ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
บ้านไหนมีเมนูไข่เจียวแปลกๆ เหมือนบ้านเชฟน่าน สามารถแชร์มากันได้นะค้าาาา 😊💖
ไม่น่าแดกจบ
มีไข่เจียวกับกล้วยน้ำว้าค่ะ เมนูคุณย่าค่ะ
ผมลองทำตามเชฟแล้ว เพราะรู้อยู่แล้วว่ามันต้องอร่อยแน่ๆ แต่พอกินแล้ว ผมนึกถึงสมัยเด็กๆ สมัยก่อน คุณยายผมเขาไม่ใช้น้ำมันพืช เขาใช้น้ำมันหมู บางทีก็เอามันหมูมาหั่นชิ้นเล็กแล้วมาเจียว พอได้น้ำมันหมูก็ตักน้ำมันใส่หม้ออวยใว้ใช้ แล้วเหลือติดก้นกระทะใว้หน่อยนึง พร้อมกากหมูนิดหน่อย แล้วทอดไข่ใส่หอม กระเทียมแล้วแต่ ผมว่าถ้าใช้วิธีดั่งเดิม แล้วทำตามเชฟ คงจะอร่อยมากนะ เพราะจะได้กินกากหมูด้วย อีกอย่าง หลังๆมานี่ มีการค้นพบว่าน้ำมันพืชไม่ดี มีไขมันทราน หันมากินน้ำมันหมูดีกว่า ครับ ทอดไข่อร่อยด้วย
@@sweet-nm5ej หยาบคายมาก ไพร่ สถุน
@@olanmaksalud8802 เขาหมายถึงที่บ้านเขามั้ง
แบบเดียวกับที่ผมทำประจำเลย หมูต้องเยอะกว่าไข่ พอเอาไปเจียวมันจะแตกไม่เป็นแผ่น กินคู่กับข้าวเหนียวนี้คือสุดยอดดดดด
ลองทำดูอร่อยมากครับ
ทำไมดูแล้วร้องไห้ คิดถึงคุณยาย คิดถึงอาหารอร่อยๆฝีมือคุณยาย
ไข่เจียวหมูสับสูตรนี้น่าสนใจค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้เลย พึ่งกินเมื่อกี้จ้าา 55 ตีสองแล้วเลยเปลี่ยนเป็นอกไก่แทน🐥 อร่อยยม๊วกกก 🥰🥰 ขอบคุณนะคะ
ดูแล้วรู้สึกเป็นรายการที่น่ารักๆครอบครัวมากๆ ชอบมากเลยค่าาา
ขอชื่นชมอย่างนึงคือ พูดเพราะมากครับ ทำต่อไปนะครับ 👏🏼👏🏼
แบบที่ชอบเลยค่ะ ลองทำตามเมนูเชฟน่านหลายเมนูแล้ว อร่อยทุกอย่างค่ะ
หน้าตาแบบเดียวกับที่เคยกินตอนเด็กเลยค่ะ แต่บ้านเราไม่ใส่กระเทียม พรอกน้ำปลาแบบพริกป่น จิ้มข้าวเหนียว คิดถึงมากกกกกกกกกกกกกก
ลองทำตามแล้วครับ อร่อยมากเลย
ชอบไข่เจียวแห้งๆ แบบนี้ ดูแล้วหิว 🤤
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกก ♥️♥️♥️
ที่บ้านตอนเด็กก็ใส่หมูเยอะกว่าไข่ แล้วตอนกลับด้านแล้วมันแตกแผ่นหน้าตาก็ประมานนี้เลย คิดถึงสมัยเด็กๆจัง
น่ากินค่ะ จะทำตามแน่นอนค่ะ
ชอบเชฟน่านมากค่ะ ชอบวิธีการอธิบายที่เข้าใจง่าย ติดตามมาหลายปีจนตอนนี้มีช่องอาหารเป็นของตัวเองแล้วค่ะ♡
ชอบทำแบบนี้เหมือนกัน ไข่เจียวแห้งๆหมูเยอะๆ พริกน้ำปลา ไม่นึกว่าจะมีบ้านอื่นทำแบบนี้เหมือนกันด้วย
