Саша, работа меня унесла)) но мне нравится. На счёт цены согласен, с полки по 4600 это конечно не для всех, но винолюбы многие имеют контакты поставщиков, это вино тебе если помнишь с учётом скидок зашло около 2600, но в магазинах таких цен нет конечно. А в Европе наверное ещё дешевле оно. Такой уж у нас рынок.
Послушав в нескольких видео ваши рассуждения о технологии выдержки вин в деревянных бочках, я кардинально поменял своё отношение к результату этого воздействия на вино. Раньше я считал, что выдержка вина в бочках - это круто. Сейчас же я считаю, что это, как миниму, если не уничтожение вина, то сильнейшее изменение его сортовых качеств! Кому это не важно, кому нравятся не присущие сорту ваниль, шоколад, даже изменение цвета, то выдержка вина в деревянных бочках - для них. Мне хочется наслаждаться не усредненным вином для усреднённого потребителя, а понимать сортовые особенности. Тоже самое происходит с вином, в которое добавляют сахар. В подслащенном компотике легче скрыть какие-то огрехи производства или сырья. Да и на здоровье (мозг, печень, поджелудочную железу) сахар действует разрушительно.
Ну и конечно, приятно, что зашло, это вино мне посоветовала Кира из нашей винной тусовки, она в винах не плохо понимает, не на бумаге, а на уровне попить. 😁
Вот не зря везде, включая даже испытания лекарств, используют двойной слепой метод. Любому видно, что уже до открытия бутылок у автора заранее есть ярко выраженный пиетет. Ну и понятен результат.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 хотел ответить соответствено твоему интеллекту, но потом вспомнил, что благодаря тебе открыл для себя вино Жилина, поэтому иди с миром и будь здоров и счастлив.
Интересна Ваша категоричность. Видимо неспроста. Но начал сажать виноград. Чтобы пить. И с сортами определился... Но после Ваших роликов потерялся. ЧТО ЖЕ сажать? Почти все сорта у нас- гибриды. Напишите или ссылочку киньте. Пожалуйста.
Никогда опт не превзойдет розницу. Никогда мацерация 100тн не даст качества 2-х тонн. В винодельнях стоят несколько бочек для инвесторов- им важно понимать на что спрсобна нанятая команда и только. Витрина и есть витрина - верно - напишут(произведут) то что должно продаваться - и в каждой стране на своего потребителя.
Да, согласен, даже вино не может изменить людей...вместо уважения мнения коллег и обмена интересной информацией, полезной для неравнодушных, идёт тема мерить у кого длиннее и толще...а то ,что , все из народа, и дело вкуса, индивидуальная история , уходит на второй план
@@v1no-Belgorod из чего интересно делают вина до 1000 р. котрые нахваливают Руденко и санта клаус фанагорию и прочую хуйню . Только недавно Темпранилье попробывал за 4 тысячи и это вино мне понравилось очень . Гаражное заказывал саперави и вполне отличное тоже как и у вас.
@@alexandr.goncharov Было обещано что новый урожай имеет лучшие характеристики . А теперь при дегустации я вообще разочарован Столько обещаний ... А вино даже хуже ! Амароне у Александра более менее это да! А остальное .. не рекомендую одни панты у него и амбиции ((( К сожалению он сильно спился в последнее время Проблемы наверное семейные ... жаль терять таких классных виноделов коим он был в прошлом !!!
@@denefimenko455 по поводу нового урожая понял. А по поводу личной жизни Александра, это меня не касается, да всех остальных тоже. Хотя я уверен, что всё у него хорошо.
Берите и никого не слушайте. Пить очень очень мелкими глотками, возьмите на закуску печенье курабье. Сейчас пью его и хохочу от счастья. Нельзя делать большой глоток, вот тогда кус не раскрывается. Специально взял у Александра 115 и 777 клоны, уже посадил на мой самый горячий в 55 параллели по солнцу участок. Это не винищще с танинами как в традиционном понимании. Пишите Александру в инстаграм.
@@ОлегФедорович-е3ж ну не всех гаражников, а на домашних виноделов, с сахарком и водичкой в вине из Альфы и столовых сортов. Ну и показывал он отрывки из роликов с использованием дедушкиного ржавого пресса и оцинкованных ведер.
@@ОлегФедорович-е3ж у меня башка ни разу не трещала от покупных вин из этих же магазинов. Может быть дело в количестве выпитого? И все таки, там не только разливной балк, большинство бутилировано в месте производства.
