おかずに困ったらコレ！なすと豚肉の生姜焼き【 ご飯がすすみます！ 】
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 今回は、富山からの最後のレシピです！バルサミコ醤油を使ったご飯が進むおかずです。なすと豚肉の生姜焼き。
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材
■材料 3～4人前
・豚バラ肉 300g
・茄子 5本
・大葉 10枚
・片栗粉 大さじ1
・塩 適量l
・こしょう 適量
バルサミコ醤油たれ
・しょうゆ 大さじ2
・バルサミコ 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・すりおろし生姜 1かけ（30g）
・すりおろしニンニク 1かけ
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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■レシピ本
第５弾 (電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第３弾(電子書籍）（税込500円）
amzn.to/3r2xdNf
第２弾（電子書籍）（税込500円）
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第1弾（電子書籍）
■iOS版
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ホント黒酢で作ったら中華になっちゃいますね😆
ホントでも、バルサミコ醤油の茄子と豚肉の生姜焼き美味しそうですね😋
これは飯が止まらなくなりそうです🤗
これからの動画も茶木さん出て欲しいなーw
3人ともタイプ違うし、でも凄く仲良さそうだし。
イケダ姫と三銃士でどうですか？
何だかんだと、こう言うのが一番好きなんだよね。
タイに数年住んでました。その時オーストリアに度々出張してたのですが、ウィーンの中華料理店？でタイカレーなるメニューがあり、頼んでみたら本国より美味しく、出張の度に毎回食べてました。この料理もイタリアのどこかにあるかも知れませんよ！
これは…
食感として生姜感じれそう🎵
災い転じて福となすでしょうかね⁉️
それと蜂蜜ない場合赤砂糖か黒砂糖でも大丈夫ですよね❔
追記😂
これで😂わかりますかね🎵
楽しそうです👍️
次回は生姜はすりおろすな‼️ですよ✨
ナスと豚肉の生姜焼き、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱🫚🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱
これ美味しそう‼️😋
先程、茶木米が届いたので一緒に作って食べまーす😊😊
唐揚げとごはん・・確かに。 ちなみにおでんもおかずにならない派です😙
これは美味しそう！早速作りますね。うちも茶木米届きました！楽しみ😊
うちにも茶木米届きました！
先日嫁と近所のスーパーに行ったら
" Ponti“のバルサミコ醤油を見つけました。日本にもあるんですかね? え～っ“Ponti“が？って。ちょっと驚きました。