CALABACÍN RELLENO DE CARNE PICADA EN LA SARTÉN ¡SIN HORNO!
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Receta de calabacines rellenos de carne picada y queso hechos en la sartén, sin horno. Una comida muy rica y económica que gustará a todos los comensales.
Ingredientes:
2 calabacines (900 g aprox)
100 g de arroz
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
1 zanahoria
150 g de carne picada
5 hojitas de albahaca y 5 hojitas de perejil (o hierba aromática que mas te guste)
300 ml de agua
2 cds de tomate concentrado
pimienta negra molida, sal al gusto
queso rallado al gusto
(300 ml de agua y tomate concentrado se puede sustituir con 300-400 ml de zumo de tomate o una mezcla de 300-400 ml de tomate frito diluido en agua)
➢Mi tabla: amzn.to/3XbtIDF
➢Mi sartén: amzn.to/44rNy0F
Mi cuchillo: amzn.to/30eEmBu
➢Mi libro de pan casero: amzn.to/3iL3sN8
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Por eso que eres tan buena maestra, porqué te diviertes cocinando, lo disfrutas ❤
Muchas gracias 🤗
Que rico Sbieta lo haré como otras tantas que nos enseñas desde que te encontré en TH-cam,gracias ❤🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Sigo tus recetas , algunas me parecen interesantes , no siempre me salen bien , pero lo intento.He hecho esta de calabacín y en vez de hacerlo con carne la he hecho con atún y me ha quedado buenísima.Gracias por explicar tan detalladamente todas las recetas.Enhorabuena por ayudarnos a comer variado.
Ah Esbieta es que todo, todo lo que tus manos tocan… tiene un sello delicioso!!!!!! Gracias por la receta, la haré en cuanto tenga todos los ingredientes.
Debo decir que adoro ver tus preparaciones pero mas ver tu hermosura.... ❤
Provecho que rico..Esbieta gracias por enseñarme.
Me encanta tu recetas, como les describes se me hace agua la boca ya he hecho algunas de tus recetas, mi familia quedó encantada.
Me encanta el estilo que tienes súper sencillo práctico tus recetas son fáciles, no son complicadas y de verdad que están deliciosas. Felicidades
En Chile se le llaman Zapallitos italiano Rellenos. Son muy populares, pero se cortan a lo largo, y quedan como un bote 😊 mi mama hacía mucho cuando era pequeño. Me gustó esta forma de hacerlo. Excelente video como siempre. 🎉 Saludos!
Hola,en Uruguay los niños envueltos no se hacen con zapallitos, los zapallitos que vos llamas calabacín se usan en sopas,y tartas y no son tan sabrosos, para la tarta hay que condimentarlos mucho. Las tartas quedan deliciosas.
Cierto, en Perú tambiénse le conoce como ZAPALLITO ITALIANO , con la globalizacion también le llaman zuchinni🤷 más o menos lo q ocurre con la quinua q hoy se sofistico y le llaman QUINOA.
Mi mamá también lo cortaba
horizontalmente y los rellenaba solo con la carne aderezada le agregaba pasas y un cuarto de huevo duro con su quesito más 😉... Saludos!!!
¡Y menos trabajo, créeme! (una otra mamá)
En argentina le decimos zapallito relleno . Saludos
Q buena receta d calabacín. m encantó .no la conocía así rellenas con arroz y carne más verduras .mm 😊 deben saber deliciosas. Grs y felicitaciones x tu canal.🤗🙏🌹
Hola esbieta, eres magnífica chefff, única, estupenda!!!
GRACIAS Esbieta.
Una receta excelente.
Esbirta una delicia gracias que manera de cocinar todo se hace facil y contagias el gusto x la cocinar , Dios te bendiga y acompañe y proteja y ayude y socorra siempre ❤
Hola ESBIETA, saludos desde Venezuela, me encanta tu cocina ademas de los postres.. sencillamente espectacular
Muchas gracias Esbieta,, tienen muy buena pinta,los voy a probar el fin de semana.un abrazo desde Uruguay
Riquísimos!!!! incorporados a la lista de recetas semanales! Saludos!
