안녕하세요!!미국 필라델피아에 사는 두아재의 이야기 아재티비 입니다!!! 저희가 사는 필라델피아에는 애석하게도...한국식 중국집이 두곳 밖에 없어서..(사실 맛도...그냥그런..) 이렇게 한국 중국음식 나오면 너무나 먹고 싶어지네요 진짜 다른음식중에서도 제일 간절한거 같아요 ㅎㅎ야미님 영상으로 그냥 만족해야겠습니다 ㅎㅎ감사합니다!!
왜 맛있다고하는 소문난 달인이라고 간판단 손짜장집은 35년전 제천역 앞에 노부부가 운영하는 작은 수타짜장면집 보다 맛이 없을까 ! 거긴 테이블도 몇 개없는 작은 짜장면 집이었다, 내가 먹어 본 짜장면 집중 가장 맛있었던 집이라 아직도 기억에 남는다, 특히 간짜장은 예술에 가까운 맛으로 지금도 기억이 생생하다.
수타면인데 가격은 기계면보다 훨씬 저렴하네요 오래전에 수타면 하시는 분들은 힘들게 시간도 꽤 걸렸던 것 같은데 진정한 달인이라 그런지 너무나 쉽게 만드시는 것 같습니다 수타면이면 비싸다는 선입견이 있었는데 오히려 값비싸지는 않은 것 같아요 들리는 길이 있으면 먹어 보고 싶네요
쫄깃쫄깃한 면발의 맛은 짜장면 맛의 핵심이다. 면발이 맛없고 식감이 형편이 없다면 아무리 짜장 맛이 좋다고 해도 맛이 제대로 나올 수 없다. 어릴 때 중국사람이 직접 만들었던 수타짜장, 그 때는 모든 중국집이 그렇게 만들었기 때문에 "수타"라는 말조차 없었다. 중국집 짜장에서만 맛볼수 있는 쫄깃쫄깃한 면발과 달콤하고 쌉살한 짜장의 맛은 영원히 짜장면을 외식 최고의 메뉴가 되게 했다.
지인이 예전에 외근 나갔다가 점심시간대 손짜장 간판이 보여 오랜만에 수타짜장면을 먹어보고 싶은 마음에 들어가 시켜보니 기계면으로 짜장면이 나와 실망했으나 일단 배고파서 그냥 다 먹고 계산하고 나가면서 카운터에 있는 사장에게 따지듯 수타짜장면을 주문했는데 면이 수타가 아닌 기계면으로 나왔다고 물으니 사장님이 자신을 손가락으로 가르키며 "손"이라고 말했다더군요.
고향이 부산이라 부전시장도 잘알고 있어요 영상 보는 내내 고향이 그리워 눈물이 나네요 짬뽕은 부산이 최고죠 먹고 싶네요 고향에 가면 꼭 한번 가봐야겠어요 고맙습니다~^^
저도 고향은 아니지만 부산은 너무좋아요 그래서 1년에 2~3회는 꼭 갑니다
저집 일대가 모두다 가격대비 훌륭한맛집 밀집지역이에요! 칼국수. 만두집. 밀면집. 국수집. 한식집. 돼지국밥집 등등 5000원 미만의 맛집들 많이있어요! 부산에서도 한끼해결하기좋은 부전시장남측 먹기좋은곳 입니다!,
랄랄랄라~랄라라 랄라 랄라
앗!
부전시장!
달인손짜장!
얼른가야돼 아~ 맛이겠다 ㄱㄱ😋
우와~ 짜장면발은 진짜 사서 먹는 거랑 수타면으로 먹는거랑 쫄깃함 자체가 다르더라구요~
진짜 너무너무 맛있어 보이네요~
부전시장 ᆢ!
진짜 소문난 달인입니다
먹고싶네요 !
가격도싸네여 !
수타 보는맛이 있네요😋
늘 잘 보고 있습니다. 감사합니다. ^^
I love jajangmyeon and seafood noodle too. Both are my favourites.. 😍
수타면의 진수를 잘 보여주시는 영상 너무 감사합니다....
얇은 수타면에 갖은재료넣고 착한가격에 파는 좋은 가게같네요. 영상 잘보았어요. 탕슈우~~육! 캬캬!
속도도 엄청 빠른데 힘도 하나 안들이고 수타치시네 진짜 고수다
Quá tuyệt vời 👍👍🏅🏅🍜🍜
짜장면은 역시 수타지요.저도 짜장면 만큼은 여기저기 일부러 수타 맛집 찾아 다니곤 하네요.영상보니 다시 침이 주루룩~하 우짜누~
수타는 더 쫄깃한것 같아요!!! 계속 보는중인데 점심은 중국음식으로 먹어야겠네여 ㅠㅠ 탕수육도 넘 맛있겠다...
