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皆さま、沢山のコメント、ご意見を賜りまして誠にありがとう御座います…！戴きましたご意見等、今後の参考にさせて戴きます。コメントのひとつひとつにお返しさせて戴きたいのですが、中々落ち着いて返信の時間を取れずにおりまして、お返し出来る時はお返しさせて戴きたいと思いますが、基本的には♡で反応、既読の意志として表現させて戴いております。貴重なご意見コメント、全て大切に拝読させて戴いております。本当にありがとう御座います😊
肉じゃが、東郷平八郎説ずっと信じてた。
オムライスもピラフ（厳密に言うと焼飯）とオムレツの、アレンジ料理。それを日本発祥とするなら、握りずしも日本発祥と言って良い。
「発祥」とか言い出したら縄文遺跡から出てきたものか完全創作料理ぐらいになってしまう日式ラーメンも、もう日本食だよね。最近は原点回帰で中世中国の風体に近いものもあるけど
寿司は寿司、酢飯に加工した魚を乗せ手っ取り早く食べれる初代ファーストフードで、なれずしは熟鮓で製造と熟成に長い時間のかかる発酵食品に分類される、原型ではなく、言葉がつながっているけで、江戸で流行った寿司のルーツが熟鮓と断定するのは無理がある気がする、揚げ物も仏教が伝わった段階で、油で揚げてお供物にしていたんだから、すでに古代から存在していたので、それが天ぷらに進化した過程は果たしてどう言うものか、、それほどに日本食は変化も激しく多様な文化を取り入れ進歩しながら変わっていく、今の多くの寿司はすでに江戸期の寿司から大きく変わっているし、生魚の切り身に偏重しすぎるきらいがある一方で、高等な手間暇を掛けた料理としての完成形を目指す高級店も繁盛している、そう言う風に日本食は絶えず変化してゆく多様なもので日本で食べられるものは全て日本食である、でいいんじゃないかね、
シバミコちゃんたちと楽しく外食したいでござる..と妄想しながらコメダでこの動画を見る拙者、とりあえずシロノワール
日本はおにぎりすら日本発祥とかいいだすやついないからその辺のこだわりがまるでないのでうまくいってる
一つ言いたいのは、他国にあったからと言って日本発祥が否定されるわけではないことだ。独立事象としてそれぞれに発祥することは珍しくないからね。同じ人間なんだし、同じ素材で考えることが結果として同じだったとしてもむしろそれは自然なことだからね酒の出現なんかもそうだよ。うっかり土着の菌が入り込んで発酵して酒ができるなんて普通に世界のどこでもあったことだからねこれもそれぞれ独立事象として発祥した例だね。誰かが誰かに教えた、伝えたとは限らない。環境が産み出すことがよくある寿司は議論の余地なく日本発祥だよ。類似の発酵食品が他国にあったことは日本発祥を否定されない。中国、朝鮮に寿司は無かった不潔で新鮮な魚を保存する技術が発達してなかった土壌の国だから、寿司が発祥しようが無かった。売り物として売れる環境が無かったからね無理やりこじつけた主張をしてくることがあるから、それを安易に受け入れてはならない大体、中国人、朝鮮人の主張に正当性があるなら、戦前から主張してるよ。彼らが主張しだしたのはごく最近に過ぎない。この事実だけでも信憑性が無い
日本発祥の食べ物なんてほとんど無いだろ。 食べ物は美味くて人気がある事が全て
まああんまり厳密な事は分からんし、同時多発ではあるだろうけど煮物は最も早いグループみたいけどね美味しい事には同意、こんな話は〇〇発祥の✕✕料理と言う程度な認識で美味しく頂けば良いんだよ
皆さま、沢山のコメント、ご意見を賜りまして誠にありがとう御座います…！
戴きましたご意見等、今後の参考にさせて戴きます。
コメントのひとつひとつにお返しさせて戴きたいのですが、中々落ち着いて返信の時間を取れずにおりまして、お返し出来る時はお返しさせて戴きたいと思いますが、基本的には♡で反応、既読の意志として表現させて戴いております。
貴重なご意見コメント、全て大切に拝読させて戴いております。
本当にありがとう御座います😊
肉じゃが、東郷平八郎説ずっと信じてた。
オムライスもピラフ（厳密に言うと焼飯）とオムレツの、アレンジ料理。それを日本発祥とするなら、握りずしも日本発祥と言って良い。
「発祥」とか言い出したら縄文遺跡から出てきたものか完全創作料理ぐらいになってしまう
日式ラーメンも、もう日本食だよね。最近は原点回帰で中世中国の風体に近いものもあるけど
寿司は寿司、酢飯に加工した魚を乗せ手っ取り早く食べれる初代ファーストフードで、なれずしは熟鮓で製造と熟成に長い時間のかかる発酵食品に分類される、原型ではなく、言葉がつながっているけで、江戸で流行った寿司のルーツが熟鮓と断定するのは無理がある気がする、揚げ物も仏教が伝わった段階で、油で揚げてお供物にしていたんだから、すでに古代から存在していたので、それが天ぷらに進化した過程は果たしてどう言うものか、、それほどに日本食は変化も激しく多様な文化を取り入れ進歩しながら変わっていく、今の多くの寿司はすでに江戸期の寿司から大きく変わっているし、生魚の切り身に偏重しすぎるきらいがある一方で、高等な手間暇を掛けた料理としての完成形を目指す高級店も繁盛している、そう言う風に日本食は絶えず変化してゆく多様なもので日本で食べられるものは全て日本食である、でいいんじゃないかね、
シバミコちゃんたちと楽しく外食したいでござる..と妄想しながらコメダでこの動画を見る拙者、とりあえずシロノワール
日本はおにぎりすら日本発祥とかいいだすやついないからその辺のこだわりがまるでないのでうまくいってる
一つ言いたいのは、他国にあったからと言って日本発祥が否定されるわけではないことだ。独立事象としてそれぞれに発祥することは珍しくないからね。同じ人間なんだし、同じ素材で考えることが結果として同じだったとしてもむしろそれは自然なことだからね
酒の出現なんかもそうだよ。うっかり土着の菌が入り込んで発酵して酒ができるなんて普通に世界のどこでもあったことだからね
これもそれぞれ独立事象として発祥した例だね。誰かが誰かに教えた、伝えたとは限らない。環境が産み出すことがよくある
寿司は議論の余地なく日本発祥だよ。類似の発酵食品が他国にあったことは日本発祥を否定されない。中国、朝鮮に寿司は無かった
不潔で新鮮な魚を保存する技術が発達してなかった土壌の国だから、寿司が発祥しようが無かった。売り物として売れる環境が無かったからね
無理やりこじつけた主張をしてくることがあるから、それを安易に受け入れてはならない
大体、中国人、朝鮮人の主張に正当性があるなら、戦前から主張してるよ。彼らが主張しだしたのはごく最近に過ぎない。この事実だけでも信憑性が無い
日本発祥の食べ物なんてほとんど無いだろ。 食べ物は美味くて人気がある事が全て
まああんまり厳密な事は分からんし、同時多発ではあるだろうけど
煮物は最も早いグループみたいけどね
美味しい事には同意、こんな話は〇〇発祥の✕✕料理と言う程度な認識で美味しく頂けば良いんだよ