ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2020
- #mitatran #toiden #blackgarlic #anticancer
Tỏi đen loại tốt.
Ngâm kombucha hoặc bia hoặc nước men bánh mì.
Gói giấy nhôm/ bạc.
Để lên men từ 7-14 ngày ở nhiệt độ 60-70 độ C.
Thu hoạch để hộp nhỏ ăn dần.
Mỗi ăn ăn 1 múi lớn, hoặc vài múi nhỏ.
====
---
TUYÊN BỐ TRÁCH NHIỆM:
Video này chỉ dành cho mục đích thông tin chung cho tất cả mọi người, nó không nên được sử dụng để tự chẩn đoán và không thể thay thế cho việc kiểm tra y tế, chữa bệnh, điều trị, chẩn đoán, kê đơn hoặc khuyến nghị cho riêng cá nhân nào. Video này không tạo ra mối quan hệ bác sĩ-bệnh nhân giữa tôi và bạn. Bạn không nên thực hiện bất kỳ thay đổi trong chế độ ăn uống sức khỏe của bạn trước khi tham khảo ý kiến bác sĩ và nhận được kiểm tra y tế, chẩn đoán và khuyến nghị. Bạn phải luôn luôn tìm kiếm lời khuyên của bác sĩ hoặc nhà cung cấp y tế đủ điều kiện khác với bất kỳ câu hỏi mà bạn có thể có liên quan đến một tình trạng y tế của riêng bạn. TS. Mita không chịu trách nhiệm cho bất kỳ lời khuyên, quá trình điều trị, chẩn đoán hoặc bất kỳ thông tin, dịch vụ hoặc sản phẩm nào bạn có được thông qua video hoặc trang web này. Mọi thông tin trong video rất cần thiết khảo nghiệm trên chính bạn trước.
Trân trọng,
--
Camera: iPhone 11 pro max
Mic: Airpod pro
Video editing software: Final Cut Pro X
--
* Business inquiries: mitatran@alum.ccu.edu.tw
* Subcribes: / mitatran
Kết nối với Mita:
1-Mita' blog tại www.mitabio.com
2- Mita FB page : / mitatranvn
3- Mita FB cá nhân: / mitatranhcm
4- Nhóm thực hành theo hướng dẫn của Mita tại Facebook "Nhóm Chăm sóc sức khoẻ toàn diện": / 860614444088015
Nhung kien thuc that tuyet voi, cam on Mita rat nhieu. Chuc em luon manh khoe va thanh cong hon nua !
Rất tuyệt vời mina. Rất biết ơn mina. Trái tim 💖💖💖
Em giỏi quá , cám ơn em nhiều
Thích quá em ơi, rất rất cảm ơn em !
Em nghe công dụng tỏi đen từ lâu nhưng ko ngờ là làm lại đơn giản đến vậy, cảm ơn chị đã hướng dẫn ạ, em sẽ thực hành thử xem sao
Mình cũng rất thích món này!
Mita hướng dẫn rất hay và rất tận tình, cảm ơn. Chỉ có một điều thắc mắc là đeo nhẫn ngón cái có ý nghĩa gì?
Chị ơi em cho nhiều gói tỏi vào gần chật nồi cho bõ công làm thì có được ko ạ ? Hay là để thoáng như trong video chị làm ạ
cam on Mita da chia se. C k co noi com dien che do warm nhu Mita chia se. C muon mua noi nhu Mita dung trong video nay. Mita co the giup chi cho chi biet loai noi em dang dung hieu gi va model cua noi nhe. c song o chau Au. Neu Mita co kinh nghiem ve cai noi com dien cho lam toi den thi chia se giup chi nhe. cam on bs Mita nhieu.
hay quá c ơi ... 👍❤
Chào Mita. Nếu dùng men làm bánh mì để rửa tỏi thì cách pha nước thế nào nhờ Mita hướng dẫn cho chị nhé. Còn dùng giấm táo thì có pha thêm nước không. ? Rất cảm ơn Mita 💟
Cám ơn Mita nhiều.
Biết ơn chị
Ngâm tỏi bằng men lam bánh được không em
Mita ơi, làm tỏi đen từ máy làm sữa chua Hy Lạp Kuving cài đặt thời gian và nhiệt độ thế nào ạ?
