Membedakan wajan baja asli dan cara membuat wajan anti lengket
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
- Cara membedakan wajan baja asli dan cara membuat wajan agar anti lengket
proses ini disebut seasoning, dengan proses ini wajan besi baja bisa anti lengket dan juga menjaga agar wajan tidak berkarat.
Mungkin di antara sahabat dapur mas kamto ada yang belum tau proses ini simak ya video ini, dan jangan lupa SUBSCRIBE ya.... agar dapur mas kamto lebih giat dan rajin berbagi resep dan tips buat kalian semua.
Sebelum wajan di gunakan di saat masih baru, sebaiknya di cuci terlebih dahulu baru kemudian di bakar hingga berwarna kebiruan. proses ini di namakan seasoning.
Proses ini bisa buat wajan dari bahan apa saja ya tidak hanya wajan dari bahan baja, tetapi bisa juga buat wajan berbahan lainnya. Dengan proses ini wajan bisa anti lengket dan tidak mudah berkarat.
Tetapi tetap ada triknya ya.....!
Setiap mau menggunakan wajan harus dalam keadaan kering ya.... disetiap mau menggunakan panaskan wajan sesaat baru kemudian di beri minyak, jangan di beri minyak dahulu baru menyalahkan kompor, ini bisa jadi wajan masih bisa lengket walau tidak lengket sekali.
Selamat mencoba ya semoga bermanfaat.
Terimakasih..... yaaa.......!!!
Nah ini chanel yg bermanfaat bagi banyak org, juga praktis tips nya, lanjut mas
Oke... Siap kang... Trims ya👍
Mntp
mantap sangat bermanfaat
Maaf masze...ak penjual Nasgor baru.lgi nyari" konten,ktmu kontennya smpen🙏
Mau nanya ak masze..
Wajanku kok warnanya putih y..🤔.pdhal wajan udh sering ak pake,kadang" juga lengket!
Apa wajanku itu ga baja y...trus bisa ga di buat biar ga kengket slmanya masze😀?
Matursuwun aku mas...tlong djawab🙏
Apa wajanku itu ga baja y..
Semua wajan bisa di buat anti lengket, tips pertama gunakan wajan khusus untuk menggoreng jangan di pakai untuk merebus setelah selesai wajan jangan di cuci cukup di lap menggunakan lap bersih atau kanebo, kalau wajan harus di cuci saat sebelum mulai memasak panaskan wajan beri sedikit minyak sayur lalu oleskan minyak ke wajan sampai rata diamkan beberapa menit baru siap di pakai. Kalau masih lengket terus lakukan hal yang sama hingga beberapa kali insyaallah wajan bisa anti lengket selama nya....🙏
Asalamualaikum mas klw wajan bekas bisa?udah ad bekas pukulan sodet jd dadak bolong2 to bukan bolong tmbus cm ga rata aja wajannya
Kalau wajan ga rata ada benjol atau agak berlubang walaupun ga tempus kayak kurang maksimal untuk goreng nasi, karna bisa sodetnya saat mengaduk atau menggongseng akan nyangkut nabrak nabrak gitu, boleh di coba dulu... Tapi kalau mau beli sebaiknya permukaannya yang rata.... 👋
Pensiunkan saja
Aku beli wajan baja wrna nya biru gt bang.. apa aman ya dipake hari2.. katanya sdh seasoning
Kalau kebiruan karena seasoning insha Allah aman mas....👏
Bagusan mana c wajan baja. Stainless ama aluminium?
Untuk pedagang lebih banyak menggunakan baja, stainless lebih aman tidak berkarat untuk alumunium kurang kuat cepat bojor
Kalo wajan bahan besi bisa di seasoning jg kyk bhan baja gini gak pak? Dn bgusan mana hasil nya antta bhan baja dn besi?
Bisa di seasoning juga dan untuk hasil nya sama, kalau belum beli wajan baja atau besi sebaiknya di tahan dulu. Siapa tau berubah pikiran ingin gunakan wajan berbahan stainless lebih aman dan besok akan tayang untuk tutorial nya 🙏💕
Ow bgtu ya pak.. Iya siap.
