Carpaccio de Pulpo - Octopus Carpaccio

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @franciscobueno7797
    @franciscobueno7797 ปีที่แล้ว

    Muchss gracias por su deliciosa receta y su dinamica al explicarnosla. La haré pronto se ve deliciosa. Saludos desde el norte de México

  • @MariaJose-gk1by
    @MariaJose-gk1by 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Stefano te queremos mucho en España y por enseñarnos tanto de cocina eres maravilloso. Besos

  • @GiovannyLira
    @GiovannyLira 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias Chef Maravilloso

  • @Chanelz19
    @Chanelz19 2 ปีที่แล้ว

    Tan bello chef compartiendo su receta con nosotros...quería saber que es un carpaccio y ahora lo quiero hacer chef..mil gracias

  • @kratoscam7091
    @kratoscam7091 6 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta, gracias por compartir esos secretos!!

  • @MariaJose-gk1by
    @MariaJose-gk1by 6 ปีที่แล้ว +1

    Está buenísimo Stefano un plato exquisito.

  • @julioa4234
    @julioa4234 2 ปีที่แล้ว

    Se ve muy bueno, que delicioso es el pulpo un saludo desde Lima Perú

  • @lglglglg1468
    @lglglglg1468 ปีที่แล้ว

    Bravo Stefano... Extraorfinario...!!!

  •  5 ปีที่แล้ว

    Con esa sofisticada presentación no habrá amante que se resista...

  • @kathleenvandenbroeke3055
    @kathleenvandenbroeke3055 ปีที่แล้ว

    Gracias amigo por la receta

  • @cinthyadevora4613
    @cinthyadevora4613 6 หลายเดือนก่อน

    Wow 😍 😍 me encanto el truco... ❤❤

  • @tamarnoriega510
    @tamarnoriega510 2 ปีที่แล้ว

    Té saluda una venezolana en Ecuador lo voy hacer soy amante dé los mariscos y dé tú lengua Italiana

  • @pap390
    @pap390 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por la técnica

  • @flordemariaalejandramartin5681
    @flordemariaalejandramartin5681 7 ปีที่แล้ว +1

    Extraordinaria receta chef!!!

  • @FlordeMariaEspinozaCorahua
    @FlordeMariaEspinozaCorahua ปีที่แล้ว

    Grazie, mi ha aiutato molto e sembra molto bello 🥰

  • @jorgel5700
    @jorgel5700 4 ปีที่แล้ว

    increible receta le felicito

  • @MariaSanchez-sd2xf
    @MariaSanchez-sd2xf ปีที่แล้ว

    Mmmmm espectacular !!!!

  • @nnapolitanor
    @nnapolitanor 8 ปีที่แล้ว +2

    Excelente receta, cota precisa y al detalle. saludos

  • @reynamaritzameneghin650
    @reynamaritzameneghin650 ปีที่แล้ว

    Ummm, no conocía esta receta se ve buonna. 😋😋😋🦑🥟🍽

  • @josefapaquico8742
    @josefapaquico8742 5 ปีที่แล้ว

    Maravillosa receta.....frigorífico o congelador... ?Gracie

  • @evmp1402
    @evmp1402 4 ปีที่แล้ว

    Grazie mille Chef Stefano! Lo voy a hacer

  • @5roseangle
    @5roseangle 6 ปีที่แล้ว +2

    chef I dont understand a word of your language and I still found your video incredibly helpful! and you are very cute too :)

    • @saraamparan9307
      @saraamparan9307 4 ปีที่แล้ว

      Hello!
      I think that you understand the video more or less, but I give you an idea: Press the letter C on the keyboard, and the subtitles appear. Hope this can help you. :)

    • @saraamparan9307
      @saraamparan9307 4 ปีที่แล้ว

      P.S:
      Not a good translation, but it helps...

  • @MariaJose-gk1by
    @MariaJose-gk1by 5 ปีที่แล้ว

    Buenísimo Stefano. Besos

  • @JIMBOCARUNCHO
    @JIMBOCARUNCHO 6 ปีที่แล้ว +2

    Hostia!!! Que bueno lo del corcho!!!
    Solo por eso me suscribo.
    Y aún no llegué a la mitad del vídeo

  • @MiriamGarcia-nu9nm
    @MiriamGarcia-nu9nm ปีที่แล้ว

    😀espectacular🐙

  • @emanuelosorio9791
    @emanuelosorio9791 8 ปีที่แล้ว +1

    Wow, eso seve increíble.

  • @yjv5076
    @yjv5076 ปีที่แล้ว

    Ver la receta muy bien pero como se hace para comer? Con los dedos con tenedor se corta? Osea como?

  • @santiagomatiasromero704
    @santiagomatiasromero704 3 ปีที่แล้ว +1

    Jajajaja, que liquito agradable que sos, gracias la usaré de base a tu receta...

  • @elisafieschi1476
    @elisafieschi1476 4 ปีที่แล้ว

    Se me hace agua en la boca

  • @tianecheverry4123
    @tianecheverry4123 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias mañana la hare

  • @manuelcorona247
    @manuelcorona247 3 ปีที่แล้ว

    GENIAL !!

