BISCOTTI FRIABILI fatti in casa | Ricetta Facile | Polvere di Riso

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Ricetta facile dei biscotti friabili fatti in casa, perfetti da inzuppare nel latte caldo la mattina a colazione o da mangiare come snack spezza fame. Sono perfetti anche da regalare ai vostri amici o parenti a Natale. Ricetta senza lattosio, nichel e nella versione con e senza glutine.
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    ✿INGREDIENTI PER CIRCA 25 BISCOTTI FRIABILI✿
    - 1 uovo;
    - 60 gr di zucchero;
    - 60 gr di olio di riso o dell'olio di semi preferito;
    - Scorza di un limone;
    - 170 gr di farina 00 (o 180 gr di farina di riso);
    - 80 gr di fecola;
    - 1/2 bustina di lievito per dolci (o 4 gr di cremor tartaro + 4 gr di bicarbonato);
    - Scorza di un limone (o l'aroma preferito).
    ✔ Ricette con PASTA MADRE: • Ricette con PASTA MADRE
    ✔ Ricette SENZA NICHEL: • Ricette senza Nichel
    ✔ Ricette SENZA LATTOSIO: • Ricette senza Lattosio
    ✔ Ricette SENZA GLUTINE: • Ricette senza Glutine
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ความคิดเห็น • 136

  • @sandraongaro5367
    @sandraongaro5367 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimissimi!!!!!

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 5 ปีที่แล้ว +2

    Sempre brava con queste ricettine magnifiche!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @valeriaderosa4489
    @valeriaderosa4489 ปีที่แล้ว +1

    Questi biscotti sono fantastici 😋😋🥰 posso farli anche con la farina di cocco?

    • @polverediriso
      @polverediriso  ปีที่แล้ว +1

      grazie Vale 😍 si puoi sostituire una parte di farina con farina di cocco ❤️

    • @valeriaderosa4489
      @valeriaderosa4489 ปีที่แล้ว

      @@polverediriso ...un'altra domanda, posso anche sostituire la fecola con l'amido di mais? Grazie ❤️

  • @PasticciandoconDrina
    @PasticciandoconDrina 5 ปีที่แล้ว +1

    questi biscotti sono da provare. saranno ottimi! bravissima come sempre

  • @silviapaternostro1367
    @silviapaternostro1367 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie di avermi risposto sono una nuova iscritta apprezzo molto le tue ricette pur non essendo intollerante al glutine mi piace molto la farina di riso... Complimenti anche dalla mia famiglia che gusta le tue ricette.. Ciao

  • @giovannaindaco7051
    @giovannaindaco7051 ปีที่แล้ว

    Brava Ilaria come sempre ...puoi fare qualche ricetta di dolci senza zucchero

  • @lucaorsinifotoreporter8616
    @lucaorsinifotoreporter8616 5 ปีที่แล้ว +1

    Che delizia! Ho seguito l'intero processo di preparazione, sono molto invitanti. ISCRITTO & POLLICE ALTO!!!

  • @rosileonardi5157
    @rosileonardi5157 5 ปีที่แล้ว +2

    Li faccio subito!! E tu sei una dolcezza! Grazie!!

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 5 ปีที่แล้ว

    Appena fatti!!! Sono friabilissimi e buonissimi!!! GRAZIE!!!

  • @francescag7783
    @francescag7783 5 ปีที่แล้ว +2

    Sì sì buonissimi da inzuppare nel caffelatte!!😋😋😍😍Brava Ilaria! Grazie!💜

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว +1

      esatto 😍 si inzuppano benissimo 🙊

  • @eleonora1982
    @eleonora1982 5 ปีที่แล้ว +2

    Carissima Ilaria ho fatto questi strepitosi biscotti e devo dire che sono rimasta sbalordita dalla friabilita' dell'impasto! Molto ma molto buoni! Veramente il top!
    Li consigli!

  • @mariamerenda5462
    @mariamerenda5462 4 ปีที่แล้ว

    Evviva le cose fatte in casa ,sono genuine ,ne gode la nostra salute.