Bang kalo udah di seasoning sekali pas baru beli , bisa nggak besok besok setelah dipakai berapa kali saya seasoning lagi dengan cara seperti semula ?....atau cukup seasoningnya sekali sajakah ?🙏 Tolong dijawab ya bang 👍🙏
Cukup sekali saja.... 👌
Ok Mas 🙏...sudah saya seasoning wok saya 😁...berhasil sih , karena kupikir apa bisa berkali kalikah , ternyata sekali saja cukup ya 🙏...trimakasih udah dijawab , sukses selalu untuk mas... 🙏 Amin.
Oke... Makasih kembali.... Aamiin... 🤲
Mas wajan nya beli dimana kirimkan link pembeliannya dimana mas maksih saling berbagi mas ?
Via online di Tokopedia... Banyak link nya sesuaikan jarak terdekat saja banyak pilihan tokonya mbak yu... 👋
Kalau wajan nya jenis yg biasa bukan baja apa bisa di pake dg cara kayak di video mas
Bisa juga Bun semua wajan
Tapi klu Stainles sbnrnya Ndak usah/Ndak perlu. Apalagi alumunium
Bang numpang nanya kemarin sayakan beli wajan terus saya bakar sampai kebiruan dan saya cuci pakai kasa baja pas saya paki goreng bumbu kok hitam bumbunya seperti ada yg mengelupas apakah ada yg salah dalam proses pembakarannya atau gimana dan apakah wajanya masih bisa dipakai lagi
Wajan baja tidak mengelupas, kemungkinan bahan nya beda... setelah di cuci coba diamkan sampai beberapa hari berkarat tidak
Kalau berkarat? Berarti warna hitamnya itu palsu ya? Alias hanya lapisan luarnya saja yg hitam... dalamnya besi putih yg mudah berkarat. Sama persis sama yg saya beli. Hati2 kalau beli online.
Oya kak, kan punya sy terlanjur dicuci pake sponge yg bagian hijaunya itu dan warnanya jadi berubah.. apakah aman dan bisa digunakan lagi ato gimna kak?
Bisa. Tapi utk goreng ikan/ayam aja
Pak, mau tnya setelah selesai di seasoning, kalau saya pakai lagi, dicuci nya pakai sabun gpp ? Punya saya kok jadi putih sperti awal ya 😢 makasih
Tidak mengapa pak.... Yang terpenting saat di gunakan masih anti lengket... 👌
D online shop ada baja hitam dan baja biasa, apa perbedaan nya gan? Mohon penjelasannya, terimakasih sebelumnya
Untuk memasak tidak ada perbedaan nya banyak yang menggunakan warna hitam agar tidak nampak kotor
Baja hitam asli Ndak apa/Bagus asalkan BKN dicat hitam
bang beda wajan stainless sm baja apa yah ?? kl yg suka mamang nasi goreng at orang cina pk itu wajan ap ?
Wajan stainless tidak berkarat lebih kuat dan kebanyakan di pakai chinesfood
Stainless Tahan/Anti karat.
Buat NasGor biar dpt Smooky kudu PK Wok CarbonSteel
Ka kalo peganganya udah dr sanahnya? Apa bwat sendiri
Dari sananya bak, siap pakai. Tapi maaf bak kalau buat bak saya sarankan cari yang stainless karna yang besi baja agak berat.
Mas kamto...untuk beli di mana ya dan harga wajan baja berapa
Via online di Tokopedia harga 150rb, sampai 200...👋
Shopee ada ndak di toko apa ( shopee)
Shopee banyak juga mas tinggal ketik aja wajan nasi goreng plat baja
Kalau menurut mas kamto ,wajannya ukuran berapa ya
Untuk masak 1 sampai 2 porsi cukup pakai no 36 saja mas
Kalo karatan harus di seasoning lagi ya kak?
Betul... Mas... 👋
@@DapurMasKamtoGulaGaram ok siap kak, terima kasih 🙏
Itu bisa di pesan gk kuali drom nya
Via online di Tokopedia...👋
beli nya dimana, pls yg tau kasih tau dong.. mau beliin buat ibu ku dirumah soalnya.