  • @patyrojasca
    @patyrojasca ปีที่แล้ว

    Graciasssss

  • @RINOGASVI
    @RINOGASVI 7 ปีที่แล้ว +1

    Un saludo desde Ecuador. Stefano. Tengo una pregunta. Se pone en el congelador o simplemente se refrigera ?...

    • @axelvaldez8728
      @axelvaldez8728 6 ปีที่แล้ว

      Hiciste la prueba?? Es refrigerador no?

    • @axelvaldez8728
      @axelvaldez8728 6 ปีที่แล้ว

      Sabes cuánto tiempo

  • @labarca176
    @labarca176 6 ปีที่แล้ว

    Original y delicioso.

  • @dianacarolinasanchezrodrig4927
    @dianacarolinasanchezrodrig4927 2 ปีที่แล้ว

    Mencanto bendiciones

  • @seymaerol3289
    @seymaerol3289 4 ปีที่แล้ว

    Çok lezzetli görünüyor 😋😋 👍

  • @karlos16430
    @karlos16430 8 ปีที่แล้ว +1

    chef por favor tiene que hacer un video de como afilar cuchillos

  • @joseangelmarcanonarvaez516
    @joseangelmarcanonarvaez516 4 ปีที่แล้ว

    Eres el mejor

  • @abrahamaquino72
    @abrahamaquino72 6 ปีที่แล้ว

    Por cuanto tiempo se hierve

  • @martamolieri1347
    @martamolieri1347 3 ปีที่แล้ว +1

    Para que es el corcho

    • @ChefStefanoBarbatoEs
      @ChefStefanoBarbatoEs  3 ปีที่แล้ว

      No tiene una razón específica, digamos más que todo es una tradición

  • @nourzoubir8395
    @nourzoubir8395 4 ปีที่แล้ว

    Thinks chef

  • @wilfredoarias9094
    @wilfredoarias9094 6 ปีที่แล้ว

    buenisimo

  • @Lydiasalaz
    @Lydiasalaz 8 ปีที่แล้ว

    ¡Maravilloso!

  • @alessandrabenz8109
    @alessandrabenz8109 5 ปีที่แล้ว +1

    nix comprende,
    but wunderbar
    tanx 💕

  • @FecklessMeander
    @FecklessMeander 6 ปีที่แล้ว

    Brilliant !

  • @jordanfoppoli3709
    @jordanfoppoli3709 8 ปีที่แล้ว +1

    chef q rico se mira ese pulpo.felicitacion

  • @sandracarrillo-ve9nc
    @sandracarrillo-ve9nc 4 หลายเดือนก่อน +1

    ❤!!

  • @mk8salmeron
    @mk8salmeron 7 ปีที่แล้ว

    Gigio chefito

  • @angelaguillenmendoza2615
    @angelaguillenmendoza2615 6 ปีที่แล้ว

    Me gusta se me antoja ya lo vi dos veces y en mi pueblo no encuentro pulpo sufrooooo

  • @MariaJose-gk1by
    @MariaJose-gk1by 4 ปีที่แล้ว

    Cuentanos tu historia de como llegaste a ser tan buen chef.

  • @jenyrl7659
    @jenyrl7659 4 ปีที่แล้ว

    Ver alimentos marinos crudos se me hace agua la boca, pero el carpaccio de res, simplemente no puedo con el 🙁

  • @esmerilemela1
    @esmerilemela1 6 ปีที่แล้ว

    Cualquiera es chef hoy. Si se cocina no es carpaccio. El carpaccio es un concepto para carne cruda exclusivamente

    • @esmerilemela1
      @esmerilemela1 6 ปีที่แล้ว

      Si tengo toda "la razon" como tu dices el que esta equivocado eres tu. El carpaccio es un accidente de la gastronomia creado por un chef para un cliente que no podia comer carne cocida de apellido Carpaccio. No son caros los libros

    • @esmerilemela1
      @esmerilemela1 6 ปีที่แล้ว

      Saludame a la condemn de mi parte

  • @nikiantoniou441
    @nikiantoniou441 4 ปีที่แล้ว

    C

  • @JIMBOCARUNCHO
    @JIMBOCARUNCHO 6 ปีที่แล้ว +1

    el español te lo enseñó un colombiano??
    😎🤔😎🤔

  • @felypebarman3177
    @felypebarman3177 7 ปีที่แล้ว +1

    jajaja,,,,,no tiene ni idea

  • @JIMBOCARUNCHO
    @JIMBOCARUNCHO 6 ปีที่แล้ว

    Madre de Dios. Que mierda es eso chef????
    1:38
    😂😂😂
    Parece un pelo y cuero cabelludo del pescadero

  • @luisandresyanezcoronel6693
    @luisandresyanezcoronel6693 7 ปีที่แล้ว

    que rico....se ve ESPECTACULAR:::::::::

  • @higiniomorales5396
    @higiniomorales5396 6 ปีที่แล้ว

    Waaaooo

  • @osoelpeligroso
    @osoelpeligroso 5 ปีที่แล้ว

    Lo del corcho es un mito y no es verdad que hace algo al Pulpo durante la cocción!

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 ปีที่แล้ว

    FIJAROS HASTA QUE LO GUISE TE QUEDAS CON GANAS DE APAGAR
    Y NO VER LA RECETA NUNCA

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 ปีที่แล้ว

    HABLA DEMASIADO ASI NO.LE VE NADIE