Lasode ka Aachar |Gunde ka Achaar -Rajasthani Lasode pickle recipe-Tips and Tricks in Hindi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2018
  • लसोड़े का अचार (Gunda Pickle Recipe) उत्तर भारत में बनाया जाता है. ये अचार बड़ा ही स्वादिष्ट होता है. लसोड़े के अचार को आप बनाकर रख लें, यह एक साल तक खाने के प्रयोग में लाया जा सकता है. बनाना भी आसान है.
    आवश्यक सामग्री - Ingredients for Lasode Ka Achar
    लसौड़ा - 2 kg
    सरसों का तेल - 250 gram
    सरसों के दाने - 3 छोटी चम्मच
    सौंफ - 2 चम्मच
    नमक - 4 spoon
    लाल मिर्च पाउडर - 1 चम्मच
    हल्दी पाउडर - 1 चम्मच
    हींग - ¼ छोटी चम्मच से कम
    जीरा - 1 चम्मच
    अज़वायन -1चम्मच
    मैथी दाना - 1 चम्मच
    For process watch video till end
    SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:
    / @meenuguptakitchen5333
    FIND US ON FACEBOOK AT:
    / 1385519744814956

ความคิดเห็น • 48

  • @hemsinghmeena5549
    @hemsinghmeena5549 4 ปีที่แล้ว +3

    Very nice madam ji aap k method se hum logo n aachar banaya very testy
    Aap jo recipy batati h uske liye aap ko very very thankx 🙏🙏

  • @kantisahu7360
    @kantisahu7360 2 ปีที่แล้ว +1

    Chhattisgarh me bhi bahut hota hai ye esko bahuar ya bohar k name se jante hai eske ped k soft patto aur esko kali ki sabji banate hai aur kachche fal ka achchar banate hai aur page fal ko khate hai

  • @meenujituvlogsfood9090
    @meenujituvlogsfood9090 5 ปีที่แล้ว +2

    Tasty

  • @mrhd8890
    @mrhd8890 5 ปีที่แล้ว +1

    bahut bdiyaa🤗🤗

  • @meenujituvlogsfood9090
    @meenujituvlogsfood9090 5 ปีที่แล้ว +2

    Acha hai

  • @sonamkashyap7301
    @sonamkashyap7301 5 ปีที่แล้ว +2

    Wow

  • @meghagupta4992
    @meghagupta4992 5 ปีที่แล้ว +3

    Helo meenu ji . I love lasude ka achar . Bht saare achar dalti hun main but lasude ka . Bht saari recipes dekhne k baad mujhe ye best lagi or aise achar banane k baad rok nahi pai for thank you. So much such a good and tasty recipe . Specifically . Aapne bht zada oil nahi dala hai . . Ab pata nahi kaisa rahega . I doubt kam oil se khrab ho . Sukha lia tha achche se . Nami to nahi hogi . . Let see . Thanks alot 🥰

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  5 ปีที่แล้ว +1

      Hello mam .. thanku so much..app Kam oil Mai achhar bannaye but long time rakhna hai to app ise timely check karate rahe ..Varna isme 1 badi spoon vinegar dall le Jo ki preserve Ka kaam karega....or thoda SA oil Bhai extra dall Lena .... long time rakh sakte ho ....

  • @jyotiminahas7458
    @jyotiminahas7458 3 ปีที่แล้ว

    My favorite pickle 😋😛😋

  • @ashwinthakur3615
    @ashwinthakur3615 5 ปีที่แล้ว +1

    Nic mam

  • @naveenbhardwaj4889
    @naveenbhardwaj4889 5 ปีที่แล้ว +2

    nice

  • @anubhavthegreat
    @anubhavthegreat 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @ramanchhabra3912
    @ramanchhabra3912 5 ปีที่แล้ว +1

    Nice recipe

  • @phenomenalartist......9611
    @phenomenalartist......9611 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam hamare ghar mein pe hai lasode ka

  • @anuradhnakumari6487
    @anuradhnakumari6487 4 ปีที่แล้ว

    Mam , but lasude kr andar seed mai keeda hota hai uska kya kren

  • @kamalthakur7905
    @kamalthakur7905 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice 👍

    • @kamalthakur7905
      @kamalthakur7905 3 ปีที่แล้ว +1

      MeraAachar bada he tasted bana.
      Thank you 🙏 for delicious 😋 recipe.

