น้ำจิ้มแป๊ะซะไก่รสเด็ด | มะลิดา
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- ส่วนผสม
น้ำตาลโตนด 150 กรัม
มะขามเปียก 50 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ถั่วลิสง 100 กรัม
น้ำเปล่า 2 แก้ว
วิธีทำ
1.เคี้ยวน้ำตาลโดยใส่น้ำ 1 แก้ว กับน้ำตาล 150 กรัม เคี้ยวจนน้ำตาลเหนียวข้น
2.คั่วถั่วลิสง
3.ต้มน้ำมะขามเปียก ใส่น้ำ 1 แก้ว มะขามเปียก 50 กรัม คั้นเอาแต่น้ำกับเนื้อ
4.ตำถั่วลิสง 100 กรัม และไข่ไก่ 2 ฟอง ไม่ละเอียดมาก ใส่น้ำมะขามเปียกที่เตรียมไว้ และน้ำเชื่อมทั้งหมด จากนั้นใส่น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วชิมดูค่ะ
ชอบรสชาติแบบไหนเติมได้ค่ะ อาจลดพริก หรือเพิ่มน้ำปลา ใครไม่ชอบหวานมากอาจลดน้ำตาลได้ค่ะ
#แป๊ะซะไก่ #นึ่งไก่ #น้ำจิ้มแป๊ะซะ #ทำแป๊ะซะ - เพลง
น่ากินมากๆเลยครับ
😁😁ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะน่าทานมากจ้า❤❤
น่าทาน มากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานครับ🤤🤤👍
ขอบคุณค่ะ
อร่อยแน่ค่ะลูกสาว
😊😊😊อร่อยค่ะ 😄
น่ากินมากค่า
😊😊ขอบคุณนะค่ะ
อร่อยมากค่ะ ลองทำแล้ว
ขอบคุณนะค่ะ ☺️
@@malidachannel ขอบคุณสำหรับของอร่อยๆนะคะ
😍😍
ตะแซบ
☺️☺️
น่ากินมากครับ😊
แซ่บมากค่า 😁
คนทำหรอครับ
😁😁😁
แนะความอร่อย ตอนเคี่ยวน้ำตาลใส่คะนอร์สักก้อนจะนัวขึ้นอีกเยอะครับ
ขอบคุณค่ะ
เอาน้ำตาลปิ๊บเคี้ยวแทนน้ำตาลที่พี่ใช้ได้ไหมครับ
ได้เหมือนค่ะ 😊
ใส่ไข่ต้มเพราะอะไรคะ
เป็นสูตรค่ะ
เปลี่ยนเป็นพริกสดแทนได้มั้ยคะ
น่าจะไม่เข้ากันนะค่ะ
ลองทำดูก่อน
จัดไปค่ะ