Насколько идеально всё у Вас! После Ваших видео у других смотреть нельзя, недостатки то тут, то там. Прям сам как профи уже придираться начинаешь. А на самом деле, всё это не так и легко, как кажется. Вобщем, браво Вам!
Вика,как всегда бесподобно. Спасибо вам огромное за ваши советы и уроки. А ваш голос уже такой родной стал😀. В общем один восторг от ваших видеоуроков.
Сделала маме торт "МИЛКА"( Ваш рецепт) на день рождение с таким декором, но без ручки . Внешний вид всем очень понравился, удивились, что такой декор вообще можно сделать. Очень жаль, что нельзя приложить фото. Спасибо больше за мастер- класс🙏
Милая корзиночка! Спасибо!Я всегда волнуюсь за ручку,если она высокая, я заливаю отверстия в торте шоколадом и туда ставлю шпажки, очень надёжно получается!
Вы - замечательный мастер, смотрю Вас всегда с удовольствием! Умелица и творческий человек! Один вопрос: проволока цветов в торте не опасна? Может, обернуть её пищевой плёнкой?
Виктория, а можно мастеркласс по окрашиванию мастики. я не художник, не знаю, как добиться насыщеных хороших цветов при окрашивании домашней мастики, а у Вас всегда такие насыщенные цвета!
чудесный торт! 😍 когда же я возьмусь зу мастику.... все времч кажется что ничего не выйдет... как знаете картинки ожидание и реальность... вот и у меня такая же боязнь.... вам в очередной раз спасибо за мк!!! 😘 Очень жду видео про цветы и подставку из пенопласта! скажите пожалуйста, а муссовые торты вы делаете?
Вика подскпжите пожалуйста мне срочно надо арочку сделать для детского тортика проволочек надо туда вставлять??и цветочки на неё приклеевать водой можно? Спасибо большое
Все красиво! Но это же вес дает. . . Я сделала образцу по вашей рекомендации ганашем, держит железно и сразу вес торта увеличился,а клиент хочет и красиво и вес поменьше😆Спасибо за все ваши подсказки👌
скажите пожалуйста, ганаша для выравнивания достаточно много получается на каждый тортик, и самого тортика начинки меньше по весу выходит. тоесть заказали торт 3 кг, из этих 3 кг 1,5 кг идет выравнивание+ мастика,+украшения и самого торта остается чуть чуть... или вы как то отдельно считаете цену начинки+цена выравнивание и мастики?
+TILI-TESTO На торт в 20 см. Уходит около 300-400 гр ганаша, мастики примерно столько же... Получается на Вашем примере 2,2 -2,3 кг сами коржи с начинкой. Если у меня просят торт весом к примеру 2,5 кг. А он у меня после обтяжки получился 3 кг. То перевес я не считаю. Украшение считаю отдельно (фигурки,цветы,рюши)
Спасибо большое за видео!!!Красивая корзиночка!!!Наверное,Вам не раз задавали данный вопрос,но всё же спрошу)Подскажите пожалуйста, какой шоколад Вы используете для приготовления ганаша?
Здравствуйте,скажите ручку сушить надо на корзинку,если надо,то как и сколько дней?Делала корзину,ручку сушила дней 5,а когда поставила на торт,она по середине треснула ручка,вот и хочу понять причину.
очень красиво !!!!!!вот если бы вы ещё свои под ваше видео рецептики оставляли, это было бы супернапример у меня не как не получается ганаш со слив маслом, хотелось ваш попробовать
Я - ТОРТодел! Я понела я имела виду что сама тейплента не должна контактиравать с тортом. То есть перед тем как я втыкаю цветы в торт ,я с начала котельные палочки втыкаю. А в них я вставляю уже цветы. Есть уже даже спецальние подставки для цветов в " английской техники " для того чтобы была изоляции торта с тейплентай. Но спасибо что ответили. Мне очень нравится ваши видио. 👍
Себестоимость торта (то, что вы 100% с'едите) рублей 500 максимум включая процент за расходные материалы, электроэнергию... Сам торт будет стоить тыщи 1,5-2. А теперь прикиньте сколько денег вы, заказчики, падкие на внешний вид и лайки в инстаграмм, выкините в помойку - я имею ввиду всю эту мастичную мишуру.
