Иван чай - сезон открыт! 😉 \\ В деревню!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Чай Chagoff «Чага берёзовая» - натуральный продукт для здоровья и иммунитета! ya.cc/5kh5uL
Chagoff «Чага берёзовая» - идеальный выбор для тех, кто заботится о своём здоровье и предпочитает натуральные продукты. Этот чайный напиток изготовлен из чаги, собранной с берёзовых деревьев, и обладает множеством полезных свойств.
Целебные свойства чаги известны с древних времён. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают общее здоровье организма.
Чайный напиток из чаги берёзовой имеет насыщенный вкус и аромат, который понравится любителям натуральных продуктов. Заваривать его очень просто: достаточно залить кусочки чаги кипятком, дать настояться, и великолепный напиток готов. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному рациону.
Этот натуральный продукт идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу традиционным чаям или кофе. Он не содержит искусственных добавок и консервантов, поэтому безопасен для здоровья.
Не упустите возможность попробовать чай Chagoff «Чага берёзовая» и насладиться всеми преимуществами этого удивительного растения. Добавьте натуральный чайный напиток из чаги в свой ежедневный рацион и заботьтесь о своём здоровье вместе с Chagoff! ya.cc/5kh5uL Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
Открыли сезон 2019 по сбору кипрея. Пока идет сбор и подготовка сырья. Иван чай в этом году будет! 😉
Дорогие друзья! Ваши комментарии, лайки👍, дизлайки👎, репосты в соцсетях помогают нам! Не стесняйтесь - помогайте! :)) Это наполняет канал событиями! Посмотрели - поставили лайк👍, поделились с друзьями (кнопочка под видео), оставили комментарий. Спасибо! 😉
************************************************
Камеры, на которые мы снимаем наши видео:
AdvoCam-FD Sport
Panasonic HC-V770
Nikon D3300
********************
Наши группы ВКонтакте: wderevnyu
public1...
Наш второй канал по кулинарии и рукоделию: / @dina0309-y3i
Сервис для покупок на AliExpress со скидкой от 7 до 18%: epngo.bz/cashba...
*******
#иванчай#вдеревню#деревня#жизньвдеревне#кипрей#продеревню#иван_чай
Чай Chagoff «Чага берёзовая» - натуральный продукт для здоровья и иммунитета! ya.cc/5kh5uL
Chagoff «Чага берёзовая» - идеальный выбор для тех, кто заботится о своём здоровье и предпочитает натуральные продукты. Этот чайный напиток изготовлен из чаги, собранной с берёзовых деревьев, и обладает множеством полезных свойств.
Целебные свойства чаги известны с древних времён. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые укрепляют иммунную систему и поддерживают общее здоровье организма.
Чайный напиток из чаги берёзовой имеет насыщенный вкус и аромат, который понравится любителям натуральных продуктов. Заваривать его очень просто: достаточно залить кусочки чаги кипятком, дать настояться, и великолепный напиток готов. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному рациону.
Этот натуральный продукт идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу традиционным чаям или кофе. Он не содержит искусственных добавок и консервантов, поэтому безопасен для здоровья.
Не упустите возможность попробовать чай Chagoff «Чага берёзовая» и насладиться всеми преимуществами этого удивительного растения. Добавьте натуральный чайный напиток из чаги в свой ежедневный рацион и заботьтесь о своём здоровье вместе с Chagoff! ya.cc/5kh5uL Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
Дмитрий и Дина - какие вы молодцы!!! Ни минуты,ни секунды без дела)))
Ура! в этом году обязательно попробую сделать чай по вашему рецепту, благо место сбора уже есть своё )))) Бог вам в помощь! Вы мои вдохновители
Успехов, Елена! ;)
Как всегда - было интересно!
Не большой любитель этого продукта, но вы так вкусно показали ))) наверное, буду заказывать ))
Лучше не начинать! :)
Благословения вам Божиего ,дай вам Бог здоровья на долгие годы и храни вас Бог
Спаси Бог!