สูตรนี้น่าทำตามม้าก ขอบคุณค่ะเชฟ
ทำตามแล้วครับ อร่อยมาก หอมมาก ขอบคุณเจ้าของสูตรครับผม🙏🏻😊
พรุ่งนี้จะต้องลองทำคะ
เหมือนหมูผัดไข่เลยค่ะ น่าทานมากกกก
น้ำลายไหลลลล 🤤🤤🤤
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลย
ลองทำตามแล้วอร่อยมาก ตอนนี้ที่บ้านรีเควสแต่ไข่เจียวหมูสับสูตรนี้แล้ว ไม่กลับไปเจียวแบบเดิมๆอีกเลย ใช้หมูบดสำเร็จตามห้างก็อร่อยเพราะติดมันหน่อยๆไม่ต่างกับสามชั้นเลยครับ
ได้กลายเป็นเมนูประจำบ้าน ดีจังเลยค่ะ :)
ซึ้งเลยวะพี่ มาทำงาน กทม ไม่มีครัว กลับบ้านนอกที่ทำแบบนี้ตลอด
ไข่เจียวหมูสับบ้านนี้ก็จะน่าตาประมาณนี้แหละค่ะ ข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยยยยมากค่ะ
แย่จัง ดันเปิดมาดูคลิปนี้ตอนเที่ยงคืน หิวววววว สิคับเชฟน่าน
ทำเหมือนที่บ้านเลยคะ
ดีนะ ดูตอนอิ่มแล้ว เดี๋ยวจะทำตามค่ะ กินกับข้าวต้มก็น่าอร่อย😋😋😋😋
ไข่เจียวกินกับข้าวเหนียว อร่อยเข้ากันมากๆ
เหมือนที่บ้านปู่ย่าทำกินกันเลย เขาเป็นคนเหนือ ย่าชอบทำให้กิน ใส่หมูเยอะมาก เราก็งงไข่เจียวยังไง เหมือนหมูผัดไข่มากกว่า555+กินกับข้าวเหนียว เด็ด!!
ใช่ๆ ผมคนเหนือ กินบ่อยมากๆ ยายชอบทำให้กินตอนเป็นละอ่อน
ก็ว่าเหมือนคุ้นๆว่าเคยกินตอนเด็ก ตอนนั้นอยู่ลำพูน โหยยย นานมากเลยนะเนี่ย ไม่เจอคลิปนี้ลืมเมนูนี้ไปแล้ว..
สรุปแล้วมันน่าจะเป็นอาหารบ้านๆของภาคเหนือใช่มั้ย555+ พูดล้ะคิดถึงตอนเด็กๆ😂
มีข้าวเหนียวด้วย สุดยอดค่ะเชฟน่าน
ที่บ้านจะนึกถึงข้าวเหนียวผัดเป็นอาหารทานเล่นที่บ้าน โดยการเอาข้าวเหนียวมาซาวแล้วผัด เติมกระเทียมลงซัก2กลีบผัดจนแห้งแล้วก็รอให้ก้นกระทะมันแห้งแล้วก็แซะออกมาเป็นแผ่นๆกิน(บางครั้งก็มีไหม้บ้างไรบ้าง 555+)โดยจะกินกับน้ำตาลปีบ เป็นซิกเนเจอร์ที่กินกับป้าที่บ้านพร้อมบรรยากาศไร่ข้าวโพดไม่ก็ไร่อ้อยตอนนี้เสียดายที่เราต้องมาเรียนที่ กทม. ไม่ได้เจอป้านานมากแล้วว
ที่บ้านนึกถึงพิซซ่า
ผมเป็นกรุงเทพ ทำครัวหัดใหม่ ๆ ไข่เจียวเป็นแบบนี้เลย วิธีการทำเหมือนกัน
เห็นแล้วคิดถึงย่าเลย ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ชอบเน้นหมู😘
ว้าววววววว น่ากินมากเลยค่ะ
บ้านที่ ชร. ก็ทำอย่างนี้แหละครับ อร่อยมากกกกก
