Resep Odading ,Ga Pake Biang, Kenyal Berongga Enak Kaya Odading Mang Oleh ,Siap Jualan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Resep Odading :
500 gr Terigu Protein Tinggi (Double Zero)
4 gr Ragi Instan
75 gr Gula Pasir
5 gr Garam
5 gr Baking Powder
5 gr Baking Soda
1 gr Vanilli Powder
325 gr Air
20 gr margarine
Resep Lapisan Gula:
30 gr Gula Pasir
30 gr Terigu Protein Sedang (Ninja)
10 gr Margarine
10 gr Air
10 gr Wijen
Cara buatnya mudah
Di tonton videony ya
Jangan lupa kepoin ig nya di @bangungembil
Happy baking
![CHEF TERNAMA INI BOCORIN RESEP ROTI SUSU JEPANG YANG SUPER LEMBUT - Chef Agus Jamhari [PART 2]](http://i.ytimg.com/vi/7P2thK-fsjY/mqdefault.jpg)
![POLYCAT - ข้อความรูปยิ้ม :) [Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/lBhIgPGCgbI/mqdefault.jpg)
mashaAllah.. barakallah.. lagi cari resep odading buat jualan nemu punya chef gembil suwun resepnya
Mantap resep nya jelas sekali penjelasan nya semoga menjadi berkah buat dapur gembil
Terima sih mas dapur gembul saya seneng dapat ilmu bikin risol
alhamdulillah
sami2
semoga bermanfaat untuk kita semua
Sykses mulia ananda Bangun, smg jd amal sholeh
Trim resepnya,akan kucoba
selamat mencoba
mantab Om,,,, ilmunya bermanfaat
Maa syaa Allah... Chef sabar banget..kita liatnya jg sabar sampe habis
Mksih cef
Udah tak praktekin barusan
Rasana joss
Mksih
Buat modal mau buka odading
Semoga usaha cef mkin lancar dan berkah
Sudah pernah nyoba banana breadnya & jd resep andalan skrg.. kapan² kalau longgar mau nyobain odading ah. bahan simple & cara bikinnya sepertinya mudah diikuti. Trimakasih banyak chef gembil sdah berbagi resepnya..
Jelas,dan simple,good job 👨🍳
Terimakasi.ya.dapur
Gembilkarena.kalaumau.ngadon.disebut.takaranya..semoga
Lancar..dan.sukses.
Thanks resep nya, sy suka masak daripada jajan 👍 disela kesibukkan kerja suka coba resep masakkan
Assalamualaikun cikijing hadir nyimak ya
Mantap resepnya chef...
Yuw di coba, insyaAllah mudah, tp memang harus sabar menunggu ngembang hehee
Tera kasih Chef cukup bagus tpi harus sabar akan saya coba salam sehat sukses amin
Sukses terus chanelnya ...Aamiin
Mantap bang moga bermanfaat
Tengkyu resepnya kaka 👍❤️
sami2
semoga bermanfaat 😇
mantap bun
Odading mang gembil rasanya aynak banget, odading mang gembil rasanya super premium menggunakan tepung sriboga premium banget hasil rotinya lembut bagai kapas.
