"non dimenticate mai il passato" la salsa fatta in casa come una volta, la signora Iolanda

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 71

  • @lindalogiudice8529
    @lindalogiudice8529 8 หลายเดือนก่อน +1

    Grazie mille signora jolanda, lei è una signora buona e sempre disponibile. Io facevo la salsa con mamma e papà e poi sorella nipoti pure i miei bambini all epoca.❤

  • @annamariafurnari2307
    @annamariafurnari2307 3 ปีที่แล้ว +19

    Grazie signora, mi ha fatto tornare in mente la mia infanzia! Che belle e faticose giornate, si lavorava, ma insieme a parenti e vicini che venivano a dare una mano. Un aiuto che si ricambiava volentieri, perché si vivevano i giorni delle conserve, come giorni di festa, stando insieme e condividendo mezzi ed esperienze! Che ricchezza di ricordi! Il lavoro, la gioia, l'aiuto reciproco. Volti stanchi e sudati, vestiti macchiato di sugo, sorrisi veri e la felicità delle piccole cose belle. Grazie.

    • @giulianamoschini7846
      @giulianamoschini7846 2 ปีที่แล้ว

      È vero anche io ricordo la mia. Gioventù in mezzo ai pomodori ❤️

    • @MariaSauto-j5x
      @MariaSauto-j5x 5 หลายเดือนก่อน

      Brava Iolanda che ci hai riportato ai vei tempi di una volta dove tutto era genuino grazie

  • @giuseppecosentino-f5n
    @giuseppecosentino-f5n ปีที่แล้ว +2

    Grande Signora. Mi ha fatto tornare indietro a quando ero bambino e passavo i tre mesi estivi da mia nonna a Gela (CL). Noi oltre a fare quello che ci ha fatto vedere, facevamo la famose e buonissime " chiappi " (pomodori secchi con il basilico ) ed il "capuliato" che erano le chiappi macinate usate come condimento per la pasta. Che bei tempi...ormai sembra preistoria purtroppo

  • @angelavascello2303
    @angelavascello2303 3 ปีที่แล้ว +7

    Bravissima signora Iolanda , nel raccontare la sua tradizione di un tempo grazie ❤

  • @silvanaciancio4892
    @silvanaciancio4892 3 ปีที่แล้ว +4

    Il ricordo più bello, io bambina che aiutavo con tutto il vicinato a fare la salsa, ma tutto divetava una festa di sapori e di amicizia. Grazie a questa dolcissima signora che ci ricorda le tradizioni

  • @titar.1487
    @titar.1487 3 ปีที่แล้ว +5

    Bravissima signora Grazie!

  • @enza2687
    @enza2687 3 ปีที่แล้ว +1

    Grazie signora, le tradizioni sono importanti, ci ricordano da dove " veniamo."........bravissima.

  • @annampirvu5958
    @annampirvu5958 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima Signora Iolanda mi state insegnando cose che ho mai visto prima 👍❤️😘👋👋

  • @francescamocerithibert2937
    @francescamocerithibert2937 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie signora Iolanda i ricordi miei quando ero ragazzina in Sicilia mia mamma mia nonna i miei zii tutti insieme si aiutavano a vicenda e si rideva si ci divertiva nonostante il lavoro faticoso che si faceva erano dei bei tempi davvero ❤️

  • @antoninalivigni3623
    @antoninalivigni3623 5 หลายเดือนก่อน

    Grazie signora Jolanda, mi hai sbloccato tanti ricordi, anche mia madre aveva il passapomodoro amano

  • @cucalambeana
    @cucalambeana 2 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo ! Amo questa tradizione .complimenti signora Jolanda.

  • @ngn-ql5zd
    @ngn-ql5zd 3 ปีที่แล้ว +2

    La storia difende dall'interno il genio che illumina le certezze degli uomini attraverso le illusioni degli antichi, espresse dalla maestria di chi conosce i trucchi e può vivere al passo con i tempi, accanto a chi conserva altre credenze. Chiaramente ci sono gli scontenti, ma la vita è così.

  • @agnesesantoro8925
    @agnesesantoro8925 2 ปีที่แล้ว

    Brava brava è un piacere ascoltarla ,con tutti queste informazioni sia del passato che dei giorni d'oggi ...a me piace tanto sapere

  • @mariabruni7384
    @mariabruni7384 3 ปีที่แล้ว +2

    Quante bellissime cose mi sono affiorate grazie Iolanda.

  • @sergiocannas5301
    @sergiocannas5301 3 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolare. Cordiali saluti da Francoforte!

