CROSTINI de TAPIOCA CROCANTE: A Nova Sensação dos Aperitivos!
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Olá, tudo bem com vocês?
O Crostini feito de tapioca é um aperitivo
prático, rápido, crocante e bem versátil, ideal para servir
como entrada, com patê, guacamole ou em uma tábua de frios.
Obrigada por assistir! ❤️
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Ingredientes:
1 xícara de tapioca (goma pronta para tapioca) =xícara de 200ml;
4 colheres (sopa) de água morna = medida da colher 15ml ( total de 60ml);
1 colher (sopa) de azeite =15ml;
Sal a gosto ( usei 1/4 de colher de chá);
50g de queijo ralado (usei mussarela), usei 30g na massa e 20g para colocar por cima ;
Orégano a gosto;
Sementes de gergelim a gosto (opcional);
Forma utilizada: 44,5 cm x 30,5 cm
OBS.: Pode colocar alho frito, sementes de chia, linhaça.
#food #crostini #aperitivo
Cassia marinho, talvez seja a temperatura do seu forno. Eu adoro essa receita e já fiz várias vezes e a primeira vez que fiz nem consegui tirar da forma. Fiz novamente e preaqueci o forno por 5 minutos a 200 graus, baixei pra 180 e fiquei olhando ele assar, quando eu percebi que as pontas estavam levantando, desliguei o forno e deixei mais 3 minutos e ficou perfeito.
Pode ser, cada formo tem seu tempo.☺️☺️
O meu Nunca da certo. Agarra tudo na forma. Não sei o que estou fazendo errado. Muito triste. Segunda vez que tento e não consigo
@@mamaeperegrina5886você untou a forma?
Uma xícara de tapioca
Uma colher azeite
4 colheres de água morna
Uma colher de gergelim e outra de orégano
Ingredientes:
1 xícara de tapioca (goma pronta para tapioca) =200g;
4 colheres (sopa) de água morna = medida da colher 15ml ( total de 60ml);
1 colher (sopa) de azeite =15ml;
Sal a gosto ( usei 1/4 de colher de chá);
50g de queijo ralado (usei mussarela), usei 30g na massa e 20g para colocar por cima ;
Orégano a gosto;
Sementes de gergelim a gosto (opcional);
Forma utilizada: 44,5 cm x 30,5 cm
Eu uso chia no lugar do gergelim. Fica top. 😍
Fiz aqui e ficou perfeito! Coloquei gergelim preto, semente de girassol, orégano, açafrão e um pouquinho de molho de mostarda. Finalizei com sal e queijo
Fico feliz em saber! ☺️☺️
Não tinha tapioca, fiz com amido de milho e um pouco mais de água e ficou divino, perfeito pra comer com guacamole 😋😋
Legal, depois vou testar também.🥰
Na hora pensei no amido.
Fiz e ficou borrachudo, então tive a idéia de partir em pedaços pequenos e levar para a Airfryer por uns dez minutos , gente ficou mto bom, parecendo torresmo, bem crocante, como eu havia colocado páprica defumada ficou melhor ainda. Experimentem!
Que ideia genial! 🥰🥰🥰
Que receita legal. Farei para substituir biscoitos industrializados! 😊
Espero que goste!🥰
Fiz e ficou perfeito. O segredo é fazer bem fininho. Servi com patê de gorgonzola 😉
👏👏👏Que legal 😊. É isso mesmo, bem fininho.
Quantos graus?
@@rafaelanicodemos1790Eu assei a 200 graus. Grade do meio para não queimar. Fica de olho porque assa bem rapidinho. E queima fácil também. 😅
Oi tudo bem? Como vc faz o patê de gorgonzola ? Gratidão
@euzimartins4182 Eu misturo gorgonzola (esfarelada com um garfo) com um copo de requeijão cremoso. Mais ou menos meia xícara de gorgonzola. 😉
Deve ser muito bom! Com páprica picante deve ficar mais ainda!
Fica bem crocante, uma delícia! Use os seus temperos preferidos.
Eu fiz com temperos frescos , picadinhos !
Coloquei lemon pepper .
Ficou divina😊
Acabei de fazer, coloquei chia, paprica defumada, picante, ervas finas e parmesão. 😊
Maravilha! ☺️
Simplesmente amei! Reduzir bastante a receita para fazer na frigideira e ficou perfeita!