Via online di Tokopedia atau shoopy...👋
Beli wajanne di mana mas
Online Tokopedia
Biasa beli di online shop ga mas?
Bisa mas di online banyak, mau langsung beli di toko perabot pacah belah juga banyak.
GK tahu mas
belinya di mn biasanya yg bagus pak
Kalau kita tahu pedagang nya langsung tanyakan aja, tapi kalau lewat online kita lihat komen dari barang yang sudah beredar. Kalau netijen komen nya positif dan toko dapat bintang⭐⭐⭐⭐⭐ paling ga bintang⭐⭐⭐⭐, tinggal cermat cermat kita nya aja kang, saya sendiri kalau blanja selalu online dan pantau dulu predikat seler nya bagus ga...? Begitu aja bang. 🙏
Kl wajan yg mas pakai ini beli di toko apa namanya, jd mau samain dengan yang mas pakai
@@wartiningsih450 aku carin bo nya blanjanya dulu bak aku sudah lupa di toko apa.... Tunggu ya 🙏
Bagus mana baja sama stainless Steel pak?
Stainless masakan cepat gosong karena cepat panas, baja terkadang masih bisa berkarat.... Mas.... 👋
@@DapurMasKamtoGulaGaram klo berkarat cukup di seasoning aja kn ya kyk wajan cor?
Ya seperti video ini harus seasoning.... Tapi tidak 💯% anti karat, masih meninggal karat saat di pakai untuk memasak akan tercium bau dari wajan model ini namun terasa wangi, sehingga banyak yang menggunakan nya.... 👋
@@DapurMasKamtoGulaGaram wajan baja saya baru tiba sore ini lgsung sy seasoning dengan minyak bekas lgsung berasap dan meninggalkan Noda hitam di wajan yg susah dibersihkan, apakah itu normal pak?
Sebelum di seasoning wajan harus di cuci bersih dulu, dan di bakar dengan api tekanan besar hingga berwarna ke buruan lalu di siram air di waktu wajan sedang panas-panas nya, baru bisa di gunakan...? Mungkin warna membekas saat seasoning wajan belum di bersihkan ya mas.... 👋
Paing besar ukuran berapa nggeh om
Dan harga nya sekitar berapa om
50cm
Beli nya di toko online apa nama tokonya bang?
Untuk nama toko saya sudah lupa kang....tapi yang jual banyak, silakan pilih toko yang punya bintang ⭐⭐⭐⭐ dan baca komen pembeli, kalau komen nya bagus silakan pilih 🙏
@@DapurMasKamtoGulaGaram maaf mas telat nonton..ijin bertanya mas.. waktu wajan sebelum dibakar pertama kali warnanya hitam apa putih ya..?
Soalnya saya rencaana ingin membeli wajan datar baja hitam apakah sama di seasoning juga mas..terimakasih untuk jawabanya...🙏🙏
Agak putih seperti warna baja pada umumnya... Setelah di seasoning akan berwarna kebiruan... Mas.... 👋👌
@@DapurMasKamtoGulaGaram baik mas..terimakasih banyak..🙏🙏
Dimana belinya
Via online... Mbak Yu.... 👋👌
Belinya d manah.
Yg ukuran ini harga berapa ka.
Ukuran 40 harga 130rban beli via online, kalau dekat pasar cari aja di pedagang prabotan pecah belah bak... 🙏
@@DapurMasKamtoGulaGaram ka peganganya buat sendiri apa udah dr sanahnya
Y Alloh mau masak telor aja repot nya setengah mati , saya juga jualan nasgor gak gitu gitu amat yg penting kuali bersih minyak juga sudah di pastikan panas tinggl di goyang telor udah ngebalik
Wei...oon jangan bawa2 Allah untuk mencela orang. ini bukan acara memasak tetapi seasoning wajan dan lagi di buktikan anti lengket betul apa enggak lihat dulu kalau mau komen 😁😁
@@fitrifitri4065 trima kasih sudah terhibur dengan komen saya, semoga anda sehat selalu
@@lani1411 aku ga masalah sama komen nya, cuma tempatkan kalimat Allah di tempat yang suci dan baik, jangan asal sebut nama Allah.
