Chủ quán Bún Riêu Cua Sài Gòn chia sẻ bí quyết nấu cực hay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • Video Full: Chủ quán Bún Riêu Cua Sài Gòn chia sẻ bí quyết nấu cực hay
    Quán có tên Bún Riêu 9 Nga bán từ 10h - 22h. SDT quán: 0789222282
    🍎Địa chỉ: 480 Nguyễn Văn Luông, P.12, Q.6, Sài Gòn
    👉Google Map: maps.app.goo.g...
    🍎Giá: 43K
    ..
    ====================================================
    Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
    Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
    Chủ kênh TH-cam:
    ► ĐÀO NGỌC THẠCH
    ►Fanpage: / foodsaigonhcm
    ►Facebook: / thach.daongoc
    ►Email: thach.kate909@gmail.com
    ►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
    #vntfood #saigonfood #búnriêucua

ความคิดเห็น • 83

  • @VNTFOOD
    @VNTFOOD  ปีที่แล้ว +16

    Quán có tên Bún Riêu 9 Nga bán từ 10h - 22h. SDT quán: 0789222282
    🍎Địa chỉ: 480 Nguyễn Văn Luông, P.12, Q.6, Sài Gòn
    👉Google Map: maps.app.goo.gl/GLmfBtS3WpmLJ...
    🍎Giá: 43K
    🍎Ẩm thực Quận 6: bit.ly/2Mhk008

  • @DungNguyen-in1gy
    @DungNguyen-in1gy 11 หลายเดือนก่อน +13

    bạn cho bột màu gạch tôm nhiêu quá để có màu đỏ cam nhìn đẹp ăn vào ko tốt sức khỏe, màu hột điều có màu vàng cam.

  • @Suongnguyenbinhan
    @Suongnguyenbinhan 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn người quay. Cảm ơn chị bán bún chia sẻ

  • @ThucPhamNBR
    @ThucPhamNBR ปีที่แล้ว +4

    nhìn bát bún riêu ngon và hấp dẫn quá, video tuyệt vời, cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé, chúc bạn ngày nhiều năng lượng 👍👍

  • @gianglu143
    @gianglu143 ปีที่แล้ว +7

    Quán bún ăn ngon, giò nóng tươi ko nhu may quán bán hàng đông lạnh,moi người nên ăn thử một lan để trải nghiệm mới biết được chất lượng thịt nhu thế nào,nước lèo ngọt từ xương thịt chu ko như ngọt gia vị như các quán khác,minh an mỗi ngày nên mình mới biết

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 ปีที่แล้ว +6

    Chị Nga chủ quán nhìn gương mặt hiền lành, dễ thương. Chúc chị luôn mua may bán đắt.

  • @tuyetlang761
    @tuyetlang761 ปีที่แล้ว +18

    Màu này có pha màu rạch tôm thêm màu điều .. màu điều nguyen chất không phải màu này

    • @shopf4138
      @shopf4138 หลายเดือนก่อน

      Một kg màu gạch tôm thì nấu cả ngàn nồi cùng chưa hết .

  • @ThuyBui-zd1xs
    @ThuyBui-zd1xs 11 หลายเดือนก่อน +5

    Nghề nấu ăn cực & khấu vị cảm nhận của mỗi ng mỗi khác chủ kênh quay cận cảnh rồi màu điều vậy vừa đỏ hơi cam là đúng rồi , tôi đã đến thưởng thức ngon gía cả hợp lý 1 tô 43k đầy đủ topping mà nói mắc thì hơi chát đấy , chủ quán đã trụ đc mười mấy năm rồi thì k đc điểm 10 cũng phải là 8+

  • @shellyyamashita8667
    @shellyyamashita8667 ปีที่แล้ว +6

    Ngon và nồi súp sôi nóng vậy nên thấy hấp dẫn hơn. Cảm ơn em thạch ❤

  • @thuuong9564
    @thuuong9564 10 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤ cháu có tâm khi làm líp nầy tân cảnh cách nấu bún riêu canh bún cô thấy lạ làm cưa đậm đặc cho hột vịt vào tàu dính nhau lại chả tôm khô 5hitj nạt trung2s vịt tạo dính kênh nhau. Wuyeets vịt trùng sơ quá kỹ rồi rau muốn luộc xong cho vào đá màu xanh tự nhiên thịt bán nhiều nồi nước bún nó ngọt nước hơn. Cảm con đi những nơi buôn bán có Tâm nên trụ lâu dài từ cha mẹ đến mình

