที่แล้ว +1

    Надо попробовать /...

  • @karinabond7731
    @karinabond7731 4 ปีที่แล้ว +3

    Шо то менi пiдсказуе, шо на кухне таки мой земляк ..... по произношению чувствую, что из Харькова. Всех благ тебе !!!! В выходные к нам приедут дети и внуки, вот я и искал рецепт на гостинец. Остановился на этом..... На мой взгляд, он лучший. Не надо варить а потом выбрасывать бульен, весь жир и сок сохраняется, специи впитываются, есть возможность по вкусу сделать маринад. Одним словом, мне понравился рецепт.

  • @rina-eb5el
    @rina-eb5el 5 ปีที่แล้ว +1

    Как 😋 вкусно.....

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Приготовьте!

  • @user-fo7lt8qf7n
    @user-fo7lt8qf7n 2 ปีที่แล้ว +1

    Чувак, ты просто красава, 5й раз делаю, все просто отлично!!!))))))

    • @meat_lover
      @meat_lover  2 ปีที่แล้ว

      Благодарю!

  • @user-rb8iz5kp8s
    @user-rb8iz5kp8s 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт, замариновала по вашему способу, вечером запеку. Рецепт есть, смотрите внимательней. Поздравляю всех с наступающим Новым годом! Здоровья вам и вашим родным и близким! Будьте счастливы!

    • @meat_lover
      @meat_lover  4 ปีที่แล้ว

      Очень приятно что приготовили по этому рецепту. С Наступающим Новым годом и Рождеством христовым!

  • @larisakleiner3768
    @larisakleiner3768 9 หลายเดือนก่อน +1

    Может быть я повторяюсь, но это самый лучший рецепт . Сегодня снова приготовила по Вашему рецепту. СПАСИБО .

    • @MrZiipa
      @MrZiipa 6 หลายเดือนก่อน

      С винным уксусом нормально вышло?

  • @user-dn3rs8je6s
    @user-dn3rs8je6s 5 ปีที่แล้ว +2

    Слюной затопила соседей. Обязательно приготовлю!

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว +2

      Вот когда будете готовить - соседям вообще крышка, от ароматов на стены полезут! А вообще - большое спасибо вам за ваш прекрасный юмор и удачи!

  • @AndreyMilan81
    @AndreyMilan81 3 ปีที่แล้ว +1

    Вышло супер,мариновал 2 часа,времени больше небыло,вышло супер,с Наступающим,спасибо за рецепт

    • @meat_lover
      @meat_lover  3 ปีที่แล้ว

      Очень приятно! С Новым годом!!!

  • @user-do6eu9qu7i
    @user-do6eu9qu7i 3 ปีที่แล้ว

    Молодец лайк

  • @user-dl8dy4hv8j
    @user-dl8dy4hv8j 3 ปีที่แล้ว +2

    Отличный рецепт, почти так готовила и не понимаю, зачем люди отваривают, большая часть аромата останется в бульоне, а Ваш рецептик что надо !!! Мариную по Вашей схеме , а когда будет готово, скорей побегу соседей угощать.... Всех с НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ ! Всем здоровья и скорейшей победы над Ковидом !!! Спасибо, что делитесь ! Удач Вам всяческих !

  • @user-te2ug8lb2l
    @user-te2ug8lb2l ปีที่แล้ว +2

    На ночь замариновала в пакете.утром на 2-2,5 ч в рукав в духовку. ВКУСНЯТИНА!!!

  • @user-qp2yz9mh5d
    @user-qp2yz9mh5d 3 ปีที่แล้ว

    Сьогодні готувала рульку за Вашим рецептом. Що це смачно,це нічого не сказати. Дякую за рецепт. Процвітання каналу...

  • @larisakleiner3768
    @larisakleiner3768 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт.Сегодня второй раз буду мариновать и готовить по вашему рецепту .Первый раз очень понравилось.Всем советую приготовить по этому рецепту.Очень вкусно.

    • @larisakleiner3768
      @larisakleiner3768 3 ปีที่แล้ว

      Забыла сказать,я ещё делала дырки в некоторых местах ножом в рульке и наполняла их этим маринадом.

    • @meat_lover
      @meat_lover  3 ปีที่แล้ว +1

      Огромное вам спасибо! Очень приятно!

  • @user-bc3fj4yv1u
    @user-bc3fj4yv1u 5 ปีที่แล้ว +2

    Эх, пойду рулечки покупать. Штуки четыре!👍

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Всё правильно - такого блюда много не бывает! Готовьте с удовольствием и спасибо!

  • @urfinjus8636
    @urfinjus8636 3 ปีที่แล้ว +4

    Когда чеснок из чеснодавки разлетелся во все стороны, понял…наш человек.

  • @user-fo7lt8qf7n
    @user-fo7lt8qf7n 2 ปีที่แล้ว

    Красива просто, делаю только по твоему рецепту, советую, остальные рецепты не о чем, проверено!

  • @user-lc6vs2bh2s
    @user-lc6vs2bh2s 2 ปีที่แล้ว

    Супер

    • @meat_lover
      @meat_lover  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое!