Насколько идеально всё у Вас! После Ваших видео у других смотреть нельзя, недостатки то тут, то там. Прям сам как профи уже придираться начинаешь. А на самом деле, всё это не так и легко, как кажется. Вобщем, браво Вам!
Как приятно смотреть на руки с короткими ногтями,не брезгливо!
Это то , что я искала . Огромное количество техник но все не то. Спасибо большое !
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ КОРЗИНА И ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ , ДОСТУПНОЕ ВИДЕО...СПАСИБО БОЛЬШОЕ...
Виктория,всегда с большим нетерпением жду каждое видео!!!Какая же Вы Умничка!!!!Спасибо огромное!!!!
вы мастер номер 1 слова нет такое ощущение легко и просто сделайте очень красиво обожаю ваша работа
Просто супер! Особенно хорошо, что все сделано вручную без приспособлений! Обязательно сделаю такой же, спасибо за видео
Просто влюблена в ваши работы!Шедевры!
Вика,как всегда бесподобно. Спасибо вам огромное за ваши советы и уроки. А ваш голос уже такой родной стал😀. В общем один восторг от ваших видеоуроков.
Каждый раз вы меня удивляете! Большое вам спасибо за ваш труд!!👍👍👍👍👍
Викуль Вы большая умничка. Как всегда, просто удивительно. Вы сама очень красивая, и какие вы делаете тортики. Суперрр
Не реально красиво! Вы большая умница! Смотрю Ваши видео и вдохновляюсь)
Большое спасибо за мк, перепробовала все Вами поданные рецепты, все супер., уще раз спасибо.
Спасибо вам огромное за мастер класс! Каждый торт просто шедевр!😍
ОЧЕНЬ красиво!!! Спасибо за МК. Я только учусь. Пеку для детей и внуков.
Шикарный торт. Спасибо за ваши видео, многому учат.
Очень красивая корзинка с розами 👍👍👍👏😄🎈🎈🎈🥇
Спасибо большое за мастер класс.Я сама много тортов делала но карзину не разу. после этого видео я уже смогу сделать.спасибо большое.
Очень многому учусь у вас,спасибо за мк. Сделала подложку по вашему мк,все получилось
Сделала маме торт "МИЛКА"( Ваш рецепт) на день рождение с таким декором, но без ручки . Внешний вид всем очень понравился, удивились, что такой декор вообще можно сделать. Очень жаль, что нельзя приложить фото. Спасибо больше за мастер- класс🙏
У вас золотые руки.
Красотище то какая вот и розочки дождались,огромное приогромное вам спасибо
ура я сплела свою корзинку по вашему МК , супер реалистично получилось спасибо !!
сколько у вас ушло мастики?
Екатерина Грицук я не взвешивала, грамм 400 наверно
Милая корзиночка! Спасибо!Я всегда волнуюсь за ручку,если она высокая, я заливаю отверстия в торте шоколадом и туда ставлю шпажки, очень надёжно получается!
+Olga Chevychelova классная идея, в следующей корзинке обязательно нужно попробовать!!))
Olga Chevychelova ну вы даете
Оля,вы заливаете в отверстия тёплый шоколад и втавляете туда сразу ручку со шпажками ?
Thank you, I loved the video, I'm from Brazil and I loved the cake and the tips. Kisses
класс!!!так все просто и понятно обьясняете...спасибо...
вы такая умница!!!
Шикарно, как всегда! Спасибо за видео!
Просто супер) очень красиво😍
Красота! Спасибо за МК!
