Сделала точь как сказали. Решила сделать одну банку на пробу. Очень была рада что сделала одну, не так жалко. Крышка вздулась, на дне каша. ВОБЩЕМ УЖАС. Вы может что то не договорили или упустили. Но не советую, только переводят люди продукты.
Не делала и не могу ничего сказать... Но вот в детстве родители собирали помидоры зелеными , под кровать (с панцирной сеткой😀) стелили газеты и там они лежали дольше чем до НГ, потихоньку зрея и радуя нас все это время. И никаких фитофтор, и никаких элитных сортов... Было это в 60-70-е годы Не зря же упоминают про "вечно зеленый помидор"😀
Осенью накупила горчицы, собрала помидоры свои. Сделала все, как на видео. В 3х литровых банках. Спустила в подвал. Вот достала на новый год. Ужас. Осели помидоры в банках на половину. Достала, они газовые, надутые, прокисшие. Выкинула. А я столько банок сделала.... Жаль труды и помидоры. Больше так делать не буду.
А я попробую все-таки . Помидоров много в этом году прям девать некуда. Но во всяком рецепте есть свои нюансы. Вот сейчас, например на улице холодно. Нужно помидоры собрать, когда уже роса сойдет. И в доме подержать пока они комнатной температуры не станут. Тогда может все будет как надо
@@MegaStml я уже делала по этому рецепту в 2021 году, всё получилось, просто они должны быть действительно чуть недозрелые и использовала не большие банки. В каких-то банках помидоры были изначально очень смелые, поэтому их вкус к новому году напоминал вкус слегка квашенных, они тоже были цельные, и держали форму.
Делала в 21 году на пробу .Сохранились. все получилось. можно делать. Чуть чуть присутствует вкус горчицы. но со сметаной или майонезом нормально. Советую. Спасибо за рецепт.
Так не делала - надо попробовать. Делала по-другому. Помидоры загружаю без НИЧЕГО, почти по плечики. Потом сверху кладу свеку. Есть такие маленькие в фольге ( вроде бы для японской чайной церемонии) Потом свечку зажигаю и закатываю крышку. как только кислород кончится с вечка гореть перестает и помидоры оказываются в угле-кислом газе. Даже на 8 марта еще ели.
Если кормить в конце сезона азотом, то храниться не будут ни в каком виде, только в уксусе. Поэтому лучше уж сернокислым калием и полив прекращать за месяц или 0,5 тогда есть вероятнось сохранить урожай просто в погребе или комнате. Я храню 1-1,5 мес просто в теплой комнате при свете, раскладываю на столах и без света к коробках в прохладном месте. Всё хранится отлично и сортовые и гибриды.
не слушайте! дней через 10 вздулись крышки у меня и у знакомых, которым скинула этот рецепт. Все делала в точности. как советует эта женщина. К сожалению этот метод не работает. А так хотелось сохранить помидоры....
Так уже размышляя, скорее нужно брать помидоры слегка начавшие спеть и чтоб до снятия помидоры не поливались недели две или месяц, тем более азотом, если был азот в последних подкормках, то ничего не сохранится.
Я сохраняю в холоде , от 0 до +5 градусов зеленые ,бурые помидоры заворачиваю в бумагу и убираю в холодное место ,отлично сохраняются до начала февраля
Да хрень проходтли тоже все выкинула вранье Просто лежали в ящике в холодильнике и переберала лежеие помидоов тоже до 20 декабря кушали все зависит от сорта помидор А в банках со свечкой и с горчицей все хоень 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
ТОМАТЫ СВЕЖИЕ .ДЫШАТ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ БУДЕТ КОНДЕНСАТ ,Я ДУМАЮ ЕСЛИ НЕ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ А ПРОСТО ОБМОТАТЬ ГОРЛЫШКО НАТУРАЛЬНОЙ ТКАНЬЮ .И ПОЛОЖИТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ .ТО МЕСЯЦА ДВА ПРОСТОЯТ В СУХОМ МЕСТЕ .А АВТОР РЕЦЕПТА ВИДИМО И САМА ДЕЛАЕТ ТАК В ПЕРВЫЙ РАЗ И РЕЗУЛЬТАТА НА САМОМ ДЕЛЕ НЕ ЗНАЕТ .ЛЮДИ НЕ ДАВАЙТЕ НЕ ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ .ВЕДЬ НЕ ВСЕ МОГУТ СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ ВЫБРАСЫВАТЬ ПРОДУКТЫ .