Hehehe
Yuw di coba
Terimakasih supportnya
Seru masak sama mas Bangun jadi semangat sukses Dapur Gembil
alhamdulillah
terimakasih supportnya
semoga nermanfaat
aamiin yaAllah
Oh Yb got hubby hghggggohghg Dutch go Hc o FX pong Hc Ohio this go cub gogoogovoovgogoooo ugh Peggi chubby ogogohho baby hippo UFC having go CT go Hc oohggooog hi go cub giving. Ohoggoggg vhf o find USB ggghggohg g hug go-go chug o by chug ovoooogggg Hc pop. Ugly high frog vhf o. G Hf go dug Pogo cub pigging inch go-go) go on have g goof. Photo CNN ogogghgogggggogooogg Hc oh good ugh ggooooooghg Hf go ugh go you off g Hf g he OK heaven phish have googgoooooo NFC g Hf OK giving of goggggogg having g. High vhf off by o CJ o haha go ugh go-go. Go hug got go-go bug o vhf gigolo of hohogxonoo of gggoggo cub off Hc of. O cut ooogoovg. Ohogoggggoog the goohgggg game got by GM Chung googopogg vhf GOP gig ogggoogoo hug or buggy ggggggopoggogo Hc ogghgogoggogogggg GM gig Hf vhf g. But got. Ggooogoogggo hgoggoggggggohggg h Hc o Hc o be gig HD oggooggh Chung go-go Hf ocgggogg GMF oogggggo get gpgggog cuff pop TGIF gbi ugh gohhggg Hc o. Gggggg thanks Foch BBC o dug go Hc gbi BBC ogocggo have gocgggggo. Gogogoooooog. O thx oogogogogogf vhf oogocogo. Go UGC o vhf pooch get her Hc light. O Chung go chug o Hc o. Oh vhf of TV of. Ogogggh Hf o thx hug ghgogggo UFC ovogogogoogoogoogggo. Pop. O oh vhf.. Go Hc oggogoooogoggogogogoggoo. Poop the go BBC Pogo. Go. Go FX gvogoggggooog Hc oogoooovoggo butch oggogog. Gaff BBC ogoggggo TV on call goo
Menyerap minyak aq sudah coba pakai gula tengah
Gembuk'an
... gitu dong 👍👍
nutup adonan tanpa plastik 😀
selama memungkinkan..
Lanjutkan ramah lingkungan ya, Mas Gembil 👍👍
Ow siap hehhe,
Maafin maafin seringnya pakai pelastik 🙏🙏🙏
Mu bljr ya....mksh mas....
Odading bang gembilll... Maknyuss neh...sukses terus bang gembil ...
Aamiin ya Allah, terimakasih mba ve sehat selalu
Tanks resepnya bang., moga tambah sukses channelnya. Amin
Aamiin ya Allah
Terimakasih juga supportnya 🙏🙏🙏
Odading mang gembul pasti enak wkwkwkwk
Aku aktifkan Lonceng & Jempol dahulu Karena video resep mau aku simpan Terima kasih untuk video resep ini 👍😋
Mantap chef..
Klo u/ buat roti goreng susu apa ada modifikasi tambahan chef buat bahan-bahan'nya & cara buatnya..?
Sehingga tampilannya gak terlalu kelihatan gosong, rasanya lebih enak + lembut ada rasa susu'nya.
Mohon pencerahan'nya chef..
Terima kasih & sukses selalu.
Istirahat 1jam...lipat lagi...istirahat 1jam...lipat lagi...istirahat 1jam lagi....lipat lagi.....kecapek'an terus tidur...makannya kpn bang...?🤣😂
Aduuh ternyata lebih rumit dari bikin roti ya. Pilih beli aja deh he he.
Bikin seneng , ketawa lihat chef masak, jd pingin membuat sendiri maksih 👍👌😃
Gembukan mas jenenge yen nang solo
Pake gula halus simpel bos2
Ini kebanyakan isturahat boos kpn bikinya
Semua ada prosesnya bos 😁
Mau cepet beli aja
Simple hehhee
Jika diulen pake tangan ja,apa harus lama ngulennya,apa sekedar tercampur rata aja?,makasih byk smoga berkah
Adonan lapisan gula apa harus pakek trigu prot.rendah,
Dan bagaimana jikka pakek prot. Sedang (segitiga biru,misalnya?),trimakasih byk resepnya,mantap
Lapisan gula nya memang pake protein sedang kok
Mas .nungguhnya 3 jam jadinya cuma 8 khusus yg ini beli saja.tapi krn cara bawaainnya lucu jd seneng saja lihatnya.😊☺
... .nn7the 9
Gk enk klo beli gk kyk dikampungqu, beda
Gulanya yg merah lbh enk kyk karamel
@chef trima kasih chef resep nya..