가격 넘나 착한것...게다가 퀄리티까지 아...가고시푸당 ㅜㅜ
꼭 간다♡
이과두주는요? ㅎㅎ
굵기가 같은 것이 정말 잘 뽑으시네요.
집앞인데 가봐야겠네요 ㅋㅋ
이야~~ 형님 멋지게 사십니다. 외쿡어 자막 추가하면 100만 유튜버 가시겠습니다. 형님처럼 인생 즐기고 싶어요.
퀄리티도 퀄리티지만....가격은 왤케 착한거야; 서울에선 찾아보기 힘든..ㅠㅠ
부산은 맛집천국 !
다음에 들려봐야겠네요....ㅎㅎ
최곱니다!!!!
Very nice‼️
여름에실외에서 수타면이분 내공이 상당하신분이것같네요. 쉽게 슬렁슬렁빼시는것같에도 저 정도이시면 내공만랩이네요 ,
🤤🤤🤤🤤오늘 저녁은 짬뽕을~ 꼭 ..
탕수육 양도 푸짐하게 주시네요 ㅋ
나레이션 은근 중독성 있어요.병맛이 특이하고 인간미 넘치네요 ㅎㅎ
안녕하세요!!미국 필라델피아에 사는 두아재의 이야기 아재티비 입니다!!! 저희가 사는 필라델피아에는 애석하게도...한국식 중국집이 두곳 밖에 없어서..(사실 맛도...그냥그런..) 이렇게 한국 중국음식 나오면 너무나 먹고 싶어지네요 진짜 다른음식중에서도 제일 간절한거 같아요 ㅎㅎ야미님 영상으로 그냥 만족해야겠습니다 ㅎㅎ감사합니다!!
와♡부산이다^^
역시 수타면은 찰진 느낌이 보이네요
가격도 저렴하고 다른곳 추천하는분들은 그곳만의 맛이나 가격이 있겠지만 야미님의 소개집은
그집만의 노하우라고 할까!!! 나름 느낌도 좋아보임.. 면발 차진게 너무 땡기네요.. 병원이라 더 그런가;;;
가격도싸고 맛있겠어요~~
저도 짜장시킴 ㅋ
짜장면이 지대루인듯~~
부산 가야겠다~~ ㅋ
사모님이 미인이시네요~~~~
헉 집근처..가봐야겠어욥!
왜 맛있다고하는 소문난 달인이라고 간판단 손짜장집은
35년전 제천역 앞에 노부부가 운영하는 작은 수타짜장면집 보다 맛이 없을까 !
거긴 테이블도 몇 개없는 작은 짜장면 집이었다,
내가 먹어 본 짜장면 집중 가장 맛있었던 집이라 아직도 기억에 남는다,
특히 간짜장은 예술에 가까운 맛으로 지금도 기억이 생생하다.
부산짜장달인위치어디인가요
어제도 이집 지나치고 갔는디 여기 맛있어요 짜장면도 맛나요
수타면인데 가격은 기계면보다 훨씬 저렴하네요
오래전에 수타면 하시는 분들은 힘들게 시간도 꽤 걸렸던 것 같은데 진정한 달인이라 그런지 너무나 쉽게 만드시는 것 같습니다
수타면이면 비싸다는 선입견이 있었는데 오히려 값비싸지는 않은 것 같아요
들리는 길이 있으면 먹어 보고 싶네요
면 뽑으시는분 앞치마 디자인이 너무 깜찍해서 시선 분산되네요
낼은 무조건 짬뽕!
이집보다 이집 근처에 짜장면 2500원하는곳이 맛있어요ㅎ
수타라서 더 쫄깃하겠군요!! 가격도 너무 착하고요!!
수타짬뽕수타짜장.수제탕수육한번만외쳐유..ㅋㅋ
와 죽인다
기계짜장보다 더 저렴하네요ㅎㅎ
맛있어보여요ㅎㅎㅎ
짜장엔 고춧가루가 들어가야 맛나더라구요ㅎㅎㅎ오늘도 대리만족 잘 하고갑니당 :)
와 가격 착하다!!
쫄깃쫄깃한 면발의 맛은 짜장면 맛의 핵심이다. 면발이 맛없고 식감이 형편이 없다면 아무리 짜장 맛이 좋다고 해도 맛이 제대로 나올 수 없다. 어릴 때 중국사람이 직접 만들었던 수타짜장, 그 때는 모든 중국집이 그렇게 만들었기 때문에 "수타"라는 말조차 없었다. 중국집 짜장에서만 맛볼수 있는 쫄깃쫄깃한 면발과 달콤하고 쌉살한 짜장의 맛은 영원히 짜장면을 외식 최고의 메뉴가 되게 했다.