@@ОлегФедорович-е3ж российских и крымских вин не пью и не покупаю, думал разговор не о них, а о тех, которые ваши знакомые завозили раньше и не могут завезти сейчас, потому что не распроданы в магазинах остатки прежних их завозов. Они же балочные шмурдяки? О них и речь.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 гы,гы,гы, как тонко и искромётно пошутил второй в России по уму человек! Зачетно! А давай ещё! Давай вот про гены в твоём сеянце с Молдовы, которые спирт вырабатывают! Тоже очень смешно!
Саша, работа меня унесла)) но мне нравится.
На счёт цены согласен, с полки по 4600 это конечно не для всех, но винолюбы многие имеют контакты поставщиков, это вино тебе если помнишь с учётом скидок зашло около 2600, но в магазинах таких цен нет конечно. А в Европе наверное ещё дешевле оно. Такой уж у нас рынок.
Послушав в нескольких видео ваши рассуждения о технологии выдержки вин в деревянных бочках, я кардинально поменял своё отношение к результату этого воздействия на вино. Раньше я считал, что выдержка вина в бочках - это круто. Сейчас же я считаю, что это, как миниму, если не уничтожение вина, то сильнейшее изменение его сортовых качеств! Кому это не важно, кому нравятся не присущие сорту ваниль, шоколад, даже изменение цвета, то выдержка вина в деревянных бочках - для них. Мне хочется наслаждаться не усредненным вином для усреднённого потребителя, а понимать сортовые особенности.
Тоже самое происходит с вином, в которое добавляют сахар. В подслащенном компотике легче скрыть какие-то огрехи производства или сырья. Да и на здоровье (мозг, печень, поджелудочную железу) сахар действует разрушительно.
Наконец комент в точку это я и пытаюсь донести до всех и противников бочки все меньше и меньше. Про сахар я вообще молчу невменяемым хрен докажешь.
Ну и конечно, приятно, что зашло, это вино мне посоветовала Кира из нашей винной тусовки, она в винах не плохо понимает, не на бумаге, а на уровне попить. 😁
Кира молодец ей отдельное спасибо.
Вот не зря везде, включая даже испытания лекарств, используют двойной слепой метод. Любому видно, что уже до открытия бутылок у автора заранее есть ярко выраженный пиетет. Ну и понятен результат.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 хотел ответить соответствено твоему интеллекту, но потом вспомнил, что благодаря тебе открыл для себя вино Жилина, поэтому иди с миром и будь здоров и счастлив.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 а кто первый? Неужели сам Иисус ? А вы второй после него?
Я считаю все было честно проверь если не веришь
@@v1no-Belgorod честно и объективно разные вещи, я не подвергаю сомнению то, что вы искренне озвучили ваши ощущения.
Интересна Ваша категоричность. Видимо неспроста.
Но начал сажать виноград. Чтобы пить. И с сортами определился... Но после Ваших роликов потерялся. ЧТО ЖЕ сажать? Почти все сорта у нас- гибриды. Напишите или ссылочку киньте. Пожалуйста.
Александр, обязательно отлейте 100-150 мл , для будущего сравнения с Hermitage E. guigal
Ок гигаль это круто.
А можете более полное название вина дать?У них есть вино ,которому Паркер поставил 100 баллов.
@@nechgoto8599 Который 100 балов и стоит наверно от 100.
@@nechgoto8599 хотябы crozes hermitage E. guigal , 92 балла, стоимость 5-9т р
@@amateurdevin3568 Это будет послабее.На vivino у него 3.7 баллов.Ну,послушаем,что скажут эксперты.
Никогда опт не превзойдет розницу. Никогда мацерация 100тн не даст качества 2-х тонн. В винодельнях стоят несколько бочек для инвесторов- им важно понимать на что спрсобна нанятая команда и только. Витрина и есть витрина - верно - напишут(произведут) то что должно продаваться - и в каждой стране на своего потребителя.
Совершенно в точку.
А Португальский Барон Шираз 2018 пробовали?
Пока нет.
@@v1no-Belgorod И не дорогое, в районе 10$ за бутылку.
@@СергейДмитровский-р7ц Ок только где взять.
Как вы смотрите на такой сорт как Мальбек? Стоит его сажать?
Хороший сорт но есть и поинтересней но если есть желание можно думаю попробовать.