  • @ParvinderSingh-lo6sp
    @ParvinderSingh-lo6sp 3 ปีที่แล้ว

    Mam guthli nikal li hai ya nhi

  • @shipraagarwal8699
    @shipraagarwal8699 2 ปีที่แล้ว

    Meenu ji iska chip chipa pan khatam ho jaata hai bina bhigayak

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  2 ปีที่แล้ว

      Yes. Per main abhi jaldi hi nai video upload karne wali hun 6-7 din ke andar use video ke andar Maine Rai ke Pani mein lahsodon Ko uthaya hai FIR main usko Tel mein sal bhar ke liye char banakar dikhaungi donon hi tarike se bahut testi bante Hain use video ke liye thoda intezar karna padega jarur dekhiaega

  • @ashabajaj5139
    @ashabajaj5139 4 ปีที่แล้ว

    Kalonji add nahi karo apne kalonji ka test to bahut acha lagta h

  • @bandanakumari9464
    @bandanakumari9464 4 ปีที่แล้ว +1

    Ye lisode chote vale h na

  • @technicalmayank9548
    @technicalmayank9548 5 ปีที่แล้ว

    Mam achar me smell aane lagi h koi upay bataye plz plz tell me

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  5 ปีที่แล้ว

      Lisode ke achhar ki apni alag smell Hoti hai....or Jo isme Rai dalte hai dono see milker alag smell ho jati hai Kuch time ke liye but baad Mai bhahut badia banta hai..appko smell jyada aa rahi hai to freeze Mai rakhle cold Mai badia ho Jayega ....oil Mai dube huai home chaiye.....long time challana hai to...

  • @erer782
    @erer782 3 ปีที่แล้ว +1

    Boil karate vakt cap nikal ke paani andar gaya thode thode lasode mein . Kya kar sakte hai

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  3 ปีที่แล้ว +1

      Usko bahut acche se sUkhana hai.... Jab tak acche se dry Na ho jaaye tab tak achar na dalen isko bahut acche se dory karna hai aur jo tut gaye hain Jin mein Pani Bhar Gaya hai unko alag kar le aur uski sabji bana le guthali hata ke achar ki taraf bahut badhiya banti hai

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  3 ปีที่แล้ว +1

      Normal sabji Jaise kadhai mein banate hain vaise banane Tel daal ke aur jo musalle Hain usko sab dalne aur 5 minutes log aise ko pakane de bahut badiya sabji banke taiyar ho jayegi

    • @erer782
      @erer782 3 ปีที่แล้ว +1

      @@meenuguptakitchen5333 thank you 🙏🏻🙏🏻

    • @erer782
      @erer782 3 ปีที่แล้ว

      @@meenuguptakitchen5333 🙏🏻🙏🏻

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  3 ปีที่แล้ว

      🙏

  • @jaiprakashchoudharyjaiprak841
    @jaiprakashchoudharyjaiprak841 4 ปีที่แล้ว +1

    मैडम मैंने अचार बनाने का प्रयास किया परंतु लसूडिया को पानी में ज्यादा उबाल लिया मेरा अचार खराब तो नहीं होगा ना

  • @rakeshsoni350
    @rakeshsoni350 5 ปีที่แล้ว

    खट्टे हो जाएंगे क्या बहन जी

  • @manpreetkaur6260
    @manpreetkaur6260 3 ปีที่แล้ว

    Methi dana se achar kadwa lg rha kya kre

    • @meenuguptakitchen5333
      @meenuguptakitchen5333  3 ปีที่แล้ว

      Thode din bad methi dana phool jaega aur yah bahut badhiya ho jaega

    • @manpreetkaur6260
      @manpreetkaur6260 3 ปีที่แล้ว

      Mam methi dana garm krn nl ho gya kadwa