  • @rossellaiaia3263
    @rossellaiaia3263 5 ปีที่แล้ว +1

    Sei bravissima complimenti fantastici biscotti

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 2 ปีที่แล้ว

    Bravaaaaaa 👍 🌹 👍

  • @cuoredimenta89
    @cuoredimenta89 5 ปีที่แล้ว

    Sembrano così buoni. Li farò sicuramente

  • @graziellaalbanese2860
    @graziellaalbanese2860 5 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti... Buonissimi...

  • @valeriasantachiara9665
    @valeriasantachiara9665 5 ปีที่แล้ว +2

    Buoni buoni! Friabili e inzupposi...
    Brava! Li faccio tutte le settimane 😊

  • @lauraalessandri4220
    @lauraalessandri4220 5 ปีที่แล้ว

    Bravissima li farò per regalare a Natale 😚🌻🌺

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 ปีที่แล้ว

    Buoni! Bravissima Ilaria 👍👍👍👍👍🥰

  • @mariagraziafanti3520
    @mariagraziafanti3520 5 ปีที่แล้ว +1

    Ciaoooo! Buonissimi questi biscottini,li farò di sicuro domani! Bacio.

  • @orsolatrizio3149
    @orsolatrizio3149 2 หลายเดือนก่อน

    Fantastici i biscotti e anche la canzone!
    Qualcuno può girarmi il link della canzone?
    Grazie! ❤

  • @MrSimona74
    @MrSimona74 5 ปีที่แล้ว +1

    No vabbè ti ho conosciuto stasera dal video di benedetta😀 iscritta subito e chi ti molla più
    Semplicemente fantastica

  • @konekoghiacciolo4885
    @konekoghiacciolo4885 5 ปีที่แล้ว

    Mi ispirano molto, mi sa che andrò a farli adesso

  • @anr83ra
    @anr83ra 5 ปีที่แล้ว +1

    Semplici e golosi!!! Da provare!!!

  • @barbaraciancia9567
    @barbaraciancia9567 5 ปีที่แล้ว +1

    Che voglia che mi fanno....
    Li mangerei tutti....li faccio volentieri grazie.sempre brava.👍👏😘

  • @sweetmomentsricette9792
    @sweetmomentsricette9792 5 ปีที่แล้ว +1

    super buoni questi biscotti

  • @eleonoradestefano7023
    @eleonoradestefano7023 5 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta buonissima li farò di certo👍😘🧡

  • @reteteusoarecuralu
    @reteteusoarecuralu 5 ปีที่แล้ว +1

    Sooo tasty!!!! Mm mm!!!!

  • @sayumi66
    @sayumi66 5 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm buonissima !! Brava Brava !! 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋😋😀😉

  • @angelamastrillo8467
    @angelamastrillo8467 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazieeee appena sfornati.sono buonissimi

  • @IlcalderonediSara
    @IlcalderonediSara 5 ปีที่แล้ว +1

    Sembrano davvero ottimi.. Che voglia!!!

  • @stefaniamorello2372
    @stefaniamorello2372 3 ปีที่แล้ว

    Mi piacciono tanto posso farli alla mia bimba con la farina di riso grazie

  • @3REBELL
    @3REBELL 5 ปีที่แล้ว

    Ciao ottima ricetta

  • @charlotteatherton7353
    @charlotteatherton7353 5 ปีที่แล้ว +2

    Lo sai quanto ami tutti i tuoi biscotti ♥🍪 ..e li faccio e li rifaccio

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว +1

      😍😍😍❤️💕😍❤️😍

  • @miriamlanzarotti4710
    @miriamlanzarotti4710 5 ปีที่แล้ว +1

    Brava complimenti 👏💟😘

  • @marianunes8785
    @marianunes8785 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour ça doit être très bon je vais essayer merci