  • @ankatuyen
    @ankatuyen 6 หลายเดือนก่อน +1

    Khi nào mở quán bún riêu cho hay , mình đến ủng hộ bạn nha , chứ xem thấy bạn quay nhiều clip bún riêu mà giờ bạn có kinh nghiệm lắm rồi đó ... Riêng mình sẽ cố gắng mở 1quán vì mình nghiện món này lắm
    Thank các clip của bạn quay về món ăn rất nhiều vì nó rất chân thật nè ❤

  • @SaiGonTV85
    @SaiGonTV85 ปีที่แล้ว +2

    Cận cảnh quy trình nấu bún riêu hấp dẫn quá Thạch

  • @motvo8428
    @motvo8428 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nội nước lèo xuất sắc luôn chị Nga ơi

  • @HuongNguyen-gr6kz
    @HuongNguyen-gr6kz ปีที่แล้ว +8

    Màu đỏ quá thấy sợ, ko cần phải đổ như vậy đâu bạn, ngon là OK rồi, sức khỏe là trên hết

    • @NguyệtNguyễn-y3q
      @NguyệtNguyễn-y3q 11 หลายเดือนก่อน +2

      Đúng rồi bạn. Phẩm màu nhiều quá ko tốt.

  • @mentrinh8410
    @mentrinh8410 5 หลายเดือนก่อน +2

    Bỏ màu gạch tôm k , chứ k phải màu hat đêu

  • @ngathoang4656
    @ngathoang4656 25 วันที่ผ่านมา

    Co nau nhin ngon qua sach co huyet heo dau hu dung kieu bac cam on ban da quay cho moi nguoi cung coi

  • @annpham3466
    @annpham3466 11 หลายเดือนก่อน +12

    Ăn bún riêu mà không có rau kinh giới không phải là bún riêu , 😊

    • @stevenon-xv8oq
      @stevenon-xv8oq 2 หลายเดือนก่อน

      🏝🪨👍💅⚾🧹🥬

  • @ciciwang874
    @ciciwang874 ปีที่แล้ว +6

    Múc bao Nhíu tô mà chưa thấy bã sắn riêu cua, toàn thịt với viên tôm.

  • @MaiTran-xk7zu
    @MaiTran-xk7zu 6 หลายเดือนก่อน

    Phần mực kiểm định đóng trên da heo thì nên lạng bỏ. Bún riêu review rất ngon! Sẽ trải nghiệm. Cám ơn bạn.

  • @trishaduong3259
    @trishaduong3259 7 หลายเดือนก่อน +2

    Nếu bạn ăn mà tiếng chép miệng nhỏ một chút thì dịu hơn

  • @giaondang4917
    @giaondang4917 8 หลายเดือนก่อน +2

    Lấy xương hầm làm nước lèo ngọt thiệt nhưng sẽ ko nghe mùi cua đồng

  • @phuongvo1831
    @phuongvo1831 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá

  • @locho7989
    @locho7989 10 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon

  • @JUSTENization
    @JUSTENization ปีที่แล้ว +5

    55k là khoảng $2.5usd, tô này ở Cali giờ $16-$18usd. Hai người ăn sáng kêu nước luôn $46usd 😂

  • @NguyệtNguyễn-y3q
    @NguyệtNguyễn-y3q 11 หลายเดือนก่อน +3

    Nhìn tô bún riêu cua trông hấp dẫn quá. Nhưng nếu thịt móng heo luộc xong xếp chung các giò lụa được gở lá chuối thì sẽ tốt hơn nhỉ. Bỏ màu nhiều quá.

  • @kimchitran220
    @kimchitran220 ปีที่แล้ว +26

    Nhiều TH-cam khi lên sóng thì hoành tráng lắm khi khách đến thì rất khác không ngon không thân thiện không chất lượng mình đã gặp rất nhiều trường hợp như vậy nên bi giờ hoi cảnh giác

    • @VNTFOOD
      @VNTFOOD  ปีที่แล้ว +2

      Dạ vậy chị đến trải nghiệm thử nè. Chị này bán cũng lâu rồi ạ.

