Такий торт ми ще не куштували || М'який та ніжний з абрикосовим джемом та горіхами
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ย. 2024
- Нове відео кожен ПОНЕДІЛОК та П'ЯТНИЦЯ
Ви завжди можете підтримати наш канал:
5168 7451 3952 1691
ІНГРЕДІЄНТИ:
Для коржів:
- 260 г. білків (8 яєць)
- 260 г. цукру
- 260 г. волоських горіхів
- 10 г. ванільного цукру
- дрібка солі
Для крему:
- 4 жовтки
- 50 г. цукру
- 10 г. ванільного цукру
- 30 г. кукурудзяного крохмалю
- 300 мл. молока
- 180 г. масла
- 100 г. згущеного молока
- 30 мл. рому (за бажанням)
Для глазурі:
- 50 г. абрикосового джему
- 100 г. білого шоколаду
- 30 г. чорного шоколаду
- 30 мл. вершків
- 50 гр. мигдалевих пластівців для декору
Наш канал на TH-cam:
@savarutiki
Наш Shorts канал:
@savarutikishorts
Instagram:
/ chichaieva
Тік-Ток:
@savarutiki
Наша пошта для співпраці:
savarutiki@gmail.com
#СаварютикиНаКухні
Талановиті люди- талановиті у всьому: і в будівництві будинку, і в приготуванні смачних страв!!! Успіхів вам у всьому!!! Ви- найкращі!!!
Торт неймовірний, по інгредієнтам, що входять до складу відчуваєш смак. Абрикосовий джем це фішка😊❤
Аня після того ,як намалювала на пергамент, його переверни на іншу сторону, щоб олівець був з вивороті,а крем зварний спочатку збити міксером перш ніж додавати до масляної маси
Аня і Толік , вам треба придбати міксер. Він краще збиває ніж вінчик. ( Це моя думка ) 😊
Аня,Толік, цей торт називається Естерхазі.Готується він на мигдалевій муці.А ще коржі не можно випікати на використаному папері.А так,він дуже смачний.Молодці.А ще ці коржі треба розкласти одночасно на окремих шматочках папери і зверху присипати цукровою пудрою і почекати 15-20 хвилин,щоб підсохла скоринка.Я так робила і коржі не розвалювались.
Гарно виглядає і тортик і сім'я яка разом його готує 🎉🎉🎉
Саварютики, я обожнюю Вас. Хай щастить.
Які ви чудові❤
Ви класні! Молодці!
Добрий день, ви молодці
Схоже Лука мікрофон таки приговорив 🙈 Торт супер вийшов ❤
Вітаю кондитерів.
Ви просто величезні молодці.
Успіху.🎉
Дякую за рецепт! Білкові коржі з горішками🌰🥚- це така СМАКОТА!
Доречі, як будете наступного разу прикрашати торт шоколадом, то не мучайтеся з тими кругами. Це робиться набагато простіше. З центру починаєте малювати по спіралі, наче равлик🐌. І буде все набагато красивіше. І ще шпажкою проводять в обидва боки. Спочатку до центру, потім на зовні. Буде виглядати наче мармур. Але можна і квіточку! Ваша квіточка дуже гарна 🌺
Лука вже дегустує,помічничок.Звичайно,такий тортик смакота,і геть не важливо,яку він має назву.Їжте на здоров'я.👍❤
❤молодець Лука❤
Прив1т, Саварютики!!! Ваша с1м'я вживае дуже багато солодкого та мучного!!! Це шк1дливо, особливо д1ткам!!! Я д1абетик, я це знаю!!! Здоров'я вам вс1м!!! ❤❤❤💙💛💙💛💙💛🥰🥰🥰🇺🇦🇺🇦🇺🇦
В їхній сім'ї є ще дідусь, бабуся, молодший братик, так що всім по кусочку і діабет ніколи не нападе.
Горіхи в білки треба вміщувати лопаткою чи ложкою обережно.Ви посадили білки,вони розрідли.
Діабет з'являється не від вживання солодкого. Більше від нервів та стресових постійних ситуацій. Звичайно, цукор треба вживати помірно.
Треш😢Приклад,як не треба готувати
Джем, більше похожий на кампот!
У нас є і дуже густий джем і ось такий) саме такий підходить для цього тортика😊
Друзі, ви так запросто робите складні речі! Я просто в захваті, молодці!!!
Абрикосовий джем дає кислинку і ароматний фруктовий смак.
Молодці!❤
Смачний рецепт ,дякуємо❤
Ох і молодці ❤️Слюнка потекла така красота супер👍
Дякую за гарний торт. Лука молодець. Любі мої друзі, купіть МІКСЕР. Вам буде легше. ❤❤❤
Мабуть дуже смачно, але готувати довго ,а я готую що бистріше і легше.А ви молодці, готуйте поки є бажання і натхнення. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉😅
Такі коржі я випікав для легкого снікерсу...
Друзі дякую, люблю пекти, тому обовʼязково спробую це зробити❤
❤
Вчора виклала відео з цим тортом, в мене він оригінальний Естерхазі. Цікаво, який ваш на смак, чи схожий на Естерхазі?
Хто його знає )))
👍👍👍
Саварютики ви бомбезні
Люди,то у вас не джем,а компот.Називайте речі своїми іменами.
Випікати такі коржі треба при 175 градусах 18-20 хв
І білки вже впали трохи
❤🎉😊
У вас все добре виходить😊😊😊
Ніколи в житті не змішайте жир зі збитими білками.А оріхи- це жир!Ви дуже подрібили огріхи і вивільнити оріхове масло.Треба було додати в огріхи ложку крохмалю і тільки потім акуратно з' єднати.
Чому ви пишете слово "огріхи" замість горіхи???
А ще в українській мові слова "оріхи" і похідних від нього не існує.
У шоколад олію треба додати😂
Щоб не тратити стільки часу на випікання коржів беріть дві дєко. Обідва коржі випікайте разом з конвеціею, міняйте верх-низ щоб випікались однаково і потім поділіть коржі на дві частини.
Народ треба міксер вам😅
Назва торту "Франкенштейн"
Супер )))
На киевский торт схожий схожий
Зовсім інший