  • @solaris1081
    @solaris1081 5 ปีที่แล้ว +2

    Bellissima ricetta, se volessi omettere l'uovo potrei farlo? 🤔🤔❤️❤️

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว

      non ho provato quindi non posso darti la certezza 😭❤️

  • @paolamaggiorani5218
    @paolamaggiorani5218 5 ปีที่แล้ว

    🎄🎅🔝👏👍😋buonissimi👏🔝😘💞💝🎄🎅

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 5 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @cenerentola6417
    @cenerentola6417 5 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima😗

  • @NsdBaby
    @NsdBaby 5 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @francescasavoia6915
    @francescasavoia6915 4 หลายเดือนก่อน

    Oggi provo

  • @gliortidiMax
    @gliortidiMax 4 ปีที่แล้ว +1

    Io ho dovuto aggiungere un uovo....non mi si amalgamava in più ho messo 20g di gocce al cioccolato
    BUONISSIMI
    E sono venuti 👍👏👏👏

    • @kirapoli7049
      @kirapoli7049 4 ปีที่แล้ว

      Anche io ho dovuto aggiungere l'uovo ma solo il tuorlo e un po' di burro,è la prima volta che mi capita perché i suoi biscotti sono sempre dosi perfette e buonissimi tutti

    • @angielimlo5093
      @angielimlo5093 3 ปีที่แล้ว

      Ma é con un uovo. 🥚

  • @donatellaarcella8423
    @donatellaarcella8423 2 ปีที่แล้ว

    Ciao posso sostituire la fecola di patate usando solo la farina di riso? Grazie

    • @elajxx
      @elajxx 2 ปีที่แล้ว

      Io li faccio sempre così e vengono buoni lo stesso 🥰

  • @adjanirotras150
    @adjanirotras150 5 ปีที่แล้ว

    Con la stessa ricetta posso anche farli a forma di stella da regalare a Natale?

  • @gabrielenicla3299
    @gabrielenicla3299 5 ปีที่แล้ว +1

    Bellissima ricetta con questo impasto quanti biscotti escono?

  • @stefaniamorello2372
    @stefaniamorello2372 3 ปีที่แล้ว

    Ciao Chiara la fecola di patate sempre 80 g? Io uso quella consentita x mia figlia che è celiaca

  • @giusygiusy3761
    @giusygiusy3761 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao😀
    Posso mettere l'amido di mais al posto della fecola di patate?

  • @antoniapriore4129
    @antoniapriore4129 ปีที่แล้ว

    Ciao mix con farine naturali x pasta fresca senza farina e amido di mais? Fammi sapere grazie

  • @anitadalessandro8420
    @anitadalessandro8420 5 ปีที่แล้ว

    Ciao, io non sono iscritta al canale, ma se le tue ricette sono soprattutto senza glutine lo faccio subito😊
    Non sono un granché in cucina, ma ti chiedo: posso usare la maizena al posto della fecola?

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 5 ปีที่แล้ว +1

    Like x te😍😍🔝🔝🔝🔝👌👌👌👌

  • @pasquafloro1713
    @pasquafloro1713 4 ปีที่แล้ว

    posso kiederti se posso usare farina integrale e se si le dosi sono uguali?grazie

  • @amelrechet2379
    @amelrechet2379 5 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍😍👍👍👍❤❤❤❤

  • @halimasairi4649
    @halimasairi4649 5 ปีที่แล้ว +1

    😎😋😍😘😘😘😘😘

  • @carmelamilella8958
    @carmelamilella8958 3 ปีที่แล้ว

    Si può sostituire la farina di riso con la farina di avena ?

  • @lauramarangoni6648
    @lauramarangoni6648 หลายเดือนก่อน +1

    Ciao se non mi piacesse lo zucchero in superficie potrei non metterlo? Perfavore rispondimi

    • @polverediriso
      @polverediriso  หลายเดือนก่อน

      si certo, è facoltativo ❤️

  • @laurabianchi5162
    @laurabianchi5162 5 ปีที่แล้ว +1

    Buoni i tuoi biscotti! Ma una domanda la farina di riso si trova nei supermercati?