Молодцы ребята, везде успеваете. Мой крестный называл меня Аленушкой, как давно это было, напомнили.
Да Дима , ты прав !☝ Морозилка для Иван - Чая , самое ...ТО . Что руками не перемял , мороз доделывает 😁👍.
Точно!
Красота природная,Дмитрий,Дина дай вам бог здоровья на много-много роликов
Земле всегда кланяться надо,чтобы что-то у неё взять😉
Ирина С зато чистые продукты плюс к здоровью
@@ДжалилДжалил-х7е да никто не против
Да , это точно - земелька требует поклонов и не мало , что бы с неё покушать и попить !!!! Но нам это в удовольствие !!!!!
Дмитрий и Дина дай бог вам здоровья. Лайк.
Спасибо за замечательные и позитивные видео !!!
Какая божья благодать у вас , у нас ещё черёмуха не цвела , да вообще ещё ничего не цвело и холодина ....Сибирь матушка
Ничего, будет и у вас лето! :)
Дмитрий и Дина, спасибо вам за все видео о сборе Иван-чая и его ферментировании! В прошлом году мы с мужем и внуком воспользовались вашей техникой приготовления чая с помощью киянки. Это был наш первый опыт приготовления. В результате сухого чая получилось 3 трехлитровые банки. Вкус всем очень понравился. Угощали родных и друзей, ну и сами зимой наслаждались. Планируем и в этом году набрать Иван-чая, но уже побольше.
Спасибо,Татьяна! Попробуйте в этом году вместо киянки глубокую заморозку. Вам понравится эффект. ;)
Красота удивительная, всё сочно зеленеет, цветёт и поёт птичьими голосами. Даже не верится, что несколько месяцев назад, вы нам демонстрировали новую лопату для уборки снега)) После прошлогоднего вашего видео попробовала заготовить немного иван-чая по рецепту с предварительным замораживанием. Когда шайбочки подсохли в духовке и заварила первый раз чай, поняла, что ничего не получилось. В декабре решилась выкинуть мешочек с чаем, заглянула внутрь и вдруг, чудо! )) Приятный нежный, чуть сладковатый запах чернослива. Вкус оказался даже более насыщенным, чем запах. В этом году обязательно попробую снова. Спасибо вам большое!
На здоровье, Rufina! ;)
Дима Дина спасибо за прекрасное видео за сплошной позитив посмотрела и на душе так хорошо и спокойно спасибо
На здоровье, Людмила! ;)
Ух ты! Мне тоже надо чай! Незнал что у вас можно заказать. Чур я первый в очереди!!!!!
Можно, но попозже пока идет заготовка.
@@Vderevnew Ну я первый буду. Жду.
Зря время не теряете) молодцы!
Труженики! В деревне только так и никак иначе! Хочешь жить- умей вертеться.
Подтверждаю! Ваш чай очень вкусный!☺️👍🏼
Какие же у вас места живописные-красотища-так и просятся написать натюрморт! Молодцы-все успеваете-даже чай заготовить,удачи и всего хорошего!
Спасибо, Татьяна!
мы почемуто некогда не заготавливали, хотя у нас его всегда были заросли, а сейчас как то и не так много.... но когда вы сказали про аромат дорогого пива)))- буду искать- ферментировать)
Сейчас сушу в духовке иван.чай. Действительно, в этом году запах особенный. Наверное, виновата жара. Завтра попробую заварить
Прудик чудесный! 😍😍😍
Это речушка Редья. :)
Я пробывала ваш способ, эффект просто превосходный. Огромное вам спасибо.
На здоровье, Вера! ;)
Дмитрий, Ваш чай реально самый вкусный из всех тех, какие пробовал!
Спасибо!
Спасибо за интересное видео. Я в этом году уже 2 раза делал чай. 3л банка заполнена молодым чёрным чаем из верхушек. Тоже через морозилку делаю. Кручу руками.
У нас тоже такой фон - красота !!!! Что живёшь - и только больше жить охота ! Как люди в городе живут , привычка наверное ! Удачи вам !!!!!