Самый лучший способ.., до Нового Года.., разложить в корзине в прохладном месте с верху накрыть! Я сохраняю , на веранде! Накрывать обязательно.., натуральным материалом (что бы дышало).
А конденсат? Если накрыть и в холодное место, по любому будет влажность появляться... Мы собираем в начале октября и 1-1,5 хорошо лежат на столах в свободной комнате и при лампах и без ламп, кому как надо. Но можно и в холод класть.
@@ЗараЗара-ю5к Это у Зары, руки из попы растут! Я 40 лет выращиваю и заготавливаю помидоры на зиму, разными способами..., и уж поверьте все способы и пробовала...! Самый проверенный разложить в один слой на натуральный материал и сверху накрыть им же надо! Храню на веранде, иногда до февраля сохраняются, но обычно раньше съедаем!
Банку промываем в воде с уксусом и высушиваем до полного.Помидоры вытираем,чтоб влаги не было в банке и горчица порошок сухой это залог успеха.Я только в июле открыла последнюю банку,помидоры сохранились хорошо.Пробуйте,не бойтесь.
У Вас самая главная ошибка. Слово помидор, во множественном числе произносится и пишется как помидорЫ. А не помидорА. Зачем выливать свою безграмотность на зрителей?
Сделала точь как сказали. Решила сделать одну банку на пробу. Очень была рада что сделала одну, не так жалко. Крышка вздулась, на дне каша. ВОБЩЕМ УЖАС. Вы может что то не договорили или упустили. Но не советую, только переводят люди продукты.
Не делала и не могу ничего сказать...
Но вот в детстве родители собирали помидоры зелеными , под кровать (с панцирной сеткой😀) стелили газеты и там они лежали дольше чем до НГ, потихоньку зрея и радуя нас все это время.
И никаких фитофтор, и никаких элитных сортов...
Было это в 60-70-е годы
Не зря же упоминают про "вечно зеленый помидор"😀
Осенью накупила горчицы, собрала помидоры свои. Сделала все, как на видео. В 3х литровых банках. Спустила в подвал. Вот достала на новый год. Ужас. Осели помидоры в банках на половину. Достала, они газовые, надутые, прокисшие. Выкинула. А я столько банок сделала.... Жаль труды и помидоры. Больше так делать не буду.
Все помидоры вздутые, с газом.
Жаль
А я попробую все-таки . Помидоров много в этом году прям девать некуда. Но во всяком рецепте есть свои нюансы. Вот сейчас, например на улице холодно. Нужно помидоры собрать, когда уже роса сойдет. И в доме подержать пока они комнатной температуры не станут. Тогда может все будет как надо
@@MegaStml я уже делала по этому рецепту в 2021 году, всё получилось, просто они должны быть действительно чуть недозрелые и использовала не большие банки. В каких-то банках помидоры были изначально очень смелые, поэтому их вкус к новому году напоминал вкус слегка квашенных, они тоже были цельные, и держали форму.
Делала в 21 году на пробу .Сохранились. все получилось. можно делать. Чуть чуть присутствует вкус горчицы. но со сметаной или майонезом нормально. Советую. Спасибо за рецепт.
Спасибо,что попробовали.Да вкус горчицы есть,но не значительный.
Ну да сделала по вашему рецепту точь в точь и через две недели выкинула.
Так не делала - надо попробовать. Делала по-другому. Помидоры загружаю без НИЧЕГО, почти по плечики. Потом сверху кладу свеку. Есть такие маленькие в фольге ( вроде бы для японской чайной церемонии) Потом свечку зажигаю и закатываю крышку. как только кислород кончится с вечка гореть перестает и помидоры оказываются в угле-кислом газе. Даже на 8 марта еще ели.
Если мягко сказать то это трепеж и п..ж.
Девочки, не слушайте, через неделю всё испортится, проверен.
Спасибо Светлана
И действительно, через неделю крышку с банки сорвало!
Благодарю 🤗🥰👋👋👋
Хорошо что сделала на пробу одну банку,в банке сначала появились капельки на стенках, затем томаты осели и всё испортилось совсем
Помидоры должны быть сухими и банка тоже.Не понимаю как у вас не получается??!