Mau tanya klo misal bikin nya 2kg,3kg dst apa tetap d diamkan nya selama per 1jam.trima kasih
Ini dia resep roti goreng yg mirip dengan yg ad d dekat SD ku dulu, mungkin bedanya adonan gulanya di atas, g di tengah dan g tumpuk 2, atw cm taburan gula? G paham juga
Mantap,odading biasa dijual dimana?apa dijual sama tukang cakwe jg, saya biasa menyebutnya kue bantal😀
Mixsernya bagus.. merek apa mas .. berapa liter??
mo tanya donk ceff gembulllll.....odading itu sama dengan bolang baling gak sih....yang rasanya manis model panjang"...lapisan luarnya kaya bergula.manis sekali
hampir mirip modelnya kayak cakwe tapi yg manis...kalau cakwe kan gurih.🙏🙏🙏
Pernah bikin croissant ga mas ? Klo belum bikin dong..thanks ya 🍤🍞🍔
Sering bu tp blm pernah di videoin hehhee
Mas Bagun kapan buat vlog lagi ni???
Fungsi Beking Powder & Beking Soda di sini buat apa siich Bang....
Prosesnya lama banget 3 jm,,tp mungkin rasa jadi beda ya ,,,lebih enak ky,e 😀😀😀
Om itu mixer kap tepung brp kg dan merk apa om sekalian barga nya sampai berapa om😅😅
Mas bangun may nanya, baking soda sma soda powder apa itu bahan yg sama
Berarti lapisanx yg memisahkan jd 2 odading ya chef ?
mas mau tanya,.. bawang putih perlu engak, atau tambahan susu cair
Mohon info cheff,
Apa bisa dikemas siap goreng/frozen?
Bagaimana perlakuanya. ?!🙏
Terimakasih...😆
Sore chef..odading mang gembil hehe
jangan lupa di coba ya 😁
garansi enak hehhe
@@dapurgembil1086 siap cuman duhh berjam jam..proses nya hahah
@@joeliakedaidrands964 sabar dan nikmat rasanya
@@dapurgembil1086 nanti pas ada cucu lebaran kumpul kebetulan kan libur panjang sampe juli bisa eksekusi ,klo sekarang gak ada yg makan saya hanya berdua..hehe
@@joeliakedaidrands964 cocok
Pas buat kumpul2 keluarga
Makannya hangat2
Dengan teh hangat
Mantul hehhee
Jd pengen mudik hihi
Adonan gulany agar sama merahny dg adonan rotiny gmn chef ? Itu kok msh putih2padahal rotiny sdh merah ??
Aduh anda ribet banget ya gasprti yg lain simpel tetap empuk mf komen sy mbok ga enak dihati
Gpp selama video ini masih bermanfaat untuk yg membutuhkan ☺️
Ga ribet kok malah saya recook jadi bagus kan semua tergantung mau pake resepnya apa ga,maksih dapur gembil resepnya
Penilaian saya
Untuk adonan ngembang nilai nya 9
Tapi untuk rasa nilai nya 2
Semua ada kekurangan dan kelebihan nya
hehehe waduh 2 , sudah di coba kah
Apakah bisa adonan tidak sering dibolak balik? Karena bisa membuat rotinya berminyak?
Resting 3 jam .lama juga.kl bikin banyak untuk jualan di jln.. harus dini hari bikinnya..
Kl di istirahat kan sejam aja bisa gk ☺
Owalah baru tau kudu dibelah gini hehehe
Chef kalo misalnya diulen samp3 kalis elastis apakah akan mengubah tekstur?
bantu jawab.. kalau kalis elastis jadinya donat bukan bolang baling
SEp kenapa odading bila di goreng gak bisa kering apa penyebab nya
Bisa tahan Cracky,kenyal brp lama ?
Info perlakuan kemasan.ya. 🙏
Menteganya kl diganti minyak, jadi berapa sendok makan? (Kebetulan kehabisan mentega) ...
Maaf sya ,iya .itu resepnya dah pke prot sdg.
Sukses ya mas,
Klo nyimpan ragi instan yg benar di kulkas apa di frezer ya? Mohon balasannya,tks
Kulkas dah ok ko
Chef, kalo dengan ukuran sendok..kira kira 5gr bp setara berapa sendok teh ya?
