Καλημέρα χρυσό μου παιδί , τί γνώσεις άλλος θέλει μία ζωή για να τά μάθει όλα αυτά , υπέροχο βίντεο κ μόνο για την περιήγηση στην φύση ,μου αρέσει πολύ νά μαζεύω χόρτα , μου έμαθε ο πατέρας μου εμπειρικά σήμερα έμαθα κ τις ονομασίες κάποιων πού δεν ήξερα , συνέχισε σέ παρακαλώ μας λείπουν τέτοια σάιτ, πού είναι πραγματικά εκπαιδευτικά, σ, ευχαριστούμε πάρα πολύ νασαι πάντα καλά ,να μας μαθαίνεις όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα , τά λέμε πάλι, φιλιά.🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏🥰❤️🌹
Πολύ ωραίο και κατατοπιστικό. Προσωπικά με ενδιαφέρουν πολύ και τα επιστημονικά ονόματα. Ευχαριστούμε πολύ. Το stellaria media το έχω ακούσει ως τσιχλακι ή τσιχλαντερο.
Ναι γι' αυτό τα δίνω για να μπορείτε με σιγουριά να τα αναγνωρίσετε και να μπορείτε να ψάξετε να μάθετε περισσότερα γι αυτά. Σας ευχαριστώ για την πληροφορία!
Σε ευχαριστουμε πολυ για ολα οσα μας περιεγραψες.Σημερα εμαθα για χορτα που δεν τους εδινα σημασια και τα προσπερνουσα οτι ειναι εδωδιμα.Ευγε και συνεχισε την ωραια προσπαθεια σου..
Stelaria media ή Ρεγγίνα όπως τη λέμε στη Θεσσαλία. Το βάζουμε και στις πίττες αντικαθιστοντας πολλές φορές το σπανάκι αφού μοιάζουν οι γεύσεις. Σ' ευχαριστώ για τα πολύ κατατοπιστικα και όμορφα βίντεο.
Γεια σας, στην δικιά μας περιοχή, στα χωριά των Τρικάλων την λέμε Μουχριτσα. Αλλά την μαζεύουμε για τις κότες. Ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες, που μας δίνετε. Εξαιρετική δουλειά.
Συγχαρητήρια για την ενημερωτική εκπομπή σας..με μια προσθήκη,ότι πολλά από τα άγρια χόρτα που αναφέρατε,που βρίσκονται σε άγρια κατάσταση,ήδη καλλιεργούνται,όπως ο ζοχος η ζοχι,τα ραδίκια,που είναι τα άγρια αλλά και ημέρα ,αλλά είναι πίκρα και άλλα όχι. Το καλύτερο είδος ραδικιού άγριου εννοείται,είναι στρωτό στο χώμα ολοστρόγγυλο ,έχει απίθανη νόστιμαδα ,αλλά είναι λίγο δυσεύρετο....επίσης από ταιο ποιοτικα σε νόστιμαδα είναι το χοντρολαχανο και η καυκαλιδα,που αναφέρατε...μαυτην η χορτόπιτα αν βάλεις λίγη μαζί με το σπανάκι κλπ,αποκτά απίθανη γεύση...η καυκαλιδα επίσης γίνεται με χοιρινό κρέας αναμεμιγμένη με σέλινο,αλλά αν φκειαξεις το χοιρινό μόνο με καυκαλιδες η το αρνάκι φρικασέ αυγοκομενο θα πάθεις που λέγαν οι παλιοί....υπάρχει και μια άλλη μορφή παρεμφερής μορφή καυκαλιδες,...την δείξατε....γίνεται όμως με ψηλό κορμό αλλά τα φύλλα τους μοιάζουν....αυτά...συγχαρητήρια!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το γεμάτο πληροφορίες σχόλιο σας, θα συμφωνήσω σε ότι λέτε και η καυκαλίθρα για μένα είναι κορυφαίο χόρτο. Χοιρινό με καυκαλίθρες δεν έχω φάει αλλά και μόνο που το αναφέρατε έχει αρχίσει να γουργουρίζει η κοιλιά μου! Να είστε καλά και καλή Ανάσταση!
Να είσαι καλά και ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο σου. Να ξέρεις μόνο ότι το τι τρώνε τα ζωάκια δεν είναι πάντα σωστός οδηγός, γιατί έχουν διαφορετικό μεταβολισμό, οπότε κάτι που για αυτά μπορεί να είναι βρώσιμο για μας μπορεί να είναι τοξικό και το ανάποδο, οπότε θέλει προσοχή.
Πολύ χρήσιμο βίντεο! Να σας προτείνω κάτι που θα βοηθήσει πολύ τη θέαση του βίντεο; σαν διαχειριστής, πηγαίνετε στην επεξεργασία και στην περιγραφή προσθέστε μια λίστα με το χρόνο και το όνομα του χόρτου που ξεκινάτε να παρουσιάζετε. Πχ: 0:21 Πικροράδικο 1:43 Γαλατσίδα 2:50 Γαϊδουρόχορτο κλπ Βάζει αυτόματα "σελιδοδείκτες" που θα δείξουν τον πλούτο των χόρτων που περιέχονται στο βίντεο Σας ευχαριστώ πολύ για τη γνώση που μεταφέρετε.