Большая просьба к Вам, рецепты крема для тортов, показывайте на видео, если не сложно)интересно знать совместимость кремов с бисквитами и фруктами!!
очень классно !!!! хочу повторить
Вы супер!
спасибо за мк.буду попробовать
Вы - замечательный мастер, смотрю Вас всегда с удовольствием! Умелица и творческий человек! Один вопрос: проволока цветов в торте не опасна? Может, обернуть её пищевой плёнкой?
А какой мастикой вы пользуетесь? спасибо
Вы моя любимица! Тортики превосходные.
Вот хотела бы, чтоб вы говорили сколько уходит мастики на такой тортик.
Добрый день. Скажите пожалуйста какую мастику вы использовали , с маршмелоу?
Красота необыкновенная. Скажите пожалуйста как правильно называется досточка на которой Вы делаете цветочки и лепестки из проволоки 🤗
Спасибо большое за видео!!!Красивая корзиночка!!!Подскажите пожалуйста,а какой шоколад Вы используете для приготовления ганаша?
красота
Очень красиво )) Вы цветы делали из мастики из маршмелоу или желатиновая ?
очень здорово! А можно мастику какао покрасить?
Здраствуйте можно под мастикой заменить крем сливкой
Виктория, а можно мастеркласс по окрашиванию мастики. я не художник, не знаю, как добиться насыщеных хороших цветов при окрашивании домашней мастики, а у Вас всегда такие насыщенные цвета!
красота какая!!! подскажите, пожалуйста, рецепт вашего ганаша, не могу найти.. заранее большое спасибо)
Здравствуйте! Скажите какой мастикой Пользуетесь?
Здравствуйте. Скажите что такое смс? Вы добавили в мастику.
отлично
Скажите пожалуйста,можно ли добавить в мастику какао ,что бы получить каричневой цвет?
чудесный торт! 😍
когда же я возьмусь зу мастику.... все времч кажется что ничего не выйдет... как знаете картинки ожидание и реальность... вот и у меня такая же боязнь....
вам в очередной раз спасибо за мк!!! 😘 Очень жду видео про цветы и подставку из пенопласта! скажите пожалуйста, а муссовые торты вы делаете?
канал не известный знаете я первый раз с мастикой работала очень хорошо получилось у меня и продолжаю не надо бояться
+канал не известный Очень редко, в следующем году планируют начать эксперименты с мусовыми тортами :)
Отличная работа!!!!! Можно ли покрывать торт просто ганашем? без мастики
да конечно
Скажите, а в каком вы городе?
Вика подскпжите пожалуйста мне срочно надо арочку сделать для детского тортика проволочек надо туда вставлять??и цветочки на неё приклеевать водой можно? Спасибо большое
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУСТА А МАСТИКА ВОДУ БОИТСЯ???
Все красиво! Но это же вес дает. . . Я сделала образцу по вашей рекомендации ганашем, держит железно и сразу вес торта увеличился,а клиент хочет и красиво и вес поменьше😆Спасибо за все ваши подсказки👌
Скажите а если не добавлять смссс в мастику, ручка будет стоять или упадёт??
спасибо за видео. а можно рецепт ганаша?
Скажите это крахмал в чашке
теперь буду у вас брать рецепты у меня вопрос как сделать мастику?
А как приготовить вашу ганаж .есть рецепт? За ответ спасибо зарания
❤
скажите пожалуйста, ганаша для выравнивания достаточно много получается на каждый тортик, и самого тортика начинки меньше по весу выходит. тоесть заказали торт 3 кг, из этих 3 кг 1,5 кг идет выравнивание+ мастика,+украшения и самого торта остается чуть чуть... или вы как то отдельно считаете цену начинки+цена выравнивание и мастики?