Se ve que te quedó delicioso y tiene muy buena pinta Esbieta ! Además de su valor nutritivo . Muchas gracias ! 🙏🙏🙏❣️😃
Gracias Esbieta por estás recetas tan sencillas fáciles de hacer y apetecibles, ya he hecho varias. Saludos desde Venezuela
EXCELENTEEEEEEEE RECETA MUCHAS GRACIAS te saludo desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷 👍👍👍👏👏👏
Por favor espero que hagas más recetas de calabacín, por favor muchas gracias,
Unas de mis recetas favoritas es cocinar con calabcin, innovar recetas con calabacines , esta me ha gustado mucho!! Hay tantas maneras de cocinarlo que hasta el que no le guste termina gustandole ❤❤ amo el calabacin
Que ricos se ven los haré para mis hijos ❤❤
uffff!! se ve espectacular suculento y debe ser saludable hay que probarlo en casa. gracias señora Esbieta hoy se ve muy bonita!!!
Genia.Explica hermoso.Sabe sacar el sabor más rico regalando recetas. que salen perfectas.Muchas gracias.
Otra receta más para probar. Además es un plato muy completo, porque incluye hidrato de carbono, proteína y verduras. Muchísimas gracias, Esbieta!! ❤
Un placer 😇
Otra super receta Esbieta¡¡¡¡ Que habilidad tienes!!!Me encantas.🥰👏👏👏👏👏👏
Mi madre los hace y están buenísimos
Si que lo haré! Gracias Sbieta, saludos desde Costa Rica!😘
Wau! Tengo que hacer esta receta! Gracias! 💙🤩
ESTA RECETA LA HACE MI MAMA EN ARGENTINA PERO ZAPALLITOS RELLENOS CON ARROZ Y CARNE SON RIQUÍSIMOS
Son recetas muy buenas y conocerlas enrriquecentu cocina gracias por compartir eres muy linda al hacerlo
Q Rico se ve me interesara hacerlo en mi casa ☺️
Si Esbieta todo lo que dices del calabacín (zapallo italiano en Chile 🇨🇱) mi madre siempre lo hacía ! Me encanta 🥰 gracias por recordarlo ❤
Me gustó la receta, voy a hacerlo, Gracias 🫶
Me encantó, no la conocía, pero la voy hacer 😋
Gracias Esbieta,tengo los ingredientes.!! Así que hoy me me ejecutó la rica receta .😉🌻
Muy buena receta, Bendiciones.
Hola que gusto verte
Una española que vive en Suiza te veo siempre te saludo ❤
Mnmmnn qué rica receta, Estebia! !!!! Un manjar !!!! 😘
Qué ricooooo. Muchiiiiiisimas gracias
Muy buena receta, gracias Esbieta, yo le agregaría al relleno lo que se saca del calabacin, queda muy rico 😊
Hola Esbieta!! Que delicioso se ve, ummmm!!! Mi mama siempre preparaba niños envueltos, ya no suele prepararlos. Y en mi cocina tambien, jajaja!!! Muchas gracias❤❤❤❤
Muy buen sugerencia,y económica, gracias Esbieta, saludos desde México
La verdad verdad que ricos se ven!!
Hola ! 😊
Se ve deliciosa y claro que si me encanto la voy hacer .
No lo conocía, pero todos los ingredientes están muy bien para mi .
Y es fácil de hacer y muy práctico.
Gracias por compartirnos esta receta ! ☺️ ❤❤ 👍🌷 👏
Me ha encantado la receta,me gusta mucho el calabacín! Qué haces con la carne que sacas al calabacín?
Me encanta que siempre dices "Hacemos el fuego bajito" nunca "bajamos el fuego" :)))) el interior del calabacin con el resto del relleno hace un risotto estupendo. El queso comprado rallado funde mucho peor porque le ponen cosas para que se quede suelto en la bolsa. Un saludo
Mmmmm se ve delicioso..gracias
Desde Arequipa Perú es una delicia el cabacin como para diabéticos ,gracias por sus recetas.
Gracias ❤️
Se ve delicioso
Lo haré!
Gracias Esbieta pienso hacerla también es mi verdura preferida
Gracias por compartir tus conocimientos ❤ esta receta se estupenda
Muchísimas gracias por compartir 😊
Con mucho gusto 😘
Qué buena pinta lo haré da gusto verte como cocinas ,un saludo desde Rubí
Que rica receta se me hizo la boca agua, gracias
Una verdadera delicia, rico , sano y fácil de hacer. Gracias Esbieta, un saludo
Muy buena receta 😋
Lo borda siempre 👏👏👏
Mmmmmm me gustaron mucho 😋
Gracias esbieta 🇨🇴✨
Se ve delicioso.
