زيادة على تصويرك الواضح والزوايا المتنوعه فيه، وزياده عن انك على طول تبدا بالطبخه بدوان سوالف كثيره، وزياده على انك ما تحوس في الطبخات وكل طبخه تسويها بطريقتها الاصليه التقليديه، شاهدت لك اكثر من مقطع وكلها كانت بدون موسيقى، ياحظك والله بالاجر انك تركت بعد ارث يستفيدون منه المسلمين حتى لو انه طبخه، وباذن الله بما ان ما فيها شي يغضب ربي انها بتكون اجور جاريه لك لبعد موتك مادام اليوتيوب حي
انا بجد داخل انام و بقلب في يوتيوب، غالبا قبل ما انام ببقي مش قادر اسمع حد بيتكلم. بس لما لاقيت فيديو لعمر قلت اهو ده بالذات تمام صوته مريح و سمعته فعلا تصبحوا علي خير 😂
أنا سعودي وبالنسبة لي الكبسة سهله وبسيطة وفي قدر واحد ليه اصعبها واحط صينية احمر فيها الدجاج بينما انا اقدر اطبخها في القدر وبأقل مجهود ممكن وتطلع بطعم خورافي ومرحلة التحمير اقدر احمرها في القدر بداية تقليبها مع البصل اقلبها حتى تاخذ لون حلو شكرا على فيديوهاتك يا عمر دايما اطلع مستمتع ومستفيد منها وهذي كانت وجهة نظري فقط
@@OmarsCooking كل محيطي القريب مافيه احد اعرفه يحمر دجاج الكبسة في الفرن وحتى احنا في البيت مانسويها ماشفت اشخاص يحمرونها في الفرن الا في فيديوهات الانترنت فقط
@@Eath5 ما اختلف على لذة التقمير ورفع طعم الدجاج لمستوى آخر بس أنا اتكلم ان الكبسة اكله سهله وتظل سهله والتحمير لايمنع نسويه احيانا لكسر روتين ماهو كل مره نسوي كبسة خصوصا لو بنسويها كل يوم
لا غير صحيح طريقته صحيحة مية بالمية احنا مانحط جزر ولا سماق ولا زعفران بالكبسة الجزر ينحط على البخاري وهي اكله مختلفة تماماً عن الكبسة اصلاً الكبسة من اساسياتها معجون الطماط 😅 هو اللي يعطيها اللون
الله يسامحك 🥲 الكبسة ماينحط فيها فلفل اسود بس ماكنت اعرف اول مره اطبخها انا سعودية على فكرة وطبختها على طريقتك الصراحة خيال ومضبووووطة زي حقة امي بس مرا سبايسي 😩😩😩 ملعقة فلفل اسود كثييييير قالتلي امي اصلاً مانحط فلفل اسود ابداً لو كنت اعرف كنت ماحطيت او عالاقل قللت الفلفل نصيحة اللي بيطبخ الكبسة لا يحط فلفل اسود او يحط شوية بس ملاحظة: البهارات المشكلة اللي نستخدمها بالسعودية غالباً يكون فيها فلفل اسود ف ممكن بهارات الكبسة اللي اخواننا العرب يستخدمونها ما يكون فيها فلفل اسود ما اعرف
نحن نعلم أن تشميت العاطس من حق المسلم على المسلم إذا حمد الله فعندما يعطس الطفل الذي لم يتكلم بعد هل نشمته؟ أم هل نقول بالنيابة عنه الحمد لله؟. ............ الإجابــة : ........... الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فإذا عطس الطفل الصغير، فإنه يدعى له بالبركة والصلاح، ونحو ذلك. ولو لم يحمد الله مثل: بارك الله فيك، وزاد بعضهم: وجبرك الله، أو أصلحك الله" يرحمك الله " ونحو ذلك. وقيل: يحمد الله وليه أو من حضر، ويقال له ما سبق ذكره، كما في الآداب لابن مفلح. وَيُقَالُ لِصَبِيٍّ عَطَسَ وَحَمِدَ: بُورِكَ فِيك أَوْ) يُقَالُ لَهُ : : ( جَبَرَكَ اللَّهُ أَوْ ) يُقَالُ لَهُ: ( يَرْحَمُكَ اللَّهُ ) قَالَهُ الشَّيْخُ عَبْدُ الْقَادِر .." انتهى من "مطالب أولي النهى" (1/945) وينظر " كشاف القناع" (2/158).🌱.. 🌻 ..🌱.
