強烈推薦【山東火燒】個個鼓大泡不加一滴滴 油【煮黃豆芽千萬不可加鹽】会掉頭

[@xiuhuayu1135]

巧娘的面廚藝好像取之不盡，生活一定快樂無盡。我們一定一一做來，把美食承傳。我是不看連續劇的人，看您的視頻有些上癮。這個癮有利無害最受益的是家人，讓我們的家人也被別人羨慕。這是也巧娘的目的，謝謝巧娘分享。

[@hu311]

明天吃更好的 不要光看 先去全聯買豆發豆芽

[@xiuhuayu1135]

@@hu311太想做了，但 每天上班有時也分身無術。

[@hu311]

👍❤

[@tiatang96]

最近看到巧娘阿姨換手套，不知道是不是換成PVC手套？也有可能是看錯了，因為影片上的材質比較看不清楚啦！
只是想跟大家分享，我之前也為了手套的材質研究過，因為PVC穿脫方便，我之前也超喜歡！後來查資料才又換回去原來的手套。
網路上資料寫說PVC應該避免直接接觸食物(即使是冷食)及富含油脂的食物，因製作過程中添加塑化劑和安定劑，塑化劑不需加熱就可能溶進含油脂的食物中。如果有在使用的，大家再注意一下喔！

[@張海洋-k3c]

一f

[@秋滴]

實在太感恩了！能不斷學習新事物,讓人感覺好幸福。台灣有您真好！

[@hu311]

希望大家都会做

[@周彤恩-p9q]

我也愛上巧娘好手藝，難怪大家都喜歡巧娘，每次視頻都教的好仔細。謝謝巧娘。

[@hu311]

就希望大家都会做

[@oamisochuang4149]

巧娘 每天都有那麼好吃😋的麵食
真的好棒👍👍👍
看妳在製作過程好療癒喔😍😍😍🥰🥰

[@hu311]

都分享吃完了 每天做

[@智鳳曾]

山東火燒，山東饅頭一直是我最喜歡的(吃的到麵粉最原始的香氣)，在花蓮山東火燒不容易買到，現在巧娘教我們做法我們也可以自己做了，真的是太幸福了，謝謝巧娘😄😄😄

[@hu311]

加油這個 有兩個重點

[@智鳳曾]

@@hu311 1酵母2g就好
2空氣滅頂法很多地方用得到要學起來
3乾鍋烤，表面抹水可讓表皮鬆軟並幫助中間產生空氣鼓起來,用小火慢慢烤不要一直翻面約烤2O分鐘(中途不要去尿尿哦！好好顧火)😄😄😄

[@hu311]

🤣🤣🙏👍不準尿尿 太嚴厲吧

[@侯淑如]

第一次看到和聽到山東火燒
真是特別，一定很香。

[@hu311]

從小吃 就吃不够

[@jkcstar9146]

懷念的槓子頭 真的好棒啊 謝謝巧娘的分享

[@hu311]

🙏😁👍

[@yoshiehuang5343]

看了您的視頻，欲罷不能，每天期待新知識，雖然沒時間做，但是也是一種享受！謝謝！

[@hu311]

❤👍🙏希望下次加油抽獎 給我機會 給您寄

[@yoshiehuang5343]

@@hu311 好的，謝謝您！

[@邑鹿羽]

巧娘生活天然美味有智慧，超愛麵粉原味香氣，聽到了片尾酥脆聲，真想咬一口*o*火燒。

[@hu311]

今天火燒很好吃脆脆 內鬆軟

[@邑鹿羽]

三位奶奶的一身絕活好手藝，全部由聰穎的巧娘習得真傳，連待人接物都溫文有禮，真是超優質品味生活。

[@hu311]

謝謝您鼓勵 我再加油❤👍

[@邑鹿羽]

最近二萬和八萬處久一點，應該會比較熟悉和諧相親相愛吧！

[@智鳳曾]

@@hu311 我們在後面慢慢跟

[@manhyunchow3581]

剛出鍋的火燒夾上菜，太好吃了，又經濟實惠又健康，感謝巧娘。

[@hu311]

今天吃的太健康

[@cynthiasim9350]

巧娘早上好，讲解非常清楚，非常棒的频道🙏🙏

[@胡智珍]

只有好棒和謝謝您無私的分享，獲益良多。

[@hu311]

👍❤謝謝您

[@杜岳樺-d4g]

巧娘七十二變，什麼都會，太厲害了~

[@hu311]

❤👍🤣從小吃到大

[@星爺-l6h]

想起小時候一位伯伯騎著腳踏車邊吆喝著賣著的山東大餅&山東大饅頭 🤤

[@hu311]

那些伯伯年齡高不多了

[@abc-no5se]

