(1) halawet el jibn / libanesische Süßspeise mit Ricotta - حلاوة الجبن

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @scheriastab5587
    @scheriastab5587 7 ปีที่แล้ว +4

    endlich eine ruhige und detaillierte orientalische Küche!
    Klasse!

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว +3

      Scheri Astab Dankeschön

  • @imtiskitchen
    @imtiskitchen 4 ปีที่แล้ว

    Ich liebe es🤩

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  4 ปีที่แล้ว +1

      Ich auch😍😊

    • @imtiskitchen
      @imtiskitchen 4 ปีที่แล้ว

      @@Kitchenrella يسلم ايديكي 😍

  • @paulinekhoury5390
    @paulinekhoury5390 7 ปีที่แล้ว +1

    But i dont understand the 5 pieces of cheese how many cups please and thanks

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว +1

      Pauline Khoury
      About 600gram cheese

  • @dilaandilan1478
    @dilaandilan1478 6 ปีที่แล้ว

    Kann man statt Mozzarella auch was anderes nehmen?

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  6 ปีที่แล้ว +1

      Mit Akawi-käse, dieser Käse ist in arabischen Geschäften erhältlich. Dieser Käse ist salzig.. diesen Käse schneidet man dann grob (wie Chips z.B. :D)dann muss man den Käse mindestens sechs stunden oder über die Nacht in eine Schüssel geben und diese Schüssel mit Wasser befühlen.. ab und zu muss man das Wasser Wechseln damit der salzige Geschmack nicht mehr anhält, danach kippt man das Wasser weg und der käse schmeckt nicht mehr salzig und damit kann man Halawet El jibn machen. :) wenn Sie Fragen haben zu dem Käse dann helfe ich gerne weiter :) Lg

  • @paulinekhoury5390
    @paulinekhoury5390 7 ปีที่แล้ว +1

    Thanks always make for us nice recipes in cups please.we now are preparing for christmas we need a nice fluffy and moist christmas rolls.1 in vanilia and 1 in chocolate yummy .in cups 😂🤗😚👌please god bless you

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว

      Pauline Khoury Thank you! Yes i try to do it next Time:)

  • @nevinsoyler1151
    @nevinsoyler1151 7 ปีที่แล้ว

    Wo findet man diese Rosenblâtter

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว +2

      leider gibt es diese im deutschen Handel nicht zu kaufen aber ich mache noch ein Video wie man diese selbst herstellen kann ! :)

    • @c.n1176
      @c.n1176 5 ปีที่แล้ว

      💕💖

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  5 ปีที่แล้ว

      @@c.n1176 💕

  • @paulinekhoury5390
    @paulinekhoury5390 7 ปีที่แล้ว +1

    Hi waw 👌english please in cups

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว

      Sugar water:
      2 glasses of sugar
      1 glass of water
      1 teaspoon of lemon / lime
      1 tablespoon of rose water (just look at the Arab)
      1 tablespoon of orange blossom water (just look at the Arabian)
      Preparation of dough:
      5 pieces of mozzarella
      half a glass of soft wheat
      1 tablespoon of rose water (just look at the Arab)
      1 tablespoon of orange blossom water (just look at the Arab)
      250 grams ricotta
      1/4 glass of self-made sugar water
      some pistachios and sweetened orange blossoms for decoration.

    • @Kitchenrella
      @Kitchenrella  7 ปีที่แล้ว +1

      Pauline Khoury
      you are welcome 👍

  • @paulinekhoury5390
    @paulinekhoury5390 7 ปีที่แล้ว +1

    Shell tarts .tarts in fruits and cream