ทำแล้วคะคุณยาย อร่อยคะ ไส่กระเทียมดองลงไปด้วย
อร่อยน้ำปลาครับ น้ำลายไหลเลย ต่างชาวอาจจะไม่ค่อยชอบ
เห็นน้ำปลาพริกแล้วอยากลอง 😍😍
น่าอร่อย ง่ายด้วย
ที่พะเยาก็ทำแบบนี้ครับ ฮ่า ๆ ฟิน
หิวอ่ะ
แถวบ้านผมเรียกว่าไข่ขยี้ครับ ใส่ตังฉ่ายลงไปด้วย กินกับข้าวต้มใช่เลย 5555
บ้านเราเรียกไข่ยุ่งยิ่งค่ะ 55555
บ้านผมเรียกว่าไข่เจียวอะไรของมึงนิ ขาดๆๆยับๆๆ(เสียงจากเเม่)
ไข่หำ
บ้านเราเรียกไข่โค๊ะ. 😂😂
เราเคยทำแล้วบอกน้องว่าไข่คั่วเพราะไม่ใช่วิธีทอด มันบอกอร่อยแปลกๆ555
บ้านผมใส่ ต้นหอมสด ด้วยครับ ฟินเวอร์
ต้องกินกับข้าวเหนียว มันอร่อยสุดๆไปเลย
น่าทานมากๆ
ฟินมว้ากกก
บ้านผมก็ทำแบบนี้เลย ต่างแค่ ไข้เเยอะกว่า คิดถึง
บ้านเราเรียกคั่วไข่ คิดถึงแม่เลย
ดูเมนูนี้ตอนห้าทุ่ม ทรมานสุด ๆ
เหมือนที่บ้านเลยค่ะ
น่ากินมากกกกกกกกกกค่ะ 😄
ทำกินเองตอนเด็ก ตอนนี้ยังทำกินบ้าง ทอดแห้งๆหอมๆกรอบๆ ผมเรียกว่าไข่คั่วหมูสับ รสชาดที่คุ้นเคยสำหรับผมเป็นไข่ตุ๋นรสมือแม่
ต้มผักกาดดองหมูบ้านวันเช้งเม้งครับเป็นมูนูแห่งความทรงจำที่ผมมีกับคุณยาย. คือจังหวัดตรังจะมีมูย่างเมืองตรังใช่ไหมครับแล้วเวลาไหว้เจ้าเนี่ยหมูมันกินไม่หมดมันเลยต้องแช่ตู้เย็นแล้วยายก็เอามาต้มกับผักกาดดอง. ตอนแรกเนี่ยผมรับไม่ได้มากเพราะผักกาดดองกับหมูย่างที่ต้มเนี่ยนะแต่พอกินเท่านั้นแหละตูหมูย่าางที่มีหนังกรอบกลายเป็นหมูย่างที่หนังกรุบๆนํ้าซุบที่รวมกันระหว่างผักกาดดองและกลิ่นของหมูย่างมันโคตรจะเข้ากันเลยครับ. ผมได้กินไม่เกิน5ครั้งเพราะตอนนี้ยายก็ทำไม่ไหวแล้ว. แต่เป็นเมนูที่ผมจำได้ตั้งแต่ผมยังเด็กตอนนี้ 23แล้ว. โคตรคิดถึง
กลืนน้ำลายเลยหนังหมูในน้ำแกงนี่ หร่อยไม่มีคำแหลงเลย
น่ารักมากคะ
เคยกินแบบนี้ ตอนคุณยายยังอยู่
อาหร่อยยยยยย
ผมชอบแบบใส่หมูไม่เยอะมากกว่า แบบนี้เหมือนหมูสับชุบไข่ทอด แต่ก็แล้วแต่คนครับ สไตล์ใครสไตล์มัน
อยากกินเลย
ดูคลิปน้องต้องแล้วคิดถึงคุณยายที่สุด ท่านใจดีมากกกแม้กับเด็กข้างบ้านอย่างพี่ ❤️
บ้านผมเป็นไข่เจียวหอมแดงธรรมดาแต่เวลายายทำจะชอบใส่พริกสดซอยไปด้วย ครับเมนูบ้านๆกินครั้งไหนก็อร่อย
น่าทานมากค่ะ
จะเรียกไข่เจียวหมูสับหรือหมูผัดไข่ ผมไม่รู้ แต่มันน่าอร่อยยมากกก
พ่อทำให้กินประจำแบบนี้เลยครับ !