Hola!!! Me encantó ésta receta! Pronto la haré 👏👍😘
Muchas gracias me gusta cocinar con calabacín se ve muy buena y fácil de hacer esta receta 👍♥️
Muy buena receta. Gracias ❤
Hola muy buena receta , una pregunta al vaciar el calabacin con las sobras no las agregas con la mezcla ?
Me pregunto lo mismo
Rica receta. Gracias. La haré!! ❤
Enfin des courgettes farcies sans four a cuire des heures, Merci Esbieta
Muchas Gracias ❤
Me encantan tus recetas y tengo bastantes calabacines.¿se podrían congelar? De ser así, antes o después del queso? Gracias.👍🏻
Hola, podes usar el pela papas, yo me di cuenta la otra ves q con la punta ademas podes descarozar aceitunas, etc etc, hoy compro los ingredientes!❤
Si los he probado.🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Muy delicioso 😋 gracias!!
Gracias ..me alegraste el día 😅
Supieras lo que me complicava hacerlos rellenos esos redondos jajajaja
¡Gracias! Me encantan los calabacines y probaré preparar esta receta.😋
Todos Loque ase muy delicioso
interesante y bonito el plato
Muchas gracias 🤗
Solo con la voz tan dulce me vinvence.
Esbieta, tus vídeos son mucho más que recetas en el arte culinario. Tus vídeos también son terapéuticos y relajante. Hoy tuve un día bastante estresado ya que estoy en búsqueda de empleo y tu vídeo me ha caído de maravilla.
Ya me siento mucho mejor, además de que aprendí una nueva y sabrosa manera de comer una verdura rellena con arroz y carne. 🤗😘
Tan auténtica..tan tu...espontánea!
Se ve muy rica ,pero se podria hacer en el horno ,de la misma forma .. y lo pondria a 180°
Gracias
Me encantaria hacerla
Espero tu respuesta 😋👌😘
Linda ótima receita
Me encantan todas las recetas de calabacin que haces, cocino bastantes de ellas, es de mis verduras favoritas. Cuando rellenas las hojas de repollo con el arroz tambien las cueces al vapor en la sarten?
Gracias por tus videos 😘
Si
¡Qué rica receta nuevamente Esbieta! Sólo una duda, ¿qué hiciste con la carne que sacaste del calabacín? Muchas gracias por otra exquisita preparación. Saludos desde Santiago de Chile😃
Se ven deliciosos los calabacines gracias Esbieta 👏🏻👏🏻🤗❤️🇵🇪
❤❤❤❤❤ eres la mejor
Gracias 🙏
Saludos desde Oaxaca
Me encantan los calabacines
Hie la receta y quedó exquisita. Como todo lo que haces. Una pregunta, ese sartén que usas y aparece la referencia en la cajita de información, sirve solo para gas? Porque fui a Amazon y dice solo para gas. Y ando en busca de algo bueno. Gracias querida. ❤
mmm se ven deliciosos ❤😋
Gracias
Grande Esbieta
Bendiciones familia🙏🙏🎻
Hola Sbieta, si no tenemos tomate concentrado, podemos sustituirlo por tomate triturado? Muchas gracias 😊
Gracias Esbieta!!
Lo voy a preparar y les comento
Gracias
Hola Esbieta, que sabrosa receta¡! Aquí en Chile se hace a lo largo y se conoce como "zapallito italiano relleno" me gusto este tamaño y forma de cocinar, acá ahora el precio de estos esta muy alto, por lo que de esta manera será mejor al bolsillo 😂
Un saludo cariñoso desde Santiago de Chile 🥇🥇🥇👏👏👏💐💐💐🙋♀️🫂🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Me encantó!!
Que haces con la carne del calabacin que sacas.
Me encantan 😂
Qué rico!!
Hola que rico 😋😋😋😋
Costa Rica a los envueltos de repollo los llamamos almuercitos de repollo, seguramente por lo completo de sus ingredientes, y los envolvemos en huevo batido, se fríen y se sirven con una rica salsa de tomate😊
¡¡Qué verdadera delicia!!