سر مندي الدجاج المدخن في الفرن مع الارز المندي تنافس المطاعم مع صلطه الدقوس الحار
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Join this channel to get access to perks:
/ @nadiaelsayed
للدجاج:
الكميه لدجاجتين
نصف كوب زيت
معلقه صغيره كركم
معلقه كبيره بابريكا
ملعقه صغيره جنزبيل
معلقه صغيره قرفه
معلقه كبيره ملح
معلقه صغيره فلفل اسود
للارز:
٤ كوب از
٦ اكواب ماء دافي
قرفه ورق لورا
فلفل اسود
قرنفل ليمون مجفف اذا موجود
لصلصه الدقوس:
٣ طماطم
نصف حزمه كزبره الورق فقط
فصين ثوم
ليمونتين
ملح
شطه
ملحوظات مهمه:
استخدمت ارز مكتوب عليه للمندي والبخاري والبرياني
الرز مغسول بدون تغليب ومنقوع نصف ساعه في ماء دافي
ماتقلبوش الارز خالص علشان مايعجنش
٤ اكواب ارز ل ٦ اكواب ماء
للامانه ييعني بصراحه اول وحده تقريبا اشوفها بتعمل المندي اليمني الدخن نفس مانعمله باليمن بالضبط كل المقادير مضبووطه وطريقة التسوية زي ماعملتيها بالضبط من جد يعطيكي العافيه
حبيبه قلبي ميرسي لذوقك وتشجيعك منوراني انتي واهل اليمن كلهم😍❤️❤️
@@Nadiaelsayed 😘😘❤️
أخي ممكن أتواصل معك
سلام عليكم
تسلم ايدك انا بعمل كل وصفاتك تجنن عملت الفطير المشلشت 😂كان اول مرة طلع تجنن 🥰🥰🥰💋
عملتها بالطريقة دى امبارح فى عزومه وكانت تحفه وعجبت كل الناس
تسلم ايدك وجزاك الله خيرا
بحب كل مواصفاتك وبحبك جدا حقيقي،انا عندي 17 سنه بعمل مواصفاتك وماما بتنبهر بالنتيجه مع اني مش كويسة فى الطبخ بس بقيت احبه بسبب مواصفاتك الجميلة و البسيطه🥺🥺🥺❤️❤️❤️❤️❤️
بصراحه ي شيف ناديه انا جربت معظم وصفاتك وولا وصفه طلعت وحشه انا حبيت المطبخ بسببك ربنا يجزيكي عنا خير جزاء ويرزقك الجنه ف الدنيا والآخرة بغير حساب
بصراحه اول مره اشوف شيف تضبظ المندي اليمني تسلم ايدك والله المندي اليمني اكله مشهورة عندنا في اليمن وانتي بصراحه يا شيف عملتية بنفس الطريقة برافو عليك تحياتي لك من يمنية عايشه في الإمارات بارك الله فيك وجزاك الله كل خير
أخيرا فيه حد عمل المندي زي المطاعم في الخليج بالظبط و كمان الدقوس
الوصفة مثالية بدون افتكاسات الشيفات
الفرق الوحيد انهم بيعملوها لونها أصفر مش أحمر
بيعملوها اصفر ازاي تعرفي؟
يحطوا لون اصفر بقا 😂 و ممكن كاري ؟@@mariam_abdelrazzak
@@pianopiano8345لا مانحط لون اصفر نحط موية او بودرة الزعفران مانحط لون
عملته وطلع راااااائع نفس طعم وريحة المطاعم ويمكن احلى والفراخ طريه جدااااا
انتي بجد من احلي الناس على اليوتيوب شكرا لحضرتك لنظامك ونظافتك بحس اني بعرف اعمل اي حاجه بعد مبتفرج عليكي ربنا يباركلك
استاذه طبعا في جميع وصفات متميزه دائما شكرا جزيلا
تسلم ايديك يا احلي شيف عملت المندى تحفه بجد طعمه حلو جدااا وعجب كل اللي اكل منه ربنا يباركلك ويحفظك يارب
انا بعملها كدا بالظبط من سنين وبتطلع تحفة وفعلا اول شيف اشوفها عاملة الوصفة الأصلية😅
خياتي😍💙💙
شيف نادية انا جربت اكلات كتيرة بتعمليها وكلها تحفة كله بقا كوم والمندى كوم تانى تسلم ايدك وربنا يباركلك❤❤