巧娘：今天的影片太棒了，這是我父母最愛吃的所以我從小就跟著吃，雖然硬但是越嚼越香，有時還會燴著吃就比較軟也是很好吃的，現在老一輩的人都走得差不多了就很難買到了，還好有巧娘的教學可以自己做，希望有年輕一點的人願意學才不至於失傳。火燒的鄉音是(火收)又叫槓子頭。
今天發黃豆芽的方法不同，一天要噴幾次水？不放冰箱怕溫度高會不會壞掉變臭？

[@hu311]

不會 現在天涼 噴水次數不限 三次以上

[@abc-no5se]

@@hu311
好的，謝謝您。

[@YIENANNE]

看著聽著，好想奶奶啊，我是山東在台灣第三代，老公台灣人超愛吃餅😂😂努力學，謝謝巧娘

[@hu311]

加油 常做就熟悉了

[@yao906]

原來麵食的作法百百種，真的大開眼界了，感謝您！

[@hu311]

❤👍

[@袁素珠]

感恩，祝福，謝謝您。

[@hu311]

聖誕快樂

[@her01001]

超級認同!!揉麵真的可以健身啊!!
之前防疫假的時候,拼命揉麵團,然後.....我瘦了!!!

[@hu311]

對 站着 胳膊 手都要動

[@villager-b]

應該是長肌肉吧

[@hu311]

👍❤

[@villager-b]

@@hu311 我自帶體質,永遠吃不胖，肉吃多了，膽固醇太高，澱粉類吃太多血糖高，畢竟年紀大了，要多運動😭😭😭

[@hu311]

❤👍👍運動

[@ksp625]

小瞇眼一下起來看到這個，一樣有鼓大泡的…😍😍😋🤤
不來玩一下不行😂🤣🤣

[@hu311]

這個很簡單

[@jonescheng8417]

老師您好！假日首次做了6個火燒，家人吃完後，意猶未盡，麵香味十足，外酥內軟，好吃！

[@hu311]

🙏❤太棒了再加油做

[@jonescheng8417]

@@hu311 是加「油」？還是加油呢？哈哈…

[@hu311]

🙏❤🤣加油啦

[@jonescheng8417]

@@hu311 是的！謝謝老師的鼓勵！不是把油加入麵糰中…

[@hu311]

❤😄👍

[@lihuawang8568]

謝謝巧娘的視頻 也想看白菜燴火燒 不知有機會嗎 謝謝

[@hu311]

白色粉條燴火燒很有名

[@簡虎妞]

謝謝巧娘教學

[@hu311]

❤🤣謝謝您

[@user-lr7dr4cz9l]

第一次看到這種麵食，好特別喔！

[@hu311]

🤣👍

[@世新丁肇琴]

好久沒吃火燒了，有空真的要自己做來吃。謝謝巧娘教導我們！

[@hu311]

❤👍加油 很簡單

[@家寶-n9p]

甜甜圈…哈哈哈巧娘真的是很幽默啊~😂😂😂

[@hu311]

🤣❤👍被您發現了

[@家寶-n9p]

@@hu311 哈哈哈早安啊~❤

[@ken386]

巧娘有無建議出來開個店面 大家想吃巧娘親手做的 一定熱烈捧場

[@hu311]

👍🤣那要請 人幫忙

[@webecruzng]

谢谢巧娘！我妈妈的最爱！

[@hu311]

👍🙏😁

[@teresat8622]

謝謝巧娘，每次都教的好清楚

[@玉秀李-h9o]

謝謝!
看你做很療癒!

[@easyChinese]

👍👍👍🤔重點的重點就是關鍵時刻不要去尿尿喲！

[@hu311]

🤣🤣👍太棒了

[@tsaichenhou8632]

我喜歡這個 ，跟之前看到的不一樣，之前看到的油很多，忘了是那裏的做法，這個好，看起來不油，我找時間試試

[@hu311]

🤣👍很簡單

[@wumingchen1453]

玩麵粉玩到出神入化，實在佩服！

[@emeraldlin3000]

這有香，扎實管飽，我媽也說炒芹菜不能下鹽，起鍋才下，不然都萎掉了

[@林世梅-g4t]

感恩
這個跟饃很像😊🥰

[@suechingt985]

隔著屏幕 好像聞到麵粉香味了！

[@hu311]

👍❤很香

[@張梅珍-c1t]

看著就好吃！都聞到香了!