Xin hỏi chị nước kombucha là nước gì vậy ? Mình ở Mỹ Thanks
làm bằng tỏi tươi( mới thu hoạch) hay phải tỏi khô hả c
Chị ơi. Theo chị làm tỏi đen mà ủ ở sau tủ lạnh giống chị đã làm với Natto được không chị. ❤️❤️❤️
C mita ơi , Vị của tỏi đen ( tỏi nhánh ) là ngọt , chua , đắng đúng ko ạ
Chị ơi, em mua nồi cơm điện để làm để nồi ở chế độ ấm mà sờ tay vào nồi nghe lạnh à Chị, không nghe hơi ấm. Mong chị giúp em .
Ngày mai e mua 1 cái nồi cơm điện về mần thôi! Kaka! Yêu chị!
Cám ơn chị Mita Trần, tôi mới làm lần đầu tiên , nhưng mà rất thành công, ăn ngon và ngọt nữa chị ạ
Khi mở tỏi vẫn dính vào vo là dc chưa chị
Cảm on chị chia sẻ
Chị oi. Làm bằng giấm đc k ạ
E ngâm tỏi với bia hơn 30p nên tỏi mềm vậy có cách nào để tỏi đạt k c Mita? E cảm ơn
Em cám ơn chị Mít
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Hi Mita toi den se bao quan duoc bao lau va de refrigerator or ben ngoai va dang dieu tri benh ung thu thi an luc nao la tot nhat khi doi or no please advise thank you for your help
dùng được, bảo quản trong tủ mát dùng dần dần
Lai cam nang Mita nua roi
Chị chào em Mita yêu thương, cực giỏi
Thấy đươc Mita là thấy có niềm vui và sức khỏe Dì thích món tỏi đen nầy lâu lắm rồi hôm nay được Mita chia sẽ Dì làm ngay thôi chúc Mita và gia đình được nhiều sức khỏe
chi sau em làm ăn thấy chua
em làm ăn thấy chua chị
Công dụng của tỏi đen là gì hả bạn,xin cảm ơn nhiều
Thích chị yêu wa 😘
Nước đó mua ở đâu c ơi
Kombucha ban o dau vay co
Ai lấy được chị chắc sống lâu trăm tuổi quá
Mita ơi, cho e hỏi, nước giấm ngâm tỏi có dùng được không ạ. Mong chia sẻ của chị về món tỏi ngâm giấm ạ!
có dùng được, nên dùng giấm táo chất lượng nhé
Cách đây vào năm e có làm nhưng nấu 1 hồi cháy; hư lun nồi cơm điện của mẹ 😋😋
Mita ơi, có thể làm món nước ép đâu rông hay còn gọi là đậu khế được k bạn, nhà trồng nhiều k phân thuốc, mà k biết ép nước uốn được k hiii, cảm ơn bạn....
vì đậu rồng nước ít lắm, ép uổng. Chị chọn đậu non để xay smoothie hoặc ăn salad oki nhé!
Mình rửa ngâm tỏi bằng giấm táo được k Mita?
Dạ mình dùng giấm táo ngâm thay thế kombucha được không ạ?
dạ được ạ
Dùng giấm táo được không chị
Thanks 👍❤️😍
Always welcome
Kombucha chị mua chai để lạnh , mình dùng ngắm tỏi để làm được không MiTa . Mình làm với hành được không ?
chị có thể chọn cách khác trong video em hướng dẫn mà, bia nè, bánh mì nè ...
Cho e hỏi nhiệt độ warm của nồi cơm điện tầm bao nhiêu độ ạ? Có bằng nhiệt độ của nồi ủ yogurt không ạ? E cám ơn!
60-70 độ
Chị mita ơi em làm tỏi đen bị đắng có dùng đc ko chị? Enm làm với bia.
dùng cũng tạm
Mình ủ nồi cơm điện nhưng k được khô bên trong
Tỏi ngọt và đem mỗi cái là k khô mà mình ủ 20 ng
E làm 1 tuần rồi...mở ra.. tỏi đan màu trắng nó chưa đen luôn ạ....hic
Toi den Co tac dung chua benh gi va an bao nhieu moi nay mita
cứ ăn thôi, to thì 2-4, nhỏ thì nhiều hơn
MÌNH NGAM TỎI VỚI NƯỚC WATER KEFIR DUOC KO CHI
làm tỏi đen đi
Hi, chào em gái . Mình theo Mita 3 năm rùi, cho mình hỏi làm tỏi đen mình rửa nhanh qua dấm táo được không Mita, cám ơn nhiều ….
dạ được
Mita ơi, có thể dùng cái máy sấy có nhiệt độ từ 40-70 thay thế nồi cơm điện được ko. Cám ơn Mita!
Ổn nhiệt là được hết chị nhé!