  • @annampirvu5958
    @annampirvu5958 2 ปีที่แล้ว

    Cara signora Jolanda la conserva del pomodoro con lalloro non l’avevo mai visto ma la salsa degli anni 70 sì grazie mille 🙏 Ciao Dio vi benedica ❤️😘🙏👋👋

  • @carmelaparatore7757
    @carmelaparatore7757 9 หลายเดือนก่อน

    E brava la signora Jolanda! Che fa vedere le nostre tradizioni....io me li ricordo benissimo sono anche io siciliana e vivo in Lombardia però la salsa me la faccio io....e come dice nonna Jole bisogna tenere vivi le tradizioni....un saluto e un abbraccio forte a tutti i siciliani 😊

  • @angelamarcantonio7581
    @angelamarcantonio7581 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti ho fatto un salto nel passato grazie mille sei grande

  • @annamariaallegretta6949
    @annamariaallegretta6949 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Signora Iolanda che ci fa rivedere bei ricordi 😁❤️

  • @angelacalanni2463
    @angelacalanni2463 2 ปีที่แล้ว

    Questi ricordi che belli. Dio mio un si può tornare in dietro. Grazie per farcelo rivivere

  • @mirellavalente5136
    @mirellavalente5136 2 ปีที่แล้ว

    Signiora anch'io Sono cresciuta con queste tradizioni e tutora la seguo con orgoglio♥️♥️♥️♥️♥️

  • @mariacarmelamollica1414
    @mariacarmelamollica1414 2 ปีที่แล้ว

    Che nostalgia, di tempi migliori!!

  • @pellegrinoannamaria
    @pellegrinoannamaria 2 ปีที่แล้ว

    Grazie signora Iolanda video interessantissimo

  • @marcellovescio4676
    @marcellovescio4676 2 ปีที่แล้ว

    La ringrazio molto ! che dio la benedica!

  • @ElviraFichera
    @ElviraFichera ปีที่แล้ว

    Elvira:Grazie signora Iolanda per le sue ricette e i suoi racconti. Un abbraccio ❤

  • @rmgugliara5321
    @rmgugliara5321 3 ปีที่แล้ว

    Complimenti!!!!!! Signora!!!! È importante e bellissimo, ricordare e vedere le nostre tradizioni antiche, grazie mille per coindividere tutto cio' con noi👍👏🤗💕😘

  • @fernandapompili3863
    @fernandapompili3863 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti! Un saluto alla Sicilia, terra splendida!

  • @mrkaponze
    @mrkaponze 3 ปีที่แล้ว

    Grazieeee Iolanda e tutto lo staff.... penso che sia ora più che mai necessario STUDIARE. tutto questo materiale visivo!

  • @mgiovannadotti2694
    @mgiovannadotti2694 3 ปีที่แล้ว +2

    Mamma che meraviglia GRAZIA SIGNORA IOLANDA UN ABBRACCIO E BACI IRENE CAPONE

  • @francapadovani8594
    @francapadovani8594 3 ปีที่แล้ว

    Bravissima signora Jolanda..... è un incanto vedere con quanto amore fa cose buone...grazie di cuore ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

  • @Memechannel55
    @Memechannel55 3 ปีที่แล้ว +5

    Che brava la signora Jolanda i nostri genitori lavoravano molto in compenso le cose che mangiavano erano genuine .

  • @aureliafazzari1347
    @aureliafazzari1347 5 หลายเดือนก่อน

    Che meraviglia!!!

  • @mairealbanese1063
    @mairealbanese1063 3 หลายเดือนก่อน

    Que de souvenirs avec mes parents.
    Magnifique ❤❤❤.

  • @ignazioledda2840
    @ignazioledda2840 3 ปีที่แล้ว +2

    Brava👍

  • @albertinabeltrami6097
    @albertinabeltrami6097 3 ปีที่แล้ว

    Grazie x i suoi insegnamenti complimenti

  • @luigiadainotti5733
    @luigiadainotti5733 3 ปีที่แล้ว +2

    Quanti ricordi nel rivedere queste immagini l'aveva anche mia mamma quella macchinetta della salsa.. Quanto arrivava il mese di settembre iniziava a fare la salsa... Quanto mi manca quel periodo mia mamma diceva che c'era tanto lavoro... Ma poi mangiavi tutta roba genuina dal sapore inconfondibile... 🍜🧏🍝🧏‍♀️🍜🧏‍♂️🍝🍜La signora mi ricorda tanto mia mamma.... Gli auguro. Buona vita e un abbraccio grande anche a sua mamma. Con il cuore... ❤️🙋❤️🙆❤️🤦❤️🙋❤️🙋‍♀️❤️👩‍🦳❤️👩‍🦳❤️

  • @filippo4644
    @filippo4644 2 ปีที่แล้ว

    Grazie mille signora

  • @serafinadibenedetto5385
    @serafinadibenedetto5385 2 ปีที่แล้ว

    Bella la salsa di pomodoro 👏👏👍👏

  • @giuliabedini3990
    @giuliabedini3990 8 หลายเดือนก่อน

    Bellissima scuola grazie Signora Iolanda

  • @Arabafenice1962
    @Arabafenice1962 ปีที่แล้ว

    Questa Signora attira abbracci❤ l'adoro

  • @aass2512
    @aass2512 3 ปีที่แล้ว

    Fantastico!