الدقوس كلمة مو منتشرة في السعودية من وعيت على الدنيا وانا اعرف اسمها في السعودية ( سلطة حارة ) وباليمني نسميها ( سحاوق) او البعض ينطقها (زحاوق ) لانهم بيسحقوا الطماطم والثوم والفلفل في مدق حجري افضل بكثير من الخلاط الكهربائي.
اكلتها باليد وانا معزوم عند صديق سعودي
كله كان تحفة وعزومة متتنساش رغم مرور اكثر من عشرين سنة عليها
تنورنا مره ثانيه ياحبيب القلب 🇸🇦💚
عمر خلاص الجنسية لك 😂😂😂 ، أول شيف غير سعودي يضبط الكبسة والدقوس👌🏻👌🏻
زيادة على تصويرك الواضح والزوايا المتنوعه فيه، وزياده عن انك على طول تبدا بالطبخه بدوان سوالف كثيره، وزياده على انك ما تحوس في الطبخات وكل طبخه تسويها بطريقتها الاصليه التقليديه، شاهدت لك اكثر من مقطع وكلها كانت بدون موسيقى، ياحظك والله بالاجر انك تركت بعد ارث يستفيدون منه المسلمين حتى لو انه طبخه، وباذن الله بما ان ما فيها شي يغضب ربي انها بتكون اجور جاريه لك لبعد موتك مادام اليوتيوب حي
جميلة جدا
عملتها النهاردة والحمد لله طلعت جميلة أوي
عجبت الأولاد وعجبتني جدا
أول مرة أجرب سلطة الدقوس
فعلا لذيذة جدا
تسلم ايديك
الف شكر
محتوى من غير موسيقى ♥️
الطريقه جميييله جدا بس ناقص حاجه بتغير الطعم دخنلهم قطعة فحم بعد مايستوي الرز وتحمر الفراخ تحط الفراخ علي وش الرز وتكمر عليهم بالفحم وعليهم معلقو زيت وتغطيهم كويس 10 دقايق ياخدو من ريحة الفحم الفراخ والرز بتبقا رووووعه
ممكن شرح اكتر ؟
most elegent person not only chef i have ever seen❤❤
thanks for being thankful for us at the end
عملت الكبسه انهارده علي الفطار علي طريقتك و دعيتلك ربنا يباركلك ويكرمك
ابدعت يشيف عمر متابعك من السعودية 🇸🇦
اهلا بيك 🤍
اللي عايز يعرف يعني ايه صوت شتوي زي ما ياسمين عز قالت يسمع عمر❤️😂😂
انا بجد داخل انام و بقلب في يوتيوب، غالبا قبل ما انام ببقي مش قادر اسمع حد بيتكلم. بس لما لاقيت فيديو لعمر قلت اهو ده بالذات تمام صوته مريح و سمعته فعلا
تصبحوا علي خير 😂
صوته ادمان فعلا❤😂
😂😂😂
😂😂
ماشاء الله الفيديو يشهي مره 😭😭
احسن شيف في اليوتيوب كله
أبدعت 🇸🇦🇸🇦
احنا نفضل نسويها بدون بهارات الكبسة الجاهزة اشوف افضل والذ كذا
وتستبدلها بالبهارات المعتادة فلفل اسود كمون كزبره اي حاجة متوفرة 🌹 شكرا
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
تسلم إيدك كان نفسي أعرف طريقة الكبسة جدا ❤️❤️
انا جربتها وبجد تحفففففة 😍😍😍😍😍😍♥️♥️♥️
وصفك بيخلى كل الاكلات سهله ..ربنا يباركلك
ماشاء الله تبارك الرحمن مجتھد جدا ووصفاتك ممتازة
مبدع كالعادة يا عمر.