Πολύ ενημερωμένος ο παρουσιαστής του βίντεο σχετικά με τα αγριόχορτα! Αν μπορούσατε κάποια άλλη φορά να μας παρουσιάσετε και βίντεο με σπάνια βότανα και τις ιδιότητες τους. Πάντως για τον Κράταιγο ή Ξαγκαθιά (όπως τον αναφέρει μία βοτανολογία).. πράγματι είναι το φάρμακο της καρδιάς, είχα καρδιακές αρρυθμίες και μου πέρασαν, σε Τσάϊ το πίνω. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ
Πάρα πολύ ωραίο και καθαρότατο το βίντεο και σας ευχαριστούμε θερμά! Ήδη, έκανα εγγραφή. Αυτό που θα ήθελα να σημειώσω είναι ότι όλα αυτά τα χόρτα που παρουσιάζετε στην αρχή , είναι όλα σχεδόν ίδια!!! Δύσκολο να τα ξεχωρίσης εάν δεν είσαι ΄΄ειδικός΄΄.....
Δεν έχετε άδικο, είναι θέμα εμπειρίας, ειδικά πριν το στάδιο της άνθισης κάποια μοιάζουν πολύ μεταξύ τους. Σας ευχαριστώ για την εγγραφή και τον καλό σας λόγο, να είστε καλά!
Σας ευχαριστώ πολύ για την χρήσιμη πληροφορία. Τελικά από ότι βλέπω όλες οι λαϊκές ονομασίες ανά την Ελλάδα, που έχουν κατατεθεί στα σχόλια για το συγκεκριμένο φυτό, έχουν ως συνθετικό τους το άντερο, λογικό αν αναλογιστεί κανείς την ιδιαίτερη μορφολογία του βλαστού. Ευχαριστώ και πάλι.
Χαίρομαι πολύ που βρήκα το κανάλι σου! Είμαι παιδί της πόλης και τώρα προσπαθώ να μάθω τα χόρτα πέρα από τα πολύ αναγνωρίσημα κρίταμα,τσουκνίδες, ρόκα,παπαρούνα, σκορδάκια κλπ. Αναρωτιέμαι αν έχεις καμιά συμβουλή σχετικά με πηγές/ εργαλεία/ για να τα μάθω αφού δεν εχω γιαγιά να με πάει για χότρα
Χαίρομαι που το βρήκες ενδιαφέρον. Θα πρότεινα πολύ μελέτη, κάποια βοηθήματα όπως βιβλία, το χόρτα και βότανα της Ελλάδας για παράδειγμα. Έχω και εγώ ένα δικό μου αλλά είναι στα Αγγλικά και είναι πιο γενικό. Για ανθρώπους που θέλουν πιο άμεση επαφή με όλα αυτά ετοιμάζω κάτι αλλά αυτό μόλις γυρίσω Αθήνα. Να είσαι καλά!
Καταπληκτικο βιντεο και πολυ ενημερωτικο , όσες φορες και να το δω .........πιο ειναι κατα την γνωμη σας το καλυτερο βοτανο τσαι απο το βουνο για όλες τις χρησεις η αν μπορεσεται στο μελλον να κανετε ενα συντομο βιντεο εξηγωντας !
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο! Είναι πράγματι ωραία ασχολία, μαζεύεις την τροφή σου και παράλληλα η επαφή με τη φύση είναι θεραπευτική. Σας ευχαριστώ για το σχόλιο!
Ένα υπέροχο και κατατοπιστικό βίντεο. Ευχαριστώ πολύ και εύχομαι να έχεις δύναμη και υγεία να συνεχίσεις το έργο σου. Έχει κάποιο βιβλίο να προτείνεις; Οι γνώσεις σου είναι αξιοθαύμαστες.
Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και το σχόλιο σου, να είσαι πάντα καλά! Μπορείς να ξεκινήσεις από ένα απλό βιβλίο όπως το Άγρια βότανα και χόρτα, εκδόσεις ψυχάλου. Μελλοντικά έχω σκοπό να κάνω ένα βίντεο πάνω σε σχετικά βιβλία.
Παρά πολύ ωραίο βίντεο υπάρχει περίπτωση να μπερδέψουμε κάποιο από αυτά με κάποιο δηλητηριώδες ; Ξέρω αρκετά απ' αυτά αλλά φοβάμαι να πάω να μαζέψω αν και μπορώ να τα τρώω κάθε μέρα
Στο βίντεο δείχνω και κάποια τοξικά που μοιάζουν με κάποια εδώδιμα. Στο πεπειραμένο μάτι τα εδώδιμα που δείχνω, δύσκολα να μπερδευτούν με κάποιο δηλητηριώδες, αλλά σε κάποιο αρχάριο μπορεί να συμβεί, γι' αυτό όποτε συλλέγουμε χόρτα πρέπει να τα ταυτοποιούμε πριν τα καταναλώσουμε. Θα σας πρότεινα αν σας ενδιαφέρει το μάζεμα των χόρτων να βρείτε κάποιον μεγαλύτερης ηλικίας, κάποια γιαγιά ή παππού, και να δείτε τι μαζεύει, αυτοί οι άνθρωποι είναι μια αστείρευτη πηγή εμπειρικής γνώσης.