Спасибо, Валентина!
Я так обрадовалась, что после слов"До новых встреч" видео продолжилось❤️😁😁😁
😉
Каждый кадр в конце: картина прекрасная написанная великим художником, знаете каким!!!
Рвать кипрей легко и просто, людям маленького роста!
Просто ас Пушкин какой-то! :))
обидно услышать вместо соловья музыку. в городе и так её полно... люблю ваши видео за природу и небо.
Спасибо за выпуск. Надо у себя глянуть.Может тоже уже вылез чай. :) У нас его немного, и растет часто вперемешку с другой травой, оч похожей, но с желтыми цветками. До цветения собирать страшно, можно перепутать.
Собирайте, как цветы покажутся - так будет вернее. Это мы уже с закрытыми глазами его собираем. :))
Отлично. Кстати некоторое количество пробовали просто оставить оттаять и полежать а потом сушили. Вкус совсем немного отличается, но такой же вкусный. Когда вся масса хорошо промерзает то клетки листа и так разрушаются достаточно чтобы хорошенько ферментироватся (возможно это не совсем так но нам так показалось лучше из за уменьшения операций).
Ваш чай действительно-самый лучший! В прошлом году нам не хватило!
поставьте на очередь! Возьму пол-килограмма. Вся семья "подсела"! Буду очень благодарна!
Спасибо! Пока только заготавливаем. Примерно, с конца июня начнем продавать.
Доброго времени суток, Светлана, чай готов, пишите Дмитрию на почту. :)
Спасибо. Доброго Вам здоровья. Успехов
Спасибо!
Дмитрий , Дина, здравствуйте, заготовили по вашему рецепту в прошлом году девять трех литровых банок (сушеного чая), спасибо за советы, хватило до нового урожая, ферментация в колбасках зависит и от температуры в помещении и продолжительности ферментации, вкус получился разный, продолжим эксперименты в этом году. Дельный совет в пакетах в морозильник, научила и коллег на работе, а то ручки быстро уставали...ждем нового урожая .г. Великий Устюг, Ольга.
Отлично, Ольга, рады за вас! ;)
Коровушка красотка 😁
соседская 😊
@@Vderevnew Да, я поняла, знаю, что у Вас нет коровки 😊Но это дело поправимо 😁
Спасибо за видео! С удовольствием купил бы 5 кг. готового продукта.
Обычно, мы более 15 кг чая не успеваем сделать. И то, не всем хватает. :))
Увеличивайте производство
5кг? Полностью утрамбованная 3л банка около 700 грамм...
@@Vderevnew Понятно!
Ребята, хотела вам сказать спасибо за ваше видео о приготовлении иван-чая - я летом делала его по вашему рецепту, замораживая в пакетах, скручивая в "колбаски" и ферментируя сутки-двое, потом резала на "таблетки" и сушила в электросушилке при +60-70 градусах... Чай превосходный получился!!! А недавно обнаружила, что и на мясорубке немного перекручивала (небольшую партию собранного листа), чтоб как гранулированный был - но пока ещё не пробовала (а вы говорили, что такой даже вкуснее, когда полежит подольше). Вот, попробую и сравню. Но "таблетками" мне и моим родным и знакомым понравился очень!!! - особенно когда добавишь в заварочный чайник несколько "таблеток" и немного сушёной земляники и кошачьей мяты: листочки начинают раскрываться, как цветы в ускоренном видео, и так славно ароматы лета и деревни тебя окружат посреди дождливого Питера, мммм!!! Так что ещё раз спасибо за ваши видео - есть чему поучиться, да и просто душа отдыхает, когда видишь дорогие сердцу деревенские заботы. Хочу быстрее в Сибирь в отпуск и на "тихую охоту": грибы, ягоды, иван-чай )))
Отлично, Алёна! Рады, что вам и вашим близким понравился наш рецепт. Удачной охоты вам! ;)
Дина, Дима, Илья, молодцы. Жду готовности Иван чая.
Обязательно, Ирина! ;)
На заднем плане зяблик заливается )
Добрый вечер! Как всегда интересно! Спасибо!
