APRENDA A DEIXAR O CHANTILLY Amélia NO PONTO CERTO/bem Lizinho /bolos.da.geisa
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- quer aprender a deixar o chantilly no ponto certo sem usar leite em pó nem leite condensado, venha conferir esse vídeo que eu te mostro passo a passo...
Eu nunca pensei q ia inventar fazer bolo 🍰😅😅😅 filha tudo por vc ❤
Eu na vida😂😂 tô aqui vendo bolo pra festa que vai ser em janeiro ainda tudo pelos nossos filhos né kkk
Eu aqui, primeiro mesversario! Oque não fazemos pelos filhos … 🤷🏽♀️😍💙
Eu comecei fazendo para os meus filhos, hoje eu tô aqui fazendo um bolo pq minha cumade pediu pra fazer o dela kkk
Tmb comecei depois da minha filha, 2 aninhos
Eu aqui planejando os mêsversario... Misericórdia kkkkkkkkk
Parabéns 💯👏👏 eu assisti o vídeo do bolo,vou fazer o meu para não precisa comprar gratidão moro são Mateus Espírito santo,já me escrevi no seu vídeo
Mto obrigado 🥰😍
Obrigada pela dica e por compartilhar seu aprendizado. Isto não tem preço ❤ Deus abençoe 🙏🏽
De nada meu bem!!! Que Deus abençoe nós todos 🙌🙏
Por isso minhas decorações são uma derrota, precisa hidratar 😂😂
Tem que idratar mulher 😅
As minhas tbm kkkk
Kkkkkk 😂
@@bolos.da.geisa.4476sempre duro pra decorar, daí ficava áspero, principalmente os coloridos 😂😂😂, esse vídeo abriu minha visão
@@milapereira5938agora vamos que vamos na decoração top
Já me escrevi no canal gostei muito do 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉vídeo muito bom
@@joseanegomes5277 q bom ☺️💖
Agora que eu to aprendendo fazer bolo que eu descobri porque o chantilly dos bolos que eu comprava era ate amargo de tao doce, eles colocam leite condensado, eu nao comia o chantilly por causa disso. Agora eu mesmo faço e fica uma delícia.
Verdade. Eu atualmente estou idratando com creme de leite fica bem lisinho e não influencia no doce
@@estrangeirosnaterra759 muitas vezes também são o recheio muito doce,aí junta tudo,aí já viu.
@@gislenegi2756 só o chantilly era extremamente doce, eu tirava e comia o resto de boa.
@@estrangeirosnaterra759 há tendi,disse que o correto e hidratar com o próprio chantilly gelado ainda na caixinha.
@@bolos.da.geisa.4476 no caso no lugar desse leite comum que você usou no vídeo vc usa o creme de leite?
Nossa você e muito boa nisso
Obrigada 😍
Cheguei agora e gostei da forma que você explica, gosto muito das suas dicas.
Parabéns pelo bom trabalho ❤❤❤
Obrigada 😍
Eu amei esse video 😊❤
@@darcsuzarte8102 💖
Amando seus vídeos 💜, obrigada por compartilhar com agente seus conhecimentos,vou seguir todas suas dicas, Deus abençoe sempre ❤
Amém 🙌
Mothando o votanle de muther
Muito lindo❤
Obrigada 😍
To amando seus vídeos
Obrigada 😊
Obrigada amiga pelas dicas para quem esta iniciando
Por nada 😘
Minha dificuldade maior e dar ponto em chantilly,me dar ate nervoso😢e olha que ja fiz uns mil bolos😂ainda bem que a maioria e pra minha família e amigos.maia eu crei que vou acertar ainda🙏
Valeu a dica
@@claudinhafeitosa5085 🥰
Tava pensando já hj tem confeitar um bolo pra amanhã, e o chantilly tava um caso sério, mas agora sei tem que colocar leite, ou misturinha de leite condensado obrigada ❤❤
@@claudinhafeitosa5085 sim. Até ficar Lizinho
Já me escrevi canal deus abencoe vcs
@@patriciaromuado5333 obrigada 😍
Lindaaa me inspiro em você
Fico muito feliz 😍 com suas palavras 😊
Parabéns ficou ótimo
@@edmartelles7928 obrigada 😍
❤adorei as dica parabéns Pela explicação
Obrigada ❣️
Parabéns p explicação!!
@@josyeggea4055 obrigada 😊
Amei o vídeo parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾
Muito obrigado 🤩
Que Deus continue abençoando seu trabalho ❤❤❤
🥰
Adorei
@@ivonealvescoelho8076 obrigada 😍
Parabéns 👏👏👏👏 Maravilhoso ❤
🥰
Parabens pelo seu trabalho 👏❤️
Obrigada 😍
❤Parabéns!
🥰
Mas uma escrita ❤
Obrigada 😊
Eu sonho em aprender acertar o ponto do chantilly
Vc vai conseguir
Somos duas então amiga porque tô apanhando ainda 😅😅😅😅
Eu também, e vou tentar de novo😂
A calda, é somente o leite!? Ameiii😍
@@cybelesampaio6731 sim
❤😊🎉obrigada.
Por nada 🙂
Adorei😊 vc usa leite em pó ou liquido para fazer essa cauda ?
Líquido meu bem ☺️
Bacana. Vc tem um vídeo de chantininho?
Não, eu não uso chantininho nós meus bolos, só chantilly, meus clientes não gosta, acha q fica mto doce
O restante do chantilly que não foi batido, como faz pra armazenar ele por 1 semana?