E sợ không được vì máy sấy khô. K có độ ẩm
Trẻ dưới 1 tuổi (9 tháng) có dùng tỏi đen hàng ngày đc ko chị mita ui?
không ảnh hưởng gì cả
Mita ơi tầm một tuần mình mở nắp khoảng 30' nồi vẫn cắm điện hở e và có cần lật gói tỏi cho điều ko e
có thể lật, nếu nồi của chị không tốt thì chị có thể đặt bên dưới cái đế inox hoặc nhôm cho khỏi cháy. Nồi của em có chức năng tự ngắt khi phát hiện sẽ cháy
Mita ơi, mình làm nhiều tỏi đen quá thì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hay để ở nhiệt độ bình thường là được?
cả hai đều được
Cảm ơn Mita nhiều nhé.
Ngâm tỏi với dấm táo đc ko chị?
giấm táo cũng được
Ngon bổ rẻ .💖
chị/ cô chịu khó duy trì nha
@@MitaTRAN Cảm ơn Mita tỏi đã vào nồi cơm điện rồi đang chờ ngày thu hoạch😘
@@haphan1998 chị thi thoảng mở kiểm tra xem tình hình ra sao chị nhé
@@MitaTRAN Cảm ơn Mita .mọi sp Mita hướng dẫn đều thành công mỗi nato là woet còn chao đang chờ .Bia gừng rất thơm nhưng chưa đến ngày .củ cải rất ngon .Cảm ơn nàng yêu quá đi thôi😘😘😘
@@MitaTRAN oki em
Cô mita ơi, cháu muốn mua rong cau giống của cô nhưng ko biết đó là rong gì. Cháu đang thắc mắc nó giữa rong sụn gai ,rau chân vịt và rong chỉ vàng. Vậy nó là loaij rong nào ạ??
rong giống cô là rong sụn gai đấy ạ
Mi ta ơi! Chị gói to cjl đầy nồi cơm điện hay từng gói nhỏ như mita mới được em
nên gói từng gói nhỏ thôi ạ
Cảm ơn em nhiều
Thay thế bia cũng làm tương tự như vậy phải ko Chị?
đúng rồi, khác nhau thời gian lên men nhưng trong video đã nói thành phẩm thế nào thì ngừng rồi nên cứ thế mần
@@MitaTRAN Cảm ơn Chị
Nhhing quên hỏi là, tỏi mua về có phải rửa nước cho sạch trước khi ngâm kombucha ko hay cứ để vậy làm a
phải rửa sạch chứ, Mita sống ở Đài mà, họ đã rửa, chiếu UV rồi mới bán.
@@MitaTRAN hic, hỉu rùi, có 1 sự khác biệt ko hề nhẹ hic hic... cám ơn Mita!
Chi mita oi cam on chi da huong lam toi den em co mua 1 cai noi lam toi roi Nghe tren mang noi lam toi dat chuan la 45 lam ngay moi tot cho suc khoe Em mua noi roi ko giam lam vi noi cho thoi gian la 15 ngay a em mong hay chia se them cam on chi
nội dung có hết trong video
mita là tiến sĩ y sinh và từng dạy về vi sinh chứ không phải bác sĩ google nên bạn an tâm thực hành nha
Sao tôi làm mà tỏi lại ướt
❤❤❤❤❤
Mita ơi nếu tỏi đã đen hết nhưng chưa khô, vẫn còn ẩm thì ta lại ủ tiếp đúng ko
không chị thu hoạch đi, và hong ra ngoài nhé, vì nồi của chị bị ẩm quá đấy ạ
Cắm điện liên tục 24/24 đến khi dùng được luôn hở c Mita?!
đúng r bạn, nồi kém thì để thật lâu, tiêu chuẩn dùng được đã nói trong video
Chị làm 336 giờ mà chưa đen, vậy để thêm 100 giờ nữa được không BS Mita.?
chị cứ kiểm tra thường xuyên và xem đen đều trong tỏi thì oki chị nhé
Chị Mita ơi trên báo nói nhiều đến việc dùng giấy bạc để bọc đồ ăn rồi chế biến trong dài ngày thì nhôm trong giấy bạc sẽ xâm nhập vào trong thức ăn rồi đi vào cơ thể, như vậy có đúng không chị? Mình ủ tỏi bằng giấy bạc có an toàn không ạ? Nếu không có giấy bạc thì em có thể thay thế bằng loại gì khác không ạ?
cơ thể tự điều chỉnh nếu có xảy ra, nhưng trong nghiên cứu vẫn ổn thôi, bạn có thể không bọc gì nếu nồi lên men của bạn khá tốt vì giữ nhiệt và giữ ẩm tốt
Em cảm ơn chị ạ!