@@Vomperberg777 ναι είναι βοηθητικά αλλά μέχρι ενός σημείου, η εγκυρότητα σε αυτά είναι περίπου στο 50% με ότι κινδύνους αυτό μπορεί να ενέχει, όσον αφορά τις εφαρμογές που είναι για μανιτάρια μη το ρισκάρετε να φάτε κάτι βασιζόμενοι σε αυτές. Οι εφαρμογές αυτές δεν είναι για τροφοσυλλέκτες, απλά για παρατήρηση της φύσης, αν είχαν κατά νου τους τροφοσυλλέκτες θα ήταν γεμάτα από προειδοποιήσεις και αποποιήσεις ευθύνης. Το καλύτερο είναι η επιβεβαίωση της αναγνώρισης να γίνεται από πολλαπλές πηγές. Σας ευχαριστώ.
Πολύ ωραία τα βίντεο σου συνέχισε έτσι. Τα βρήκα κ είδα αρκετά από αυτά. Χρήσιμα κ κατατοπιστικά με χαλαρό κ ωραίο τρόπο δοσμένα. Πολύ καλά τα κοντινά πλάνα των φυτών.Πολύ μου άρεσε που όταν έδειχνες το δηλητηριώδες φυτό είχες το κόκκινο σύμβολο, προς αποτροπή. Τι να πω; συγχαρητήρια!!
Πολύ καλό βίντεο μεγάλη και καλή η προσπάθεια οι γιαγιάδες μαθαίνουν πολλά τα εγγόνια αρκεί τα εγγόνια να θέλουν και εγώ γνωρίζω αρκετά βρωσινα χόρτα που συνήθως τα καθαρίζω επί τόπου και τα απολαμβάνω όπως το γκαγιατσι ένα είδος αγιασμού που ο κορμός του τρώγεται αφού καθαριστεί ο φλοιιςειναι σαν το αγγούρι όμως έχει συλλιμανινη και κάνει καλό στο συκώτι και χοληδοχο κύστη [όχι το γαιδουραγκαθο]
στο δικό μου το χωριό την στελαρια την λέμε Πολυντερι και τη βάζουμε στα τσιγαριστα χόρτα που φτιάχνουμε με αυτά λαχανοπιτες αυτά από μένα νόμος Λασιθίου Κρήτης
ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΗ ΩΡΑΙΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΥΧΝΗΣ ,ΜΑΣ ΑΡΑΙΣΟΥΝ ΠΟΛΛΥ ΤΑ ΧΟΡΤΑ ,ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΑ ΞΕΡΟΥΜΑΙ ΠΟΛΛΥ ΚΑΛΛΑ, ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΞΑΡΩ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΖΩΧΟΙ ΚΑΙ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΕΔΗΞΕΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΑ ΜΑΖΕΥΑΙ ΗΠΕΘΕΡΑ ΜΟΥ ,ΕΓΩ ΜΕΝΩ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΗΝΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΑ ΞΕΡΩ ,ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΩΡΑΣΩ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΕΙΝΑΙ ΣΕ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΛΥ ,ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ........
Πάρα πολύ ωραίο βίντεο θυμήθηκα το χωριό μου στην Κρήτη... Μια μέρα να μας πείτε για του κουρνόποδες τσιγαριαστα... Με μαραθα ψήνονται με σουπιές, χταπόδι, σαλιγκάρια (χοχλιούς) έχουν άρωμα φοβερό και μοναδικό Σας ευχαριστώ πολύ 🙏
Χαίρομαι που σας άρεσε, σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. Το γνωρίζω το συγκεκριμένο που λέτε, αλλά δε το έχω δοκιμάσει, στην Ηπειρωτική Ελλάδα αλλά κ σε κάποια νησιά εκτός όμως της Κρήτης, βγαίνει ένα παρόμοιο που ανηκει στο ίδιο γένος και είναι δηλητηριώδες.
Υποδειγματικό ντοκυμαντεράκι! Συγχαρητήρια
Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!
@@offthecity Εσύ νά είσαι καλά και να έχεις όρεξη να κάνεις αυτές τις μοναδικές παρουσιάσεις
Ευχαριστούμε πολύ. Είναι εκπληκτικός ο πλούτος και η ποικιλία της ελληνικής χλωρίδας κι εμείς έχουμε παντελή άγνοια.
Εξαιρετικό video. Για όποιον λατρεύει την Φύση κ παρατηρεί την λεπτομέρεια της Ζωής... Ευχαριστούμε
Σας ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο!
Από τα καλύτερα βίντεο του είδους που έχω δεί. Ενημερωτικό και με καθαρά πλάνα από κοντά!
Χαίρομαι που το βρήκες χρήσιμο. Να είσαι καλά!
Εύγε αδελφέ σε ευχαριστούμε!!!
Εξαιρετική, απλή και συνάμα επιατημονική παρουσίαση! Ευχαριστούμε
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο!
Πολλά συγχαρητήρια
Στην Θάσο ταλενε ζαζαλα
Είσαι απίθανος,σε ευχαριστώ πολύ για την όμορφη περιήγηση.
Να είσαι πάντα καλά από Γερμανία!!
Να είστε και εσείς καλά! Καλή Ανάσταση και καλή Λαμπρή!
Συγχαρητηρια . εξαιρετική δουλειά . σας ευχαριστουμε!
Να είστε καλά!
Εξαιρετικό βίντεο. Ευχαριστούμε για τις χρήσιμες γνώσεις που μεταφέρετε.
Καλημέρα τέλειο και χρήσιμο ταυτόχρονα
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο! Να είστε καλά!
Ευχαριστούμε πολύ χρήσιμο το βίντεο μπράβο!!!!