Que bom que gostou! 🥰🥰
na frigideira nao deu certo comigo, virou uma goma rss
Passa a receita da frigideira por favor.
A sua massa ficou mais grossa ou bem líquida?
Poderia me passar a receita e como fez? Obrigada
Como faz na frigideira?
Desde que vi esse vídeo, já fiz umas 4 vezes, rsrs, estou viciada
Que bom que gostou! ☺️☺️☺️
Você usou a tapioca hidratada ?
@@gracielepereira7345 sim
Tinha uma sobra de goma por aqui, fi e ficou SENSACIONAL. Fiz um creme de ricota temperadinho, p comer junto, que delícia!!!!!!!!!!!
Que bom que você gostou!😊😊😊😊😊
Precisa assar mais. O meu achei que estava bom, bordas crocantes, quebrando. Desliguei e continuei a quebrar, quando cheguei no meio vi que estava borrachudo. Levei para o forno pra terminar de assar o meio e deu supercerto.
Olá! Adorei sua receita, já fiz várias vezes. Aqui em casa é sucesso, todo mundo gosta. Gosto muito de receita de temperos naturais, você tem alguma?
Que bom que gostou! Muito obrigada pela contribuição para o desenvolvimento do canal.🥰🥰🥰 Tenho umas receitas de tempero, olha a playlist de "Conservas e molhos", lá você encontrará as receitas.🥰🥰
Aqui está o link com as receitas
th-cam.com/play/PLddWqMjAdlZu9F-PFzet1u5AUEct_J6JV.html&si=WZDu9ymxs2YzSAG_
Muito obrigado, vou fazer as receitas 💖💖💖💖
Fiz uma receita com ovo e outra como indicado aqui. A com ovo ficou bem mais saborosa.
Já fiz também e prefiro sem.
Eu fiz, ficou tão bom com guacamole.
Que bom que gostou 😊
Eu fiz e amei! Receita prática e rápida. Pessoal, façam é maravilhoso.
Que bom que gostou! ☺️☺️☺️
Fiz domingo e fiz também o patê de calabresa e o guacamole, ficou muito bom. O crostini ficou muito bom, super crocante.
Que bom que gostou!☺️☺️☺️
Obrigada. Magnífico amei.❤
Pensei exatamente para comer com guacamole... qual queijo vc usou?
Amei areceita do Cristine de tapioca eu amo crostine
Obrigada!☺️☺️
Nossa, muito bom! parabens pela forma como vc ensina, amei....sem muito enrolacao
Que bom que gostou! Muito obrigada!😊😊😊😊
Eu fiz ontem w ficou maravilhoso, crocante muito bom
Que bom que gostou!🥰🥰
Gentiiii fiz e comi com caviar ,ficou demaixxxxxxx !!!
🥰🥰
Tá podendo, hein? 😂😂😂😂😂😂 que vc continue podendo é o meu desejo. Abrçs.
Fiz e comi com sardinha em lata ….. ótimo 👍 😊.
Interessante
😊😊
Fiz e deu super certo !! Amei essa receita !!! pra acompanhar fiz uma maionese caseira temperada e foi um sucesso para minhas crias !!!
Que bom fico feliz.😊😊😊
Maravilhoso 😍🤩 excelente didática, amei o video, obrigada!!
Eu que agradeço.☺️☺️😉
Fiz 2 receitas coloquei queijo,paprica ,curcuma , orégano e sal.as pontas ficaram crocantes e o meio mole ,cortei a parte crocante e coloquei as partes que nao assaram direito na Airfryer ai deu certo sequinho e crocante 🎉
🥰🥰🥰
❤❤❤❤❤❤❤ uaaaau que salgadinho fácil e certamente delicioso. Suuuper obrigada por ensinar. Vou fazer❤❤❤
Obrigada você!🥰🥰🥰
Emaravilgooooooso. Adorei!
Obrigada 😊
Gente,só façam! Fica perfeito!!!!!!!!
Obrigada!😊😊😊
Que receita perfeita, uma delicia❤
Obrigada 🥰😊
Que ótimo e fácil.
🥰🥰
Eu fiz....ficou uma delicia! Obrigada!