Добрый! :)
Спасибо. Бегу на свой косогорчик.
Успехов! :)
Эх! Всё таки природа на старом месте у Вас красивее и богаче.
Ничего страшного. Не в природе счастье. :)
@@Vderevnew Согласен!Выбор Ваш. Я просто констатирую факт. Добра Вам.
@@Vderevnew По возможности покажите нам окрестности возле новой деревни. Очень интересно полюбоваться. Спасибо Вам и бог в помощь.
Не знаю как Вам а нам жаль покидать Новгородчину !
Ничего, привыкайте потихоньку. :)
Зато есть прекрасный, мощный борщевик! :))
Добрый день.Ни чё не пойму.Лайк ставлю,смотрю комменты,возвращаюсь к лайкам а моего нет😔но с меня лайк однозначно👍
Спасибо!
Спасибо :)
классно :) можно ехать на сбор в лес :) спасибо.
Конечно! :)
Удачи. ЛАЙК.
Спасибо!
КАК У ВАС ТУТ КЛАССНО НЕ ЖАЛКО УЕЗЖАТЬ
Надо уметь отказываться от хорошего ради лучшего. ;)
ВОТ ЧАЙ ДАЛ ВАМ РАЗНООБРАЗИЕ В РАБОТЕ,МАЛОСТЬ ОТ СТРОЙКИ ОТВЛЕК. УДАЧИ В ДАЛЬНЕЙШИХ ДЕЛАХ!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
У ХОРОШИХ ЛЮДЕЙ И ЧАЙ ОТМЕННЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Пятнистое чудо...сзади веревка, спереди вешалка... соседская?
Соседская.
тот момент когда живу в деревне и н еразу не видел этот иван чай
Значит деревня где-то на юге. :)
@@Vderevnew 500км от Москвы
По идее, может встречаться.
Почему ни кто не учитывает разную местность,почву и климат произрастания растения ? Вот вам и разный вкус чая.
Может быть и да.
с уважением к вашим интеллигентным видео. покупаю иван чай в аптеке. как наладить покупку у вас.
Спасибо, Наталья! Мы высылаем чай почтой. Но это будет позже, ближе к концу июня.
Правильно про лучину.
Привет Дмитрий вобше чаи нужно сабирать посли цветение и сушить его нужно не на сонце а под новесам и не вкоем случее его не нужно складывать в салафановые мишок а в бумажные кулечки само хорошо его сушить на чердоке дома.
Привет!
Уже увидела , спасибо.
Да... лучше накладывать (звук) естественные птичьи трели на фон. (ваши местные звуки)
*Репост* ✊😉
👍👍👍
Красота у Вас 😊
Надо попробовать, у нас его много на полях растёт, а его обязательно сейчас собирать, позже нельзя?
Можно и позже. Просто, после цветения у него лист начинает грубеть - сложно скатывать в колбаски на ферментацию. Только на мясорубку такой.
@@Vderevnew Спасибо за информацию 😊
За реплику Дмитрия как хороший вкус пива лайк ,но это не означает ,что я за алкоголь,конкретно я против чрезмерного употребления горячителных напитков,сам я пью и люблю зеленый чай.
У меня от сплошного зеленого начинается не то экстрасистолия, не то аритмия. Поэтому чередуем. ;)
@@Vderevnew И не только,пиво благородный напиток,чередую,но не всегда после пива нельзя сразу пить зелёный чай -вред почками,может иван-чай ?
Я чередую чаи. :) Пиво я не пью лет 10. :)
Да не в выборе сырья Дмитрий,а в том что вы и Дина все перебираете своими ручками,а где то это поставлено на поток.
Возможно. :)
респект и лайк
Иван чай урожая 2019 года собранный на южных склонах за рекой!
Именно так. :)
В старь листья кипрея складывали в ледник (погреб со льдом) ,а потом ферментировали и сушили. Но там температура +5 градусов, заморозка при -18 градусах не применялась раньше точно !