  • @Traveller921
    @Traveller921 5 ปีที่แล้ว +1

    Вкусно

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо!

  • @user-sd3ql6ln5o
    @user-sd3ql6ln5o 3 ปีที่แล้ว

    Ну и что ?приготовила съели за обе щеки👍мягкая ,нежное мясо очень вкусно.пошла купила ещё две😁 сейчас замариную.спасибо .очень вкусно.

  • @nadijpudova9936
    @nadijpudova9936 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрые руки у Вас,благодарю за пример,отличный рецепт!Надежда Пудова.

  • @user-jy2hq7qm1q
    @user-jy2hq7qm1q 5 ปีที่แล้ว +2

    Максим, ты большой молодец.Спасибо за видео.Рульки обалденно выглядят,нет сомнения ,что они очень вкусные,жаль,что видео не может передать аромат блюда.

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо! Аромат шикарный - начиная от момента маринования и до конца! Выглядят тоже очень вкусно и аппетитно!

  • @Alina-tq1mz
    @Alina-tq1mz 4 ปีที่แล้ว

    Замариновала рульку на ночь.завтра буду готовить,уверенна,что это будет бомба)

    • @meat_lover
      @meat_lover  4 ปีที่แล้ว +1

      Обязательно будет вкусно, приятного аппетита!

    • @Alina-tq1mz
      @Alina-tq1mz 4 ปีที่แล้ว

      Очень вкусно получилось

  • @user-uc2sd9kf2g
    @user-uc2sd9kf2g 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Очень хочется приготовить рульки,но дома только бальзамический уксус. Можно винный уксус заменить на бальзамический? И сколько тогда его нужно. Спасибо

  • @FoodStoryChannel
    @FoodStoryChannel 5 ปีที่แล้ว +2

    Интересный рецепт! Рулька очень вкусна, особенно если правильно приготовлена, так как у тебя! Спасибо большое за работу! 👍

    • @meat_lover
      @meat_lover  5 ปีที่แล้ว +1

      Благодарю Вас, очень приятно!

  • @user-ii8fk1os4n
    @user-ii8fk1os4n 5 หลายเดือนก่อน

    Кто вы по национальности? У вас ВСЕ очень вкусное!!!

  • @shymkent5424
    @shymkent5424 3 ปีที่แล้ว +2

    А если добавить две ложки меда или сахара, будет очень вкусно 😋 😋 😋!!!

  • @user-dd1ey5bv4m
    @user-dd1ey5bv4m ปีที่แล้ว

    А можно не в рукаве, а в фольге?

  • @PetrovaLidiya
    @PetrovaLidiya 4 ปีที่แล้ว

    Он же Жора, он же Гоша...

  • @user-tc3ce8yn4q
    @user-tc3ce8yn4q 4 ปีที่แล้ว

    лапйк

    • @user-zw2zs4er5p
      @user-zw2zs4er5p 4 ปีที่แล้ว

      Максим, говоришь по-существу, : коротко и ясно, молодец!

  • @user-bi2sv9my2r
    @user-bi2sv9my2r 3 ปีที่แล้ว +2

    рецепт хороший но рульки на до мыть очень грязные

  • @batmanrobin587
    @batmanrobin587 ปีที่แล้ว

    Рульки они же холяжки
    Холяжки они же рульки

  • @user-yi7mn5oy6t
    @user-yi7mn5oy6t 3 หลายเดือนก่อน

    Рульки и голяшки - разные названия передних и задних ног свиньи.

  • @user-qu8hr6ii6j
    @user-qu8hr6ii6j 3 ปีที่แล้ว +1

    Сплагиатил заставку у Хоуманимейшонс

  • @galinakorolyowa8525
    @galinakorolyowa8525 2 ปีที่แล้ว

    Зачем так долго мажеш
    Ведь понятно промазаьт

  • @lilysmith8246
    @lilysmith8246 3 ปีที่แล้ว +3

    На ночь рульки надо залить холодной водой, чтобы вытянуть кровь и откисла кожа - лучше и чище поскоблиться. У Ваших рулек на коже много гари и грязи.

    • @user-st4ue1vu5x
      @user-st4ue1vu5x ปีที่แล้ว +2

      Грязь, гарь...эти рульки смаленые соломой, если Вы понимаете о чём я говорю.

    • @nadyakashuba410
      @nadyakashuba410 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-st4ue1vu5xэто все надо отмывать.

  • @user-rt8ju9gy3v
    @user-rt8ju9gy3v ปีที่แล้ว +1

    Оркомова (

  • @rsskazov8539
    @rsskazov8539 3 ปีที่แล้ว +1

    Олень водоплавающий, соевый соус и есть соль

  • @user-tm7vn9tm3v
    @user-tm7vn9tm3v 4 ปีที่แล้ว +2

    Мало рецептеров по существу, треп выбешивает

  • @user-tm7vn9tm3v
    @user-tm7vn9tm3v 4 ปีที่แล้ว +4

    много лишнего трепа.до конца не хочеться слушать