อร่อยถึงได้สมบูรณ์ขึ้นนะ
หิวววววว
แปลกดีอ่ะ 😊
อร่อยมากด้วยค่ะ ลองทำดูนะคะ
@@KRUA.CO จ้า ^^
หิวมาก โคตรน่ากิน ❤
น่ากิน
เจอเเล้วอาหารที่จะไปทำที่บ้านตากับยายคือบ้านญาติฟั่งเเม่เขาไม่กินข้าวจ้าวกันซึ้งตรงกันข้ามกับกับผมที่เป็นโรคติดข้าวจ้าวเเต่เเล้วก็มาเจอจนได้ขอบคุณมากครับ~ฮาฮา
คุณยายเคยพูดเอาไว้ ไข่เจียวหมูสับถ้าไม่ใส่หมูสับก็ไม่ใช่ไข่เจียวหมูสับ
น่ากินมากกกกกกกก
บ้านแฟนผมที่พะเยาก็แบบนี้เลยยยย
อาหารเอกลักษณ์บ้านเราเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยวใส่น่องไก่ปีกไก่เลือดไก่หมูสับและมะเขือเทศเยอะๆ บางทีจะใส่ซี่โครงหมูแทนไก่และไม่ใส่ดอกเงี้ยว(งงป่ะ55) แต่เอกลักษณ์มันอยู่ที่ บ้านเรากินเผ็ดกันจะใส่พริกป่นลงไปเยอะๆรสชาติมันจะเผ็ดนำเค็มตามเปรี้ยว(จากมะเขือเทศ)ตามจัดจ้านมากก เวลาแขกมาบ้านได้ชิมจะบอกว่าไม่เคยกินน้ำยาขนมจีนแบบนี้เลยขนาดพ่อเราเป็นคนเหนือยังบอกว่าน้ำเงี้ยวบ้านเขายังไม่เเซ่บเท่าฝีมือแม่เรา(แม่เป็นคนอิสาน) ติดใจกันทุกราย555 ต้องใส่กระเทียมเจียวที่เจียวเองโรยหน้าด้วย
ผมละชอบมากเลยเวลาได้เห็นเมนูบ้านๆทั่วไปแต่วิธีการทำไม่เหมือนใคร มันเหมือนได้เปิดโลกผมว่าต้องรวมสูตรอาหารบ้านเชฟน่านไว้ซักตอนแล้วครับ
อร่อยวะพี่
คิดถึงอาม่า😭
ที่บ้านทำเหมือนกันครับ เรียกคั่วไข่
ไข่เจียวใส่หอมแดงคือดีย์
ทำเหมือนกับที่บ้านผมเลย
ข้าวเหนียวไข่เจียวพริกป่นน้ำปลา ที่บ้านชอบมากค่ะ
น้ำปลาพริกป่นเหมือนบ้านเราเลย
บ้านเชฟทำเหมือนกับบ้านผมเลย
บ้านผมก็ทำแบบนี้
กินงี้บ่อย ๆ ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
ไข่เจียวต้องน้ำมันหมู ลองดูเลย
เปิด workshop ทำครัว ผมจะสมัครคนแรกเลย
ตีไข่กับหมูสับ ใส่ซอสและพริกไทยดำ ตามใจชอบ ทอดแบบทอดไข่เจียวธรรมดาๆ แต่ต้องปิดฝากระทะ เพื่อว่า steam จะช่วยให้หมูสุกและไม่เละ
ต้องโทษตัวเอง เข้ามาดูตอนตี1
แม่พยายามทำไข่เจียวหมูสับค่ะ แต่ใส่หมูเยอะเกินไปเลยออกมาแบบนี้แทน 555555
น่าไปอยู่กับ no taste like home
ที่บ้าน แม่ผมก็ทำแบบนี้
แล้วถ้าผัดหมูจนสุกแล้วเอามาตีใส่ไข่ใหม่ เทน้ำมันลงเหมือนทอดไข่จะเลี่ยนไปมั๊ย
อาหารที่เลิศรสที่สุดคือในความทรงจำของทุกคนคืออาหารมือ ปู่ย่าตายายพ่อกับแม่ในวัยเด็ก
ไข่เจียวหมูสับ ที่อยู่ระหว่างหมูสับผัดไข่ งั้นผมขอเรียกว่า หมูสับผัดไข่เจียว 555555