+TILI-TESTO На торт в 20 см. Уходит около 300-400 гр ганаша, мастики примерно столько же... Получается на Вашем примере 2,2 -2,3 кг сами коржи с начинкой. Если у меня просят торт весом к примеру 2,5 кг. А он у меня после обтяжки получился 3 кг. То перевес я не считаю. Украшение считаю отдельно (фигурки,цветы,рюши)
😍👍
Скажите пожалуйста что такое смс?
Здравствуйте, какой вес торта получился?
Спасибо большое за видео!!!Красивая корзиночка!!!Наверное,Вам не раз задавали данный вопрос,но всё же спрошу)Подскажите пожалуйста, какой шоколад Вы используете для приготовления ганаша?
+Елена Плотникова здравствуйте. Кондитерскую шоко глазурь, но можно и любой шоколад без наполнителя
Я - ТОРТодел! Спасибо большое!
Здравствуйте,скажите ручку сушить надо на корзинку,если надо,то как и сколько дней?Делала корзину,ручку сушила дней 5,а когда поставила на торт,она по середине треснула ручка,вот и хочу понять причину.
skajite , a kak vi delaete vash gonash pod mastiku, mojno retsept ?
очень красиво !!!!!!вот если бы вы ещё свои под ваше видео рецептики оставляли, это было бы супернапример у меня не как не получается ганаш со слив маслом, хотелось ваш попробовать
Oxana Shnaider на канале есть рецепт ганаша
Hermoso!!!!
что такое смс?)))
Красиво,а можите показать как карзинку без мастике украсить хочу маме сделать на д.р
а атласная лента какой ширины?
А какой тут крем используете? Спасибо за ранее!!
+Дмитрий Ситдиков сливочный лимонный
Я - ТОРТодел! было интересно и про крем и начинку тоже узнавать. т.е. хотя бы рецепт напиши плиз.
Что такое смс?
можете показать ка делаете мастику
+Лейсан Шириязданова Как нибудь покажу, в данный момент использую покупную, готовую.
красиво,но почему роз 8???
Очень красиво👍🏽 но меня опять же смущает количество цветов ( четные цветы не должны же дарить
+Denis Smart здравствуйте! Там их 7шт.))
Я - ТОРТодел! 8 штук же:) все равно вы Мастер с большой буквы! Молодец!)
а на цветах разве не нужно изолировать тейплену. ? на сколько я знаю она не должа контактировать с тортом.
+Ксеня Р здравствуйте. Каждый цветочек в двой ной обмотке теймп лентой. Следующие видео как раз про эти цветочки))
Я - ТОРТодел! Я понела я имела виду что сама тейплента не должна контактиравать с тортом. То есть перед тем как я втыкаю цветы в торт ,я с начала котельные палочки втыкаю. А в них я вставляю уже цветы. Есть уже даже спецальние подставки для цветов в " английской техники " для того чтобы была изоляции торта с тейплентай. Но спасибо что ответили. Мне очень нравится ваши видио. 👍
Быть может вы помните его примерный вес, это очень сильно помогло бы.
Boa noite, sou brasileiro moro no Brasil, eu não sei falar outro idioma, da pra você Traduzir para o português do Brasil.
А как делаеться ганаш.рецеп не дадите?
th-cam.com/video/chk3HE5JkU0/w-d-xo.html
А разве можно в торт вставлять проволоку?
Все супер, только 8 роз огорчили
получилось парное число цветочков-8
ответьте, пожалуйста???
th-cam.com/video/n_2piM3ZZ6I/w-d-xo.html
а
о
столько рекламы стало, невозможно смотреть...😧
Не люблю торты с мастикой.
Я тоже не люблю
Не люблю торты с мастикой!
A бант здесь не красива
Себестоимость торта (то, что вы 100% с'едите) рублей 500 максимум включая процент за расходные материалы, электроэнергию... Сам торт будет стоить тыщи 1,5-2. А теперь прикиньте сколько денег вы, заказчики, падкие на внешний вид и лайки в инстаграмм, выкините в помойку - я имею ввиду всю эту мастичную мишуру.