Ou tem que congelar ele batido pra usar novamente depois de 1 semana?
Ele só pode ficar na geladeira até máximo 5 dias
Depois disso vc tem q bater ele e colocar no congelador....
@@bolos.da.geisa.4476 obg por responder
Olá boa tarde posso aplicar diretamente no bolo? Preciso hidratar alguma coisa assim?
Se vc deixar no ponto poroso que mostrei no vídeo, vc tem que idrata, pq se não o bolo vai ficar feio e difícil de alizar
Mas porque tem que hidratar o chantilly? Achei que era só bater e usar direto, grata por nos ensinar. Bjs
E pq as vezes ele fica duro e com algumas imperfeições e aí pra deixar ele bem lisinha e preciso idratar
Passa a quantidade de leite e açúcar que você usou para fazer essa calda
Tem que deixa ele repousar de um dia pro outro ou pode ser usado assim que fazer
Não precisa deixa do dia pro outro não
A calda é leite puro?? Ou misturado com algo?
@@thaianecampos7717 leite e açúcar
Que fica em o leite que vc tá colocando é leite normal sem nada dentro?
@@user-zr6ss7zb2o essa e uma calda de leite e açúcar
Oi amore vc hidrata com que ?????
@@izabelrocha4869 atualmente tou idratando com creme de leite. E muito bom, pois não fica doce
É obrigatório deixar ele na geladeira antes de usar???? Por que vou fazer um bolo e nao vai dar tempo de deixar 😢
Se não tiver tempo de deixar 12 horas na geladeira vc pode colocar no congelador uns 30 min antes de bater...
@@bolos.da.geisa.4476 obrigada
Pode ser leite integral tbm pra hidratar o chantilly ?
Sim
Da pra bater no liquidificador??? Ou na mao n tenho batedeira
@@suzanaemillybryan4485 da pra bater no liquidificador, tenho um vídeo ensinando
Qnto dias o bolo de massa pronta pode passar na geladeira
5
Uma dúvida, nao tem perigo do chantilly amolecer muito com essa hidratação? E se nao fizer a hidratação atrapalha o resultado da cobertura do bolo?
Não derrete não, deixando o chantilly no ponto poroso e idratando aos poucos como eu fiz aí não vai ficar mole não tá, e só não exagerar na hora de idratar, vai colocando aos poucos!!
Se vc deixar nesse ponto poroso e não idratar, vai atrapalha um pouco sim, pois vai ficar muito duro pra vc decorar o bolo e fica feio tbm! Faz do jeitinho que mostrei ai q da bom!
Beijos 😘
Muitooooo obrigada pelo retorno minha linda.
Obrigada minha linda que Deus abençoe sempre
Nunca consigo fazer chantilly sempre fica mole
No liquidificador da certo?
@@AnaPaulaBorbaBueno da sim. Tenho um vídeo no canal, só não fica nesse ponto ai
Posso hidratar com leite condensado?
Pode sim
Acho que Não precisa se bater direito
Será que tem como fazer chantilly no liquidificador?
Eu tenho um vídeo Aki no canal ensinando
Eu tbm queria, pois tô querendo fazer um bolo, e me falaram q no liquidificador n da ponto
@@josefaferreiradeandrade1071 tem sim. Porem não fica no ponto poroso como na batedeira. Mas dá pra usar
E se não quiser colocar cor nenhuma ?
Deixar no branco mesmo tem que fazer esse mesmo processo do mesmo jeito?
@@BrendaSandy-yo1ps sim
Tem q idrata tbm
O meu fica nesse ponto.quando vou fazer as roseta ,fica mole.quando acontecer isso,o que devo fazer? OBS,INICIANTE
Meu bem, eu não sei dizer pq nunca aconteceu comigo
Eu faço sempre assim 😊
Essa calda é de leite com o quê?
@@elisandraoliveira5217 açúcar
@@bolos.da.geisa.4476 obrigada 😊
O chantilly já vem docê??
Sim
Ola eu consigo bater o chantilly no liquidificador?
Eu nunca fiz no liquidificador!! Só na batedeira mesmo
N sei pq quando uso ess marca n fica no ponto certo.
Fica poroso e logo em seguida fica mole.
Eu nunca tive problemas com ela
Acontece isso comigo também 😞
Oi
Oi!🙂
Eu faço o chantininho, quando bato ele puro ate chegar essa textura fica com textura de gordura na boca
Esse não fica não. Eu não acho
Você coloca o leite em pó em qual momento
No médio e.que.numero
Na minha batedeira que e da simples e no 2....
Mas se for naquelas planetárias q tem 12 números e no 6 tá meu amor🤗
Usei esse chantilly e não deu ponto
Ultimamente anda acontecendo comigo tbm
Aí eu tô colocando ele no congelador um pouco antes de bater pra q fique bem gelado
Inventei e meu chantilly desandou🤦♂️
Será q vc idratou demais!
Tem q esperar chegar no ponto tbm, tem q ser um ponto bem firme como eu mostro aí. E outra coisa tem q bater o chantilly beemm gelado, de preferência deixar um tempinho no congelador e depois bater!!!
Como é essa calda que você faz?
E leite e açúcar, eu coloco no fogo, deixo ferver um pouco e coloco na geladeira e ela fica mais grossa.
Como vc faz essa calda?
Eu coloco mesturo o leite com açúcar e coloco no fogo e deixo derreter o açúcar, depois coloco na geladeira pra ficar bem geladinha e idratoo o chantilly
@@bolos.da.geisa.4476 Obrigada,amei a sua dica!!❤