جربتها وطلعت تحفففففففففففففه ماشاءالله عجبت كل اهلي بس انا في تتبيلة الدجاج ماكييت قرفه كبيت كاري وصراحه روعه وكيف انو الرز اخذ طعم التببيله يعني بجد شي حلوو
طبقته الوصفه طلععع المندي رهييييب رهييب سلمت يداك ياارب❤🎉🎉🎉
تحفة تحفة تحفة بجد جربتها انهردة وعجبتهم جدا ماشاء الله
تسلم ايدك ❤
ربنا يبارك في حضرتك ماشاء الله تبارك الرحمن جربتها وعائلتي فرحوا قوي جميله اوي شكرا حبيبتي
عملتها وطلعت تحفه اللهم بارك هي والقرص الطريه والكحك
بجد جزاكي الله كل خير
جميله في كل حاجه اخلاق روحك نضفتك ماشاء الله تبارك الرحمن عليكى ربنا يحفظك
تسلم اديكى ياناديه حلوة اوى وطريقتك السهلة دى بتسهل علينا كل حاجة حتى بتدينا بدايل كمان لكل حاجة ربنا يسعد قلبك ويفرحك ببناتك يارب
انا بحبك جداااا وبعمل كل وصفاتك
حتى الكيك بشكولاته اول مره يضبظ معايا بحبك كثير ❤
حضرتك جميله جدا وذوق ورقيقه جدا واكلك روعه وانا مش بعمل الا طريقه حضرتك في كل الاكلات بحبك
انتي عالميه
انا جربت وايت صوص والكنافه بتاعتك بجد طريقة ولا احسن شيف
بجد والله العظيم انتي شيف عظمه عملت المندي ده قسما بالله افتكروه جاهز بجد تسلمي وربنا يحسن من بين ايدك انا بحبك جدا لذوقك وصدق وصفاتك ومقاديرك ميرسي بج❤د
انا عملته علي الفطار وطلع روعه تسلم ايدك مدام مني كل حاجه بتعمليها روعه انا من معحبينك ومتابعينك
تسلم ايديكي بس اسمها نادية 😂
فنانة ولا يُمل منك الحقيقة وقريبة كدا من القلب ❤️
عود نفسك كل صباح أن تقول:
اللهم إني أسألك خير ما في هذا اليوم ، فَتْحَه وَنَصرَه ونورَه وَبَرَكته وَهُداهُ " استودعُ الله الذي لا تضيع ودائعه ديني ونفسي وأمانتي وخواتيم عملي وأبنائي وأهلي وأحبتي وبيتي ومالي وجميع ما أنعم الله به عليّ "
اللهم جملني بقلب رحيم وعقل حكيم ونفس صبوره، يارب اجعل بسمتي عاده وحديثي عباده وحياتي سعاده وخاتمتي شهاده
صباحكم دعوة مستجابة بإذن بالله💚
ما شاء الله جربت الوصفه وطلعت عظيمة
تجنن فعلا عملتها كله كان فاكر اني طلبا مندي من بره تسلم ايدك ياناديه دايما كل وصفاتك رافعه راسي
تسلم ايدك بجد بحب كل وصفاتك واكلك كله تحفه وطريقتك سهله وبسيطه جدا
بجد شكرا جزيلا عملتها وطلعت تحفه زى المطاعم بالظبط ❤❤❤
تسلم ايدك يا اجمل شيف الطريقة دي احنا بنعملها بس مندي تحت الارض بتطلع حلوه جدا 😍❤❤❤
بجد حلوة جدا أنا عملتها انهاردة وتجنن
تسلم ايدك يا قمر انا جربتة بس الخلطة جمدة 🖤
اللون تحفة و التقديم يجنن ⚘️،،شكرا سلم ايديكى
والله ياشيف أنا كنت محتاجه طريقتك حضرتك للمندى تسلم ايديك
كنت محتاجة وصفة المندي شكراااا ي احلى نادية ❤❤❤❤❤
تسلم ايديك روعه وحضرتك وصفاتك سهلة ومتاحة الحمد لله
تسلم ايدك مقدماً ربنا يوفقك ويجبر بخاطرك ويسعدك إن شاء الله
أنا حرفيا قبل اي اكله اعملها لازم اشوف فيديو ليكي بجد المختصر المفيد وكل حاجه واضحه بس فين طريقه الكشري المصري
بسم الله ماشاء الله تبارك الله الله يعطيكم العافيه روعه عوافي إبداع فنانه والله عسليه تسلم الأيادي المبدعة