Συγχαρητήρια φίλε μου. Πολύ ενδιαφέρον βίντεο. Πολύ φοβάμαι ότι θα μας χρειαστούν αυτές οι γνώσεις για τα άγρια φυτά της πατρίδας μας.
Σε ευχαριστώ, να είσαι καλά!
Εύγε, ενδιαφέροντα θέματα,πολλές γνώσεις απεκόμισα, ευχαριστώ !!
Χαίρομαι, να είστε καλά!
Πολύ ωραίο και χρήσιμο βίντεο για τους χορτοφάγους και όχι μονο
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο!
Ευγε ευγε φιλουι σε ευχαριστουμε 🇬🇷🇨🇾
Εγώ σε ευχαριστώ αδερφέ μου. Να είσαι καλά!
Εξαιρετική δουλειά , ευχαριστούμε!!
Να είστε καλά!
Εξαιρετικό video , πολύ χρήσιμο για όσους θέλουν να γνωρίσουν τα άγρια χόρτα. Σε ευχαριστούμε πολύ.
Να είστε καλά!
Υπεροχο βιντεο.Ευχαριστω που το μοιραστικες μαζι μας.
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Θαυμάσια παρουσίαση. Ευχαριστούμε.
Χαίρομαι που σας άρεσε, να είστε καλά!
Πολύ κατατοπιστικό βίντεο. Σε ευχαριστώ πολύ για το μοίρασμα των γνώσεων και για την ώθηση να κάνω πιο ουσιαστικές βόλτες στο βουνό. 🤗
Χαίρομαι που έπιασε τόπο το βίντεο, να είσαι καλά!
Ωραίο video...ευχαριστούμε πολύ μας δώσατε πολλές πληροφορίες χρήσιμες και συμβουλές
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο!
Πολύ ενδιαφέρον, σας ευχαριστούμε.
Χαιρετισμούς από Ολλανδία.😊
Σας ευχαριστώ πολύ!
Ευχαριστούμε πολύ για το υπέροχο βίντεο να είσαι καλά περιμένουμε το επόμενο την αγάπη μας ❤❤🙏🥰
Σας ευχαριστώ πολύ για το πολύ όμορφο σχόλιο. Να είστε καλά!
@@offthecity Εμεις ευχαριστουμε για τα ομορφα βιντεο και τις γνωσεις σου που τις μοιραζεσαι μαζι μας !!!την αγαπη μου απο Τριπολη ΑΡΚΑΔΙΑΣ 🥰❤🩹❤🩹💞💕
Καλημέρα χρυσό μου παιδί , τί γνώσεις άλλος θέλει μία ζωή για να τά μάθει όλα αυτά , υπέροχο βίντεο κ μόνο για την περιήγηση στην φύση ,μου αρέσει πολύ νά μαζεύω χόρτα , μου έμαθε ο πατέρας μου εμπειρικά σήμερα έμαθα κ τις ονομασίες κάποιων πού δεν ήξερα , συνέχισε σέ παρακαλώ μας λείπουν τέτοια σάιτ, πού είναι πραγματικά εκπαιδευτικά, σ, ευχαριστούμε πάρα πολύ νασαι πάντα καλά ,να μας μαθαίνεις όλα αυτά τα υπέροχα πράγματα , τά λέμε πάλι, φιλιά.🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏🥰❤️🌹
Καλημέρα σας, ευχαριστώ πολύ μα είστε πάντα καλά!
Εξαιρετικά όμορφο, ενδιαφέρον, και κατατοπιστικό βίντεο από τα καλύτερα που έχω δει!! Ευχαριστούμε αδερφέ μας!! μπράβο σου!! εύγε!!!
Χαίρομαι πολύ που το βρήκατε χρήσιμο, σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Πολυ χρήσιμες πληροφοριες,,Σε ευχαριστουμε,,..
Να είσαι καλά φωτεινή!
Σε ευχαριστώ πολύ γιατί μου ήταν πολύ χρήσιμο ο Κύριος μαζί σου
Σας ευχαριστώ πολύ για την ευχή σας, να είστε πάντα καλά!
Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ. Υπέροχο βίντεο.
Να είστε καλά!
Ευχαριστούμε πολύ για το ωράριο βίντεο να είστε καλά
Μπράβο σας Συγχαρητήρια για το ενδιαφέρον βίντεο..Σας ευχαριστούμε πολύ..
Χαίρομαι που το βρήκατε ενδιαφέρον, να είστε καλά!
Πολυ καλη δουλεια....μπραβοοοοο!!!!
Να είστε καλά!
Ευχαριστο👌👌👌
πολυ ενδιαφερον και πολύτιμες πληροφορίες για τις επομενες γενιές και τις τωρινες. ευχαριστούμε
Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας, χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο!
Πολυ ωραία εγκυκλοπαίδεια.
Συγχαρητήρια πολύ καλό βίντεο και πολύ ενημερωτικό, ευχαριστούμε πολύ!!
Σας ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο.
Πολυ κατατοπιστικο μπραβο
Να είστε καλά!
Συγχαρητήρια, πολύ καλό το video σας !!!
Χαίρομαι που σας άρεσε, να είστε καλά!
συγχαρητήρια για τις γνώσεις σου 👍👍
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
Μπράβο σ'ευχαριστούμε, πολύ ωραίο βιντεο
Να είστε καλά!