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว

      si si al supermercato 😘

    • @laurabianchi5162
      @laurabianchi5162 5 ปีที่แล้ว

      Polvere di Riso ok domani ci guardo. Ciao e grazie della risposta!😘

  • @barbaraloddo1764
    @barbaraloddo1764 ปีที่แล้ว

    Hai anche una torta di riso?

  • @mimalala3194
    @mimalala3194 3 ปีที่แล้ว

    😘😘👍👍👍😘😍😍😍😍😍

  • @annyanny8294
    @annyanny8294 5 ปีที่แล้ว

    Love you sooooooooo muchhhhhhh💕adorabile....ho preso una confezione di farina di castagne,ma non voglio fare il castagnaccio.....qualche suggerimento???? :-*

    • @rosaliaperticari9179
      @rosaliaperticari9179 4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao se cerchi trovi qualche ricetta di biscotti con farina di castagne ....io faccio una torta di farina di castagne semplice ma buonissima irresistibile tanto che finisce molto presto ...

  • @carmenfiore9388
    @carmenfiore9388 3 ปีที่แล้ว

    Posso usare la olio di oliva e quanto?

  • @cinziascalisi9657
    @cinziascalisi9657 2 ปีที่แล้ว

    Che lievito hai usato ,oltre al cremar-Tartar?
    Grazie

  • @paoladeleo309
    @paoladeleo309 2 ปีที่แล้ว

    Si può mettere l'ammoniaca

  • @incoronataviggiani4212
    @incoronataviggiani4212 5 ปีที่แล้ว +1

    Li vorrei fare adesso , ma posso usare l'olio d'oliva ?

  • @silviapaternostro1367
    @silviapaternostro1367 5 ปีที่แล้ว +1

    Posso aggiungere le gocce di cioccolato?

  • @carmenfiore9388
    @carmenfiore9388 3 ปีที่แล้ว

    Invece del limone cosa posso mettere?

  • @dona.dona.3283
    @dona.dona.3283 5 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Ilaria li vorrei fare adesso ma posso evitare la fecola ? 🤔

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว

      si si usa pure tutta farina 00 😘❤️

    • @dona.dona.3283
      @dona.dona.3283 5 ปีที่แล้ว +1

      👍 quindi faccio 170+80 vado a prendere mio figlio all’asilo e li facciamo subito ti farò sapere grazie 💋💋💋

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว

      @@dona.dona.3283 si esatto ❤️

    • @dona.dona.3283
      @dona.dona.3283 5 ปีที่แล้ว +1

      Ilaria sono buonissimi grazie ❤️❤️❤️

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว

      @@dona.dona.3283 😍😍😍👏❤️

  • @maryt2553
    @maryt2553 5 ปีที่แล้ว +1

    Al posto della buccia di limone (non trovo limoni bio), posso mettere vanillina? Se volessi farli al cacao, come faccio?

    • @polverediriso
      @polverediriso  5 ปีที่แล้ว +1

      si si puoi mettere l'aroma che preferisci, qualsiasi aroma andrá bene e se vuoi farli al cacao elimina 30 gr di farina e sostituiscila con 25 gr di cacao 😘

    • @maryt2553
      @maryt2553 5 ปีที่แล้ว

      @@polverediriso grazie mille 😘

  • @monicaf.9393
    @monicaf.9393 4 ปีที่แล้ว

    Ma tu hai usato la farina 00 o quella di riso?

  • @lidiabignami318
    @lidiabignami318 ปีที่แล้ว

    Io le ho appena fatti ho provato ho seguito passo passo la ricetta ma non sono venuti come i tuoi che i miei si sbriciolavano tutti e ho fatto una gran fatica a fare le palline sono venuti irregolari sicuramente adesso li cuocerò così non sono venuti come i tuoi che la frolla stava insieme la mia si sbriciolava tutta

  • @luciadiana5027
    @luciadiana5027 4 ปีที่แล้ว

    Sopra i biscotti che cosa si può aggiungere al posto dello zucchero?