수타면 추억..
35년전 시장에 짜장 500원 할때 반점 주방장님 같군요. 주방에 가스통 펌프질도 많이 하면서 구경했는데
면발이 울퉁불퉁한 수타는 실력 부족한 집에 실망을 많이해서 전 수타라면 요즘은 믿음이 가지않아서..
진짜 옛날 짜장 맛 나겠구나
오늘 여기 먹으러옴
양만 좀 작다 뿐이지
맛은 짱 !!
어렸을때 집앞 중국집 가면 500원에 수타 짜장면을 먹었죠....^^ 감사합니다
このメニューの選択は間違いないですね。あと餃子があれば最強じゃないでしょうか?^_^
シェフの麺打ちの腕も大変素晴らしい。^ - ^
전포동사는 데 내일 가봐야겠다
어딘지 알려주시면 감사하겠습니다
여기어딘가요?
Mmmmmm. Looked so good. :-)
승우아빠 수타면 도전기 보다가 옆에 동영상 떠서 보게됐다 ㅋㅋㅋㅋ
그러고보니;;2인1역♥근데?얼굴♧궁금^^
윗동네빼고는전국을다니시네요
부럽슴다
어우 수타면 어설프게 하면 기계면보다 맛없는경우가 많아서 피하는데 이집은 제대로네요!!!
맛있겠당.ㅠ.ㅠ
가계 주소와 위치를 알려주세요~^^
가게 이름이 뭔가요?
수타면 깍는 노익장
가격 혜자네요
오징어라고 하셨는데 한치에요~
수타면 뽑고 가장자리 반죽덩어리는 버리나요?
Kim실장 다시 모아서씁니다
요즘수타 보기힘듬
South koreans to learn Chinese noodles
파주수타달인있서요머리가하얀아저씨면이졸졸기해요아저씨가직접하고서빙도해요감악산손짜장맛이끝네저요
목소리가 김윤석.
이 집 정확한 위치 아시는분?
부산면발른 죄다 소다를 많이 넣어서 고무줄 씹는 느낌
면은 기계면이 탱탱짱이지~~~
진짜 또 맛난거 드시러 가시네~^^ 울동네에는 왜 없는겨?
순간이동~
중국집 양파는 왜 맛이 있냐구요?
준비를 잘하는 중국집은 보통 양파를 손질을 하지요. 푸른 빛을 띤 겉의 양파, 그리고 양파의 양쪽을 잘라내고
맛있는 알 양파만 적당한 크기로 잘라서 사용하니까 그렇습니다...
그리고 남은 양파들은 짜장의 재료로 고고싱...
미워할꼬야~~~
어깨 괜찮으실런지. ㅡ.ㅡ
어휴 중국음식은 왜 안질리는거죠?
짬뽕을먹으면 입이 개운해져서 짜장면으로 더럽히고 싶어서요 ㅋㅋ
하수
Nhummmmmm q
수타는 거르세요. 수타는 더럽습니다. 이상 중국집 주방장 경력있는 제 의견입니다
수타면 기계면보다 맛날거라 생각하시겠지만 쓰잘데 없는 퍼포먼스입니다. 기계면이 훨씬 위생적입니다.
지인이 예전에 외근 나갔다가 점심시간대 손짜장 간판이 보여 오랜만에 수타짜장면을 먹어보고 싶은 마음에 들어가 시켜보니 기계면으로 짜장면이 나와 실망했으나 일단 배고파서 그냥 다 먹고 계산하고 나가면서 카운터에 있는 사장에게 따지듯 수타짜장면을 주문했는데 면이 수타가 아닌 기계면으로 나왔다고 물으니 사장님이 자신을 손가락으로 가르키며 "손"이라고 말했다더군요.
방금 다녀왔는데 면 식감이ㅠ엉망입니다
돈 아까워요.
Traslate
이기 무신수타
너무 싸요. 한 그릇에 $ 10을 가치잇겟네요
왜 일케 나레이션이 느끼하실까?????? ㅋㅋㅋ~
말투가 맨날 머그래 재수
부전시장? ㅋㅋ
맛 없음
다만 속은 편하기는 합니다.
중국집은 부산에선 금문
원동반점 이 젤 괜찮음
중국집은요 맛있는곳은
죄다 건물 올릴수준 됩니다.
카메라를 너무 줌업 한것
같네요
눈이 어른거릴수 있기
때문에 조금만 더 위로 올리면
좋겠읍니다
BGM 목소리 중독심해요 자제해주세요
짬뽕맛없겠다
중국사람은도마에안치고도잘하던데저동작은초보수준
ㅂㅅ인가? 그건 지 마음이에요
아. 추임새... 적응 못하고 구독 취소해요.
저두요