Может и клали. Я в той "стари" не жил, утверждать не могу. :)
@@Vderevnew так морозилок в 19 веке не было,когда капорку делали тоннами и китайский чай бодяжили !
Не, я про ледник. :) Может клали, может не клали - как теперь узнать? Видео-то не осталось. :)
@@Vderevnew Есть Субботин с книгой о чае в Российской империи -)
Мы чебрец заготовили а у вас нету чебреца очен вкусный и полезный когда мы болеем грипом очен помогает
Попробуйте не пожелейте!!
Чабрец вкусный - в чай добавляем, и когда барашек жарим - тоже добавляем! ;) У нас он продается и знакомая со Ставрополья присылала. СпасибО!
@@Vderevnew я живу в Чеченской республике недолеко от Грозного
Здесь у нас он весде
@@АхмедХажмурадов-х4г У вас чабрец везде, а нам приходится его специально выращивать. Вот в этом году 12 кустиков рассады посадил
Дима а можно таким способом фермитировать други чаи например с малины, вишни
Можно.
ждемс ваш чай)
👍
иван-чай начинают собирать в конце июня... когда он начинает цвести.. иначе его можно перепутать с канадским золотарником,который ядовит и в последнее время очень распространился по всей стране..
У меня рядом с участком они вперемешку растут. Разница есть,но очень небольшая. Приходится собирать в цветении.
У нас такой не встречается. И за 8 лет глаз уже намётан. Во-первых, не берешь что попало, во-вторых, на переборке всё "левое" отсеиваешь. Поэтому собираем смело. ;)
Интересно, без листьев он сможет зацвести.А наклонятся врачи рекомендуют как можно чаще .
Зацветет. Даже если макушку обломать - он даст их несколько штук и зацветет. В основном, размножается корневищем.
А можно скидку на ролик приготовления вашего чая?Спасибо большое и всего вам самого самого хорошего!
Ссылка на приготовление есть в ролике. Пересмотрите. Удачи.
Здравствуйте.
Я проштудировав в разных многочисленных
источниках информацию об Иван-чае и на
протяжении многих лет прислушиваясь к
самочувствию после принятия Иван-чая,
завариваю его в стеклянной или в
керамической посуде, следующим образом:
1-й вариант-на скорую руку, завариваю 10
минут при температуре воды 100 градусов-больше
вываривает седативного, а при температуре
90 гр. больше оставляет витаминов. 2-й
вариант с закрытой крышкой, обернув
полотенцем - 2 часа, (так же при 100
градусах-больше вываривает седативного,
а при температуре 90 гр. больше оставляет
витаминов и полезных веществ). Количество
завариваемого Иван-чая или травы Иван-чая
определяйте по своему усмотрению, если
мало - то не подействует или подействует
слабо, много - ни к чему, ведь и воды можно
перепить. Оставшийся чай или трава
Иван-чая, лечебно воздействует, при
прикладывании на ожоги, раны и т. п. К
общему улучшению самочувствия, стоять
стал лучше ;) Всем здоровъя, спокойствия,
радости.
Здравствуйте.
Читала на просторах интернета что иван чай нужно собирать когда зацветает
Это кому как больше нравится. Мы собираем до тех пор, пока лист не начнет грубеть.
@@Vderevnew А правильно ли это, если с медицинской точки зрения надо собирать когда зацветает, то может теперь собранную нельзя употреблять, она ,может быть,опасна для здоровья, ведь каждую травинку надо собирать в своё время, иначе она или не полезная, или едавита .
👍👍👍
Дима садись на камушек и дуй в губняк - там должна быть акустика хорошая
В подъездах неплохая акустика. Но не во всех. :)
Ветку лучше обламывать тогда он разрастется, а как засохнуть может.
Не знаю, у нас не сохнут. К тому же, они размножаются преимущественно корнями.