Πολύ ωραίο και κατατοπιστικό. Προσωπικά με ενδιαφέρουν πολύ και τα επιστημονικά ονόματα. Ευχαριστούμε πολύ. Το stellaria media το έχω ακούσει ως τσιχλακι ή τσιχλαντερο.
Ναι γι' αυτό τα δίνω για να μπορείτε με σιγουριά να τα αναγνωρίσετε και να μπορείτε να ψάξετε να μάθετε περισσότερα γι αυτά. Σας ευχαριστώ για την πληροφορία!
Πολυ καλο ευχαριστουμε μαθε μασ και αλλα
Να είστε καλά!
Σε ευχαριστουμε πολυ για ολα οσα μας περιεγραψες.Σημερα εμαθα για χορτα που δεν τους εδινα σημασια και τα προσπερνουσα οτι ειναι εδωδιμα.Ευγε και συνεχισε την ωραια προσπαθεια σου..
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο, να είστε καλά!
Πολύ καλό νιdeo !!! Σ ευχαριστούμε!!!
Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε. Στη Μαγνησία τη στελλαρια τη λέμε και ροκαινη.
Σας ευχαριστώ πολύ για την πληροφορία, είναι απίστευτος ο πλούτος στις λαϊκές ονομασίες που υπάρχουν για τα άγρια χόρτα!
Μπραβο λεβεντι, σινεχισε....
Πολύ χρήσιμο το βίντεο ευχαριστώ πολύ!
χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο, να είστε καλά!
Καταπληκτικό βίντεο. Χορταράκια αγαπημένα!
Σας ευχαριστώ, να είστε καλά!
Πολύ ωραίο βίντεο αν και γνωρίζω τα χόρτα έμαθα πολλά πράγματα που δεν ήξερα μπράβο σας 👌👌👌
Χαίρομαι πολύ που το βρήκατε χρήσιμο!
Μπράβο, ωραίο βίντεο και χρήσιμο.
Να είστε καλά!
Ευχαριστούμε τέλειο βίντεο χρήσιμο πολύ
Συγχαρητήρια, καλή δουλειά!
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
@@offthecity μου θυμήσατε παλιά, όμορφα χρόνια. Επίσης, να έχετε κάθε καλό, επιτυχίες και υγεία!
Παρά πόλη Καλό βιδεο ,μβραβο .👍
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Μπραβοοοο!!!!πολυ καλη δουλεια....!!
Stelaria media ή Ρεγγίνα όπως τη λέμε στη Θεσσαλία. Το βάζουμε και στις πίττες αντικαθιστοντας πολλές φορές το σπανάκι αφού μοιάζουν οι γεύσεις. Σ' ευχαριστώ για τα πολύ κατατοπιστικα και όμορφα βίντεο.
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για την πληροφορία που μου δώσατε!!!
Γεια σας, στην δικιά μας περιοχή, στα χωριά των Τρικάλων την λέμε Μουχριτσα. Αλλά την μαζεύουμε για τις κότες.
Ευχαριστώ πολύ για τις πληροφορίες, που μας δίνετε. Εξαιρετική δουλειά.
Χρησιμες Γνώσεις!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Ευχαριστούμε!!!! Από Καλιφόρνια 🙂
Να είστε πάντα καλά!
πολύ χρήσιμες πληροφοριες! μας άρεσε πολυ😅
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο. Να είστε καλά!
Τά περισσότερα από αυτά τα έχω στην αυλή μου αλλά δεν ήξερα ότι είναι βρώσιμα πολύ τό χάρηκα
Ευχαριστώ για την ενημέρωση!!
Να είστε καλά!
Μπραβο φιλε μου απλος ουσιαστικος κατανοητος !!!
Να είσαι καλά!
Υπεροχο...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)
Ευχαριστώ!
Συγχαρητήρια
Σας ευχαριστώ!
Συγχαρητήρια για την ενημερωτική εκπομπή σας..με μια προσθήκη,ότι πολλά από τα άγρια χόρτα που αναφέρατε,που βρίσκονται σε άγρια κατάσταση,ήδη καλλιεργούνται,όπως ο ζοχος η ζοχι,τα ραδίκια,που είναι τα άγρια αλλά και ημέρα ,αλλά είναι πίκρα και άλλα όχι. Το καλύτερο είδος ραδικιού άγριου εννοείται,είναι στρωτό στο χώμα ολοστρόγγυλο ,έχει απίθανη νόστιμαδα ,αλλά είναι λίγο δυσεύρετο....επίσης από ταιο ποιοτικα σε νόστιμαδα είναι το χοντρολαχανο και η καυκαλιδα,που αναφέρατε...μαυτην η χορτόπιτα αν βάλεις λίγη μαζί με το σπανάκι κλπ,αποκτά απίθανη γεύση...η καυκαλιδα επίσης γίνεται με χοιρινό κρέας αναμεμιγμένη με σέλινο,αλλά αν φκειαξεις το χοιρινό μόνο με καυκαλιδες η το αρνάκι φρικασέ αυγοκομενο θα πάθεις που λέγαν οι παλιοί....υπάρχει και μια άλλη μορφή παρεμφερής μορφή καυκαλιδες,...την δείξατε....γίνεται όμως με ψηλό κορμό αλλά τα φύλλα τους μοιάζουν....αυτά...συγχαρητήρια!!