الله ينور عليكي والله كل وصفاتك روعة
شغلك كله جميل ماشاء الله عليكي
احلي ناديه ف الكون انا معلمه وكل مدرستي بتحبك وبتعمل كل وصفاتك وعشان انا كمان بطبخ كويس قالوا اني شبهك جدااااا بحبك يا احلي نودي
تسلم ايدك طريقه الشرح وافى
ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف ربنا يجزيكى كل خير❤
عملت المندي انهارده وطلع رااااااائع والفراخ طريه وچوسي فعلا بشكل رهيب ❤❤❤
الف هنا وشفا❤️❤️
جميل الرز مفلفل بالهنا والشفا
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
جزاكم الله خير والفردوس الأعلى من غير حساب ولا سابقة عذاب
ماشاء الله تبارك الله جميله نفس المقادير بعملها في تنور
عايزين طريقه عمل الأسماك والبحريات
احلي شيف في الدنيا بجد بحبك اوي
ممكن متابعة. . . . . . . 💗 💗 💝
انتي قمر وصوتك يدخل القلب بحب كل وصفاتك والله بتنجح معي
اجمل شيف وأجمل وصفه تسلمي وبجد والله شكلها حلو اوي ومشهيه كمان وانا حبيتك اوي وحبيت وصفاتك ودمك الخفيف كمان وع فكره انا كمان بكره غسل الحلل هههههههههههه
تسلم ايديكي يا قمر بحبك في الله بالتوفيق وكل عام وانتم بخير بمناسبه السنه الجديده
والله طلع رووووووعة فعلا فعلا شكرا ليك
انا بحبك جدا وحلمت بيكي كذا مره ومره حلمت اني بحفظك قران انا اصلا معلمه قران ♥️♥️♥️ ونفسي قوي تردي عليا
بقت اكلة اساسية عندي في البيت ❤ طعمها زي المطاعم اللي في الخليج بالظبط ❤❤❤
اصلا مندي يمني
المندي أكلة من المطبخ اليمني، ما لها علاقة بالخليج 😊
هاجرب الوصفه وبإذن الله تطلع حلوه
جربتها امبارح وطلعت تحفففففه جدا اقسم بالله تسلم ايدك بجد❤
تسلم ايدك يا حبيبتي شكلها يفتح النفس
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك تحفه حاجه كدا تفتح النفس
🤍🤍🤍🤍🤍🤍
انا ان شاء الله هعمل الوصفة دى بكرة بس منغير زعفران هجربها واقول لكم❤
تسسسسلم الأيادي
الجميييلة
حبيبة قلبي ❤️ ناديه
الطبق جميل
وأكييييد لذيذ👍
🌸🌸🌸🌸🌸
تحيااااتي ودعوااااتي لك 💐
باين عليها فعلا روعة، ولكن للصراحه مش عملية خالص في الفرن خاصة في ظل ارتفاع اسعار المحروقات وغياب الكهربا المستمر تسلم ايدك
عملته تحفه بجد تحفه🥰🥰🥰
بجد انا بحبك ف الله جدا جدا 🥰🥰
الله عليكي
والله طلعت لي الوصفة بقدر الله
انا بحب المندي بس عمري ما فكرت اعمله في البيت
بس دلوقتي اجرب اعمله ان شاء الله وبقلب كمان
تسلم ايديكي وعينيكي ورجليكي يا حلوة وافكارك الجميلة دي
تسلمي يارب دايما ربنا يعزك ويبارك فيك ويسعدك دنيا وآخره يارب
تسلم ايدك جرتى رقى تسلمى يا رب
بالهنا والشفا للياكل. أم صالح 😍😘
انا بحب رز مندي انا من مكة المكرمة
تحووووفه بجد زي الطعم اليمني بالضبط
أول لايك واول تعليق أشهى وأطعم مندي ده ولا إيه تسلم إيدك يا نودي😍😋🍗
ممكن متابعة. . . . . 💗 💗 💝 💜
تسلم الأيادي روعه ما شاء الله
بجد رهيبه جربتها انهارده
هو ده الطعم ال بدور عليهم من زمان زي المطاعم
بس عملت غلطه بدل ما احط بابريكا اتلخبط بالشطه وطلعت نار 😂😂😂
بس كانت رهيبه
والاولاد قالوا زي المطاعم بالضبط
شكرا يا احلي شيف❤