  • @zaffiro3812
    @zaffiro3812 4 ปีที่แล้ว +2

    Fatti triplicando la porzuone perché SONO TROPPO BUONIIIIIII..... ATTENZIONE: creano dipendenza 😂... Grazie sei super

  • @silvanalano5086
    @silvanalano5086 4 ปีที่แล้ว

    Farri i biscotti...proprio buoni.
    Però l’impatto mi è venuto molto più duro e sbricioloso, infatti ho aggiunto ancora un po’ di olio altrimenti l’impatto non stava insieme. Non so dove ho sbagliato.
    Ah...l’unica omissione che ho fatto è la scorza di limone che non mi piace

  • @sofiaserenasalonia2900
    @sofiaserenasalonia2900 4 ปีที่แล้ว

    Come faccio a sostituire lo zucchero con il miele?

  • @keylight78
    @keylight78 5 ปีที่แล้ว

    Ma nel video hai usato farina col glutine? Perché va bene l'alternativa scritta ma io preferirei vedere il procedimento con le farine senza glutine, in modo da rendermi conto della consistenza e del risultato finale.

    • @rosaliaperticari9179
      @rosaliaperticari9179 4 ปีที่แล้ว

      Si infatti ...anche a me farebbe piacere , con la farina 00 è normale che il risultato sia eccellente...ma con le farine speciali???gia in un'altra sua ricetta di biscotti simili a questi ma senza l'uovo il risultato non rispecchia ciò che vediamo nel video ..

  • @carmenfiore9388
    @carmenfiore9388 3 ปีที่แล้ว

    Se non ho la fecola cosa posso mettere??

  • @annaonida3582
    @annaonida3582 5 ปีที่แล้ว

    e se mettessi l'ammoniaca al posto del lievito

  • @carmenfiore9388
    @carmenfiore9388 3 ปีที่แล้ว

    Lievito quale e quanto??

  • @lorenzapisoni8346
    @lorenzapisoni8346 2 ปีที่แล้ว

    Sono venuti buoni ma piccanti, come mai?

  • @sossokdr4959
    @sossokdr4959 4 ปีที่แล้ว

    Can you translate in English, please?

  • @lorenzapisoni8346
    @lorenzapisoni8346 2 ปีที่แล้ว

    Ho voluto riprovarli con meno lievito e vanno meglio anche se un pizzicore sulla lingua rimane, ho provato la versione, come consigliato da te, con aggiunta di cacao e levato 30g di farina 00, sono venuti buoni di sapore, lievitati bene, però, come la versione con farina di riso, quando li devi masticare sembra di avere sabbia in bocca devo sorseggiare qualcosa se no non vanno giù. Mi dispiace 👎

    • @polverediriso
      @polverediriso  2 ปีที่แล้ว

      Lorenza ciao ❤️ dipende dal bicarbonato, se ne metti troppo diventa amaro tutto e brucia in bocca, devi solo diminuire di almeno l metà la dose, è molto probabile che la bilancia abbia pesato male una dose molto piccola se non è di precisione 😘

    • @lorenzapisoni8346
      @lorenzapisoni8346 2 ปีที่แล้ว

      Ciao, ma io uso lievito per dolci e avevo messo la prima volta mezza bustina (8g) e la seconda ancora meno della prima, tipo 5. La bilancia pesa bene la uso sempre per le mie preparazioni dolci e salate...l'effetto sabbiosa in bocca cosa dipende?

  • @tizianarovai1754
    @tizianarovai1754 3 ปีที่แล้ว

    Troppa cartina, vengono piccanti

    • @lorenzapisoni8346
      @lorenzapisoni8346 2 ปีที่แล้ว

      Cosa significa troppa cartina? Sono venuti buoni ma piccanti anche a me...

  • @patriziam.8586
    @patriziam.8586 5 ปีที่แล้ว

    Ho seguito la ricetta passo passo, malgrado ció ho dovuto aggiungere un bicchere di latte di riso per raggiungere la giusta consistenza. E una volta cotti, il sapore lasciaa a desiderare...forse troppo cremor tartaro...per niente soddisfatta😓