อีกนิดพอๆกับผัดกระเพราเลย
โหอาหารน่ากินๆแวะปลูกพริกแล้วแวะทักผมด้วย
น่าจะเป็นไข่เจียวคั๋วแห้ง555
![เจ็บที่ยังฮัก - ม่อน วรวิทย์ [ Official Mv ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/KALIGSRSjFs/mqdefault.jpg)
บ้านไหนมีเมนูไข่เจียวแปลกๆ เหมือนบ้านเชฟน่าน สามารถแชร์มากันได้นะค้าาาา 😊💖
ไม่น่าแดกจบ
มีไข่เจียวกับกล้วยน้ำว้าค่ะ เมนูคุณย่าค่ะ
ผมลองทำตามเชฟแล้ว เพราะรู้อยู่แล้วว่ามันต้องอร่อยแน่ๆ แต่พอกินแล้ว ผมนึกถึงสมัยเด็กๆ สมัยก่อน คุณยายผมเขาไม่ใช้น้ำมันพืช เขาใช้น้ำมันหมู บางทีก็เอามันหมูมาหั่นชิ้นเล็กแล้วมาเจียว พอได้น้ำมันหมูก็ตักน้ำมันใส่หม้ออวยใว้ใช้ แล้วเหลือติดก้นกระทะใว้หน่อยนึง พร้อมกากหมูนิดหน่อย แล้วทอดไข่ใส่หอม กระเทียมแล้วแต่ ผมว่าถ้าใช้วิธีดั่งเดิม แล้วทำตามเชฟ คงจะอร่อยมากนะ เพราะจะได้กินกากหมูด้วย อีกอย่าง หลังๆมานี่ มีการค้นพบว่าน้ำมันพืชไม่ดี มีไขมันทราน หันมากินน้ำมันหมูดีกว่า ครับ ทอดไข่อร่อยด้วย
@@sweet-nm5ej หยาบคายมาก ไพร่ สถุน
@@olanmaksalud8802 เขาหมายถึงที่บ้านเขามั้ง
แบบเดียวกับที่ผมทำประจำเลย หมูต้องเยอะกว่าไข่ พอเอาไปเจียวมันจะแตกไม่เป็นแผ่น กินคู่กับข้าวเหนียวนี้คือสุดยอดดดดด
ลองทำดูอร่อยมากครับ
ทำไมดูแล้วร้องไห้ คิดถึงคุณยาย คิดถึงอาหารอร่อยๆฝีมือคุณยาย
ไข่เจียวหมูสับสูตรนี้น่าสนใจค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ
ลองทำตามสูตรนี้เลย พึ่งกินเมื่อกี้จ้าา 55 ตีสองแล้วเลยเปลี่ยนเป็นอกไก่แทน🐥 อร่อยยม๊วกกก 🥰🥰 ขอบคุณนะคะ
ดูแล้วรู้สึกเป็นรายการที่น่ารักๆครอบครัวมากๆ ชอบมากเลยค่าาา
ขอชื่นชมอย่างนึงคือ พูดเพราะมากครับ ทำต่อไปนะครับ 👏🏼👏🏼
แบบที่ชอบเลยค่ะ ลองทำตามเมนูเชฟน่านหลายเมนูแล้ว อร่อยทุกอย่างค่ะ
หน้าตาแบบเดียวกับที่เคยกินตอนเด็กเลยค่ะ แต่บ้านเราไม่ใส่กระเทียม พรอกน้ำปลาแบบพริกป่น จิ้มข้าวเหนียว คิดถึงมากกกกกกกกกกกกกก
ลองทำตามแล้วครับ อร่อยมากเลย
ชอบไข่เจียวแห้งๆ แบบนี้ ดูแล้วหิว 🤤
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากกกกกก ♥️♥️♥️
ที่บ้านตอนเด็กก็ใส่หมูเยอะกว่าไข่ แล้วตอนกลับด้านแล้วมันแตกแผ่นหน้าตาก็ประมานนี้เลย คิดถึงสมัยเด็กๆจัง
น่ากินค่ะ จะทำตามแน่นอนค่ะ