Que bom que você gostou! 🥰🥰
Parece muito bom, vou testar hoje mesmo!
🥰🥰🥰
Receita top. E muio simples.
Que bom que gostou!
O meu está no forno, depois eu te falo,obrigadoooo!
🥰🥰
Primeira vez que vejo
Fica muito bom ☺️
Fiz...Mto bom! Sucesso no paladar!
Que bom que gostou! 😊😊😊😊
show
😊😊😊
Ameiii vou fazer,amo coisas sequinhas 😊
🥰🥰
Vou fazer para experimentar 😊😊😊😊😊😊
Espero que goste!🥰
Testada e aprovada! Delicioso
Que bom que gostou, obrigada!🥰🥰
Eita nunca ouvi falar mas x
Com certeza deve ser muito bom
E muito fácil de fazer 😋
Sim, fica muito bom mesmo.😊😊
O meu está no forno😊coloquei lemon peper. Obrigada pela receita❤😊
Que ideia legal! Espero que tenha gostado da receita! 😊
Acabei de fazer e adorei a receita 😃
Que bom 😊🥰
Louca para comer .
Faz é tão simples e rápida ☺️☺️
Vou fazer aqui pra minha família,❤
Espero que goste!🥰
Vou fz deu agua na boca😋😋
Obrigada !❤😘
Obrigada você!😃😃
Eu fiz coloquei açafrão, sal, gerlim branco e cury, sem queijo ficou muito bom, no entanto passei um pouco do tempo, recomendo seguir o tempo do vídeo sugerido, rsrs....😅😅!
Que legal! Adoro quando as pessoas adaptam as receitas! 😊🥰
Fiz agora. Ficou perfeito. Muito obrigada
Eu que agradeço!😃😃🥰
Essa receita é boa ,vai pouca gordura
Parabéns e obrigada
Obrigada você!🥰
Fiz agora. Ficou delicioso
Que bom que gostou!🥰🥰
Muito fácil.
😊😊😊
Amei
Obrigada 😊
Vou tentar fazer.
😃
Essa receita é top!
Obrigada 😊☺️
deu agua na boca
😃😃
Maravilha!!! Fiz e ficou muito bom
Que bom que gostou.🥰🥰
Fsntastica receita 👏👏👏👏👏
Obrigada 🥰🥰
Vou fazer, obrigado.
Espero que goste!😃
Eu fiz com ovo também ficou bom
Também já fiz com ovo, fica bom, mas prefiro sem.😊😊
Linda receita
Obrigada 👍
Que legal, vou fazer! Tá com uma aparecencia tão bom 👏👏👏
Ficou muito bom😃
Bem simples.
Simples, rápida e fica uma delícia!😊😊😊
Oiee, posso usar a tapioca granulada nessa receita? Feliz 2025, com muito sucesso 🎉
Olá, Adriane! Não, com a granulada não vai dar certo. Obrigada , Feliz 2025 para você também.🥰🥰🥰
A receita é fantástica. Obrigado.
Obrigada!
Hum ! Vou testar 😁😁😁
Espero que goste!
A sua ficou maravilhosaa,eu tentei fazer ficou um tempão no forno e mesmo assim não assou direito
Olá Verdiana! Que pena que você não conseguiu. Você usou uma assadeira grande para deixar fino? No meu forno, fica pronto tão rápido, que preciso ficar olhando para não deixar passar do ponto.
Olá, sabe quanto tempo essa receita dura após pronta? Ela se conserva por um dia todo?
Olá, Gabrielli! Se colocar num vidro com fechamento hermético, dura uns três dias e mantém a crocância. 🥰🥰
Adorei a ideia. Vou experimentar. Obrigada!
Espero que goste!🥰🥰
Obrigada minha querida 🤗
Eu que agradeço ☺️☺️
Maravilha 👏🏾👏🏾👍🏾😋
Obrigada 👍🥰
Eu fiz...
Distribui em varias formas.
Porem algumas deram certo outras n desgrudaram...foi p lixo.
E das q deram certo uns pedacinhos ficaram otimos outros porem...parecia q tava comendo plastico ressecado.
Prefiro comprar pronto.kkk
Por isso sao tao caros..agora entendo.
Mas valeu a experiencia
🥰
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigada 😃🥰🥰
Vou fazer!!!