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για το γεμάτο πληροφορίες σχόλιο σας, θα συμφωνήσω σε ότι λέτε και η καυκαλίθρα για μένα είναι κορυφαίο χόρτο. Χοιρινό με καυκαλίθρες δεν έχω φάει αλλά και μόνο που το αναφέρατε έχει αρχίσει να γουργουρίζει η κοιλιά μου! Να είστε καλά και καλή Ανάσταση!
Στη χορτοπιτα μαζι με τις καυκαλιδες μπαινει και το μυρωνι ενα υπεροχο χορτο που ευωδιαζει η πιτα μας!!!
@@GENERATOR-924 πολύ ωραίο χορταρικό, πράγματι!
Πολύ κατατοπιστικό βίντεο …. Ευχαριστώ πολύ . Θα σας παρακολουθώ . Πολλά από αυτά δεν τα ξέρω!!!!
Χαίρομαι που σας βοήθησε, να είστε καλά!
Καταπληκτικό καί χρησιμότατο τό βιντεάκι σου.
Αγαπώ νά μαζεύω τούς , καί νά τούς επιστρέφω σέ τόπους πού θά ευδοκιμήσουν.
Μέ τό βιντεάκι σου βεβαιώθηκα ότι μαζεύω τά σωστά χόρτα , έστω καί άν δέν ξέρω το όνομα τους.
Τά έμαθα από προσεκτική παρατήρηση , στό τί προτιμούν να τρώνε τά χορτοφάγα ζωάκια 😊
Τελικά ξέρουν από.. ένστικτο τί νά φάνε.
Καί τρώνε τά.. καλήτερα 😅
Να είσαι καλά και ευχαριστώ για το όμορφο σχόλιο σου. Να ξέρεις μόνο ότι το τι τρώνε τα ζωάκια δεν είναι πάντα σωστός οδηγός, γιατί έχουν διαφορετικό μεταβολισμό, οπότε κάτι που για αυτά μπορεί να είναι βρώσιμο για μας μπορεί να είναι τοξικό και το ανάποδο, οπότε θέλει προσοχή.
Πόλυ ωραίο βίντεο πολύ
Πολύ χρήσιμο βίντεο! Να σας προτείνω κάτι που θα βοηθήσει πολύ τη θέαση του βίντεο; σαν διαχειριστής, πηγαίνετε στην επεξεργασία και στην περιγραφή προσθέστε μια λίστα με το χρόνο και το όνομα του χόρτου που ξεκινάτε να παρουσιάζετε. Πχ:
0:21 Πικροράδικο
1:43 Γαλατσίδα
2:50 Γαϊδουρόχορτο κλπ
Βάζει αυτόματα "σελιδοδείκτες" που θα δείξουν τον πλούτο των χόρτων που περιέχονται στο βίντεο
Σας ευχαριστώ πολύ για τη γνώση που μεταφέρετε.
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο! Σας ευχαριστώ πολύ για την εξαιρετική ιδέα, θα το κάνω! Να είστε καλά!
Πολύ ενημερωμένος ο παρουσιαστής του βίντεο σχετικά με τα αγριόχορτα! Αν μπορούσατε κάποια άλλη φορά να μας παρουσιάσετε και βίντεο με σπάνια βότανα και τις ιδιότητες τους. Πάντως για τον Κράταιγο ή Ξαγκαθιά (όπως τον αναφέρει μία βοτανολογία).. πράγματι είναι το φάρμακο της καρδιάς, είχα καρδιακές αρρυθμίες και μου πέρασαν, σε Τσάϊ το πίνω. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ
Ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σας. Ο κράταιγος είναι ένα πάρα πολύ χρήσιμο δεντράκι! Να είστε καλά!
@@offthecity ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ
φιλε μου εισαι πολυ καλος μπραβο σου .
Να είστε καλά!
Πάρα πολύ ωραίο και καθαρότατο το βίντεο και σας ευχαριστούμε θερμά! Ήδη, έκανα εγγραφή. Αυτό που θα ήθελα να σημειώσω είναι ότι όλα αυτά τα χόρτα που παρουσιάζετε στην αρχή , είναι όλα σχεδόν ίδια!!! Δύσκολο να τα ξεχωρίσης εάν δεν είσαι ΄΄ειδικός΄΄.....
Δεν έχετε άδικο, είναι θέμα εμπειρίας, ειδικά πριν το στάδιο της άνθισης κάποια μοιάζουν πολύ μεταξύ τους. Σας ευχαριστώ για την εγγραφή και τον καλό σας λόγο, να είστε καλά!
Παρα πολυ ωραιο βιντεο.Ελπιζω να μαθω τα χορτα κι,εγω καποια στιγμη.😊
Να είστε καλά!
🌱🌱🪴🌲🌴🌿☘🍀🌾FANTASTIKO VIDEO!!
Συγχαρητήρια, από το Τορόντο / Καναδά.
Πολύτιμες οι πληροφορίες που μας δίνετε.
Σας ευχαριστώ πολύ, να είστε καλά!
Υπέροχη παρουσίαση! Η στελλαρια στη Νότια Κέρκυρα λέγεται Πολυκαντερης.
Σας ευχαριστώ πολύ για την χρήσιμη πληροφορία. Τελικά από ότι βλέπω όλες οι λαϊκές ονομασίες ανά την Ελλάδα, που έχουν κατατεθεί στα σχόλια για το συγκεκριμένο φυτό, έχουν ως συνθετικό τους το άντερο, λογικό αν αναλογιστεί κανείς την ιδιαίτερη μορφολογία του βλαστού. Ευχαριστώ και πάλι.
