ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก
பட்டர் சிக்கன் | Butter chicken Recipe in Tamil
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2019
- We also produce these videos on English for everyone to understand
Please check the link and subscribe
• Butter Chicken | Chick...
பட்டர் சிக்கன் | Butter chicken in Tamil | Dinner Recipe
தேவையான பொருட்கள்
சிக்கனை ஊறவைக்க
சிக்கன் - 200 கிராம்
நசுக்கிய இஞ்சி & பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி
தயிர் - 2 தேக்கரண்டி
1/2 பழம் - எலுமிச்சை சாறு
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
மசாலா விழுது தயாரிக்க
வெண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
வெங்காயம் - 2
நசுக்கிய இஞ்சி & பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி
தக்காளி - 3
காஷ்மீரி மிளகாய்- 3
உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
சீரகத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி
மல்லி தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர் - 2 மேசைக்கரண்டி
முந்திரி பருப்புகள் - 10
தண்ணீர் - 1/4 கப்
பட்டர் சிக்கன் செய்ய
வெண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
கிரீம் - 1/4 கப்
கஸுரி மெதி
கொத்துமல்லி தழை
#பட்டர்சிக்கன் #Butterchicken #DinnerRecipe
செய்முறை
1. முதலில் சிக்கனை ஊறவைக்கவேண்டும்.
அதற்க்கு ஒரு கிண்ணத்தில் எலும்பில்லாத சிக்கன் துண்டுகள், இஞ்சி பூண்டு விழுது, கெட்டி தயிர், எலுமிச்சை சாறு, மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா தூள், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கி முப்பது நிமிடம் ஊற வைக்கவும்
2. அடுத்து ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சேர்த்து அதனுடன் மசாலாவில் ஊறிய சிக்கனை வேகவைத்துக்கொள்ளவும்
3. மசாலா விழுது தயாரிக்க ஒரு கடாயில் ஒரு துண்டு வெண்ணெய், சிறிதளவு எண்ணெய், பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம் சேர்த்து நிறம் மாறும் வரை வதக்கவும்
4. வெங்காயம் பொன்னிறமானவுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, காஷ்மீரி மிளகாய், தேவையான அளவு உப்பு, சீரகத்தூள், மல்லித்தூள், கரம் மசாலா தூள், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு வதக்கிக்கொள்ளவும்
5. இந்த வதக்கியவற்றில் பத்து முந்திரி பருப்பு சேர்த்த பின்பு மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்
6. அடுத்து பட்டர் சிக்கன் செய்ய ஒரு கடாயில் வெண்ணெய், மிளகாய் தூள் சேர்த்து கலக்கிய பின்பு அரைத்த மசாலா விழுதை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
7. இந்த கலவையில் வேகவைத்த சிக்கன் துண்டுகள் மற்றும் பிரெஷ் கிரீம் சேர்த்து பாத்திரத்தை மூடிய நிலையில் பத்து நிமிடத்திற்கு சமைக்கவும்
8. பத்து நிமிடத்திற்கு பிறகு கஸூரி மெத்தி மற்றும் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து பரிமாறவும்
9. சுவையான மற்றும் எளிமையான பட்டர் சிக்கன் தயார்
Ungaloda butter chicken nan innaiku try pannen.yenga veetla yellarum wow restaurant la sapdra ade taste la irukunu solli yenna romba paratinanga.thank you ma.
Tried this today. Came as per the expectation ❤. Can't believe myself really.
அருமையான விளக்கம் நன்றி
Idhe style la paneer butter gravy pannen super ah irundhuchi sister thank you
Hi sis I will tried this at home it was really so good thank u love u..😋😋😘😘
I'm trying first time mam it's so yummy 😋 all r appreciate me
Wow mam Unga dish yellamea soooperah irukku....😘😘👌
Nanum try pannen mam super taste thank u mam😊
நீங்க போடற ரெசிப்பீஸ் எப்போதும் சூப்பர் 👌👌👌
நன்றி
Underrated channel👍👍
Yummy recipe. I love it.
check out மட்டன் கீமா ஆலூ th-cam.com/video/issC5qsdj5U/w-d-xo.html
Sure 👍
I tried chicken first time in my home this butter chicken recipe its amazing everyone loved the taste its very easy and simple we took it with rice ❤honest review!!!
Thanks a lot .....
My fav butter chicken wow looks yummy mam 😍😍
செம்ம 👍🏻
wow super very nice tasty yummy😍😋👌❤
Tried it today taste was awesome. Thank you so much. 🥰🥰Your cooking is very nice, I love to watch all your videos.
Glad to hear that....keep watching
Fantastic.
Wow super
I tried this recipe just wowow yummy perfect taste like restaurant
Great ....thanks for your comment
Supper recipe
cream ku pathil milk.powder thick serkala
Wow.....Yum... Tasty... Delicious... Delightful... Thank you so much aunty... Loved having it💕💕💕💕
Thank you 🙏
ரொம்ப அருமையான பட்டர் சிக்கன்👌
நன்றி...