ДМИТРИЙ,ДИНА ВЫ УЖ ПРОСТИТЕ,Я ВАС ТУТ СЕГОДНЯ ЗАБРОСАЛА КОМЕНТАМИ. Но так уж вышло,не было часу смотреть,а тут дорвалась! Смотрю,наслаждаюсь иногда бегаю поработать(чуть-чуть). У нас 40 в тени и высокая влажность,поэтому не возможно что либо делать до вечера. У нас такой не растёт на Гомельщине или я не знаю мест,что навряд ли. Ну что то другое собираем,потому как любим всё своё.Замечательный чай! Чудесный рецепт! А работы сколькоооо! Рукам ногам покоя нет.
лайк
Завистники были во все времена, как вы и говорили собака лает,а караван идет.Заранее прошу прощения у ваших подпищиков за это сравнение.
интересно.... а што если скрутить из кипрея аналог гаванской сигары и выкурить её? этажскока витаминов сразу можно получить. !! через лёгкие сразу в кровь. :)
Не знаю, вы будет первым, кто это сделал! :))
@@Vderevnew я не курю :)
Придется начать ради науки. :))
5+
Пробовал несколько,вариантов , получались разные вкусы кроме оттенков ананаса ,а у вас?
У нас стабильный запах сухофруктов с оттенками.
Дмитрий и Дина, скажите пожалуйста при варикозе можно употреблять Иван-чай? Очень хочется попробовать. Отличный чай. Красиво готовится 👍👌
Елена, можно. Он не содержит кофеина и никак не влияет на сосуды. Зато хорошо успокаивает и способствует крепкому сну. :) Спасибо!
@@Vderevnew Вам спасибо. Жду чтобы попробовать Ваш чай 😊
каждую травку нужно собирать в нужное время,нельзя замораживать .вкусный не значит полезный. некоторые травки нельзя собирать в другое время ,можно травануться. "мое мнение"
Наши предки в лаптях ходили, да ездили на гужевом транспорте. Надеюсь эти советчики в полной мере придерживаются традиций предков?
Вряд ли. :))
Ой, всё!
@@ols1634 А что разумного можно ответить человеку, который считает что далёким предкам не нужна была обувь и транспорт, а в аргумент он показывает картинки теремов? Это только улыбку вызывает, вот Дмитрий и ответил юмором на несвязанный бред )
Получается самый старый способ это сборка и обычная сушка, без ферментации?
Возможно. Но при таком способе заготовки у вас будет зеленая травка со вкусом и запахом аптечной травки.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, можно ли собрать иван-чай в деревне, но заморозить сразу нет возможности, только по приезду в город часов через 5-6? Он выдержит перезд, не начнется ли ферментация? Или лучше скрутить и везти уже в процессе ферментации?
Здравствуйте! Можно довезти. Но нужно, чтобы он не слёживался, иначе начнет гореть - в глубине листьев будет горячо. Т.е. либо везти в холщовой сумке, либо периодически ворошить его. В пакете он точно начнет гореть, особенно на жаре.
В деревню! Спасибо, попробую)
А не рановато для сбора?
У нас самое то, у вас, возможно, рановато. Все зависит от климата.
Дорогие подписчики, Диме и Дине наверное не до дел будет, кто заказывал у них чай, по чем? не подскажите???
250р \ 100 г - уже несколько лет не меняем цену.
@@Vderevnew отличная цена, я так понял, что как будет готов, так вы объявите на канале... так?)
Да, типа того. :)
Смотри осторожней, а то соловьи заявят авторские права!)))
Здрасьте. Вы макушки Иван чая специально оставляете? Я даже цветочки(когда цветёт) собираю. Для красоты в чашке.
Здрасьте! У нас пчелы - им нужнее. :)
@@Vderevnew Понял.
873 ➕ 👍 !!!
Добрый день! По какой цене можно заказать чай?
Здравствуйте! Чай мы уже лет пять предлагаем по одной цене: 250 р \ 100 г.
Почем продаете чай хотела бы приобрести попробовать!
Здравствуйте. 250 р \ 100 г.
Спасибо! А мы хотели до Ивана купалы ждать... поедем завтра посмотрим как у нас в Рязани Иван чай )
Давайте, не тяните! ;)