[@HAUCHARD]

巧娘 每天都有那麼好吃

[@hu311]

是啊天天開心分享

[@runsam]

太厲害了，一定要試一試，希望能成功

[@shuchenlin4022]

巧娘教在第二面火燒上要抹水的方法學到了（我沒有去尿尿！）

[@hu311]

👍❤🤣🤣

[@shuchenlin4022]

這個山東火燒好有意思的製作方法！這是不是有點類似肉夾饃的饃饃？！

[@hu311]

有差異 這個較硬

[@dayujojima]

哇 這個好棒！

[@hu311]

🤣👍謝謝您

[@gamichiu7505]

好棒，我超愛吃槓子頭😊請問巧娘能教銀絲捲嗎🙏

[@JC-be8sc]

👍好可愛！

[@anitachang2660]

巧娘請問一下火燒也可以變成肉莢膜嗎？我無意中吃到一次肉莢膜驚為天人，可是在台灣我吃不到有類似的但味道都不對可以教教我好嗎？你的火燒又看得我口水直流啊

[@hu311]

可以但你要多加20克水

[@anitachang2660]

巧娘，午安！請問多加20克的水同樣的方法揉就可以變成膜嗎?另外我很想學做一道肉的料理小酥肉要怎麼做呢！我有練習做了但是就覺得四不像既不麻、也不酥，還老是黏在一起變成一坨很痛苦

[@卓淑娟-y4r]

好想當巧娘的鄰居呀，謝謝巧娘分享美好的美食

[@hu311]

歡迎您

[@卓淑娟-y4r]

小時候喜歡吃饅頭或麵包，媽媽總是笑我將來嫁個外省丈夫（因為會做麵食），現在科技發達，有了網路影片可以交流，能讓我從中得到這麼多美食與地方文化，重點是能看到很多像巧娘這樣推廣美食的頻道，真的好感動

[@發仔旅行攝]

這好特別唷
👍👍97

[@hu311]

👍❤謝謝

[@陳秀蓮-v6c]

不藏私的請囊相授，謝謝

[@alb1201]

所以就只好點播︰
【燴大白菜】了 🤤

[@hu311]

❤🤣👍👍

[@戴芬妮-p3i]

巧娘可考慮開班授課啦～😀😀😀

[@hu311]

👍❤謝謝您我加油

[@戴芬妮-p3i]

如果開班授課，我想報名！不是創業，只想親手做給家人吃，自己做較安心啦～

[@hu311]

好 到時先叫你

[@KitchenPoly]

New recipe 😋👌

[@hu311]

👍❤

[@tiatang96]

最近看到巧娘阿姨換手套，不知道是不是換成PVC手套？也有可能是看錯了，因為影片上的材質比較看不清楚啦！
只是想跟大家分享，我之前也為了手套的材質研究過，因為PVC穿脫方便，我之前也超喜歡！後來查資料才又換回去原來的手套。
網路上資料寫說PVC應該避免直接接觸食物(即使是冷食)及富含油脂的食物，因製作過程中添加塑化劑和安定劑，塑化劑不需加熱就可能溶進含油脂的食物中。如果有在使用的，大家再注意一下喔！

[@hu311]

我在麵食專用區買的 沒原來的好戴

[@ivheh1673]

原來如此

[@史達林-i9x]

跟陝西的白吉饃有些類似，都能吃到麵粉最原始的香味，樸實

[@hu311]

有點點差 就是空心

[@我愛台灣不爽憋著-_-zzz]

😋😋😋👍👍👍

[@hu311]

🤣👍❤

[@徐嘉芯]

巧娘有没有降高血糖方法呢

[@hu311]

牛肉 苦瓜降血糖

[@徐嘉芯]

謝謝你

[@christinetung9239]

❤️

[@落克馬]

🤗

[@hu311]

❤👍晚安

[@Tugbanursanat]

LK🙏🙏🙋🏻‍♀👍👍👍👍👍👍

[@hu311]

🙏👍❤

[@不要問-n1b]

我來報到囉😁😁😁👍👍👍

[@hu311]

👍❤🚝🤣

[@hu311]

沙發

[@不要問-n1b]

巧娘訂閱快破10萬了👍👍接下來迎接百萬訂閱😁😁😁

[@hu311]

@@不要問-n1b 謝謝您還有大家支持

[@aliceya4212]

巧娘火燒是肉夾饃嗎？

[@hu311]

不是
硬麵火燒

[@meimei7205]

怪不得我这个北京出生的人爱吃面食，最爱馒头、烧饼、火烧，原来我是祖籍山东烟台人，我的有爱吃面食的基因🧬

[@楊喬青]

🙏🙏🙏🌹🥰💕

[@黃玉英-m4u]

😀😀😀👍🥳

[@hu311]

👍🙏謝謝您晚安

[@english5160]

👍🏽👍🏽

[@李員-j9j]

巧娘晚上好
我來看你做麵食

[@hu311]

❤👍謝謝您晚安

[@aliceya4212]

想到揉麵😴😴😴😴😴😴😴😴
就懶...

[@hu311]

❤👍🤣

[@kevinlu7071331]

之前其他的影片 我學著做不到5成水準，唉

[@hu311]

👍❤加油

[@amberzhang3718]

👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️🥰🥰🥰

[@hu311]

❤👍謝謝您

[@julian2021able]

台灣懂得是"槓子頭"

[@hu311]

前面出了影片