ชอบเชฟน่านมากค่ะ ชอบวิธีการอธิบายที่เข้าใจง่าย ติดตามมาหลายปีจนตอนนี้มีช่องอาหารเป็นของตัวเองแล้วค่ะ♡
ชอบทำแบบนี้เหมือนกัน ไข่เจียวแห้งๆหมูเยอะๆ พริกน้ำปลา ไม่นึกว่าจะมีบ้านอื่นทำแบบนี้เหมือนกันด้วย
สูตรนี้น่าทำตามม้าก ขอบคุณค่ะเชฟ
ทำตามแล้วครับ อร่อยมาก หอมมาก ขอบคุณเจ้าของสูตรครับผม🙏🏻😊
พรุ่งนี้จะต้องลองทำคะ
เหมือนหมูผัดไข่เลยค่ะ น่าทานมากกกก
น้ำลายไหลลลล 🤤🤤🤤
ลองทำตามแล้วอร่อยมากเลย
ลองทำตามแล้วอร่อยมาก ตอนนี้ที่บ้านรีเควสแต่ไข่เจียวหมูสับสูตรนี้แล้ว ไม่กลับไปเจียวแบบเดิมๆอีกเลย ใช้หมูบดสำเร็จตามห้างก็อร่อยเพราะติดมันหน่อยๆไม่ต่างกับสามชั้นเลยครับ
ได้กลายเป็นเมนูประจำบ้าน ดีจังเลยค่ะ :)
ซึ้งเลยวะพี่ มาทำงาน กทม ไม่มีครัว กลับบ้านนอกที่ทำแบบนี้ตลอด
ไข่เจียวหมูสับบ้านนี้ก็จะน่าตาประมาณนี้แหละค่ะ ข้าวเหนียวร้อนๆอร่อยยยยมากค่ะ
แย่จัง ดันเปิดมาดูคลิปนี้ตอนเที่ยงคืน หิวววววว สิคับเชฟน่าน
ทำเหมือนที่บ้านเลยคะ
ดีนะ ดูตอนอิ่มแล้ว เดี๋ยวจะทำตามค่ะ กินกับข้าวต้มก็น่าอร่อย😋😋😋😋
ไข่เจียวกินกับข้าวเหนียว อร่อยเข้ากันมากๆ
เหมือนที่บ้านปู่ย่าทำกินกันเลย เขาเป็นคนเหนือ ย่าชอบทำให้กิน ใส่หมูเยอะมาก เราก็งงไข่เจียวยังไง เหมือนหมูผัดไข่มากกว่า555+กินกับข้าวเหนียว เด็ด!!
ใช่ๆ ผมคนเหนือ กินบ่อยมากๆ ยายชอบทำให้กินตอนเป็นละอ่อน
ก็ว่าเหมือนคุ้นๆว่าเคยกินตอนเด็ก ตอนนั้นอยู่ลำพูน โหยยย นานมากเลยนะเนี่ย ไม่เจอคลิปนี้ลืมเมนูนี้ไปแล้ว..
สรุปแล้วมันน่าจะเป็นอาหารบ้านๆของภาคเหนือใช่มั้ย555+ พูดล้ะคิดถึงตอนเด็กๆ😂
มีข้าวเหนียวด้วย สุดยอดค่ะเชฟน่าน
ที่บ้านจะนึกถึงข้าวเหนียวผัด
เป็นอาหารทานเล่นที่บ้าน โดยการเอาข้าวเหนียวมาซาวแล้วผัด เติมกระเทียมลงซัก2กลีบ
ผัดจนแห้งแล้วก็รอให้ก้นกระทะมันแห้งแล้วก็แซะออกมาเป็นแผ่นๆกิน(บางครั้งก็มีไหม้บ้างไรบ้าง 555+)
โดยจะกินกับน้ำตาลปีบ เป็นซิกเนเจอร์ที่กินกับป้าที่บ้านพร้อมบรรยากาศไร่ข้าวโพดไม่ก็ไร่อ้อย
ตอนนี้เสียดายที่เราต้องมาเรียนที่ กทม. ไม่ได้เจอป้านานมากแล้วว
ที่บ้านนึกถึงพิซซ่า
ผมเป็นกรุงเทพ ทำครัวหัดใหม่ ๆ ไข่เจียวเป็นแบบนี้เลย วิธีการทำเหมือนกัน
เห็นแล้วคิดถึงย่าเลย
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ ชอบเน้นหมู😘
ว้าววววววว น่ากินมากเลยค่ะ