    • @gianglu143
      @gianglu143 ปีที่แล้ว +2

      Nếu ko than thiện thì ngta đâu có ngự trị trên 10 mấy năm đâu,ngon hay ko la do các a chị cảm nhận…. Tôi nói thật và khẳng định 1 câu rất ít quán chua ai nấu xương bằng heo nóng như quán này.xương và thịt rất chất lượng

    • @ngochoannguyen7185
      @ngochoannguyen7185 10 หลายเดือนก่อน

      Nhìn thịt thì thấy hấp dẫn,nhưng ở VN ăn ngoài đường thì hên xui, cũng có khi heo lậu họ làm ,heo bịnh lẫn heo tốt….Ghê lắm

    • @thuanhnguyen3082
      @thuanhnguyen3082 10 หลายเดือนก่อน

      @@VNTFOOD7

    • @ilangthang8796
      @ilangthang8796 10 หลายเดือนก่อน

      Đơn nhiên là phải vậy rồi

  • @moilucmoinoi6868
    @moilucmoinoi6868 ปีที่แล้ว +5

    Đúng là ở trên tp kiếm tiền dễ thật ở dưới quê mà bán giá này chắc ngồi chơi không quá

    • @navisle9951
      @navisle9951 ปีที่แล้ว +1

      Bạn SO SÁNH ... Thành Phố & Dưới Quê ... ( Vùng SÂU & XA ...) 🤔😲😂😅🤣

    • @moilucmoinoi6868
      @moilucmoinoi6868 ปีที่แล้ว +3

      Trời bạn không biết chứ dân ở thành phố chưa chắc giàu bằng dân ở dưới quê đâu nha bạn

  • @ThaoPham-wh7if
    @ThaoPham-wh7if 8 หลายเดือนก่อน +1

    13:48 13:50

  • @maiphuongloan1079
    @maiphuongloan1079 ปีที่แล้ว +5

    Nhìn thịt phẩm màu nhiều

    • @VNTFOOD
      @VNTFOOD  ปีที่แล้ว +2

      Bún riêu phải có hạt điều màu nè

    • @NguyệtNguyễn-y3q
      @NguyệtNguyễn-y3q 11 หลายเดือนก่อน +2

      Bạn nói đúng đó. Bỏ màu nhiều quá ko tốt cho sức khỏe.

  • @trongduong3922
    @trongduong3922 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ko có gio mà 43k 1 to ha add

  • @shopf4138
    @shopf4138 หลายเดือนก่อน

    Xương mà được ướp muối và sơ chế một lần nấu nó đâu có bấn cỡ vậy

  • @vietthai-bn3gj
    @vietthai-bn3gj ปีที่แล้ว +2

    Thịt cua còn nhiều sao bỏ uổn quá

  • @vaninguyen
    @vaninguyen ปีที่แล้ว +7

    Ăn rui riêu cua khô không ngon tạm thôi😂😂😂 ăn nhiu lần giờ bõ luôn, cảm giac ko ngon thiệt😅😅😅 đôi khi lạc nhách

    • @ngochoannguyen7185
      @ngochoannguyen7185 ปีที่แล้ว +2

      Chắc bạn kg nêm thêm mắm tôm,chứ bả nấu đúng cách đó

  • @NgocNguyen-hc7cs
    @NgocNguyen-hc7cs ปีที่แล้ว +2

    Màu quá nhìn thấy sợ không sử dụng hạt đều

    • @VNTFOOD
      @VNTFOOD  ปีที่แล้ว +1

      Dạ nhìn vậy chứ màu không quá đậm đâu chị.

  • @HongTien-2000
    @HongTien-2000 6 หลายเดือนก่อน

    Ngay xua toi biet an bun rieu co 2000 ngan 1tô. Ai cùng thoi cua toi vô tam su di

  • @SonNguyen-vn7rz
    @SonNguyen-vn7rz ปีที่แล้ว +1

    Len day Ban thu?xem coi kiem tien $$$ the nao...??

  • @minhphan2272
    @minhphan2272 ปีที่แล้ว +1

    Cái gì cũng đúng rồi, đúng rồi,đúng rồi……..

  • @dungthuy8522
    @dungthuy8522 7 หลายเดือนก่อน +1

    Tay bã cầm quả trứng đập vô cái bao tay dơ rồi bóp nhồi luôn. Sao ko đập vô đi rồi mới lấy bao tay sạch đeo vô bóp nhồi nó. Cái vỏ trứng vi khuẩn hơi bị nhiều đeo kính hiển vi vô đi rồi thấy tởn. Coi ko dám ăn.

