Перепробовала кучу рецептов медовика . Этот - самый лучший. Тесто прекрасно раскатывается, липнет совсем чуть-чуть. Крем идеальный по консистенции, я добавляю немного лимонного сока для кислинки, и делаю чуть побольше. Переслаиваю грецкими орехами, они хорошо подчеркивают вкус
Рецепт прекрасный,я делала уже несколько раз,все супер. В тесто добавляю 1 ч л ливанские "7 spices", для более пряного вкуса, а в крем немного лимонного сока, потому что предпочитаю делать на крем-фреш из за жирности. И очень вкусно пару коржей еще помимо крема любую ягодную прослойку сделать или например чернослив. В любом случае огромное спасибо за рецепт. И кстати,я купила вашу книгу со сладостями,уже жду не дождусь 😊
А как испечь коржи, не разогревая их до 100 градусов. В канцероген превращается не мед, а пестицид, который может оказаться на растениях. Значит нужен мёд, который находится далеко от посевов, например липовый ну или био, он контролируется. Вообще это страшилка, пестицид может попасть на цветы, а может и не попасть, время сбора тоже играет роль.
Я всегда выпекаю на 170-180. А по времени смотрите сами,обычно несколько минут,смотря какую толщину коржа вы сделаете. Только не делайте коржи сильно загорелыми,вкус будет уже не тот. В видео идеальный цвет готовых коржей
Спасибо большое за рецепт ❤ сегодня сделала, быстро и очень вкусно 🎉
Натуська, спасибо огромаднейшее. Великолепно, нет ни малейшего сомнение что обалденно вкусно 😋
Перепробовала кучу рецептов медовика .
Этот - самый лучший. Тесто прекрасно раскатывается, липнет совсем чуть-чуть.
Крем идеальный по консистенции, я добавляю немного лимонного сока для кислинки, и делаю чуть побольше.
Переслаиваю грецкими орехами, они хорошо подчеркивают вкус
Спасибо
Я рада что вам понравилось
Рецепт прекрасный,я делала уже несколько раз,все супер. В тесто добавляю 1 ч л ливанские "7 spices", для более пряного вкуса, а в крем немного лимонного сока, потому что предпочитаю делать на крем-фреш из за жирности. И очень вкусно пару коржей еще помимо крема любую ягодную прослойку сделать или например чернослив.
В любом случае огромное спасибо за рецепт.
И кстати,я купила вашу книгу со сладостями,уже жду не дождусь 😊
Любимый медовик что может быть вкуснее 👍🥰
Наташенька ❤❤❤❤❤спасибо огромное за долгожданный рецепт . Торт😋😋😋 просто великолепный
Рецепт хороший , и легкий .
Торт получается очень вкусный и нежный 👍😃
Спасибо ❤️
Супер рецепт я сделала и у меня получилось. Спасибо
Уже третий раз зделала, замечательно!
Спасибо большое, всё коротко и понятно:)
Какая красота.😚
Красавец,а не торт
Спасибо вам 👍👍👍👍👍☕❤
Великолепно!!!
Спасибо большое 🙏
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Наташ, спасибо за рецепт!!! Как думаешь можно коржи испечь за раннее (дня 3-4)?
Да конечно можно
Больше спасибо, хорошего дня Вам !!!!🥰
Спасибо большое Вам за рецепт! После того как сделали тесто, должно ли оно полежать, сколько времени и где? Спасибо за ответ и Ваши старания!!☺👍
Да должно несколько часов а лучше ночь в холодильнике
Пожалуйста
Наташа спасибо 💐 сметана какой жирности и сливки ?
Сливки и сметана 30% жирности
Спасибо 😘
👍👍👍👍👍💐
Они у меня тонкие получились
От меня лайк 👍👍👍
какая красота, какой диаметр коржей?
У меня 18 см
спасибо большое 😘
здравствуйте, вы брали топлёное сливочное масло
Здравствуйте
Нет
При какой температуре выпекать коржи? И сколько по времени? Спасибо заранее за ваш ответ.
180 градусов 6-7 минут
@@thermomixrezepte007 спасибо большое
@@thermomixrezepte007 скажите пожалуйста, это ober-unterhitze или umluft?
@@andriushynairyna2202 я все всегда пеку на Umluft
Люблю Ваш канал, но не разогревайте мед до 100 градусов! При нагревании выше 40, он превращается в канцероген!!
А как испечь коржи, не разогревая их до 100 градусов.
В канцероген превращается не мед, а пестицид, который может оказаться на растениях.
Значит нужен мёд, который находится далеко от посевов, например липовый ну или био, он контролируется. Вообще это страшилка, пестицид может попасть на цветы, а может и не попасть, время сбора тоже играет роль.
Здравствуйте , сколькл градусов духовка и на каое время
Я всегда выпекаю на 170-180. А по времени смотрите сами,обычно несколько минут,смотря какую толщину коржа вы сделаете. Только не делайте коржи сильно загорелыми,вкус будет уже не тот. В видео идеальный цвет готовых коржей
Скажите пожалуйста а соду не нужно было добавлять
Нужно было
На 1:08 я писала об этом
Здравствуйте Натуся!Скажите пожалуйста диаметр торта какой?
Доброе утро
18-20 см
Спасибо 🙏
Dankeschön, klasnie recepti, u was est kniga s tortami russkimi?
У меня есть книга но там всякие блюда
@@thermomixrezepte007 это в вашем описании книга? Одна или несколько книг?
Да моя
Пока только одна
Скоро выйдет вторая
Ь
Бю