تسلم ايدك
ان شاء الله اجربها انا بحب اى حاجة بتعملها انتى بختسار ست ذى الفل بحبك والله العظيم جدا ونفسى تردى عليه ❤❤❤❤
احنا نستخدم ملون الرز ونقلل الملح لانه مالح و مفيد وبه طعم احلى من الملون الثاني و طريقتج سهله وصحيحه
عملته طلع تحففففففه تسلم ايدك بجد
تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه ❤❤❤❤❤
تسلم ايديكي ياقمر متابعتك من سوريا انتي رائعة ❤️
انابحبك قوي ربنايحفظك ويحسن مابين اديك
سويتها تجنننن ماشاءالله لذيذة تسلم يدينك.. سويتها بالدجاج.. لكن نفسي اجرب باللحم ينفع؟؟
ماشاء الله علي الجمال ❤️🥰
حلو جدا اشكرك على الجهود المبذوله
تسلم ايديكي😍عملت الوصفة وطلعت تحففففففه كعادة كل وصفاتك الجميلة😍
تسلم ايدك نفس طريقة أميمة البهنساوي 👌
تحفا تحفا تسلم ايدك
ماشاء الله وصفاتك واسلوبك اكتر من رائع 💖
جربي تضيفي بصلة نية وجزر مبشور مع الرز بيطلع خطير
فكره ..بس الجزر راح يعطي ويصير مو مندي الأصلي
الجزر يضاف ع البخاري فقط
براڤو يا شيف، عملتي المندي اليمني على أصوله والصوص اللي عملتيه اسمه "سحاوق أو شتني" باليمني بالإضافة إليه فلفل أخضر حار، وبالعافية ❤
ماشاءالله وجبة لذيذة تسلمي
الله يعطيكي العافية ❤❤❤❤❤❤
انا نحبك الله صوتك ناعم ويريياح اعصباب مقادير هيلين بحبك انا من جزائر عاصمة
رائعه يا شف هجربها
تسلم الايادي يارب جميله جدا ربنا يحسن مابين ايديكي
بسم الله ماشاء الله اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ربنا يحسن مابين ايديكي يارب 🤲
صلوا عليكم وآهليكم أجمعين أفضل الصلاة وأتم التسليم وسلموا تسليما كثيرا عاجلا غير آجلا كما صلوا على الذين من قبلكم افضل الصلاة وأتم التسليم وسلموا تسليما كثيرا مباركا فيه عليكم وآهليكم الطيبين الطاهرين أجمعين وجزاكم رب العرش العظيم اعظم وأشد الجزاء والحمدلله رب العالمين 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
في نوع حلو كويتي أسمه (قرص عقيلي) يشبه الكيك لكن على شكل دوائر صغيره الهيل والزعفران مكون أساسي فيه يا ريت لو تعمليه بطريقتك السهله الجميله هو حلو شعبي زي الغريبه عنا معروف جدا وطعمه لذيذ كنت أذوقه بس أزور صديقاتي الكويتيات كطبق حلو جانبي مع الشاي والقوه العربيه. يا ريت لو حضرتك تدوري عليه وتعمليه بطريقتك الجاذبه إلي بتخلي كل شيء صعب سهل. ❤😂❤
تسلم الايادي وصحتين والف هنا وشفا
والله تسلم ايدك 🎉❤😊
عالميه عالميه بصوت خليل البولشي
ماشاء الله كل حاجه من ايديكي جميله بس اذا سمحتي اللي باين ف صورتك انك محجبه فياريت متبينيش ايديكي رجاء خاص
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد عدد ماذكره الذاكرون
وغفل عن ذكره الغافلون ❤️❤️
انا عملت الطريقه دي بس ريحتها قالبه البيت حرفيا مش عارفه استناها تستوي عايزه اكلها كدا من حلاوة ريحتها 😂😂بس انا كنت كتبله الفراخ بتتبيله تانيه واتفرجت ع الفيديو دا روحت شيلاها من التتبيله بتاعتي وحطيتها فالتتبيله بتاعت الفيديو وسبتها كام ساعه
ريحتها وهم ❤❤❤❤
تسلم الأيادي