Да, согласен, даже вино не может изменить людей...вместо уважения мнения коллег и обмена интересной информацией, полезной для неравнодушных, идёт тема мерить у кого длиннее и толще...а то ,что , все из народа, и дело вкуса, индивидуальная история , уходит на второй план
Но мы то с тобой можем отличить хорошее вино от плохого в отличии от других жду твой обзор кстати на вино От Славы.
@@v1no-Belgorod из чего интересно делают вина до 1000 р. котрые нахваливают Руденко и санта клаус фанагорию и прочую хуйню . Только недавно Темпранилье попробывал за 4 тысячи и это вино мне понравилось очень . Гаражное заказывал саперави и вполне отличное тоже как и у вас.
Час добрый Александр! Как с вами связаться? Интересует покупка винограда
Вк инста или 89202023437
Такое название аж становиться страшно, а цена .
как можно приобрести ваш ПиноНуар
Не советую .. Вода водой брал 2 раза Было обещано шикарное! С ароматом подлеска в итоге кисленькая водичка
@@denefimenko455 а второй раз зачем брали, если вода водой?
@@alexandr.goncharov Было обещано что новый урожай имеет лучшие характеристики . А теперь при дегустации я вообще разочарован Столько обещаний ... А вино даже хуже ! Амароне у Александра более менее это да! А остальное .. не рекомендую одни панты у него и амбиции ((( К сожалению он сильно спился в последнее время Проблемы наверное семейные ... жаль терять таких классных виноделов коим он был в прошлом !!!
@@denefimenko455 по поводу нового урожая понял. А по поводу личной жизни Александра, это меня не касается, да всех остальных тоже. Хотя я уверен, что всё у него хорошо.
Берите и никого не слушайте. Пить очень очень мелкими глотками, возьмите на закуску печенье курабье. Сейчас пью его и хохочу от счастья. Нельзя делать большой глоток, вот тогда кус не раскрывается. Специально взял у Александра 115 и 777 клоны, уже посадил на мой самый горячий в 55 параллели по солнцу участок. Это не винищще с танинами как в традиционном понимании. Пишите Александру в инстаграм.
у Александра авторский шираз очень классный, натуральный 100% продукт
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 Да спасибо Но скоро осень и я намерен улучшить гораздо качество вин.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 а жилина шираз как вам?
@@v1no-Belgorod Если можно,поделитесь секретом -как вы собираетесь улучшить качество ваших вин?
@@nechgoto8599 Пока не скажу пишите в инсту.
круто сказано чмошное вино))
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 мы все под вашим наблюдением!))
Если интересуют черенки винных сортов винограда обращайтесь в ВК или инстаграм
Ну круто живёт народ по цене 100 кг саперави или каберне бутылочка вина заморского , выбор есть , ложка икры баклажанной или бочка своей чёрной
Поправлю 50 кг сейчас даже не купишь за эти деньги.
@@v1no-Belgorod В Крыму беру 100 кг и даже больше за эти деньги.
Олександр в наше время цена не значит качество, фольсификата завались по любым ценам, для начала вспомните в какой стране вы живете.
Да вы правы но иногда везет.
@@v1no-Belgorod Олександр делайте свое вино, оно будет лучше чем с полки магазина, и без обмана.
Чувствуется зависть к Руденко!
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 нет, генами, которые перерабатывают воду в спирт! Есть у меня такие гены!
@@ОлегФедорович-е3ж ну не всех гаражников, а на домашних виноделов, с сахарком и водичкой в вине из Альфы и столовых сортов. Ну и показывал он отрывки из роликов с использованием дедушкиного ржавого пресса и оцинкованных ведер.
@@ОлегФедорович-е3ж у меня башка ни разу не трещала от покупных вин из этих же магазинов. Может быть дело в количестве выпитого? И все таки, там не только разливной балк, большинство бутилировано в месте производства.
@@ОлегФедорович-е3ж российских и крымских вин не пью и не покупаю, думал разговор не о них, а о тех, которые ваши знакомые завозили раньше и не могут завезти сейчас, потому что не распроданы в магазинах остатки прежних их завозов. Они же балочные шмурдяки? О них и речь.
@@skilledwebcamya_tvoi_shans6339 гы,гы,гы, как тонко и искромётно пошутил второй в России по уму человек! Зачетно! А давай ещё! Давай вот про гены в твоём сеянце с Молдовы, которые спирт вырабатывают! Тоже очень смешно!