عتد التصوير من أعلى قدر الطبخ قم بتشغيل مروحة من الجانب بارتفاع أعلى من القدر لإبعاد البخار وجعل الصورة أفضل
تسلم ايدك يا عمر ابسط طريقة كبسة و شكرا جدا على مجهودك ❤
يا استاذ عمر يا جماعه جربوا اعملوها بنفس طريقة البرياني اللي هو منزلها تحفهههههه بس طبعا بدل توابل البرياني سالا حطوا توابل الكبسه دي تحفههه بجد
جربتها بطريقتك وكانت تجنن
فكرتنى بكبسة الطازج فى مكة
تسلم ايدك يا عمر ❤انا بجرب كل وصفاتك ❤ نصيحه قبل ما تحط الرز شيل شويه من الشوربه ع جنب وحط الرز لو احتاج شوربه حط . الشوربه الزياده بحمر شويه لسان عصفور او شعريه وبزودها بيها جنب الاكل بتبقى تحففه ❤
بالجديد اكتشفت قناتك جربت الكبسة وسماش بركر و رز مبهر وكلهن يخبلن 🔥🔥🔥
شكراً لك انت يا عمر علي ذوقك و شطارتك
لو تصفي المرقه قبل ماتضيف الرز بيكون اسهل بالاكل بدون البهارات الصحيحة 👍🏼
بالعكس شكل البهارات حلو ع الكبسة تحديدا ،بنصحك تكثري لومي ولما توكلي الرز اعصري عليه شوي منه ع لقمتك بتطلع بتشهي
دوبي سويتها لاهلي وعجبهم الاكل مره شكرا💕
ماشاء الله انت ممتاز حقيقي كل وصفاتك مميزة
الطريقة مضبوطة شيف ولو إني ما أفضل الثوم ولا أحطه لا طبخ ولا في السلطة الحارة
جربتها طعمها رائع ❤️❤️❤️❤️
هايل مختصر مفيد جدآ بدون رغي كتير شكراً
عملتها تحفة تحفة تحفة
جربتها تحفه تسلم ايد حضرتك ❤
حقيقي خطيره بجد عن تجربه تسلم ايدك❤
ماشاء الله عليك ربنا يحفظك
جربتها و كانت تحفة شكرا لحضرتك
هايل جدا محتواك مميز وفريد نتيجة لاسلوبك ووصفاتك بالاضافة الي افضل شئ بتعملة وهو عدم وضع موسيقي علي الفيديوهات.