Если кормить в конце сезона азотом, то храниться не будут ни в каком виде, только в уксусе. Поэтому лучше уж сернокислым калием и полив прекращать за месяц или 0,5 тогда есть вероятнось сохранить урожай просто в погребе или комнате.
Я храню 1-1,5 мес просто в теплой комнате при свете, раскладываю на столах и без света к коробках в прохладном месте. Всё хранится отлично и сортовые и гибриды.
Здравствуйте 🥰🥰🥰 спасибо за совет 😘😘😘🤗🤗🤗
У меня получилось тоже самое.Всё выкинула.
Показали бы результат хотя бы через две недели.
Есть результат через 2 месяца поищите на канале .
Спасибо.У меня получилось сохранить помидорки.
благодарю,что делитесь результатом. очень рады
Я горчицей пересыпала помидоры и банки хранила в холодильнике, помидоры немного пустили сок, на яичницу помидоры сгодились
Так делали ещё в советские времена. Рецепт из журнала работница
не слушайте! дней через 10 вздулись крышки у меня и у знакомых, которым скинула этот рецепт.
Все делала в точности. как советует эта женщина. К сожалению этот метод не работает. А так хотелось сохранить помидоры....
У кого как, многое зависит от помидоры. Нужно тугие брать. Именно эти банки мы вскрыли на 8 марта. Как свежие👍
Так уже размышляя, скорее нужно брать помидоры слегка начавшие спеть и чтоб до снятия помидоры не поливались недели две или месяц, тем более азотом, если был азот в последних подкормках, то ничего не сохранится.
Я сохраняю в холоде , от 0 до +5 градусов зеленые ,бурые помидоры заворачиваю в бумагу и убираю в холодное место ,отлично сохраняются до начала февраля
Холодное место это морозильник, конкретнее пожалуйста!
Можно в погребе так хранить
@@РайханаЕникеева-б9ь холодное место для спелих +3+5 градусов для бурих +8+10градусов.
Да хрень проходтли тоже все выкинула вранье Просто лежали в ящике в холодильнике и переберала лежеие помидоов тоже до 20 декабря кушали все зависит от сорта помидор А в банках со свечкой и с горчицей все хоень 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Все это ерунда, пробовала, через неделю все пропало, и пришлось все выкинуть
Ja, - Delala tak, vse isportilosj., Vse vibtodila. Daze, - ne probuite!
Не верьте, испортила 6 литов помидор и 2 пачки горчицы. Осели, расквасились. Открыли- ужасная вонь
У меня пропали в таком виде помидоры
ТОМАТЫ СВЕЖИЕ .ДЫШАТ В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ БУДЕТ КОНДЕНСАТ ,Я ДУМАЮ ЕСЛИ НЕ ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКОЙ А ПРОСТО ОБМОТАТЬ ГОРЛЫШКО НАТУРАЛЬНОЙ ТКАНЬЮ .И ПОЛОЖИТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ .ТО МЕСЯЦА ДВА ПРОСТОЯТ В СУХОМ МЕСТЕ .А АВТОР РЕЦЕПТА ВИДИМО И САМА ДЕЛАЕТ ТАК В ПЕРВЫЙ РАЗ И РЕЗУЛЬТАТА НА САМОМ ДЕЛЕ НЕ ЗНАЕТ .ЛЮДИ НЕ ДАВАЙТЕ НЕ ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ .ВЕДЬ НЕ ВСЕ МОГУТ СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ ВЫБРАСЫВАТЬ ПРОДУКТЫ .
Есть видео помидор через 2 месяца у автора .
Я тоже три банки выкинула.Ну тетя блогерша.
Эх не знала что так можно))) ну все в следующем году повторю)))
Не верьте я сделала все точь в точь по её рецепту и через две недели выкинула
Тоже выкинула
Тоже все выкинула, ужас
Самый лучший способ.., до Нового Года.., разложить в корзине в прохладном месте с верху накрыть! Я сохраняю , на веранде! Накрывать обязательно.., натуральным материалом (что бы дышало).
Хайдарова, не так сталось як бажалось. Фигня совет.
@@MegaStml Совет у нее очень хороший. только сорта не все подходят для хранения
А конденсат? Если накрыть и в холодное место, по любому будет влажность появляться...
Мы собираем в начале октября и 1-1,5 хорошо лежат на столах в свободной комнате и при лампах и без ламп, кому как надо. Но можно и в холод класть.