chị ơi em k có nồi cơm điện, bỏ lò nướng được k chị
không
Xin hỏi Mita là ăn tỏi đen này nó có hôi miệng như tỏi trắng không ạ
dạ không
@@MitaTRAN cảm ơn Mita đáng yêu nhiều
Làm nồi cơm điện 2 tuần, vậy lúc lấy nồi nấu cơm bỏ tỏi ra dc ko chị Mita
không
đôi khi cũng tạm chấp nhận, làm vậy thì thời gian bao lâu mình k biết dc
thành công hay k mình cũng k biết dc
Chị oi sao e làm nó k đen ạ. Chỉ có màu vàng nhẹ à chi oi. Xin chj jup e ạ
em kiểm tra độ ẩm và nhiệt nhé
@@MitaTRAN dạ. E đang làm lại với nhiệt độ trong khoảng 60 đến 70⁰c. Độ ẩm trong 70 đến 80 % đc k ạ
Trẻ 3 tuổi có ăn được không chị .nếu được thì ăn bao nhiêu / ngày ạ
Con mình 2 tuổi thấy mẹ ăn cũng đòi ăn theo và ăn ngon lành không có vấn đề gì nha
@@ninhtrans ngày ăn khoảng bao củ ạ .nhà e làm tỏi cô đơn ạ
1 tép, không ép buộc
Tỏi ta, nhiều tép nhỏ xíu làm có ok k Mita ơi?
dạ cũng được nhưng làm xong khô teo tóp có khi không còn gì í
Chi cho em hỏi chút tỏi nào cũng được hay sao chi. Tỏi lào hay tỏi trung quốc thì có vấn đề gi không chị
tỏi sạch là được nhé
Cam ơn chi Mita nhiều
Có cần phải kê túi tỏi lên cao không ạ
phải xem cái nồi đó có dễ cháy không ạ? nếu nồi tốt thì không cần, nếu không ổn thì đặt cái rế inox bên dưới
@@MitaTRAN cám ơn mita dễ thưn!
chị Mita ơi ăn tỏi đen vào thời điểm nào là tốt nhất ạ
bụng đói
@@MitaTRAN e cảm ơn chị ạ
công thức: Tỏi ngâm trong kombucha 5 phút, gói tỏi vào giấy bạc bỏ vào nồi cơm điện ở chế độ giữ ấm 60 độ, để liên tục 7 đến 10 ngày
Đang định hỏi Mita là ăn tỏi đen có tốt ko . Thế mà Mita lại ra ngay video làm tỏi đen:(( Hahaha
Vào Gôgle hỏi và tìm hiểu nha
Mình mua nồi ủ tỏi làm cho yên tâm! Vừa rồi làm trong nồi cơm điện cháy hết 1,2 ký tỏi cô đơn rồi
Cj có làm giống v K ạ. E mua ngoài ăn mà đắt quá, tính làm mà ng bảo lm dk ng thì mua máy 😪
@@hanhang1644 mua nồi về ú dễ lắm! Sau 12 ngày ra 1 mẻ tỏi đen! Rất ngon ! Làm nồi cơm khi được khi Ko uổng công lắm
nguyễn thị ánh phương nguyễn thị ánh phương dạ. E cảm ơn. Khi mô về Việt nam e sẽ mua nồi ủ. Chứ mua ngoài đắt quá😂
@@nguyenthianhphuongnguyenth820 chị ơi cho e xin link mua nồi đc không chị?
Mita oi m ăn tvtp dc khoang 70% rồi, đã thực hành tất cả các món cua mita. Hàng ngày ngoài nước ep, salat, smothies m có uong them 1 ly nước chè xanh khoang 400ml mỗi ngày có vấn đề j ko bs
hiện tại sức khoẻ tổng thể của chị ổn có nghĩa là ổn ạ
@@MitaTRAN ý m muốn hỏi về lâu về dài có sao ko ý bạn mita oi
@@thuhoai497 dạ không trả lời được tương lai chị ạ, con đường mình đang đi là để cơ thể tự chữa lành có nghĩa luôn quan sát điều chỉnh kịp thời
C Mita ơi, e có nghe thông tin chia sẻ là tỏi phải lên men ít nhất 42 ngày mới tốt còn 21 ngày thì dùng rất độc, nghe hoang mang quá c ơi, thông tin e nghe được có thật k chị, rất mong c giải đáp ạ, e cảm ơn c nhiều
Thông tin e nghe được từ đây ạ:
th-cam.com/video/A6A_QoguJX0/w-d-xo.html