  • @rosadiletta1381
    @rosadiletta1381 3 ปีที่แล้ว +3

    Anche la mia bisavola li faceva 👍

  • @lenutalupu8702
    @lenutalupu8702 3 ปีที่แล้ว

    Una meravilia! 🥰

  • @tizianacuscito
    @tizianacuscito 3 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa🌹

  • @ladelfalucien
    @ladelfalucien 9 หลายเดือนก่อน

    ❤Sicilia

  • @angelinamiglionico6836
    @angelinamiglionico6836 5 หลายเดือนก่อน

    Anche io lo ricordo quei tempi lo facevo tutti gli anni oltre duecento chili di pomodori

  • @user-ze2qk6pe6p
    @user-ze2qk6pe6p 3 ปีที่แล้ว +5

    😍😍😍😍😍

  • @delfinatucci1252
    @delfinatucci1252 3 ปีที่แล้ว

    Grazie bella sognira o inpararo una cosa del passato che non sapevo grazue sihnira Iolanda questi valori non devono perdersi si stava meglio quando si stava peggio

  • @doramaselli174
    @doramaselli174 3 ปีที่แล้ว +2

    👏👏

  • @karinlabella8953
    @karinlabella8953 3 ปีที่แล้ว +3

    😋👍

    • @antoniettalaspada4805
      @antoniettalaspada4805 3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao!! Bella ,brava, grazie!!

    • @karinlabella8953
      @karinlabella8953 3 ปีที่แล้ว

      @@antoniettalaspada4805 Sè ti riferisce al mio cognome🤣mi chiamo Karin La Bella.Che ci posso fare?🤣

    • @karinlabella8953
      @karinlabella8953 3 ปีที่แล้ว

      La Spada🤣🤣🤣🤣🤣

  • @beaariasduran
    @beaariasduran ปีที่แล้ว

    älskar henne saludos🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mariamurina5667
    @mariamurina5667 2 ปีที่แล้ว

    GRAZIE SIGNORA IOLANDA CI FA RICORDARE LA MIA INFANZIAIO ANCORA OGGI LI FACCIO FINCHÉ POSSOMI RICORDO IL SETACCIO ELA MACCHIETTA QUELLA A MANO CMQ TUTTOGGI LA PENSO COME LEI

  • @pinaspeziale2439
    @pinaspeziale2439 3 ปีที่แล้ว

    ❤️👍❤️👍

  • @caterinadiscepllo2526
    @caterinadiscepllo2526 2 ปีที่แล้ว

    Ciao, come si fa caponata, Siciliana,

    • @rosariacatanese5384
      @rosariacatanese5384 2 ปีที่แล้ว

      Su TH-cam la trovi , quella palermitana della zia franca è veloce e buonissima

  • @Rosy-zj2fq
    @Rosy-zj2fq ปีที่แล้ว

    Io in soffitta ho ancora questo reperto😂

  • @simonb5670
    @simonb5670 2 ปีที่แล้ว

    Ma quante cose sto imparando da Lei ?!? Grazie

  • @lucienladelfa7601
    @lucienladelfa7601 ปีที่แล้ว

    Ça lu sisilianni partiti de la Sicilia 1959 lo Fano sembre ance noi li figli nata in Francia Belgio Germania perce siamo i veri sicilianni e ma già lo canoli fati a l antica ci cana zucero no ci tubi di fer ❤❤❤❤❤❤sicilia

  • @angelascerbo5088
    @angelascerbo5088 3 ปีที่แล้ว +1

    La signora e' saggia...elogio alla lentezza degli anni 30...massimo 70...vede come siamo combinati oggi..!!

  • @patriziapescatori753
    @patriziapescatori753 ปีที่แล้ว +1

    È arte da conservare !!
    Peccato che si riesca a capire come si fa!!

  • @palmirapriore5243
    @palmirapriore5243 3 ปีที่แล้ว

    Tutti gli anni faccio ancora la salsa ma x risparmiare fatica taglio in quattro i pomodori e li invaso re poi passo alla bollitura, i pomodori però devono essere di qualità altrimenti è fatica inutile

  • @marcellovescio4676
    @marcellovescio4676 2 ปีที่แล้ว

    la modernità cià tolto tutto quello che conta !

  • @maremar6540
    @maremar6540 2 ปีที่แล้ว

    Ma, come va il mondo, mi sa che questo non solo non scomparisce sennò che si riattiva tutto....

  • @lucienladelfa7601
    @lucienladelfa7601 ปีที่แล้ว

    Ogi faccio i cardun