كل الدعم والاحترام
تسلم ايدك انت شيف محترم
i love your vids they are so helpful
تحفففه تسلم ايدك بديل بهارات الكبسه ايه لو سمحت
ما شاء الله تسلم ايدك
أنا سعودي وبالنسبة لي الكبسة سهله وبسيطة وفي قدر واحد
ليه اصعبها واحط صينية احمر فيها الدجاج بينما انا اقدر اطبخها في القدر وبأقل مجهود ممكن وتطلع بطعم خورافي
ومرحلة التحمير اقدر احمرها في القدر بداية تقليبها مع البصل اقلبها حتى تاخذ لون حلو
شكرا على فيديوهاتك يا عمر دايما اطلع مستمتع ومستفيد منها وهذي كانت وجهة نظري فقط
اقتراح حلو عشان باحب اي حاجة تقلل المواعين بصراحة 😅
@@OmarsCooking
كل محيطي القريب مافيه احد اعرفه يحمر دجاج الكبسة في الفرن وحتى احنا في البيت مانسويها
ماشفت اشخاص يحمرونها في الفرن الا في فيديوهات الانترنت فقط
صح كلامك بس التحمير يعطي طعم أقوى والذ للدجاج 👍🏻
@@Eath5 ما اختلف على لذة التقمير
ورفع طعم الدجاج لمستوى آخر
بس أنا اتكلم ان الكبسة اكله سهله وتظل سهله
والتحمير لايمنع نسويه احيانا لكسر روتين ماهو كل مره نسوي كبسة خصوصا لو بنسويها كل يوم
صح فعلا
ممكن الخطوات هذي فعلا لها طعمها ولمستها ولكن بدونها الكبسة تبقى لذيذة واتفق معك
🌹
جمييييييييييييييله تسلم إيدك
تسلم إيدك م عمر
تسلم ايدك الطريقة جميلة وكمان وصفاتك جميلة
بس ممكن تجرب الدقاوس انك تبشر الطماطم والثوم بتكون لذيذة اوى
طريقة شرحك بيرفكت💙
انا بعشق طبخك بس نصيحه لله الدقوس مبيضربش فى الخلاط بيتقطع كتير لغايات لما يبقى عصير او بيتعصر زى عصير الطماطم زمان
من الجزائر بدي أسوي كبسة وخايفة ماتجي مليحة أعطوني نصائح يا سعوديات 🇩🇿🇸🇦❤
تسلم ايدك ❤
كل وصفاتك جميل واسلوبك جميل وهادي 🌹
احلى كبسة عملتها
جميل جدا وياريت تشيل الجزء اللي مش بيتاكل في الجناح قبل ما تطبخ وجزاك الله خيرا
تسلم ايدك شيف عمر بس حضرتك حطيت الفراخ مع المية يعني هتبقي شوربة ليه بقا مرقة كله جميل ماعدا المرقة شكرا جزيلا
ممكن طريقه سهله لعمل الفراخ في الفرن او الهوائيه
طريقة تحضير رائعه تسلم ايدك
ماشاء الله تحفة تسلم ايدك
هههه معها لبن واحبس بشاي نعناع وبعدها غيبوبة الي مالانهائي 😂😂😂 تسلم الأيادي ياشيف بالصحة والهنا 🌹🌹
تسلم ايدك
شكرا جزيلا
طيب تيه الفرق بين الكبسة و بين الرز البخاري؟
الرز البخاري ما فيه بهار غير كمون وهو غير أساسي وطعمه الأصلي يجي من اللحمة والبصل والزبيب والجزر المقلي يعطيك طعم حلاوة في الرز
تسلم ايدك ماشاء الله روعة
الداقوس ده كان لقى دكوة زبدة فول سوداني حيكون سمح وطعم رهيب
الفيديو الجاي اعمل فراي تشيكين
قمر قمر ❤ تسلم ايديك ❤
روووووووعه 😋
اعمل كام كوباية رز لخمسة افراد
عشان بعمل و بيبقى كتير اوي
عاوزه اعملها النهاردة 😅حد ينجدني 😅
٣كبايه ونص
للي في مصر بقى توابل الكبسة بتاع ابو عوف تجنن يا جماعة 😋 تسلم ايدك يا شيف عمر
نورت
ماشاء الله مشترك جديد👍👍👍
طب لو عايزة أعملها باللحمة نفس الطريقة
اه بس هتاخد وقت اكتر فى السوا بس
اللحمة بهارات أقل أفضل وبدون ثوم
@@abdullah09channelاتوقع عندك مشكلة مع الثوم 😂
انت ماتفضله واضح بس هو ضروري مع الحمسة
يا عمر انت نسيت اهم حاجتين ف الكابسة و هو الجزر و الثماق
مبيحطوش صلصة هناك ..