Χαίρομαι πολύ που βρήκα το κανάλι σου! Είμαι παιδί της πόλης και τώρα προσπαθώ να μάθω τα χόρτα πέρα από τα πολύ αναγνωρίσημα κρίταμα,τσουκνίδες, ρόκα,παπαρούνα, σκορδάκια κλπ. Αναρωτιέμαι αν έχεις καμιά συμβουλή σχετικά με πηγές/ εργαλεία/ για να τα μάθω αφού δεν εχω γιαγιά να με πάει για χότρα
Χαίρομαι που το βρήκες ενδιαφέρον. Θα πρότεινα πολύ μελέτη, κάποια βοηθήματα όπως βιβλία, το χόρτα και βότανα της Ελλάδας για παράδειγμα. Έχω και εγώ ένα δικό μου αλλά είναι στα Αγγλικά και είναι πιο γενικό. Για ανθρώπους που θέλουν πιο άμεση επαφή με όλα αυτά ετοιμάζω κάτι αλλά αυτό μόλις γυρίσω Αθήνα. Να είσαι καλά!
Το βίντεο σας είναι τελειο
Μπράβο σου πάντως πολύ ωραίο βίντεο!
Να είστε καλά!
Μπραβο πολυ ωραιο κι ενδιαφερον βιντεο.
Σε ευχαριστώ!
ΜΠΡΑΒΟ.
φηλε πολύ ωραίες συμβουλές μάθαμε ωρεα πράγματα
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο!
Ωραιο βιντεο..Μπραβο σου
Σε ευχαριστώ, να είσαι καλά!
Καταπληκτικο βιντεο και πολυ ενημερωτικο , όσες φορες και να το δω .........πιο ειναι κατα την γνωμη σας το καλυτερο βοτανο τσαι απο το βουνο για όλες τις χρησεις η αν μπορεσεται στο μελλον να κανετε ενα συντομο βιντεο εξηγωντας !
Είναι διάφορα άλλα αν μπορούσα να ξεχωρίσω κάποιο θα έλεγα την τσουκνίδα. Σε ευχαριστώ!
εισαι ωραιος !!!!
πολυ κατατοπιστικο το βιντεο..μου ελυσε πολλες αποριες ..η συλλογη χορτων του βουνου ειναι αγαπημενη μου ασχολια αλλα οι γνωσεις μου πανω στο θεμα ειναι περιορισμενες..ευχαριστω πολυ!!
Χαίρομαι που το βρήκατε χρήσιμο! Είναι πράγματι ωραία ασχολία, μαζεύεις την τροφή σου και παράλληλα η επαφή με τη φύση είναι θεραπευτική. Σας ευχαριστώ για το σχόλιο!
Πολύ καλό
Ένα υπέροχο και κατατοπιστικό βίντεο. Ευχαριστώ πολύ και εύχομαι να έχεις δύναμη και υγεία να συνεχίσεις το έργο σου. Έχει κάποιο βιβλίο να προτείνεις; Οι γνώσεις σου είναι αξιοθαύμαστες.
Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές και το σχόλιο σου, να είσαι πάντα καλά! Μπορείς να ξεκινήσεις από ένα απλό βιβλίο όπως το Άγρια βότανα και χόρτα, εκδόσεις ψυχάλου. Μελλοντικά έχω σκοπό να κάνω ένα βίντεο πάνω σε σχετικά βιβλία.
Παρά πολύ ωραίο βίντεο υπάρχει περίπτωση να μπερδέψουμε κάποιο από αυτά με κάποιο δηλητηριώδες ; Ξέρω αρκετά απ' αυτά αλλά φοβάμαι να πάω να μαζέψω αν και μπορώ να τα τρώω κάθε μέρα
Στο βίντεο δείχνω και κάποια τοξικά που μοιάζουν με κάποια εδώδιμα. Στο πεπειραμένο μάτι τα εδώδιμα που δείχνω, δύσκολα να μπερδευτούν με κάποιο δηλητηριώδες, αλλά σε κάποιο αρχάριο μπορεί να συμβεί, γι' αυτό όποτε συλλέγουμε χόρτα πρέπει να τα ταυτοποιούμε πριν τα καταναλώσουμε. Θα σας πρότεινα αν σας ενδιαφέρει το μάζεμα των χόρτων να βρείτε κάποιον μεγαλύτερης ηλικίας, κάποια γιαγιά ή παππού, και να δείτε τι μαζεύει, αυτοί οι άνθρωποι είναι μια αστείρευτη πηγή εμπειρικής γνώσης.
@@offthecity -- 1
@@Vomperberg777 ναι είναι βοηθητικά αλλά μέχρι ενός σημείου, η εγκυρότητα σε αυτά είναι περίπου στο 50% με ότι κινδύνους αυτό μπορεί να ενέχει, όσον αφορά τις εφαρμογές που είναι για μανιτάρια μη το ρισκάρετε να φάτε κάτι βασιζόμενοι σε αυτές. Οι εφαρμογές αυτές δεν είναι για τροφοσυλλέκτες, απλά για παρατήρηση της φύσης, αν είχαν κατά νου τους τροφοσυλλέκτες θα ήταν γεμάτα από προειδοποιήσεις και αποποιήσεις ευθύνης. Το καλύτερο είναι η επιβεβαίωση της αναγνώρισης να γίνεται από πολλαπλές πηγές. Σας ευχαριστώ.
