Доброго времени суток. Я немного не верно высказался . Для фритюра не сильно важно качество напряжения , но важна безперебойность при этом он много потребляет . И чтоб не перегружать реле подключаю его без него , через автомат . А реле в основном питают холодильники , морозилки, при скачках напряжений повторно реле включает питание через 3 минуты , так я их настроил чтоб холодильники не выходили из строя . А фритюр желательно должен держать одну температуру ,и если при скачках он будет отключаться на такие долгие для него перерывы то будут температурные перепады и блюда будут жариться по разному .
Какая огромная кухня😮
И это всего часть всей территории выделенной для приготовления блюд
приветсвую вас, т. е как фритюрницы работать не смогут?
Доброго времени суток. Я немного не верно высказался . Для фритюра не сильно важно качество напряжения , но важна безперебойность при этом он много потребляет . И чтоб не перегружать реле подключаю его без него , через автомат . А реле в основном питают холодильники , морозилки, при скачках напряжений повторно реле включает питание через 3 минуты , так я их настроил чтоб холодильники не выходили из строя . А фритюр желательно должен держать одну температуру ,и если при скачках он будет отключаться на такие долгие для него перерывы то будут температурные перепады и блюда будут жариться по разному .