اللون الالحمر من الجزر و مياه الزعفران
لا غير صحيح
طريقته صحيحة مية بالمية
احنا مانحط جزر ولا سماق ولا زعفران بالكبسة
الجزر ينحط على البخاري وهي اكله مختلفة تماماً عن الكبسة
اصلاً الكبسة من اساسياتها معجون الطماط 😅 هو اللي يعطيها اللون
راح اشترك في قناتك لان ما فيها موسيقى.. ارجوك اخي المحترم اثبت على هذا المبدأ الطاهر
ياريت المندي اليمني مع الدقوس
الله يسامحك 🥲
الكبسة ماينحط فيها فلفل اسود بس ماكنت اعرف اول مره اطبخها
انا سعودية على فكرة
وطبختها على طريقتك الصراحة خيال ومضبووووطة زي حقة امي بس مرا سبايسي 😩😩😩
ملعقة فلفل اسود كثييييير
قالتلي امي اصلاً مانحط فلفل اسود ابداً
لو كنت اعرف كنت ماحطيت او عالاقل قللت الفلفل
نصيحة اللي بيطبخ الكبسة لا يحط فلفل اسود او يحط شوية بس
ملاحظة: البهارات المشكلة اللي نستخدمها بالسعودية غالباً يكون فيها فلفل اسود
ف ممكن بهارات الكبسة اللي اخواننا العرب يستخدمونها ما يكون فيها فلفل اسود ما اعرف
نحن نعلم أن تشميت العاطس من حق المسلم على المسلم إذا حمد الله فعندما يعطس الطفل الذي لم يتكلم بعد هل نشمته؟ أم هل نقول بالنيابة عنه الحمد لله؟.
............
الإجابــة :
...........
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد:
فإذا عطس الطفل الصغير، فإنه يدعى له بالبركة والصلاح، ونحو ذلك. ولو لم يحمد الله مثل: بارك الله فيك، وزاد بعضهم: وجبرك الله، أو أصلحك الله" يرحمك الله " ونحو ذلك.
وقيل: يحمد الله وليه أو من حضر، ويقال له ما سبق ذكره، كما في الآداب لابن مفلح.
وَيُقَالُ لِصَبِيٍّ عَطَسَ وَحَمِدَ: بُورِكَ فِيك أَوْ) يُقَالُ لَهُ :
: ( جَبَرَكَ اللَّهُ أَوْ ) يُقَالُ لَهُ: ( يَرْحَمُكَ اللَّهُ ) قَالَهُ الشَّيْخُ عَبْدُ الْقَادِر .." انتهى من "مطالب أولي النهى" (1/945) وينظر " كشاف القناع" (2/158).🌱.. 🌻 ..🌱.
💯👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️
الدقوس كلمة مو منتشرة في السعودية من وعيت على الدنيا وانا اعرف اسمها في السعودية ( سلطة حارة ) وباليمني نسميها ( سحاوق) او البعض ينطقها (زحاوق ) لانهم بيسحقوا الطماطم والثوم والفلفل في مدق حجري افضل بكثير من الخلاط الكهربائي.
حسب المنطقه بالشرقيه كلمة دقوس معروفه ومعتاده
@@ibalqees2796صحيح احنا نسميها دقوس 👍🏻
ايش مرقه الدجاج قصدك ماجي
ايوه
انا ابني الصغير بينام على صوتك 😂😂😂😂😂😂
😋😋🔥🔥💙💙👌👌👌👌🤳🤳
حعملها من غير الدقوس واقلكوا النتيجة في ساعة😂💗
فاتك الكثير 😂
الدقوس لذييييذ مع الكبسة
😊بتوفيق اختي العزيزة 😊ممكن متابعة وشكرا ❤💓😮😊😮😊❤
اول
صوووتك
انا سعودي وهاد مو كبسه
هاد!
السعوديين مايقولون هاد
وبعدين وش الغلط بالطريقة؟
الطريقة صحيحة ١٠٠٪
@@shaikhaaldossary-so6xd
ايش بيقولو السعوديين يرحم والديك
@@adelmohamed3550 يقولون هذا 😕
تابعونى من فضلكم ❤بعمل اكلات جميله و الله 🤗🥰❤️
ما شاء الله تسلم ايدك