Καλό είναι να μαζεύεις ότι γνωρίζεις για κάτι παραπανω να είσαι με κάποιον εμπειρο
Πολύ αναλυτική περιγραφη.. Σε ευχαριστώ..
Εγώ σας ευχαριστώ για το σχόλιο!
ΑΧ Κ ΝΑ ΜΠΟΡΟΎΣΑ Κ ΕΓΏ ΝΑ ΜΑΖΕΥΑ ΧΌΡΤΑ ΕΊΜΑΙ ΛΑΤΡΗΣ ΌΛΩΝ ΑΥΤΏΝ. ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΎΜΕ
Να είσαι καλά! δεν είναι πάντως δύσκολο και δε χρειάζεται να τα ξέρεις όλα για να ξεκινήσεις.
Πολύ ωραίο βίντεο!
Να είστε καλά!
Κι εσείς να είστε καλά!
Το ταραξακουμ ποτέ δεν το μαζεύω.
Πολύ ωραία τα βίντεο σου συνέχισε έτσι. Τα βρήκα κ είδα αρκετά από αυτά. Χρήσιμα κ κατατοπιστικά με χαλαρό κ ωραίο τρόπο δοσμένα. Πολύ καλά τα κοντινά πλάνα των φυτών.Πολύ μου άρεσε που όταν έδειχνες το δηλητηριώδες φυτό είχες το κόκκινο σύμβολο, προς αποτροπή. Τι να πω; συγχαρητήρια!!
Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο σου, μου δίνει δύναμη για να συνεχίσω, να είσαι καλά!
Πολύ καλό βίντεο μεγάλη και καλή η προσπάθεια οι γιαγιάδες μαθαίνουν πολλά τα εγγόνια αρκεί τα εγγόνια να θέλουν και εγώ γνωρίζω αρκετά βρωσινα χόρτα που συνήθως τα καθαρίζω επί τόπου και τα απολαμβάνω όπως το γκαγιατσι ένα είδος αγιασμού που ο κορμός του τρώγεται αφού καθαριστεί ο φλοιιςειναι σαν το αγγούρι όμως έχει συλλιμανινη και κάνει καλό στο συκώτι και χοληδοχο κύστη [όχι το γαιδουραγκαθο]
Ευχαριστώ πολύ! Τα άνθη του τι χρώμα έχουν;
στο δικό μου το χωριό την στελαρια την λέμε Πολυντερι και τη βάζουμε στα τσιγαριστα χόρτα που φτιάχνουμε με αυτά λαχανοπιτες αυτά από μένα νόμος Λασιθίου Κρήτης
Σας ευχαριστώ πολύ για την πολύτιμη πληροφορία! Να είστε καλά!
ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΗ ΩΡΑΙΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΥΧΝΗΣ ,ΜΑΣ ΑΡΑΙΣΟΥΝ ΠΟΛΛΥ ΤΑ ΧΟΡΤΑ ,ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΔΕΝ ΤΑ ΞΕΡΟΥΜΑΙ ΠΟΛΛΥ ΚΑΛΛΑ, ΤΟ ΜΟΝΟ ΠΟΥ ΞΑΡΩ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΖΩΧΟΙ ΚΑΙ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΕΔΗΞΕΣ ΣΤΗΝ ΑΡΧΗ ΤΑ ΜΑΖΕΥΑΙ ΗΠΕΘΕΡΑ ΜΟΥ ,ΕΓΩ ΜΕΝΩ ΣΤΗΝ ΣΑΛΑΜΗΝΑ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΑ ΞΕΡΩ ,ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΑΓΩΡΑΣΩ ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΚΑΙ ΠΙΟ ΕΙΝΑΙ ΣΕ΄ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΛΥ ,ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ........
Σας ευχαριστώ για το σχόλιο, οι γηραιότεροι άνθρωποι που ξέρουν τα χορταρικά είναι μεγάλο σχολείο. Για πιο βιβλίο μιλάτε;
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Πάρα πολύ ωραίο βίντεο θυμήθηκα το χωριό μου στην Κρήτη... Μια μέρα να μας πείτε για του κουρνόποδες τσιγαριαστα... Με μαραθα ψήνονται με σουπιές, χταπόδι, σαλιγκάρια (χοχλιούς) έχουν άρωμα φοβερό και μοναδικό
Σας ευχαριστώ πολύ 🙏
Χαίρομαι που σας άρεσε, σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο. Το γνωρίζω το συγκεκριμένο που λέτε, αλλά δε το έχω δοκιμάσει, στην Ηπειρωτική Ελλάδα αλλά κ σε κάποια νησιά εκτός όμως της Κρήτης, βγαίνει ένα παρόμοιο που ανηκει στο ίδιο γένος και είναι δηλητηριώδες.
Το stelaria media, στο χωριό μου, (Γόννοι ν. Λάρισας) το λέμε φακίτσα και η γιαγιά μου, έβαζε σε μικρή ποσότητα, σε πίτες.
Σας ευχαριστώ πολύ για την πληροφορία!
Αν μαθεις να ξεχωριζεις τα χορτα δεν θα πεινάσεις ποτες μαγιρευντε με πολλους τροπους
👌👌👌👌