บ้านที่ ชร. ก็ทำอย่างนี้แหละครับ อร่อยมากกกกก
ทำแล้วคะคุณยาย อร่อยคะ ไส่กระเทียมดองลงไปด้วย
อร่อยน้ำปลาครับ น้ำลายไหลเลย ต่างชาวอาจจะไม่ค่อยชอบ
เห็นน้ำปลาพริกแล้วอยากลอง 😍😍
น่าอร่อย ง่ายด้วย
ที่พะเยาก็ทำแบบนี้ครับ ฮ่า ๆ ฟิน
หิวอ่ะ
แถวบ้านผมเรียกว่าไข่ขยี้ครับ ใส่ตังฉ่ายลงไปด้วย กินกับข้าวต้มใช่เลย 5555
บ้านเราเรียกไข่ยุ่งยิ่งค่ะ 55555
บ้านผมเรียกว่าไข่เจียวอะไรของมึงนิ ขาดๆๆยับๆๆ(เสียงจากเเม่)
ไข่หำ
บ้านเราเรียกไข่โค๊ะ. 😂😂
เราเคยทำแล้วบอกน้องว่าไข่คั่วเพราะไม่ใช่วิธีทอด มันบอกอร่อยแปลกๆ555
บ้านผมใส่ ต้นหอมสด ด้วยครับ ฟินเวอร์
ต้องกินกับข้าวเหนียว มันอร่อยสุดๆไปเลย
น่าทานมากๆ
ฟินมว้ากกก
บ้านผมก็ทำแบบนี้เลย ต่างแค่ ไข้เเยอะกว่า คิดถึง
บ้านเราเรียกคั่วไข่ คิดถึงแม่เลย
ดูเมนูนี้ตอนห้าทุ่ม ทรมานสุด ๆ
เหมือนที่บ้านเลยค่ะ
น่ากินมากกกกกกกกกกค่ะ 😄
ทำกินเองตอนเด็ก ตอนนี้ยังทำกินบ้าง ทอดแห้งๆหอมๆกรอบๆ ผมเรียกว่าไข่คั่วหมูสับ รสชาดที่คุ้นเคยสำหรับผมเป็นไข่ตุ๋นรสมือแม่
ต้มผักกาดดองหมูบ้านวันเช้งเม้งครับเป็นมูนูแห่งความทรงจำที่ผมมีกับคุณยาย. คือจังหวัดตรังจะมีมูย่างเมืองตรังใช่ไหมครับแล้วเวลาไหว้เจ้าเนี่ยหมูมันกินไม่หมดมันเลยต้องแช่ตู้เย็นแล้วยายก็เอามาต้มกับผักกาดดอง. ตอนแรกเนี่ยผมรับไม่ได้มากเพราะผักกาดดองกับหมูย่างที่ต้มเนี่ยนะแต่พอกินเท่านั้นแหละตูหมูย่าางที่มีหนังกรอบกลายเป็นหมูย่างที่หนังกรุบๆนํ้าซุบที่รวมกันระหว่างผักกาดดองและกลิ่นของหมูย่างมันโคตรจะเข้ากันเลยครับ. ผมได้กินไม่เกิน5ครั้งเพราะตอนนี้ยายก็ทำไม่ไหวแล้ว. แต่เป็นเมนูที่ผมจำได้ตั้งแต่ผมยังเด็กตอนนี้ 23แล้ว. โคตรคิดถึง
กลืนน้ำลายเลย
หนังหมูในน้ำแกงนี่ หร่อยไม่มีคำแหลงเลย
น่ารักมากคะ
เคยกินแบบนี้ ตอนคุณยายยังอยู่
อาหร่อยยยยยย
ผมชอบแบบใส่หมูไม่เยอะมากกว่า
แบบนี้เหมือนหมูสับชุบไข่ทอด
แต่ก็แล้วแต่คนครับ สไตล์ใครสไตล์มัน
อยากกินเลย
ดูคลิปน้องต้องแล้วคิดถึงคุณยายที่สุด ท่านใจดีมากกกแม้กับเด็กข้างบ้านอย่างพี่ ❤️
บ้านผมเป็นไข่เจียวหอมแดงธรรมดาแต่เวลายายทำจะชอบใส่พริกสดซอยไปด้วย ครับเมนูบ้านๆกินครั้งไหนก็อร่อย
น่าทานมากค่ะ
จะเรียกไข่เจียวหมูสับหรือหมูผัดไข่ ผมไม่รู้ แต่มันน่าอร่อยยมากกก
พ่อทำให้กินประจำแบบนี้เลยครับ !
