極上の肉そばの作り方【プロの山形風本格出汁レシピ】

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ความคิดเห็น • 18

  • @NUDENG731
    @NUDENG731 9 หลายเดือนก่อน

    この通りつくりましたが、大成功しました。本当にありがとう存じます。僕はかえしを寝かせずに使ったんですが十分おいしかったです

  • @yota4707
    @yota4707 ปีที่แล้ว

    これはもう絶対に美味しいと思います。手間暇をかけなければ本当に美味しいものは食べられないのですね。

  • @急行銀河-n1l
    @急行銀河-n1l 3 ปีที่แล้ว +2

    そば好きの私にとってはうってつけの逸品です😋✨

    • @MasaChannelTV1
      @MasaChannelTV1  3 ปีที่แล้ว +1

      蕎麦好きの方にはおすすめの一品でした😊

  • @Yuutan00Yuutan
    @Yuutan00Yuutan 3 ปีที่แล้ว +2

    うわぁ、おいしそう!
    有難うございます😊

  • @shion5829
    @shion5829 3 ปีที่แล้ว +1

    蕎麦、好きです😋ありがとうございます。

    • @MasaChannelTV1
      @MasaChannelTV1  3 ปีที่แล้ว +1

      とても美味しい仕上がりになっていると思います😊

  • @RespectWorld
    @RespectWorld 3 ปีที่แล้ว +1

    鶏から旨味が出てますね🤗

    • @MasaChannelTV1
      @MasaChannelTV1  3 ปีที่แล้ว +2

      かなり出ていると思います😊

  • @バブリシャスポン
    @バブリシャスポン 3 ปีที่แล้ว

    美味しそうだ!今度作ります!

  • @ginjiwan
    @ginjiwan ปีที่แล้ว

    これは本格的❗️
    自分は思ったらスグ食べちゃいたいので親鶏スライスと麺つゆでちゃっちゃとやっちゃいます💧
    一度はここまでやってみたいです😅

  • @山乃助
    @山乃助 3 ปีที่แล้ว

    いつも美味しいレシピ動画いつも拝見させていただいております。
    本格だし2人前の分量を作る時
    鰹節 厚削り等の分量も2倍で入れてよろしいのでしょうか?

    • @MasaChannelTV1
      @MasaChannelTV1  3 ปีที่แล้ว

      鰹等は単純に倍になります。
      水の量は変わるので概要欄のレシピを参考にです。

    • @山乃助
      @山乃助 3 ปีที่แล้ว

      有難うございます
      是非作らせていただきます。

  • @NUDENG731
    @NUDENG731 9 หลายเดือนก่อน

    外国人なんですが、 海外には厚切りのかつおがなく、花かつおしか使えないです。そしたら本格の出汁を取る場合、花かつおだけ使うなら分量をどうすればいいですか

    • @MasaChannelTV1
      @MasaChannelTV1  9 หลายเดือนก่อน

      花かつお80~100gぐらいで同じく濃い出汁が取れると思います。

    • @NUDENG731
      @NUDENG731 9 หลายเดือนก่อน

      @@MasaChannelTV1ありがとうございます😊