Hi mam , mam I am looking for recipe of chicken\mutton spl kuruma which is very famous in North Chennai hotel like Suryakala , pandiyas etc... It will be good with dosai parotta chapathi etc... If possible make a video on it mam. Thank you 🙂
Today I saw ur program.... Sunlife la after subcribed
Super 🙏
Yummy 😋
Hy
Can i use cream cheese instead of fresh cream
Instead of fresh cream what option must be choosen
Where do u buy ur spoonset
Hi I don't have full cream milk, am i use normal milk?
Mam I tried it today, lovely 👌all in my family loved it, even kutties loved 😋. I thank u for this recipe mam😍👍
Going to try this recipe today 😄
Hope you enjoy...all the best
Mouth watering receipe! ❤️❤️❤️❤️
N7g
Awesome fabulous women. Nice recipe do try it.❤❤❤❤❤😋
thank you
Thakali , vengayam araikama apadiyaaee kothika vitaa nala taste kudukum than grainding it
Fantastic recipe
thanks for your liking
2:03 ஒரு Piece வெண்ணை.. ஒரு tablespoon எண்ணெய்.. rhyming 😂😂
Ssssss😋 I tooo noticed
T R ku dooratthu sondham pola iruku
Tried out this recipe, turned out very well... Yummy.. thanks for posting this video mam..
Fw😂
Super Mam.... Thank you
👌👌👌
Super mam.it came well.
Nan 2day butter chicken senjen. Nallaha wandisi. But cream add pannadhum sweet a irundisi. What is the reason
Tasty and delicious
Thanks a lot
Perfect recipe ❤️
👌🏻👌🏻👌🏻
Thanks for this wonderful recipe of butter chicken....
Most Welcome...stay connected
Medom sema taste tq 🙏
Superb so yummy . Sure gonna try
Wow super super😊😊😊
Delicious 😋😋
👍👍👍
Wow superb mam 👍😍
💯 super really excited Madam
😍😍😍😘😘😘😘😘
அருமை மேடம்
Thank you
@@HomeCookingTamil fresh cream skip pannikalama sis
Fresh crm illana curd use pannalama
Hi, what should do if fresh cream is not there?? Is it necessary or we can use butter instead of this..
If you
Yummy.. my fav...1
Very nice mam like you
Thanks a lot
But super
Wow.....👌👌👌
Enna cream potanu name sollungala
Substitute for kasuri meythi mam??
Y u want substitute for kasuri methi
Yummy 😋😋😋😍😍😍
super
Thanks
Today i tried this recipe really it came out well super 👌 ma'am
tasty
1 piece venna 1 tablespoon ennai. 😂😂
Adhu cubea irrukuradhu nala piecenu solluvanga
Hehee
@@madhushikavijayakanthan1217😮😮😢😢😢😢😢😢😮😢😢😢😢😢😢😢😢😢
How to download book mam
Super
Butter chicken is my favorite 😊
Looks SO good!
thanks
Hey can have the ingredients in english as well plz
Can we skip fresh cream 😅
No you can’t skip. That is must
What's fresh cream I don't know pls tell me!
available in all super markets
இதுக்கு boneless சிக்கன் தான் use பண்ணனுமா??? ரிப்ளை பண்ணுங்க...
boneless chicken use panna nalla irukkum
😋😋😋😋
Sister please do green chicken recipe
Sure coming soon
@@HomeCookingTamil
நன்றி 🙏
I tried this reciepe today. Omg😍 no words to express😋 it came out soo well. Perfect Butter masala. It tastes better than restaurant's one. This is the only reciepe which came out perfect in one attempt for me😂😂 thanks
🙏🙏🙏👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏
Mam we dnt have fresh cream we should add complasry
No. Not compulsory
@@HomeCookingTamil tq so much can u do chicken soup
Substitute for fresh cream
There is no substitute for it. Sorry
Ithula fresh cream oothama pannalamaa anyone guys plz tell??
Mam if necessary to add fresh cream
naveen kumar if you add fresh cream it will taste better
Thnku mam
Kasoori meththi na enna
Kaaiya vachcha vendhaya keerai
Madam Saurabh put resp send madam
I don't Have fresh cream What can i add mam?
Butter and milk
Kasuri medi enda enna
It's dried fenugreek leaves ( dried vendhayam keerai)
I have tried this, Taste was really Very Good 👍...Thanks for the recipe mam
Cooking is not reading the script
Fresh cream ellama panallama sis
Sure pannallam
@@HomeCookingTamil thanks🙏❤ sis
Like
thanks
Pan details please
thanks
Fresh cream sweet or normal Cream??
Normal one
Nalla pandringa but ungaluku views varamatinkithu😭
Sugar podalama
Maybe konjam
Very slow