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請問如果不加米酒可以嗎?謝謝
米酒主要是去除蛋黃的腥味, 不介意可以不加~
@@sweet_potato_mui538 唔該曬
請問熟粉指的是甚麼粉呢?
同問
炒過的糯米粉
@@sweet_potato_mui538 原來如此~明白了,謝謝你呢!😊
請問巳製作好的冰皮月食餅放雪柜兩天,為何的皮會變硬呢?謝謝
因為冰皮主要成份是澱粉, 沒有防腐劑, 冰藏後本身較易變硬, 建議盡早享用~
請問如果不加米酒可以嗎?謝謝
米酒主要是去除蛋黃的腥味, 不介意可以不加~
@@sweet_potato_mui538 唔該曬
請問熟粉指的是甚麼粉呢?
同問
炒過的糯米粉
@@sweet_potato_mui538 原來如此~明白了,謝謝你呢!😊
請問巳製作好的冰皮月食餅放雪柜兩天,為何的皮會變硬呢?謝謝
因為冰皮主要成份是澱粉, 沒有防腐劑, 冰藏後本身較易變硬, 建議盡早享用~