อร่อยถึงได้สมบูรณ์ขึ้นนะ
หิวววววว
แปลกดีอ่ะ 😊
อร่อยมากด้วยค่ะ ลองทำดูนะคะ
@@KRUA.CO จ้า ^^
หิวมาก โคตรน่ากิน ❤
น่ากิน
เจอเเล้วอาหารที่จะไปทำที่บ้านตากับยายคือบ้านญาติฟั่งเเม่เขาไม่กินข้าวจ้าวกันซึ้งตรงกันข้ามกับกับผมที่เป็นโรคติดข้าวจ้าวเเต่เเล้วก็มาเจอจนได้ขอบคุณมากครับ~ฮาฮา
คุณยายเคยพูดเอาไว้ ไข่เจียวหมูสับถ้าไม่ใส่หมูสับก็ไม่ใช่ไข่เจียวหมูสับ
น่ากินมากกกกกกกก
บ้านแฟนผมที่พะเยาก็แบบนี้เลยยยย
อาหารเอกลักษณ์บ้านเราเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยวใส่น่องไก่ปีกไก่เลือดไก่หมูสับและมะเขือเทศเยอะๆ บางทีจะใส่ซี่โครงหมูแทนไก่และไม่ใส่ดอกเงี้ยว(งงป่ะ55) แต่เอกลักษณ์มันอยู่ที่ บ้านเรากินเผ็ดกันจะใส่พริกป่นลงไปเยอะๆรสชาติมันจะเผ็ดนำเค็มตามเปรี้ยว(จากมะเขือเทศ)ตามจัดจ้านมากก เวลาแขกมาบ้านได้ชิมจะบอกว่าไม่เคยกินน้ำยาขนมจีนแบบนี้เลยขนาดพ่อเราเป็นคนเหนือยังบอกว่าน้ำเงี้ยวบ้านเขายังไม่เเซ่บเท่าฝีมือแม่เรา(แม่เป็นคนอิสาน) ติดใจกันทุกราย555 ต้องใส่กระเทียมเจียวที่เจียวเองโรยหน้าด้วย
ผมละชอบมากเลยเวลาได้เห็นเมนูบ้านๆทั่วไปแต่วิธีการทำไม่เหมือนใคร มันเหมือนได้เปิดโลก
ผมว่าต้องรวมสูตรอาหารบ้านเชฟน่านไว้ซักตอนแล้วครับ
อร่อยวะพี่
คิดถึงอาม่า😭
ที่บ้านทำเหมือนกันครับ เรียกคั่วไข่
ไข่เจียวใส่หอมแดงคือดีย์
ทำเหมือนกับที่บ้านผมเลย
ข้าวเหนียวไข่เจียวพริกป่นน้ำปลา ที่บ้านชอบมากค่ะ
น้ำปลาพริกป่นเหมือนบ้านเราเลย
บ้านเชฟทำเหมือนกับบ้านผมเลย
บ้านผมก็ทำแบบนี้
กินงี้บ่อย ๆ ดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
ไข่เจียวต้องน้ำมันหมู ลองดูเลย
เปิด workshop ทำครัว ผมจะสมัครคนแรกเลย
ตีไข่กับหมูสับ ใส่ซอสและพริกไทยดำ ตามใจชอบ ทอดแบบทอดไข่เจียวธรรมดาๆ แต่ต้องปิดฝากระทะ เพื่อว่า steam จะช่วยให้หมูสุกและไม่เละ
ต้องโทษตัวเอง เข้ามาดูตอนตี1
แม่พยายามทำไข่เจียวหมูสับค่ะ แต่ใส่หมูเยอะเกินไปเลยออกมาแบบนี้แทน 555555
น่าไปอยู่กับ no taste like home
ที่บ้าน แม่ผมก็ทำแบบนี้
แล้วถ้าผัดหมูจนสุกแล้วเอามาตีใส่ไข่ใหม่ เทน้ำมันลงเหมือนทอดไข่จะเลี่ยนไปมั๊ย
อาหารที่เลิศรสที่สุดคือในความทรงจำของทุกคนคืออาหารมือ ปู่ย่าตายายพ่อกับแม่ในวัยเด็ก
ไข่เจียวหมูสับ ที่อยู่ระหว่างหมูสับผัดไข่ งั้นผมขอเรียกว่า หมูสับผัดไข่เจียว 555555
อีกนิดพอๆกับผัดกระเพราเลย
โหอาหารน่ากินๆแวะปลูกพริกแล้วแวะทักผมด้วย
น่าจะเป็นไข่เจียวคั๋วแห้ง555