1 sdt penuh ya bu
Itu ragi model apa boos pingin tau bikin, bls
Instan yeast boos
Lama bos bikinnya
Enak beli deh kayanya 😅
2 jam jg udah bagus kok chef..
alhamdulillah sudah mencoba ya bu?
waaaah senang rasanya jika tutorial ini dicoba :)
jd makin semangat trial
mixer dough nya merk apa mas Gembil ? Tksh.
Saya pakai sparr
apa gk kbnykn.garam ko sy pake resep ini ko asin y
Chef untuk soda kue dan baking powder, kalo buat jualan dengan tepung 5 kg itu apa tinggal di kali kan aja apa ada trik lain nya??? Terus untuk rest adonan berhubung ini pakai ragi apa bisa 1 malam tanpa merubah rasa, soal nya niat nya bikin malam jual di pagi hari... Mohon di balas chef...
Raginya kalau mau diistirahatkan panjang , jumlahnya di kurangi saja, misal 5kg, raginya 1 sampai 2gr saja
Yg lainnya di luar ragi bisa di samakan
Lama ya Bang bikinnya, klou di jual pagi kira2 jam berapa kita bangun untuk BIKINNYA?
Boleh gk chef klo ditmbh telur ??
boleh boleh saja ga ada masalah
to nanti keempukan kaya donat ga?
karakter odadingnya jd berubah hehhe
Mixer merk apa kang..?
Berapa watt listriknya..?
aku pakai sparr
350 watt
pke resep ini ko asin y
Mas...odadingku kok gak bisa misah yaa saat digoreng 🤭
Hayoooo
Terlalu cinta sampai tak mau berpisah hehhee
Di bantu pisahkan, pakai sumpit atau sutil
Biasanya kurang panas minyaknya
Panci buat goreng beli dmn Mas?
Itu bowl stenlis biasa bu,
Karna saya ga punya penggorengan besar jd pakai yg ada saja Hehhe
Aerny dingin AP suhu ruang z chef
Suhu ruang saja gpp 😊
Katanya tanpa biang bang dijudulnya tapi masih tetap menggunakan ragi y bang
jd apa pengertian biang dan ragi?
apakah sama?
hehhee
selamat menyaksikan
jgn di skip2 biar tau biangnya kemana 😁
Terigu doubel zero...tu yg gmn
protein tinggi
@@dapurgembil1086 misale..cakra
Kalau mau ditambah wijen nempelkannya bagaimana
Adonan dibasahi dg air pake kuas lembut
Kok jadinya cuma sedikit
Tuk gula tengah hrs pakek mentega y chef
bisa margarine bisa juga minyak ko :)
Itu bisa pengaruh tuk mempermudah pemisahan ?
Terlalu lama dan panjang videonya, habis koutaku... 👍
terlalu hehhe
habis otakku buat mikir bikin video
😅🤣
boleh minta nomer wa nya chef?
Teorinya gampang..pas di praktekin g sesuai harapan..resep sama tapi kok benyek banget....di goreng g mau misah....
Hehhee mirip2 kaya commentnya
Begitulah belajar,
Itu bukan teori tp kami telah mengujinya sebelum kami naikan menjadi video
Ketahuilah begitulah ilmu, harus sering di coba agar kita tau, seperti apa karakter adonannya
Air pada olahan tipe roti2an sifatnya tidak mutlak, jadi harus di sesuaikan dengan daya serap tepung yg di gunakan
Selamat belajar
Semoga bisa mendapatkan hasil terbaik
Wokeeeeh siap
Ribet mang gk simple
ambil positivenya
pasti jadi ga cuma simple 😊
ribet
kasih solusi mudahnya dong bos?????
😄😅🤣😂
@@dapurgembil1086 mgkn 1 jam restingnya OPO g cukup to mas...KL utk di jual kelamaan
Ribet banget ya....
Ribet yg ini .
ambil mudahnya saja
semoga bermanfaat 😉
Pake gula halus simpel bos2
Ok bos bos