  • @bocauvong8482
    @bocauvong8482 9 หลายเดือนก่อน +6

    Thế rồi nước hầm xương đâu,chủ yếu lấy nước luộc thịt luộc da heo + chút màu làm nước lèo, chị lược nước cua như vậy chưa đúng, nước cua mà chị lược bằng rây như vậy thịt cua đọng lại trong vỏ nha, cách chị nấu riêu cũng sai cách, nấu cua là ko quấy như chị mà phải đun nhỏ lửa để thịt cua đông lại và nổi lên cho nên dù cho bán lâu năm làm sai vẫn sai cách

    • @LanhNguyen-mx1qw
      @LanhNguyen-mx1qw 7 หลายเดือนก่อน

      Bao nhiêu giờ , bao nhiêu thịt , bao nhiêu cua vậy chưa đủ ngọt hả bạn , còn đòi thêm xương nữa

    • @huynhthuong8747
      @huynhthuong8747 4 หลายเดือนก่อน

      Mỗi quán hoặc mỗi nhà đều có cách nấu khác nhau hết đấy ah đâu nhất thiết pải cách này rồi cái kia mới ngon đâu ạ

    • @YENNGUYEN-pm5bv
      @YENNGUYEN-pm5bv 3 หลายเดือนก่อน

      Nhiều chuyện thấy ghét

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 6 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn cái tô inox mất cảm tình!

  • @lieungoai394
    @lieungoai394 9 หลายเดือนก่อน

    53

  • @maynguyenvan2976
    @maynguyenvan2976 8 หลายเดือนก่อน +2

    Bỏ ít màu điều nhìn đỡ ngán hơn nè. nhìn màu dầu ngán quá😅😅

  • @gianglu143
    @gianglu143 ปีที่แล้ว +5

    Nói về giá cả ,các bạn nên nghĩ lại la gia cả cai gi cũng cao , rồi tiền mặt bằng của ngta nua chu dau phai có chỗ ko mà bán,thời buổi này 1t tô gia 40-50 la chuyện bình thường chứ mấy chỗ khác bán 70-80 rồi nói ai

  • @jaspartmarie-josephine
    @jaspartmarie-josephine 10 หลายเดือนก่อน +3

    Nhin em an chi thay them an va doi bung muon di an cho do them. Cam on chi Nga va em.

  • @tienhothuy6488
    @tienhothuy6488 10 หลายเดือนก่อน +1

    Thịt cua xay có pha thêm trưng vậy mà nói nguyên chất

  • @AA-688
    @AA-688 11 หลายเดือนก่อน +4

    Bún riêu cua 🦀 ngon 👍💯

  • @vustation7908
    @vustation7908 ปีที่แล้ว +1

    Cái gì vậy Nó có màu vàng, trộn lẫn với thịt lợn.

  • @thamle1569
    @thamle1569 3 หลายเดือนก่อน

    Miễn sạch sẽ là được rồi , còn tô inox có dính líu gì đến cảm tình hay không

  • @sandynguyen2832
    @sandynguyen2832 10 หลายเดือนก่อน +1

    Cách nấu ăn ngon hay không mình an mới biết nêm nếm ngon không
    Chỉ thấy đeo găng tay là cho 10 điểm rồi 👍
    Vì thức ăn ngon thêm là nhờ thị giác nữa
    Từ California ❤️❤️❤️

    • @stevenon-xv8oq
      @stevenon-xv8oq 2 หลายเดือนก่อน

      🏪☘👍🎚🎤🦼🍯🥸

  • @gianglu143
    @gianglu143 ปีที่แล้ว +1

    Xao biết ngta ko su dung màu điều ma đó mà nói

  • @gaumisa100
    @gaumisa100 5 หลายเดือนก่อน

    Có thêm rau kinh giới thì tuyệt vời đúng rau cho bún riêu còn rau quế dành cho phở, Cám ơn bạn đả quay công đoạn thực hiện món ăn tỉ mỉ rất ngon nhiều thịt tôm nên nươc lèo rất ngọt mùi thịt. Chúc chủ quán buôn may bán đắt

  • @honguyen9416
    @honguyen9416 ปีที่แล้ว +1

    Tôm tươi hay tôm khô vậy chủ?

  • @lantran7790
    @lantran7790 11 หลายเดือนก่อน +1

    Đừng bỏ màu

  • @saule8764
    @saule8764 ปีที่แล้ว +2

    🌹

  • @lynnth3479
    @lynnth3479 3 หลายเดือนก่อน

    Co ban bun rieu mang bao rat ve sinh , nhin bun rieu ngon qua . Cam on chia se rat hay❤❤❤co dip chac chan se ghe an.

  • @ThuyNguyen-gn1bt
    @ThuyNguyen-gn1bt ปีที่แล้ว +1

    Quán chị này rất chất lượng, vs sạch sẽ nữa..

  • @KimTravelFood99
    @KimTravelFood99 10 หลายเดือนก่อน