Kalo udah jualan nasi goreng ngapain nonton tutorial seasoning? Ujungnya ngatain doang, udah gitu gak nyambung lagi 🤣
Dah ga usah nonton TH-cam, bungkusin tuh kerupuk buat dagang.
Ukuran 40 tebal brapa pk dpt hrg brpa yg itu
Tebal rata-rata 1,8 Mas... Harga 130rban
Ukuran wajan berapa bg
45
Membakar wajannya berapa menit ya?
Sampai berubah warna hitam kebiruan bang... 🙏🙏
Di toko online ko warnanya hitm boss gak sama kt yg di vidio sampean
Tanyakan sama yang punya toko Mas, di situ keterangan nya gimana baja Putih atau hitam karna ada 2 warna.
@@DapurMasKamtoGulaGaram itu sudah permanen atau harus di bakar lagi kalau mau masak?
Ga perlu di bakar lagi cukup sekali saja 🙏
Tidak cukup sekali saja Mas... 🙏
Emg wajan baja hitam sama putih bedanya apa bang??
Yang ini berapa harga nya ya??
150 ribuan mbak yu... 👋
Bisa order dimana wajannya
Via Tokopedia.. 👋
emang ada kah wajan baja palsu ciri2nya seperti apa kalau palsu?
Bnyak yg palsu ciri2 nya karatan itu terbuat dari drum, makanya ati2 mas klou beli saya pernah kecebak, klou pengin tau nya Nasi goreng nya bau besi,
Perbedaan bahan baja dengan drum, dari beratnya sudah beda kalau baja kokoh dan berat, sedangkan drum bisa penyok dan ringan, untuk wajan baja bila tidak di gunakan dalam waktu lama akan berkarat juga kecuali selalu di gunakan karatnya tidak akan keluar dengan bantuan seasoning... 👋
Itu ukuran berapa ya mas??
Ukuran 40 kang
Harga berapa? Beli dimanah.... nggo dodolan nasgor ok ya kang.....
Brpaan mas wajannya
250rban mas... 🙏
Aku kok wajan udh saya coba kyk gitu ,tetep lengket klu buat mie goreng
Setiap mau pake wajan di awalnya setelah wajan agak panas, bak tetesin minyak sedikit saja kemudian di lap pakai tisu atau lap yang bersih kemudian di olesin sampai rata. Coba lagi bak lihat seperti yang ada di video.
Klu cuci habis pakai wajan jangan pakai sabut baja👍
Beli brapa om
Yang ini 180rb nomor 45 di Tokopedia juga
Disoppe ada ga yah merk apa om
@@hudaifaifa0541 ada untuk merek beragam katagori wajan plat baja
Saya barusan pesen di olsohp tapi sandlis
Itu tebel na berapa sih maz
Tebal rata-rata 1,8mm.mas
@@DapurMasKamtoGulaGaram nga ad link toko nya ya mz
@@muslimajah885 link toko wajan baja banyak, buka aja Tokopedia lalu ketik wajan baja ukuran berapa yang di cari. Pilih toko yang sudah banyak bintang nya bintang 4 atau 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ itu artinya tokonya terpercaya. Kalo sudah dapat lakukan proses seperti yang ada di video ( seasoning) jangan langsung di pakai ya. Trims.
yg ukuran 70 kira2 brp mas
Ukuran 70 ada tapi langka, mungkin kalo ada harga nya bisa sampai 600 sampai 700rban.tapi untuk ukuran 60 itu banyak harga sekitar 400 sampai 500rban. Tapi di toko online biasanya di wilayah bogor atau sidoarjo. Klo jakarta kosong.
@@DapurMasKamtoGulaGaram caara pesanx gimana mas
@@iwangondrong557Lewat Tokopedia mas, ketik aja wajan plat baja tar banyak pilihan, cari yang cocok sesuai ukuran yang di cari.
Kalau nyari di pasar cape muter-muter takut ga ada, mending lewat online aja
Kalau kita blanja di atas 50rb, biasanya gratis ongkir
Ukuran berapa om??
Yang ini ukuran 40 mas