Espero que goste!😊😊
Vou fazer.
Espero que goste!😀😀
Será que fica bom sem o queijo?Tenho alergia 😢Obg💕
Maria, vou colocar em breve no canal, outra receita sem queijo.🥰🥰
@@culinariarustica57 Obrigada,você é muito gentil 😃💕🫰
Será que se fizer com polvilho fica igual ?
Nunca fiz com polvilho, então não sei se ficará bom.🥰
Amei
Obrigada 🥰😊
Fiz ficou ótimo, esqueci de colocar o queijo mesmo assim ficou bom
👏👏👏😊😊😊
Obrigada, vc me ajudou muito, estava querendo saber se ficava bom sem o queijo. Vou fazer e caprichar nos temperos.
Obrigada. Não posso consumir queijo e estava querendo saber se poderia fazer sem esse ingrediente. Você me ajudou muito.
❤❤❤❤❤
🥰🥰
Muito bom, porém faltou dizer qual temperatura do forno devo usar. 🌻🌻 Obrigada
Professora Lucimar, a temperatura utilizada foi 180 graus.😊😊
Top❤
Obrigada 🥰
Que linda , vou fazer
Que bom que gostou.🥰
Me inscrevi, parece muito bom
Obrigada 🥰☺️
Questao de armazenamento, como faz? Da pra fazer bastante e guardar?
Pode colocar num vidro com fechamento hermético, aqui faço e não dura muito, o povo come logo, mas já deixei uns pedaços por 4 dias num vidro e manteve a crocância 🥰
Quase 40 minutos a 200C pra dourar, acredito q minha massa n ficou tão fina. O meio ficou claro(mas pra minha surpresa ficou mais gostoso essa parte mais clara) a parte dourada queimou o orégano e amargou kkk na próxima deixo menos tempo, massa mais fininha, menos orégano e parmesão no lugar da mussarela, cebola em Po deve dar um gostinho mt bom, e paprica pra ficar douradinho mas e sem amargar. Com patê fica mt bom, pois essa da receita fica bem suave o sabor (se n queimar o orégano 😅)
Demorou muito no seu forno, no meu forno fica pronto muito rápido, tenho que ficar olhando ou queima. Sempre deixo a massa na mesma espessura para assar ao mesmo tempo.
Você coloca os temperos que gosta, vai ficar muito bom com cebola em pó, mas coloca pouco para não alterar a consistência da massa.☺️
To fazendo na airfrayer, se der certo volto aqui e falo😂
👍😃😃
Quantas calorias?
Mais calórico do que o feito com farinha de trigo?
Tem 538 calorias. A farinha de trigo é um pouquinho menos calórica do que a tapioca.
Me viciei neste salgadinho. Uma delícia! Minha dúvida é sobre as calorias. Poderia informar? 😬🤭
Zuka, infelizmente não tenho esta informação. Que bom que gostou da receita!☺️☺️
A minha dúvida é para a massa é farinha de tapioca ou a goma que faz o beiju (que vcs chamam de tapioca)?
Olá, Cissa! É aquela que você coloca direto na frigideira.Algumas marcas vem escrito : massa para tapioca hidratada, fécula de mandioca hidratada.
boa
Obrigada 😃
Hum parece delicioso 😋
Sim, fica muito bom.🥰
💯👏👏👏
Muito bom!!!
oi, posso usar o polvilho azedo no lugar da tapioca?
Oi, Juliana! Nunca fiz com polvilho, então não sei se ficará bom.
Procurava uma receita pra fazer com a goma de tapioca, não a granulada amei essa ❤❤
Obrigada!☺️
Tem que ser a goma de tapioca mesmo? Aqui em casa não costumamos comprar pronta, quando queremos tapioca pegamos polvilho doce hidratamos e pronto
Nunca fiz com o polvilho, talvez funcione.🥰🥰
Olá, o que posso colocar no lugar do queijo? Tenho intolerância a lactose. Obgda
Magali, nunca fiz sem queijo. Você pode tentar fazer esse ingrediente.🥰
🤩🤩
🥰🥰
Amei a receita!
Que bom que gostou!
Posso fazer sem queijo? Não posso com nada de leite e derivados
Nunca fiz sem o queijo, você pode tentar fazer sem.😃
amei
Obrigada 😊