Вот поздно почитала комментарии… ужас испортила три банки помидор, даже месяц не простояли! Все испортились гадость редкостная. Помидоры жалко только
Ну, такая глупость! Всё испортится! Проверено! И со свечкой и спиртом тоже! 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Жалко что у вас руки с попы растут
@@ЗараЗара-ю5к Это у Зары, руки из попы растут! Я 40 лет выращиваю и заготавливаю помидоры на зиму, разными способами..., и уж поверьте все способы и пробовала...! Самый проверенный разложить в один слой на натуральный материал и сверху накрыть им же надо! Храню на веранде, иногда до февраля сохраняются, но обычно раньше съедаем!
Хайдарова, так как она советует - не пробовала, а про свечку не надо звездеть...
@@MegaStml не поняла, про звездеть?Я по-моему, ясно написала, что все способы хрень полная... И свечки и спирт! Или у вас что-то получилось сохранить?
@@ЕленаХайдарова-к7й со свечкой сохранилисьТолько хранить нужно в погребеп
Почему у меня сорвала крышку,я закрыла все как вы говорили?
Все выкинул,через две недели,может магазиные надо помидоры с химией
Да, с консервантами чтоб были....😂
Почему не попробовать.Авось правда.
Не делайте я уже сделала по её рецепту точь в точь и через две недели выкинула
Все чушь помидоры долго стоять не будут если только в вакуумной упаковке и то входодильнтке
Пробовала,все испортилось
НА ПЛАНЕТЕ ЖИВУТ ОДНИ ДЕВОЧКИ, МНЕ БЫ ТУДА, ОСТАЛЬНОЕ ЧУШЬ.
Металическую крышку закручиваем?
Попробую !
Делала выбросила
Зачем обманывать людей пробовали через 2 недели все выкинули большой минус автору некогда не будем вас смотреть
И вам добра✊
Дела и все выкинула испортились
Не верьте уже испытала
Врет нагло,не хранятся так помидоры,не слушайте
Сделала по этому рецепту.,ужас такой, не ведитесь и не переводите продукты и время. 👎
Дикая чушь.
Какой сорт помидоров у вас в банке?
Сорта разные,но старалась взять уличные Ямал,Дубок,Оля
Не хранятся!
Враньё. Всё спортилось через 2 недели.
Если у вас не получается, это не значит что другие обманывают 🤗
Крышку кипитим да
Нет, сухая банка и крышка.
Всё это чушь.
Чушь, если и горчица то только в зёрнах, сухая горчица по определению будет влажной,
И банку не стерелезуем?
Банку промываем в воде с уксусом и высушиваем до полного.Помидоры вытираем,чтоб влаги не было в банке и горчица порошок сухой это залог успеха.Я только в июле открыла последнюю банку,помидоры сохранились хорошо.Пробуйте,не бойтесь.
@@invasvet спасибо большое за подсказку. Обязательно попробую и напишу ответ. Спасибо вам, что находите время для нас!
Не делайте по этому рецепту.все пропало.
ДАЖЕ НЕ ПРОБУЙТЕ! ФИГНЯ.
Не обманываете людей.
Брехня чистой воды и с горчицей и со свечкой жаль что никто банку на голову не одел автору
жаль,что язык без костей у тебя милочка.
@@invasvet аферистов надо наказывать
Наталья Минич злюка это вас надо наказывать за вашу злобу
Девки это все фуфло, не верьте
Сделала так и выкинула,зачем врать то
Бред
Вранье,и не стыдно ради просмотров людей обманывать
@@Helen-hd7gb а вы делали?
@@invasvet представляете ,делала ,поэтому и говорю что враньё
@@Helen-hd7gb а я за просмотрами не гонюсь мне далеко по барабану, а вот ручки из жопки растут поэтому и не получается ничего
@@invasvet ))это вы сейчас практически всех комментаторов рукожопыми назвали))вы прочтите что люди пишут ,умелая вы наша с золотыми рученьками.
@@Helen-hd7gb приежзай ко мне ыместе заготовку сделаем и потом посмотрим кто умелый
У Вас самая главная ошибка. Слово помидор, во множественном числе произносится и пишется как помидорЫ. А не помидорА. Зачем выливать свою безграмотность на зрителей?
Руссовед ты мой,не нравится иди ЛЕСОМ!